На украинском рынке замороженных полуфабрикатов лидируют отечественные производители
10.03.2015 • Издатель: Marketpublishers
В последнее время спрос на замороженные полуфабрикаты заметно вырос. К ним относят вареники, пельмени, блинчики с начинкой и прочее. Такие полуфабрикаты доступны по цене и просты в приготовлении. Около 75% украинского рынка приходится пельмени и вареники, 18% - на мясные полуфабрикаты, а на блинчики и чебуреки – 5% и 2% соответственно, тогда как остаток приходится на прочую продукцию.
На украинском рынке полуфабрикатов отечественным производителям принадлежит большая доля. Ведущими производителями являются Левада, Ситий Тато, Оса, Пан Сковорода и ЗАО «Геркулес». Всего на этом рынке оперируют более 300 мелких украинских организаций, и появления новых крупных компаний-производителей не предвидится.
Украинский рынок замороженных полуфабрикатов еще до конца не сформирован. На развитие этого рынка главным образом влияют следующие факторы: улучшение качества продукции, изменение стиля жизни покупателей и увеличение спроса на продукцию быстрого приготовления. Главной проблемой производителей остается значительное уменьшение сырьевой базы и ее ценовой рост.
В 2015 году рынок замороженных полуфабрикатов продолжит свое развитие. В этом году ожидается значительное расширение ассортимента и повышение качества продукции. Кроме того, крупные компании начали осваивать новые технологии дистрибуции, благодаря которым продукция не будет размораживаться по пути к точкам продаж.
Исследование от компании Про-Консалтинг “Обзор рынка замороженных полуфабрикатов (пельмени, вареники, тесто и прочее) Украины” было разработано с целью детального изучения ситуации на украинском рынке замороженных полуфабрикатов. В отчете представлены основные показатели рынка, динамика экспорта-импорта и производства продукции. Также рассматриваются основные тенденции развития отрасли и содержатся прогнозные показатели емкости рынка замороженных полуфабрикатов в Украине до 2017 года.
Подробная информация:
Обзор рынка замороженных полуфабрикатов (пельмени, вареники, тесто и прочее) Украины
Дата: Февраль, 2015
Страниц: 10
Цена: 20 900 руб.
Другие исследования от компании Про-Консалтинг:
- Обзор рынка жилой недвижимости Киева и Киевской области
- Обзор рынка инертных газов (криптон и ксенон) Украины и России
- Обзор рынка легковых автомобилей Украины
- Обзор рынка услуг по перевалке нефтепродуктов Украины морским транспортом
Подробную информацию о компании Про-Консалтинги обо всех её исследованиях можно найти на её странице.
КОНТАКТЫ
MarketPublishers.ru
Наталия Астер
Тел: +7 (495) 9692718
[email protected]
MarketPublishers.ru