На мировом рынке растет спрос на орехи

28.10.2024 • Издатель: Marketpublishers

Соединенные Штаты являются ведущим производителем многих сортов орехов в мире. В 2023 году США экспортировали съедобных орехов по всему миру на сумму более восьми миллиардов долларов. Другими крупными экспортерами орехов в том году были Турция и Китай. С другой стороны, Германия лидировала в мире по импорту орехов на сумму более 1,8 миллиарда долларов.

Мировой обзор производства орехов

В течение 2022/2023 года во всем мире было произведено более пяти миллионов тонн орехов. В категории орехов объем производства миндаля (на основе ядер) был самым высоким за этот период; в том году было произведено около 1,5 миллиона метрических тонн миндаля. Грецкие орехи и кешью, которые заняли второе и третье места соответственно, достигли более одного миллиона тонн каждый. По состоянию на 2023/24 год Китай произвел самый большой объем грецких орехов в мире, в то время как большая часть миндаля на мировом рынке выращивается в Соединенных Штатах. В 2023/24 сельскохозяйственном году Соединенные Штаты произвели более одного миллиона тонн миндаля.

Спрос на орехи продолжит расти

Орехи являются одними из самых популярных закусок в мире и считаются полезными, представляя собой прекрасный источник белка, жира и клетчатки. Кроме того, наблюдается рост спроса на напитки из орехового молока. Согласно недавнему опросу, треть американцев, немцев и британцев покупали растительное молоко в 2023 году. Стоимость розничных продаж молочных заменителей в Соединенных Штатах достигла трех миллиардов долларов США в 2023 году, в основном за счет продаж миндального молока. В том календарном году стоимость продаж миндального молока составила 1,6 миллиарда долларов. Все это привело к увеличению мирового потребления миндаля примерно на 400 тысяч тонн за последние десять лет, и, по прогнозам, в ближайшем будущем оно вырастет еще больше.

Исследования по теме:

Рынок орехов и семечек Турции: бизнес отчет 2024

Рынок орехов и семечек США: бизнес отчет 2024

Рынок орехов и семечек Китая: бизнес отчет 2024

КОНТАКТЫ  

The Market Publishers, Ltd.
Наталия Астер
Тел: +7 (495) 9692718
[email protected]
MarketPublishers.ru