Рынок и торовля шоколадом в США

19.02.2026 • Издатель: Marketpublishers

Хотя изменение потребительского поведения, например, повышенное внимание к устойчивому производству продуктов питания и здоровому образу жизни, создает новые проблемы для шоколадной индустрии, компании по-прежнему могут рассчитывать на неизменный интерес потребителей. Есть ли страна, где любовь к сладкому сильнее, чем в Соединенных Штатах? Похоже, что нет. При значительно меньшем населении США почти сравнялись с Китаем по объему мирового рынка кондитерских изделий любого вида. По оценкам, объем рынка шоколадных кондитерских изделий в США в 2025 году составил 24 миллиарда долларов США. Какао, получаемое из семян тропического дерева Theobroma cacao, выращивается как минимум три тысячелетия. Этот продукт возник в Центральной и Южной Америке. Однако сегодня какао в основном производится на африканском континенте, чтобы в первую очередь удовлетворить аппетит американского потребителя.

Торговля шоколадом

Американские потребители потребляют около 1,28 миллиарда килограммов шоколадных кондитерских изделий ежегодно. Чтобы удовлетворить высокий спрос, США являются ведущим мировым импортером шоколада и продуктов с шоколадом. Импорт такого рода составляет почти пять миллиардов долларов США в год. Импорт США превышает импорт следующего по величине импортера более чем на миллиард долларов США. В 2025 году американские потребители в среднем съедали 3,7 килограмма шоколада на человека. Эти 3,7 килограмма составляют различные местные и международные марки.

Бренды на рынке США

На рынке шоколада США лишь несколько компаний устанавливают планку, по которой оцениваются показатели всех остальных. В 2025 году шоколад Hershey's потребляли более 50 процентов взрослых американцев за последний год, а более 40 процентов пробовали M&M's, Reese's, Snickers и KitKat. Когда спрашивали тех, кто регулярно покупает шоколадные батончики, Hershey's, M&M's и Reese's назывались самыми популярными марками шоколадных батончиков среди американских потребителей. В 2025 году самым узнаваемым шоколадным брендом был Snickers (94%), за ним следовали KitKat и M&M’s.

Как показывают данные, Соединенные Штаты остаются одним из крупнейших игроков на рынке шоколада, в сфере его потребления, торговли и в целом по доле рынка. Согласно прогнозам на ближайшие несколько лет, ожидается, что выручка от продажи шоколадных кондитерских изделий на рынке США будет только расти.

Подробный анализ рынка шоколада в США можно найти на нашем сайте в отчёте «Шоколад и прочие продукты, содержащие какао: тенденции и перспективы международной торговли».

КОНТАКТЫ  

The Market Publishers, Ltd.
Наталия Астер
+7 (495) 191-97-81
[email protected]
MarketPublishers.ru