Тенденции европейского рынка вина

17.10.2025 • Издатель: Marketpublishers

Европейские страны производят одни из самых востребованных вин в мире. Тем не менее, в настоящее время отрасль переживает определенные трудности, сталкиваясь с растущими ценами и изменениями в привычках потребителей как внутри страны, так и за рубежом. Ведущие европейские страны по производству вина также являются одними из лидеров мирового производства, поэтому их положение влияет на рынок в целом. В 2024 году объём европейского рынка вина превысил 74 миллиарда долларов США и, как ожидается, немного сократится в ближайшие годы.

Старый Свет — сердце производства

Италия, Франция и Испания возглавили список стран-лидеров по производству вина. На эти три страны также приходится значительная доля мировых площадей виноградников. Помимо средиземноморского климата, идеально подходящего для виноделия, этот регион имеет глубокие культурные связи с виноделием, поэтому неудивительно, что он возглавляет список. Другими лидерами рынка производства вина на европейском континенте являются Германия и Португалия. Германия была четвертым по величине производителем вина в Европе, произведя почти восемь миллионов гектолитров вина в 2024 году.

Торговля вином замедляется

Европейские страны не только входят в число ведущих стран-производителей вина в мире, но и лидируют по мировому экспорту вина. В 2024 году французское вино было экспортировано в другие страны мира на сумму почти 12 миллиардов евро, что сделало Францию крупнейшим экспортером по стоимости в том году. Европейский импорт вина начал снижаться в 2021 году, резко упал в 2022 году и еще больше в 2023 году. Эта тенденция продолжилась и в 2024 году. Европейский экспорт вина, который казался сравнительно стабильным, также резко снизился в 2023 и 2024 годах. Виноделы сильно пострадали не только от роста цен, влияющего на их производственные затраты, но и от снижения спроса, поскольку потребители сокращают свои расходы и больше внимания уделяют влиянию алкоголя на здоровье. В условиях стабильных запасов вина, но снижения торговли, Европейская комиссия пытается сократить предложение вина, чтобы поддержать цены в отрасли. В 2023 году она одобрила временные рыночные меры, разрешающие перегонку излишков вина для непищевых целей. Были предложены новые меры по ограничению производства в 2025 году путем уничтожения излишков виноградных лоз до сбора винограда.

Снижение потребления

Франция имеет самую высокую численность потребителей вина среди европейских стран и второе место по общему потреблению вина в мире после США.  Французы потребили около 23 миллионов гектолитров вина в прошлом году, немного опередив итальянцев, чей объем потребления вина в том же году достиг примерно 22 миллионов гектолитров. Потребление вина сократилось, в некоторых случаях резко, на ведущих винных рынках Европы. Это может быть краткосрочной инфляционной тенденцией, которую отрасль может преодолеть с помощью Европейской комиссии, но это также может быть сигналом снижения интереса к вину и алкоголю в целом среди потребителей. Прогнозируется, что безалкогольные замены во всех сегментах алкогольных напитков значительно вырастут в ближайшие годы.

Исследования по теме:

Винодельческая промышленность Франции: бизнес отчет 2025

Винодельческая промышленность Германии: бизнес отчет 2025

Винодельческая промышленность Италии: бизнес отчет 2025

Винодельческая промышленность Испании: бизнес отчет 2025

КОНТАКТЫ  

The Market Publishers, Ltd.
Наталия Астер
Тел: +7 (495) 9692718
[email protected]
MarketPublishers.ru