Продажи хрена на российском рынке пойдут вниз

03.12.2015 • Издатель: Marketpublishers

На российском рынке уже на протяжении пяти лет ежегодно растут продажи хрена. На начало года объем реализации хрена составил 3,47 тыс. тонн, что в 2,5 раза превышает показатель 2010 года. Также стоит отметить, что около 29% в общей структуре  продаж хрена приходится на долю васаби, оставшиеся 71,2% на другие его виды.

За пять лет розничная цена на хрен увеличилась на 40,5% и достигла 163,6 рублей за килограмм. За рассматриваемый период цена на продукт уверенно росла, по итогам нынешнего года ожидаемый темп роста должен составить 19,2%. Такой скачок обусловлен высоким уровнем инфляции в стране, а также существенным подорожанием продукции импортного производства. Однако уже в следующем году ожидается замедление роста цен до среднегодовой отметки 7,9%. Таким образом, к 2019 году розничная цена одного килограмма хрена составит 263,7 рубля.

В ближайшие два года продажи хрена на российском рынке пойдут вниз на 0,5-6,8%. Падение спроса будет вызвано ростом цены на продукт, но уже в 2017-2019 гг прогнозирует возобновление роста розничных продаж.

Исследование компании BusinesStat под названием “Анализ рынка хрена в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг” содержит в себе данные по отечественному рынку хрена. В отчете содержится информация о производственных показателях предприятий, ситуации в отрасли в целом, а также приведены данные по ведущим производителям хрена в стране.

Подробная информация:

Анализ рынка хрена в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг
Дата: Октябрь, 2015
Страниц: 97 
Цена: 55 000 руб.

Более подробную информацию об этом и других исследованиях компании BusinesStat можно найти на ее странице.

КОНТАКТЫ  

MarketPublishers.ru
Наталия Астер
Тел:  +7 (495) 9692718

[email protected]
MarketPublishers.ru