Перспективы российского рынка алкоголя

22.12.2025 • Издатель: Marketpublishers

Потребление алкоголя в России значительно снизилось по сравнению с 1990-ми годами. Изменение потребительских привычек трансформировало рынок алкогольных напитков, сместив акцент на слабоалкогольные продукты и пиво. В 2025 году на алкогольные напитки приходилось около 10 процентов от общей розничной выручки в России. Страна является одним из ведущих мировых рынков пива и вина. Объем производства пива занял шестое место, превысив 83 миллиона гектолитров в 2025 году. Кроме того, в России наблюдается непрерывный рост цен на алкогольные напитки.

Пиво - ведущий сегмент рынка

Самым популярным алкогольным напитком в стране является пиво. По оценкам, в 2025 году в стране было продано более 5,7 миллиардов литров пива. Однако ожидалось, что объем продаж пива снизится в последующие годы, отчасти из-за растущей популярности безалкогольного пива. Соответственно, объемы производства пива заняли первое место среди алкогольных напитков на рынке.

Виноделие в России

Россия производит значительные объемы вина, особенно в южных регионах. Общая площадь виноградников в последние годы увеличилась, превысив 105 000 гектаров. Поскольку страна значительно сократила импорт вина из Европейского союза (ЕС) с 2022 года, ожидается, что внутреннее производство укрепится в ближайшие годы. Однако в 2023 году показатели снизились по сравнению с 2022 годом. Сейчас ведущим импортером вина в Россию является Грузия, с объемом более 104 000 тонн.

Перспективы российского рынка алкогольных напитков

Продажи алкогольных напитков в России снижаются с 2022 года. Несколько международных производителей алкогольных напитков, таких как Diageo, Brown Forman, Carlsberg и Heineken, приостановили свою деятельность в стране. Кроме того, по мере роста цен на продукты питания по всей стране потребители стали менее охотно тратить деньги на дорогой алкоголь. Таким образом, несмотря на меры правительства по поддержке отечественных производителей алкоголя, прогнозируется дальнейшее снижение доходов, которые, как ожидается, сократятся примерно на пять процентов в период с 2024 по 2029 год.

Исследования по теме:

• Пивоваренная промышленность Российской Федерации: бизнес отчет 2025
• Винодельческая промышленность Российской Федерации: бизнес отчет 2025
• Ликёро-водочная промышленность Российской Федерации: бизнес отчет 2025

КОНТАКТЫ  

The Market Publishers, Ltd.
Наталия Астер
Тел: +7 (495) 9692718
[email protected]
MarketPublishers.ru