Типовой бизнес-план «Создание козоводческого хозяйства молочного направления продуктивности»
Типовой бизнес-план «Создание козоводческого хозяйства молочного направления продуктивности». Цель проекта: расчет оценки экономической эффективности инвестиций в создание козоводческого хозяйства молочного направления продуктивности.
Концепция проекта: проект предполагает создание современного агрокомплекса, предлагающего потребителям высококачественную экологически чистую сельскохозяйственную продукцию "Organic food": козье молоко длительного хранения категории ESL и козьи сыры.
Расчет экономических показателей проекта проводился в «АльтИнвест».
Концепция проекта: проект предполагает создание современного агрокомплекса, предлагающего потребителям высококачественную экологически чистую сельскохозяйственную продукцию "Organic food": козье молоко длительного хранения категории ESL и козьи сыры.
Расчет экономических показателей проекта проводился в «АльтИнвест».
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
2. ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА
2.1. Породный состав поголовья
2.2. Система управления стадом
2.3. Условия содержания
2.4. Интеллектуальное доение
2.5. Производство продукции
2.6. Розлив и упаковка
3. ПРОДУКТ ПРОЕКТА
3.1. Козье молоко
3.2. Козий сыр
4. РЫНОК КОЗЬЕГО МОЛОКА
4.1. История развития российского рынка
4.1. Сегодняшнее состояние рынка
4.3. Производители, представленные на рынке
4.4. Бенчмаркинг – обзор креативной упаковки молочной продукции
5. МАРКЕТИНГ-ПЛАН
5.1. Оценка уровня конкуренции
5.2. Целевые сегменты потребителей
5.3. Позиционирование
5.4. Ассортиментная матрица
5.5. Ценовая политика
5.6. Реклама и продвижение
5.7. План продаж
5.8. Риски проекта
6. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
6.1. Технологическая цепочка производства продукции
6.2. Доильное оборудование
6.3. Оборудование для охлаждения молока
6.4. Стойловое оборудование
6.5. Кормораздаточное оборудование
6.6. Здания и сооружения
6.7. Установка для ESL молока
6.8. Установка для розлива
6.9. Оборудование для производства сыра
6.10. Содержание и кормление
7. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН
7.1. Подготовка производственных площадей. Капитальное строительство
8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
8.1. Условия и допущения, принятые при построении модели
8.2. Исходные данные для построения модели
8.2.1. Налоговое окружение
8.2.2. Номенклатура и цены продукции
8.2.3. План производства
8.2.4. Калькуляция прямых материальных затрат
8.2.5. Накладные расходы
8.2.6. Капитальные затраты и амортизация
8.2.7. Нормы оборота текущих активов и пассивов
8.3. Калькуляция себестоимости продукции
8.4. Финансовый план
8.4.1. Итоговые показатели по прибыльности проекта
8.4.2. Таблицы финансового плана: БДДС, прогнозный баланс
8.5. Анализ эффективности проекта
8.5.1. Накопленный Дисконтированный денежный поток (NPV)
8.5.2. Прочие показатели: ROA, ROI, ROE,ROS
8.5.3. Срок окупаемости проекта
8.6. Анализ чувствительности проекта (оценка рисков)
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1
Рационы кормления коз молочного направления продуктивности
Приложение 2
Расчет площадей пастбищ и нормативов запасов кормов
Приложение 3
Финансовая модель проекта
2. ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА
2.1. Породный состав поголовья
2.2. Система управления стадом
2.3. Условия содержания
2.4. Интеллектуальное доение
2.5. Производство продукции
2.6. Розлив и упаковка
3. ПРОДУКТ ПРОЕКТА
3.1. Козье молоко
3.2. Козий сыр
4. РЫНОК КОЗЬЕГО МОЛОКА
4.1. История развития российского рынка
4.1. Сегодняшнее состояние рынка
4.3. Производители, представленные на рынке
4.4. Бенчмаркинг – обзор креативной упаковки молочной продукции
5. МАРКЕТИНГ-ПЛАН
5.1. Оценка уровня конкуренции
5.2. Целевые сегменты потребителей
5.3. Позиционирование
5.4. Ассортиментная матрица
5.5. Ценовая политика
5.6. Реклама и продвижение
5.7. План продаж
5.8. Риски проекта
6. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
6.1. Технологическая цепочка производства продукции
6.2. Доильное оборудование
6.3. Оборудование для охлаждения молока
6.4. Стойловое оборудование
6.5. Кормораздаточное оборудование
6.6. Здания и сооружения
6.7. Установка для ESL молока
6.8. Установка для розлива
6.9. Оборудование для производства сыра
6.10. Содержание и кормление
7. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН
7.1. Подготовка производственных площадей. Капитальное строительство
8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
8.1. Условия и допущения, принятые при построении модели
8.2. Исходные данные для построения модели
8.2.1. Налоговое окружение
8.2.2. Номенклатура и цены продукции
8.2.3. План производства
8.2.4. Калькуляция прямых материальных затрат
8.2.5. Накладные расходы
8.2.6. Капитальные затраты и амортизация
8.2.7. Нормы оборота текущих активов и пассивов
8.3. Калькуляция себестоимости продукции
8.4. Финансовый план
8.4.1. Итоговые показатели по прибыльности проекта
8.4.2. Таблицы финансового плана: БДДС, прогнозный баланс
8.5. Анализ эффективности проекта
8.5.1. Накопленный Дисконтированный денежный поток (NPV)
8.5.2. Прочие показатели: ROA, ROI, ROE,ROS
8.5.3. Срок окупаемости проекта
8.6. Анализ чувствительности проекта (оценка рисков)
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1
Рационы кормления коз молочного направления продуктивности
Приложение 2
Расчет площадей пастбищ и нормативов запасов кормов
Приложение 3
Финансовая модель проекта
