В России увеличилось потребление хлеба и мяса
07.06.2017 • Издатель: Marketpublishers
За последний год российские потребители нарастили выпуск мяса и хлеба. В 2016 году среднестатистический россиянин употребил на 800 грамм мяса и на 1 килограмм хлеба больше чем в предыдущем году. Вместе с тем на 800 грамм выросло потребление овощей в любом виде, на 400 и 300 грамм – сахара и растительного масла. При этом объём потребления картофеля остался неизменным, а потребление молочной продукции упало.
Увеличение потребление различных продовольственных товаров связано с увеличением покупательной способности прошлого года по отношению к предыдущему. Стоит также отметить, что потребление большинства продуктов из списка превышает рекомендуемые нормы. Например, норма по потреблению мясопродуктов и мяса в России составляет 73 килограмм. в год, реальный же уровень потребления превысил норму на 800 грамм. Переедание хлеба по сравнению с нормативными показателями составило 23 кг., картофеля -22 кг., сахара – 15,4 кг.
На фоне излишнего потребления углеводсодержащих продуктов питания, российские потребители не доедают молочной продукции и овощей. Если недостаточность потребления овощей в России составляет около 28 кг., то молочной продукции уже более 90 кг.
Исследования по теме от компании TEBIZ GROUP:
- Рынок свежих огурцов в России - 2016. Показатели и прогнозы
- Рынок мяса в России - 2016. Показатели и прогнозы
- Рынок мясных полуфабрикатов в России - 2016. Показатели и прогнозы
- Рынок сушеных овощей в России - 2016. Показатели и прогнозы
- Рынок питьевого молока в России - 2016. Показатели и прогнозы
Более подробную информацию об этих и других исследованиях компании TEBIZ GROUP можно найти на её странице.
КОНТАКТЫ
MarketPublishers.ru
Наталия Астер
Тел: +7 (495) 9692718
[email protected]
MarketPublishers.ru