Рынок промышленных жиров (специализированных жиров и маргаринов) в России
22.09.2011 • Издатель: Marketpublishers

Российский рынок жиров специального назначения и маргаринов в последние годы развивается очень активно, поскольку спрос на В2В жиры в пищевой промышленности России с каждым годом становится все выше. На фоне развития внутреннего рынка промышленных жиров увеличивается доля российских производителей спецжиров и маргаринов. В целом эксперты отмечают, что сегмент ХХ является одним из наиболее динамично развивающихся на рынке пищевой промышленности России.
Исследование «Рынок промышленных жиров (специализированных жиров и маргаринов) в России» проведено специалистами ИА КредИнформ по заказу одного из участников рынка. Обзор охватывает временной период с января 2006 по июнь 2011 года, а также 2011-2014 годы в различных прогнозных сценариях.
Информация об исследовании:
Рынок промышленных жиров (специализированных жиров и маргаринов) в России
Дата: Август, 2011
Количество страниц: 240
Цена: 30 600 руб.
Выдержки из исследования
Общая оценка конкуренции на рынке специализированных жиров и маргаринов
Рынок промышленных жиров является сегментом рынка масложировой продукции. По оценкам большинства аналитиков, именно эта отрасль пищевой промышленности в России является ХХ. Важно отметить, что на российском рынке масложировой продукции оперирует достаточно большое количество игроков. Так, по итогам 2010 года выявлено ХХ производителей данного вида товаров и ХХ оптовых продавцов пищевых масел и жиров.
В целом наибольший объем производства жиров специального назначения и промышленных маргаринов сосредоточено на предприятиях, входящих в группы компаний масложировой отрасли. На рынке, в целом, достаточно явно прослеживается тенденция к вертикальному и горизонтальному объединению компаний и созданию многоуровневых интегрированных структур.
Динамика производства маргариновой продукции в России в 2006-2010гг. в натуральном выражении, тыс.т.
По данным ФСГС, оценки ИА КредИнформ
Как видно из приведенных данных, в 2010 году наблюдалось значительное снижение объемов производства маргариновой продукции в России. В среднем за указанные 5 лет наблюдался отрицательный прирост объемов производства маргариновой продукции, который составил ХХ% ежегодно.
Более подробную информацию можно узнать из исследования “Рынок промышленных жиров (специализированных жиров и маргаринов) в России”.
Контакты:
MarketPublishers.ru
Татьяна Резлер
Тел: +7 (993) 2787487
Новости и аналитика
