Тенденции и перспективы мирового рынка фисташек

16.02.2021 • Издатель: Marketpublishers

Объём мирового производства фисташек в 2020/21 году вырастет почти на 40 процентов до рекордных 985 000 тонн, в основном благодаря тому, что посадки в Соединённых Штатах и Турции вступили в период высокой урожайности (для плантаций фисташек характерна периодичность плодоношения). Ожидается, что в результате увеличения имеющихся запасов мировое потребление, торговля и конечные запасы фисташек вырастут в этом году.

В текущем году выпуск фисташек в США вероятно вырастет на 42 процента до рекордных 476 000 тонн благодаря высокой урожайности культуры в этом периоде, а также увеличению посевных площадей. По прогнозам, экспорт фисташек из США в 2020/21 маркетинговом году увеличится почти на 20 процентов до 225 000 тонн, главным образом за счёт увеличения объёма поставок на ведущие рынки (Китай и Европейский союз). Несмотря на рекордное потребление, ожидается, что конечные запасы фисташек в стране вырастут до рекордных 139 000 тонн.

По прогнозам экспертов, объём производства фисташек в Турции в 2020/21 году увеличится почти втрое до 250 000 тонн благодаря высокой урожайности. Для фисташек типичны большие колебания урожайности из года в год, но прошлогодний урожай был особенно низким из-за неблагоприятных погодных условий во время опыления. Приблизительно 80 процентов производства фисташек сосредоточено в юго-восточной части Турции, в провинциях Газиантеп и Шанлыурфа, и плантации в этом районе получили наиболее благоприятные условия выращивания в этом году. Увеличение производства фисташек в Турции не окажет большого влияния на международную торговлю, поскольку почти весь урожай потребляется внутри страны.

Предполагается, что в Иране производство фисташек по результатам 2020/21 маркетингового года сократится на 7 процентов до 190 000 тонн, так как на этот год приходится стадия низкого урожая данной культуры. При этом рост экспорта фисташек прогнозируется на уровне 15 процентов и составит 185 000 тонн, частично благодаря достаточным запасам с прошлого года. Хотя экспортные поставки фисташек в первые 4 месяца маркетингового года были весьма оживлёнными, особенно в Китай, ожидается, что в последующем они заметно сократятся. Внутреннее потребление фисташек на иранском рынке не изменится, а конечные запасы упадут до 10 000 тонн.

В Европейском Союзе производство этого вида орехов в 2020/21 году снизится на 3 000 тонн до 18 000 из-за небольших потерь урожая в Испании и Италии. Импорт при этом увеличится на 15 процентов до 120 000 тонн, а большую часть поставок составят американские фисташки.

Бизнес-отчёты по теме от компании BAC Reports:

• Рынок орехов и семечек Ирана: бизнес отчет 2021
• Рынок орехов и семечек Италии: бизнес отчет 2021
• Рынок орехов и семечек Испании: бизнес отчет 2021
• Рынок орехов и семечек Турции: бизнес отчет 2021
• Рынок орехов и семечек США: бизнес отчет 2021

Более подробную информацию об этих и других исследованиях компании BAC Reports можно найти на её странице.

КОНТАКТЫ  

MarketPublishers.ru
Наталия Астер
Тел: +7 (495) 9692718
[email protected]
MarketPublishers.ru