Рынок творога в России - 2016. Показатели и прогнозы

23.11.2016 | 163 стр. | Артикул: R1FC1B21A07RU

43 900 руб.

Доставка: файл PDF по Email

Скачать брошюру в PDF

Выслать реквизиты
Оплатить позже
Маркетинговое исследование `Рынок творога в России - 2016. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка творога и прогноз развития рынка до 2020 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию.

Выдержки из исследования:
  • Российский рынок творога в последние годы показывает положительный тренд.
  • В структуре рынка творога в 2015 году внутреннее производство превышало объем импортных поставок в 20,3 раз, а сальдо торгового баланса было отрицательное и составляло -12301,7 т.
  • Больше всего на производстве продукции заработали такие игроки как ООО `БЕЛЫЙ МЕДВЕДЬ`, НАО `ЕФРЕМОВСКИЙ МАСЛОСЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ`, ОАО `БМП`.
  • Лучшие производственные показатели показывает Краснодарский край с объемом выпуска продукции, составляющим 42812,5 т. продукции.
  • Лидером по импортным поставкам в 2015 году является Беларусь (более 97%), ведущий поставщик творога - MILKEXPO D.O.O. (0%).
  • Большую часть продукции российских экспортеров покупает Беларусь (более 48%), крупнейший покупатель - ООО `ДАНОН` ( Г. БАКУ) (13,8%).
Период исследования:

2012-2015 гг., 2016-2020 гг. (прогноз)
Производители творога:
В отчете содержатся данные по российским производителям творога: ООО `БЕЛЫЙ МЕДВЕДЬ`, НАО `ЕФРЕМОВСКИЙ МАСЛОСЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ` , ОАО `БМП` , ООО `ПЛАНЕТА СЫРКОВ` , ОАО `ДУМИНИЧСКИЙ МОЛЗАВОД` , АО `МОЛОКО БУРЯТИИ` , ОАО `БРЯНСКИЙ ГОРМОЛЗАВОД` , АО ГМЗ `АРТЕМОВСКИЙ` , ООО `ВНИМИ-СИБИРЬ` , ОАО `НМЗ ¦ 1`

Данные игроков ВЭД:

Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
  • Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
  • Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей
Единицы измерения:

Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах

География исследования:

Российская Федерация и регионы РФ, страны мира
1. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата

2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ТВОРОГА

Объем рынка творога в России в 2012-2015 гг., [тонн]
Сравнение производства и импорта на российском рынке творога в 2012-2015 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка творога в России в 2012-2015 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

3. ПРОИЗВОДСТВО ТВОРОГА В РОССИИ

Динамика объемов производства творога в России в 2012-2015 гг., [тонн]
Распределение производства творога по федеральным округам РФ, [%]
В 2013 г.
В 2014 г.
В 2015 г.
ТОП регионов РФ по объемам производства творога в 2015 г., [тонн]
Структура российского производства творога по регионам РФ, [%]
В 2013 г.
В 2014 г.
В 2015 г.
Полные данные объемов производства творога по всем регионам РФ в 2012-2015 гг., [тонн]

4. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ

Рейтинг производителей отрасли в России по выручке от продаж в 2014 г., [руб]
Рейтинг производителей отрасли в России по прибыли от продаж в 2014 г., [руб]
Рейтинг производителей отрасли в России по рентабельности продаж в 2014 г., [%]

5. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ТВОРОГА

Динамика цен российских производителей творога по месяцам в 2012-2015 гг., [руб/кг]

6. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА ТВОРОГА В РОССИИ

Динамика розничных цен творога в России по месяцам в 2012-2015 гг., [руб/кг]
Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими розничными ценами творога в 2015 г., [руб/кг]
Полные данные по розничным ценам творога по всем регионам РФ в 2012-2015 гг., [руб/кг]

7. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ТВОРОГА В РОССИИ

Динамика розничных продаж творога в России в 2012-2015 гг., [руб]
Распределение розничных продаж творога по федеральным округам РФ, [%]
В 2013 г.
В 2014 г.
В 2015 г.
Рейтинг регионов по объемам розничных продаж творога в 2015 г., [руб]
Региональная структура розничных продаж творога в России, [%]
В 2013 г.
В 2014 г.
В 2015 г.
Полные данные объемов розничных продаж творога по всем регионам РФ в 2012-2015 гг., [руб]

8. ИМПОРТ ТВОРОГА В РОССИЮ

Динамика российского импорта творога в 2012-2015 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского импорта творога по регионам получения в РФ, [%]
В 2013 г.
В 2014 г.
В 2015 г.
Цены импорта творога в Россию по регионам получения в 2013-2015 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран в российском импорте творога, [%]
В 2013 г.
В 2014 г.
В 2015 г.
Цены импорта творога в Россию по странам происхождения в 2013-2015 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков творога в Россию в 2015 г. с объемами поставок
Рейтинг российских фирм-импортеров творога в Россию в 2015 г. с объемами поставок

9. ЭКСПОРТ ТВОРОГА ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта творога в 2012-2015 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского экспорта творога по регионам отправления, [%]
В 2013 г.
В 2014 г.
В 2015 г.
Цены экспорта творога из России по регионам отправления в 2013-2015 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте творога, [%]
В 2013 г.
В 2014 г.
В 2015 г.
Цены экспорта творога из России по странам назначения в 2013-2015 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг российских компаний-экспортеров творога из России в 2015 г. с объемами поставок
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей творога из России в 2015 г. с объемами поставок

10. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Выручка от продаж продукции, произведенной в России, в 2012-2015 гг., [руб]
Себестоимость продукции, произведенной в России, в 2012-2015 гг., [руб]
Валовая прибыль от продаж продукции, произведенной в России, в 2012-2015 гг., [руб]

11. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ТВОРОГА

Прогноз объема рынка творога в России в 2016-2020 гг., [тонн]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке творога в 2016-2020 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка творога в 2016-2020 гг., [тонн]

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

СПИСОК ГРАФИКОВ:

1. Динамика объема рынка творога в России в 2012-2015 гг., [тонн]
2. Сальдо торгового баланса рынка творога в России в 2012-2015 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. Динамика объемов производства творога в России в 2012-2015 гг., [тонн]
4. ТОП регионов РФ по объемам производства творога в 2015 г., [тонн]
5. Динамика цен российских производителей творога по месяцам в 2012-2015 гг., [руб/кг]
6. Динамика розничных цен творога в России по месяцам в 2012-2015 гг., [руб/кг]
7. Динамика объемов розничных продаж творога в России в 2012-2015 гг., [руб]
8. ТОП регионов РФ по объемам розничных продаж творога в 2015 г., [руб]
9. Динамика российского импорта творога в 2012-2015 гг., [тыс.долл]
10. Динамика российского импорта творога в 2012-2015 гг., [тонн]
11. Динамика российского экспорта творога в 2012-2015 гг., [тыс.долл]
12. Динамика российского экспорта творога в 2012-2015 гг., [тонн]
13. Выручка от продаж продукции, произведенной в России, в 2012-2015 гг., [руб]
14. Себестоимость продукции, произведенной в России, в 2012-2015 гг., [руб]
15. Валовая прибыль от продаж продукции, произведенной в России, в 2012-2015 гг., [руб]
16. Прогноз объема рынка творога в России в 2016-2020 гг., [тонн]
17. Прогноз сальдо торгового баланса рынка творога в 2016-2020 гг., [тонн]

СПИСОК ДИАГРАММ:

1. Сравнение производства и импорта на российском рынке творога в 2012-2015 гг., [тонн]
2. Распределение производства творога по федеральным округам РФ в 2013 г., [%]
3. Распределение производства творога по федеральным округам РФ в 2014 г., [%]
4. Распределение производства творога по федеральным округам РФ в 2015 г., [%]
5. Структура российского производства творога по регионам РФ в 2013 г., [%]
6. Структура российского производства творога по регионам РФ в 2014 г., [%]
7. Структура российского производства творога по регионам РФ в 2015 г., [%]
8. Распределение розничных продаж творога по федеральным округам РФ в 2013 г., [%]
9. Распределение розничных продаж творога по федеральным округам РФ в 2014 г., [%]
10. Распределение розничных продаж творога по федеральным округам РФ в 2015 г., [%]
11. Структура розничных продаж творога по регионам РФ в 2013 г., [%]
12. Структура розничных продаж творога по регионам РФ в 2014 г., [%]
13. Структура розничных продаж творога по регионам РФ в 2015 г., [%]
14. Структура российского импорта творога по регионам получения в РФ в 2013 г. в стоимостном выражении, [%]
15. Структура российского импорта творога по регионам получения в РФ в 2013 г. в натуральном выражении, [%]
16. Структура российского импорта творога по регионам получения в РФ в 2014 г. в стоимостном выражении, [%]
17. Структура российского импорта творога по регионам получения в РФ в 2014 г. в натуральном выражении, [%]
18. Структура российского импорта творога по регионам получения в РФ в 2015 г. в стоимостном выражении, [%]
19. Структура российского импорта творога по регионам получения в РФ в 2015 г. в натуральном выражении, [%]
20. Доли крупнейших стран в российском импорте творога в 2013 г. в стоимостном выражении, [%]
21. Доли крупнейших стран в российском импорте творога в 2013 г. в натуральном выражении, [%]
22. Доли крупнейших стран в российском импорте творога в 2014 г. в стоимостном выражении, [%]
23. Доли крупнейших стран в российском импорте творога в 2014 г. в натуральном выражении, [%]
24. Доли крупнейших стран в российском импорте творога в 2015 г. в стоимостном выражении, [%]
25. Доли крупнейших стран в российском импорте творога в 2015 г. в натуральном выражении, [%]
26. Структура российского экспорта творога по регионам отправления в 2013 г. в стоимостном выражении, [%]
27. Структура российского экспорта творога по регионам отправления в 2013 г. в натуральном выражении, [%]
28. Структура российского экспорта творога по регионам отправления в 2014 г. в стоимостном выражении, [%]
29. Структура российского экспорта творога по регионам отправления в 2014 г. в натуральном выражении, [%]
30. Структура российского экспорта творога по регионам отправления в 2015 г. в стоимостном выражении, [%]
31. Структура российского экспорта творога по регионам отправления в 2015 г. в натуральном выражении, [%]
32. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте творога в 2013 г. в стоимостном выражении, [%]
33. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте творога в 2013 г. в натуральном выражении, [%]
34. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте творога в 2014 г. в стоимостном выражении, [%]
35. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте творога в 2014 г. в натуральном выражении, [%]
36. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте творога в 2015 г. в стоимостном выражении, [%]
37. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте творога в 2015 г. в натуральном выражении, [%]
38. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке творога в 2016-2020 гг. в натуральном выражении
Таблицы 'Рынок творога в России - 2016. Показатели и прогнозы'
1. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2012-2015 гг., [млрд.руб]
2. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2013-2015 гг., [%]
3. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2012-2015 гг., [млрд.руб]
4. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2013-2015 гг., [%]
5. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2012-2015 гг., [млрд.руб]
6. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2013-2015 гг., [%]
7. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2012-2015 гг., [%]
8. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2012-2015 гг., [%]
9. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2012-2014 гг., [%]
10. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2012-2014 гг., [%]
11. Сводные показатели рынка творога в России в 2012-2015 гг., [тонн]
12. Полные данные объемов производства творога по всем регионам РФ в 2012-2015 гг. , [тонн]
13. Рейтинг производителей отрасли в России по выручке от продаж в 2014 г., [руб]
14. Рейтинг производителей отрасли в России по прибыли от продаж в 2014 г., [руб]
15. Рейтинг производителей отрасли в России по рентабельности продаж в 2014 г., [%]
16. Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими розничными ценами творога в 2015 г., [руб/кг]
17. Полные данные по розничным ценам творога по всем регионам РФ в 2012-2015 гг., [руб/кг]
18. Полные данные объемов розничных продаж творога по всем регионам РФ в 2012-2015 гг., [руб]
19. Импорт творога по регионам получения в РФ в 2013 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
20. Импорт творога по регионам получения в РФ в 2014 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
21. Импорт творога по регионам получения в РФ в 2015 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
22. Цены импорта творога в Россию по регионам получения в 2013-2015 гг., [тыс.долл/т]
23. Импорт творога в РФ по странам мира в 2013 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
24. Импорт творога в РФ по странам мира в 2014 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
25. Импорт творога в РФ по странам мира в 2015 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
26. Цены импорта творога в Россию по странам происхождения в 2013-2015 гг., [тыс.долл/т]
27. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков творога в Россию в 2015 г. с объемами поставок
28. Рейтинг российских фирм-импортеров творога в Россию в 2015 г. с объемами поставок
29. Экспорт творога по регионам отправления из РФ в 2013 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
30. Экспорт творога по регионам отправления из РФ в 2014 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
31. Экспорт творога по регионам отправления из РФ в 2015 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
32. Цены экспорта творога из России по регионам отправления в 2013-2015 гг., [тыс.долл/т]
33. Экспорт творога из РФ по странам мира в 2013 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
34. Экспорт творога из РФ по странам мира в 2014 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
35. Экспорт творога из РФ по странам мира в 2015 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
36. Цены экспорта творога из России по странам назначения в 2013-2015 гг., [тыс.долл/т]
37. Рейтинг российских компаний-экспортеров творога из России в 2015 г. с объемами поставок
38. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей творога из России в 2015 г. с объемами поставок
39. Прогноз объема рынка творога в России в 2016-2020 гг., [тонн]


Ещё публикации