Анализ мирового рынка моркови в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
30.06.2011 • Издатель: Marketpublishers
За 2006-2010 гг валовой сбор моркови в мире вырос на 9%: с 26 до 29 млн т. Наибольший ежегодный прирост валового сбора относительно предыдущих лет отмечался в 2009 г – на 4%. Снижение производства моркови в мире относительно предыдущих лет наблюдалось только в 2007 г – на 1%. В 2006-2010 гг наибольшие объемы моркови в мире собирались в Китае. Доля Китая в общем объеме валового сбора моркови в мире колебалась от 33% в 2006 г до 35% в 2007 г. Несмотря на лидерство Китая по производству моркови, в среднедушевом расчете объем производства моркови в Китае невелик.
В 2006-2010 гг продажи моркови в мире увеличились на 11%: с 24 до 27 млн т. В 2010 г почти каждая третья покупка моркови в мире была совершена в Китае (около 9 млн т). В России было продано около 6% всей моркови в мире, а в США – около 5%. По прогнозам BusinesStat, в 2011-2015 гг продажи моркови в мире будут расти в среднем на 3% в год. В 2015 г объем продаж моркови в мире превысит 30 млн т.
Увеличение продаж моркови в мире в первую очередь обусловлено стабильным ростом населения, что в конечном итоге ведет к увеличению производства данного продукта, вслед за растущим спросом. В корнеплодах моркови содержатся фитоен, каротины, ликопин и фитофлуен, а также в небольшом количестве аскорбиновая и пантотеновая кислота, антицианидины, флавоноиды, эфирные масла, лизин, умбрелифсрон, орнитин и другие важные для организма вещества, кроме того морковь считается диетическим продуктом. Морковь употребляют в пищу в сыром и вареном виде, консервируют, сушат, добавляют во многие кулинарные блюда. Морковный сок используют для детского питания, а также как лечебное средство против малокровия и гипертонии. Эфирное масло, содержащееся в семенах, применяют при производстве ликеров и косметических средств. Морковь – ценнейший корм для всех видов животных, особенно племенного скота, молодняка и птицы.
«Анализ мирового рынка моркови в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг», подготовленный специалистами BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки
перспектив его развития:
- Общая оценка текущей экономической ситуации в мире;
- Площадь и продуктивность посевов моркови;
- Численность населения и продажи моркови на душу населения;
- Объем внешней и внутренней торговли морковью;
- Объем валового сбора, импорта и экспорта;
- Цена импорта, экспорта моркови;
- Цена производства и средняя розничная цена моркови за 2010 г;
- Объем продаж, доля внутренней и внешней торговли.
Информация об исследовании:
Анализ мирового рынка моркови в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
Дата: Июнь, 2011
Количество страниц: 116
Цена: 40 000 руб.
Выдержки из исследования:
Стоимостный импорт
За 2006-2010 гг стоимостной объем импорта моркови в мире вырос на 33,6%: с 0,79 до 1,05 млрд долл. В 2011-2015 гг стоимостной объем импорта моркови в мире будет расти в среднем на 10,6% в год за счет роста как натурального объема импортных поставок моркови, так и средней цены импорта. В 2015 г стоимостной объем импорта моркови достигнет 1,7 млрд долл.
Стоимостный экспорт
За 2006-2010 гг стоимостной объем экспорта моркови в мире вырос на 40%: с 0,77 до 1,09 млрд долл. Ожидается, что в 2015 г стоимостной объем экспорта моркови в мире вырастит до 1,8 млрд долл за счет роста натуральных объемов экспортных поставок моркови и средней цены экспорта.
Более подробную информацию можно узнать из исследования «Анализ мирового рынка моркови в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг».
Контакты:
MarketPublishers.ru
Татьяна Резлер
Тел: +7 (495) 9692718
Новости и аналитика
