Потребление пальмового масла в 2011-2012 гг увеличится на 4,7%

03.04.2012 • Издатель: Marketpublishers

Увеличение спроса на растительные масла имеет положительное влияние на мировое производство. Так в 2010 – 2011 годах производство растительных масел выросло на 4,2% (относительно предшествующего периода). Причем одна треть этого производства пришлась на пальмовое масло. Повышение урожайности масличных культур, расширение посевных площадей, широкое применение данного масла в питании и промышленности объясняет сложившуюся тенденцию к росту производства пальмового масла.

Крупнейшими производителями пальмового масла по-прежнему остаются Малайзия и Индонезия, на эти страны приходится 90 % основного объема мирового экспорта. С каждым годом происходит расширение торговли пальмовым маслом, так в период с 2011 года по 2012 год она увеличится на 4% по отношению к  аналогичному периоду 2010-2011 гг.

Главным образом это является следствием растущего спроса со стороны основных стран-потребителей пальмового масла, таких как Китай, Индия и Евросоюз, на чью долю приходиться около 49% всего потребления пальмового масла в мире.

За счет роста промышленного и пищевого использования пальмового масла в 2011-2012 гг произойдет увеличение объемов потребления на 4,7% по отношению к прошлому сезону.

В последнее время пальмовое масло стало чаще использоваться не только как жировой компонент, но и как единственный жир при производстве кондитерских, макаронных, молочных и прочих изделий, что и обусловило рост его пищевого потребления. Что касается роста промышленного потребления пальмового масла, то он связан в первую очередь с расширение биотопливной промышленности.

Более подробную информацию вы можете получить из исследования компании ID-Marketing «Рынок пальмового масла 2010-2011 гг.» 

Контакты:

The MarketPublishers.ru
Татьяна Резлер
Тел: +7 (993) 2787487

info@marketpublishers.ru
MarketPublishers.ru