Австралийский рынок органического сельского хозяйства
01.09.2023 • Издатель: Marketpublishers
В современном мире спрос на органические продукты растет в геометрической прогрессии. Австралия активно позиционирует себя на этом рынке и стоит в авангарде мировых тенденций в пользу органического земледелия.
Обзор органического сельского хозяйства в Австралии
Австралия - лидер в производстве органических сельскохозяйственных продуктов. Страна владеет самыми обширными землями под органическим управлением в мире. Органическое земледелие здесь расценивается как экологически чистый и биологически ориентированный способ ведения хозяйства. Применяются голистические методы ведения хозяйства, такие как чередование культур или соседствующие посадки.
Основной акцент делается на устойчивость - от здоровья почвы до экосистем и людей, причастных к процессу.
Основные тренды и драйверы рынка
Рост потребительского спроса
Здоровый образ жизни и предпочтение продуктам без химикатов сделали свое дело: спрос на органические продукты в Австралии резко вырос.
Поддержка со стороны государства
Австралийское правительство внедрило строгие регулирования и стандарты сертификации, обеспечивающие подлинность и качество органических продуктов. Это создает благоприятные условия для развития органического фермерства.
Технологический прогресс
Благодаря принятию новейших технологий, таких как точное земледелие, вертикальное фермерство и органические методы борьбы с вредителями, производительность органического земледелия значительно улучшилась.
Развитие розничной торговли
Расширение сети розничных магазинов органических продуктов и увеличение доступности этих продуктов в супермаркетах и онлайн-платформах способствовали росту рынка органического фермерства в Австралии.
Особенности австралийского рынка
В Австралии существует интересная особенность: сертификация не требуется для продукта, чтобы он был обозначен как "органический". Но если претензии на органичность выдвигаются, бизнес должен быть готов подтвердить эти утверждения. Более двух третей опрошенных, участвующих в органическом производстве, были сертифицированы.
Покупательские предпочтения
По данным опроса Statista, 15% респондентов в Австралии указали "органическое" как критерий покупки продуктов. Большинство австралийцев делают покупки в обычных супермаркетах, а не в специализированных магазинах органической продукции.
Австралия активно развивает свой органический рынок, следуя мировым трендам и учитывая потребности своих граждан. Страна имеет все шансы стать ключевым игроком в этой области на глобальном уровне.
Исследования по теме:
- Рынок бобовых культур Австралии: бизнес отчет 2023
- Рынок цитрусовых фруктов Австралии: бизнес отчет 2023
- Рынок свежих фруктов Австралии: бизнес отчет 2023
- Рынок зерновых культур Австралии: бизнес отчет 2023
- Рынок рассады фруктов, овощных и кормовых семян Австралии: бизнес отчет 2023
КОНТАКТЫ
The Market Publishers, Ltd.
Наталия Астер
Тел: +7 (495) 9692718
[email protected]
MarketPublishers.ru