На российском рынке майонеза ожидается сокращение

01.06.2015 • Издатель: Marketpublishers

За последние пять лет объем реализации майонезов на российском рынке вырос на 5% и к началу этого года составлял более 780 тыс. тонн. Традиционно наибольшую долю в структуре продаж составляла розничная торговля, посредством которой было реализовано 76% всего майонеза в России. 

Майонез и соусы на его основе являются одним из самых популярных в России. В первую очередь это связано с его универсальностью и активным применением в изготовлении салатов, холодных и горячих закусок, а также основных блюд. Кроме того данный продукт обладает длительным сроком годности и доступной ценой, что делает его еще более популярным среди россиян. Также популярности майонеза способствуют постоянно расширяющийся ассортимент и виды упаковки.

Несмотря на, казалось бы, растущую популярность в ближайшие два года объемы продаж на российском рынке майонеза будут падать. Ввиду массовости продукта, уже в прошлом году наблюдалось насыщение рынка. Также, учитывая кризисные явления в стране и сокращение реальных  доходов населения,  ожидается снижение спроса на майонез со стороны отечественного потребителя. Однако универсальность продукта и его невысокая цена позволят рынку майонеза не просесть очень низко.

Аналитическое исследование под названием “Анализ производства майонезов в России. Выпуск: апрель, 2015 г.”, подготовленный компанией ROIF Expert, который представляет собой детальный анализ российского рынка майонезов. Анализ рынка проведен на основании таких количественных показателей как объем производства майонезов по видам, ценам производителей, а также потребительским ценам.  В отчете приводится информация по основным производителям на рынке: ГК Эфко, Эссен Продакшн АГ, НМЖК, Русагро, Солнечные продукты, Нэфис, Unilever и другим.

Подробная информация:

Анализ производства майонезов в России. Выпуск: апрель, 2015 г.
Дата: Апрель, 2015  
Страниц: 52     
Цена: 23 000 руб.

Более подробную информацию об этом и других исследованиях компании ROIF Expert можно найти на ее странице

КОНТАКТЫ  

The Market Publishers, Ltd.
Наталия Астер
Тел:  +44 208 144 6009
Факс: +44 207 900 3970
[email protected]
MarketPublishers.ru

Новости и аналитика

Дайджест