Северо-Кавказский округ лидирует по производству баранины
24.12.2015 • Издатель: Marketpublishers
За первые десять месяцев текущего года выпуск баранины на отечественном рынке составил 4 633,30 тонн, что на 8,1% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В октябре 2015 года производство баранины в России достигло 529,42 тонн, включая 506,82 тонн охлажденной и парной и 22,6 – замороженной.
Производство баранины в России в 2013-2015 гг, тонн
Лидером по выпуску мяса баранов в стране является Северо-Кавказский федеральный округ, где выпускается около половины этого вида мяса. Второе место в региональной структуре производства мяса баранов на российском рынке с долей около 28% занимает Центральный ФО. Третье место с долями 8% делят Северо-Западный и Сибирский федеральные округа. В Дальневосточном и Уральском ФО производство баранины отсутствует.
Структура производства баранины в России по федеральным округам
Средняя цена килограмма баранины в России в этом году составляла 336,7 рублей, в то время как в предшествующем периоде этот показатель оставался на уровне 298,1 рублей за килограмм. Дороже всего баранина стоит в Дальневосточном федеральном округе - 465,24 рублей. Дешевле всего она продается в Северо-Кавказском ФО - 266,62 рубля за килограмм мяса.
Аналитический обзор компании EVENTUS Consulting под названием “Маркетинговое исследование «Рынок баранины 2015. Текущая ситуация, перспективы развития, свободные ниши, прогноз до 2017 года»” содержит в себе обзор отечественного рынка мяса баранов. В исследовании В отчете представлены основные показатели развития рынка, такие как объем, динамика и темпы роста, баланс экспорта и импорта, сырьевая база, тенденции развития и прочее.
Подробная информация:
Маркетинговое исследование «Рынок баранины 2015. Текущая ситуация, перспективы развития, свободные ниши, прогноз до 2017 года»
Дата: Апрель, 2015
Страниц: 68
Цена: 19 000 руб.
Более подробную информацию об этом и других исследованиях компании EVENTUS Consulting можно найти на ее странице.
КОНТАКТЫ
MarketPublishers.ru
Наталия Астер
Тел: +7 (495) 9692718
[email protected]
MarketPublishers.ru