Фруктовая индустрия в Латинской Америке

23.06.2025 • Издатель: Marketpublishers

Латинская Америка и Карибский бассейн играют важную роль на мировом рынке производства фруктов, уступая только Азии. Они производят, потребляют и экспортируют миллионы тонн фруктов каждый год. От бананов и плантайнов до авокадо, используемых в гуакамоле и тостах с авокадо по всему миру, и ягод, которые можно найти во всех видах блюд, фрукты являются ключевой частью сельскохозяйственной отрасли в регионе.

Ведущий производитель бананов, авокадо и цитрусовых

Благодаря своей обширной территории и многочисленным климатическим условиям Латинская Америка и Карибский бассейн производят большое разнообразие фруктов. Среди крупнейших производителей — Бразилия, Мексика, Колумбия, Эквадор и Перу. Бананы и плантайны, безусловно, являются наиболее производимым типом фруктов во всем регионе. В 2024 году было произведено более 41 миллиона тонн бананов и плантайнов, причем на долю Южной Америки пришлось около 60 процентов от общего объема производства. Цитрусовые также являются важной частью фруктовой промышленности: в том же году было произведено более 27,5 миллионов тонн апельсинов и более 8,6 миллионов тонн лимонов и лаймов.

Экспорт фруктов из Латинской Америки и Карибского бассейна в мир

Латинская Америка и Карибский бассейн являются ведущим регионом экспорта фруктов в мире. Ведущей страной назначения для экспорта фруктов из региона с почти 16 миллиардами долларов являются Соединенные Штаты Америки. Китай был вторым по величине торговым партнером с объемом экспорта в 3,2 миллиарда долларов. Экспорт фруктов и орехов из Латинской Америки и Карибского бассейна увеличился на 97 процентов в период с 2013 по 2024 год, а Мексика, Чили, Перу, Эквадор и Коста-Рика являются одними из ведущих экспортеров. Среди основных экспортных товаров — бананы, авокадо, ананасы, ягоды и цитрусовые. В 2024 году экспорт бананов и авокадо превысил шесть и четыре миллиарда долларов соответственно.

Несмотря на этот рост в фруктовой отрасли, еще предстоит увидеть, как на нее повлияют внешние факторы, такие как изменение климата и политические решения. Повышение температуры влияет на производство ключевых экспортных товаров, таких как бананы, в то время как засухи нарушают выращивание авокадо. Также недавно возникла угроза введения Соединенными Штатами тарифов основным торговым партнером региона, что может оказать влияние на экспорт в 2025 году.

Исследования по теме:

Рынок свежих фруктов Бразилии: бизнес отчет 2025

Рынок свежих фруктов Колумбии: бизнес отчет 2025

Рынок свежих фруктов Коста-Рики: бизнес отчет 2025

Рынок свежих фруктов Мексики: бизнес отчет 2025

Рынок свежих фруктов Эквадора: бизнес отчет 2025

КОНТАКТЫ  

The Market Publishers, Ltd.
Наталия Астер
Тел: +7 (495) 9692718
[email protected]
MarketPublishers.ru