Объем рынка соусов в странах СНГ сокращается

22.04.2015 • Издатель: Marketpublishers

За последние четыре года объем продаж соусов в странах СНГ увеличился на 14% и составил 2,4 миллионов тонн. Однако в прошлом году темп роста продаж заметно сократился и увеличился всего на 1% по отношению к предыдущему периоду. Замедление роста рынка соусов в странах СНГ, в первую очередь, объясняется насыщенностью рынка и кризисными явлениями в Украине и России, которые являются основными потребителями продукции. Так например рост продаж соусов на российском рынке составил 1%, а продажи в Украине и вовсе сократились на 3%. Наибольшей популярностью в странах СНГ пользуются такие виды соусов как майонез - 38% и сметана – 34%.

Ожидается, что в 2015 году объем реализации соусов в данном регионе снизится еще на 10% и составит 2,2 миллиона тонн. Основной причиной обвала рынка станет сокращение потребления соусов в России в связи с ростом цен на импортную продукцию. Предполагается, что потребитель заменит дорогие экзотические виды соусов на традиционные, как например, майонез, кетчуп и горчица. Кроме того, дальнейший спад ожидается и на украинском рынке соусов: к концу 2015 года рынок сократится на 9%.

В 2016 году снижение стоимостного и натурального объема продаж также продолжится, но уже с меньшими темпами. К концу года рынок соусов в странах СНГ продемонстрирует минимум за пять лет и составит 2,08 миллиона тонн. Однако уже в 2017-2019 гг. продажи на этом рынке снова начнут расти, главным образом благодаря росту покупательской активности и восстановлению экономик стран СНГ.

Аналитическое исследование под названием “Анализ рынка соусов в странах СНГ в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг”, подготовленное компанией BusinesStat, представляет собой подробный анализ ситуации на рынке соусов в странах СНГ. В отчете представлена информация, которая необходима для понимания текущей ситуации на рынке, а также оценки его перспектив развития. В исследовании дан анализ экономического состояния стран СНГ, приведены данные об объемах производства, и продажах соусов, импорте, экспорте, внешней и внутренней торговле, а также ценах производителей. Кроме того, информация в обзоре сегментирована по видам соусов (сметана, майонез, кетчуп, заправки для салатов и готовые соусы для вторых блюд, соевый соус, горчица и другие).

Подробная информация:

Анализ рынка соусов в странах СНГ в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг
Дата: Март, 2015
Страниц: 54
Цена: 70 000 руб.

Другие исследования от компании BusinesStat включают:

Более подробную информацию об этом и других исследованиях компании BusinesStat можно найти на её странице.

КОНТАКТЫ

MarketPublishers.ru
Наталия Астер
Тел: +7 (495) 9692718

[email protected]
MarketPublishers.ru

Объем рынка соусов в странах СНГ сокращается

Новости и аналитика

Дайджест