Анализ рынка нежареного кофе в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг

18.08.2015 | 68 стр. | Артикул: ABEF3E59626RU

50 000 руб.

Доставка: файл PDF по Email

Скачать брошюру в PDF

Выслать реквизиты
Оплатить позже
С 2010 по 2014 гг продажи нежареного кофе в России увеличились на 40%: с 90 до 126 тыс т. Причиной роста послужило развитие производства обжаренного кофе в стране: за рассматриваемый период его объемы возросли на 71,9% (с 20,3 тыс т в 2010 г до 34,9 тыс т в 2014 г). Особенно бурный рост выпуска обжаренного кофе пришелся на 2012 г, в результате чего продажи нежареного кофе увеличились на рекордно высокую величину – на 16,3 тыс т или 17,0% относительно 2011 г.

В 2015 г российские кофеперерабатывающие предприятия сталкиваются с рядом трудностей, основная из которых – ослабление национальной валюты, что приводит к росту рублевых цен на ввозимый из-за рубежа нежареный кофе. Из-за роста рыночных цен прогнозируется снижение спроса на кофе, особенно со стороны сектора HoReCa. Как следствие, объем производства обжаренного кофе в России уменьшится, что негативно скажется на продажах нежареного кофе. По прогнозам BusinesStat, по итогам 2015 г продажи нежареного кофе в стране снизятся на 2,4% относительно 2014 г. Однако в 2016-2019 гг продажи возобновят рост темпами от 2,3 до 6,4% в год и к 2019 г достигнут объема 144,7 тыс т.

С 2010 по 2014 гг оптовая цена нежареного кофе в России выросла на 44,3%: со 118,0 до 170,3 руб за кг. Оптовая цена нежареного кофе зависит от двух основных факторов: цены импорта данного продукта и курса национальной валюты. С 2010 по 2013 гг рост курса доллара к рублю был умеренным, и колебания оптовой цены нежареного кофе происходили в основном под влиянием изменения мировых цен на кофе, которые напрямую зависели от объема валового сбора зеленого кофе в мире. В 2014 г на оптовую цену заметное влияние оказал рост курса доллара по отношению к рублю. В среднем за 2014 г курс доллара вырос на 24,5% к значению 2013 г до 39,6 руб. По итогам 2014 г оптовая цена нежареного кофе в России выросла на 30,3% относительно 2013 г.

«Анализ рынка нежареного кофе в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
  • Экономическая ситуация в России
  • Объем продаж нежареного кофе, оптовая цена нежареного кофе
  • Баланс спроса и предложения, складские запасы нежареного кофе
  • Экспорт и импорт нежареного кофе
В обзоре приведена дополнительная детализация по импорту-экспорту по видам нежареного кофе:
  • Нежареный кофе с кофеином
  • Нежареный кофе без кофеина
BusinesStat готовит обзор мирового рынка нежареного кофе, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров нежареного кофе. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российского нежареного кофе и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков нежареного кофе.

При подготовке обзора использована официальная статистика:
  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Таможенный союз ЕврАзЭС
  • Всемирная торговая организация
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
  • Аудит торговли кофе
  • Опрос экспертов пищевой промышленности
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики
Итоги вступления России в Таможенный союз
Итоги вступления России в ВТО
Перспективы российской экономики

КЛАССИФИКАЦИЯ НЕЖАРЕНОГО КОФЕ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ НЕЖАРЕНОГО КОФЕ

Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения

ПРОДАЖИ НЕЖАРЕНОГО КОФЕ

Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Оптовая цена
Соотношение оптовой цены нежареного кофе и инфляции
Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и оптовой цены

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ НЕЖАРЕНОГО КОФЕ

Баланс экспорта и импорта
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объём
Стоимостный объём
Средняя цена

ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 84 ТАБЛИЦЫ

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб)
Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального физического объема ВВП, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб, %)
Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2010-2019 гг (млрд долл)
Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2010-2019 гг (руб за долл, %)
Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2010-2019 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2010-2019 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2010-2019 гг (% к предыдущему году)
Таблица 9. Предложение нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Импорт и складские запасы нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 12. Прогноз импорта и складских запасов нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (т)
ос
Таблица 13. Спрос на нежареный кофе, РФ, 2010-2014 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на нежареный кофе, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения нежареного кофе с учетом складских запасов, РФ, 2010-2014 гг (т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения нежареного кофе с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2015-2019 гг (т; %)
Таблица 19. Продажи нежареного кофе, РФ, 2010-2014гг (тыс т; %)
Таблица 20. Прогноз продаж нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 21. Продажи нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб; %)
Таблица 22. Прогноз продаж нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)
Таблица 23. Оптовая цена нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (руб за кг; %)
Таблица 24. Прогноз оптовой цены нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг; %)
Таблица 25. Соотношение оптовой цены нежареного кофе и инфляции, РФ, 2010-2014 гг (%)
Таблица 26. Прогноз соотношения оптовой цены нежареного кофе и инфляции, РФ, 2015-2019 гг (%)
Таблица 27. Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и оптовой цены нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 28. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объёма продаж и оптовой цены нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 29. Баланс экспорта и импорта нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 30. Прогноз баланса экспорта и импорта нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 31. Экспорт нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (т; %)
Таблица 32. Прогноз экспорта нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (т; %)
Таблица 33. Экспорт нежареного кофе по видам, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 34. Прогноз экспорта нежареного кофе по видам, РФ, 2015-2019гг (т)
Таблица 35. Экспорт нежареного кофе по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 36. Экспорт нежареного кофе с кофеином по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 37. Экспорт нежареного кофе без кофеина по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 38. Экспорт нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл; %)
Таблица 39. Прогноз экспорта нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (тыс долл; %)
Таблица 40. Экспорт нежареного кофе по видам, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)
Таблица 41. Прогноз экспорта нежареного кофе по видам, РФ, 2015-2019гг (тыс долл)
Таблица 42. Экспорт нежареного кофе по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)
Таблица 43. Экспорт нежареного кофе с кофеином по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)
Таблица 44. Экспорт нежареного кофе без кофеина по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)
Таблица 45. Цена экспорта нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг; %)
Таблица 46. Прогноз цены экспорта нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг; %)
Таблица 47. Цена экспорта нежареного кофе по видам, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 48. Прогноз цены экспорта нежареного кофе по видам, РФ, 2015-2019гг (долл за кг)
Таблица 49. Цена экспорта нежареного кофе по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 50. Цена экспорта нежареного кофе с кофеином по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 51. Цена экспорта нежареного кофе без кофеина по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 52. Импорт нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (тыс т; %)
Таблица 53. Прогноз импорта нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 54. Импорт нежареного кофе по видам, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 55. Прогноз импорта нежареного кофе по видам, РФ, 2015-2019гг (т)
Таблица 56. Импорт нежареного кофе по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 57. Импорт нежареного кофе с кофеином по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 58. Импорт нежареного кофе без кофеина по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 59. Импорт нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (млн долл; %)
Таблица 60. Прогноз импорта нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (млн долл; %)
Таблица 61. Импорт нежареного кофе по видам, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)
Таблица 62. Прогноз импорта нежареного кофе по видам, РФ, 2015-2019гг (тыс долл)
Таблица 63. Импорт нежареного кофе по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)
Таблица 64. Импорт нежареного кофе с кофеином по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)
Таблица 65. Импорт нежареного кофе без кофеина по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)
Таблица 66. Цена импорта нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг; %)
Таблица 67. Прогноз цены импорта нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг; %)
Таблица 68. Цена импорта нежареного кофе по видам, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 69. Прогноз цены импорта нежареного кофе по видам, РФ, 2015-2019гг (долл за кг)
Таблица 70. Цена импорта нежареного кофе по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 71. Цена импорта нежареного кофе с кофеином по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 72. Цена импорта нежареного кофе без кофеина по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 73. Рейтинг экспортёров нежареного кофе по объёму экспорта, РФ, 2014 г (т)
Таблица 74. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российского нежареного кофе по объёму поставок, 2014 г (т)
Таблица 75. Рейтинг импортёров нежареного кофе по объёму импорта, РФ, 2014 г (т)
Таблица 76. Рейтинг зарубежных поставщиков нежареного кофе на российский рынок по объёму поставок, 2014 г (т)
Таблица 77. Рейтинг экспортёров нежареного кофе по объёму экспорта, РФ, 2014 г (тыс долл)
Таблица 78. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российского нежареного кофе по объёму поставок, 2014 г (тыс долл)
Таблица 79. Рейтинг импортёров нежареного кофе по объёму импорта, РФ, 2014 г (тыс долл)
Таблица 80. Рейтинг зарубежных поставщиков нежареного кофе на российский рынок по объёму поставок, 2014 г (тыс долл)
Таблица 81. Рейтинг экспортёров нежареного кофе по средней цене экспорта, РФ, 2014 г (долл за кг)
Таблица 82. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российского нежареного кофе по средней цене поставок, 2014 г (долл за кг)
Таблица 83. Рейтинг импортёров нежареного кофе по средней цене импорта, РФ, 2014 г (долл за кг)
Таблица 84. Рейтинг зарубежных поставщиков нежареного кофе на российский рынок по средней цене поставок, 2014 г (долл за кг)


Ещё публикации