Австралийский рынок органического сельского хозяйства

01.09.2023 • Издатель: Marketpublishers

В современном мире спрос на органические продукты растет в геометрической прогрессии. Австралия активно позиционирует себя на этом рынке и стоит в авангарде мировых тенденций в пользу органического земледелия.

Обзор органического сельского хозяйства в Австралии

Австралия - лидер в производстве органических сельскохозяйственных продуктов. Страна владеет самыми обширными землями под органическим управлением в мире. Органическое земледелие здесь расценивается как экологически чистый и биологически ориентированный способ ведения хозяйства. Применяются голистические методы ведения хозяйства, такие как чередование культур или соседствующие посадки.

Основной акцент делается на устойчивость - от здоровья почвы до экосистем и людей, причастных к процессу.

Основные тренды и драйверы рынка

Рост потребительского спроса

Здоровый образ жизни и предпочтение продуктам без химикатов сделали свое дело: спрос на органические продукты в Австралии резко вырос.

Поддержка со стороны государства

Австралийское правительство внедрило строгие регулирования и стандарты сертификации, обеспечивающие подлинность и качество органических продуктов. Это создает благоприятные условия для развития органического фермерства.

Технологический прогресс

Благодаря принятию новейших технологий, таких как точное земледелие, вертикальное фермерство и органические методы борьбы с вредителями, производительность органического земледелия значительно улучшилась.

Развитие розничной торговли

Расширение сети розничных магазинов органических продуктов и увеличение доступности этих продуктов в супермаркетах и онлайн-платформах способствовали росту рынка органического фермерства в Австралии.

Особенности австралийского рынка

В Австралии существует интересная особенность: сертификация не требуется для продукта, чтобы он был обозначен как "органический". Но если претензии на органичность выдвигаются, бизнес должен быть готов подтвердить эти утверждения. Более двух третей опрошенных, участвующих в органическом производстве, были сертифицированы.

Покупательские предпочтения

По данным опроса Statista, 15% респондентов в Австралии указали "органическое" как критерий покупки продуктов. Большинство австралийцев делают покупки в обычных супермаркетах, а не в специализированных магазинах органической продукции.

Австралия активно развивает свой органический рынок, следуя мировым трендам и учитывая потребности своих граждан. Страна имеет все шансы стать ключевым игроком в этой области на глобальном уровне.

Исследования по теме:

КОНТАКТЫ

The Market Publishers, Ltd.
Наталия Астер
Тел: +7 (495) 9692718
[email protected]
MarketPublishers.ru