Анализ рынка яблок в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

18.04.2019 | 140 стр. | Артикул: AC64BF23455RU

60 000 руб.

Доставка: файл PDF по Email

Скачать брошюру в PDF

Выслать реквизиты
Оплатить позже
С 2014 по 2018 гг импорт яблок в Россию снизился на 23%: c 1,13 до 0,87 млн т. Основные причины сокращения – действие продэмбарго с августа 2014 г и девальвация рубля, что привело к удорожанию зарубежной продукции в рублевом эквиваленте, а также развитие российского садоводства при поддержке правительства.

За пятилетие структура импорта по странам-поставщикам значительно изменилась. В 2014 г основным поставщиком яблок на российский рынок была Польша, доля которой в общих поставках составляла 37,1%. В 2015-2018 гг импорт яблок из Польши Россией не осуществлялся. Причиной этого послужил запрет Россельхознадзора на ввоз фруктов и овощей из Польши с 1 августа 2014 г, а в дальнейшем – введение продовольственного эмбарго.

В 2015 г 51,4% российского импорта яблок приходились на Беларусь. Поставки яблок в Россию из этой страны выросли в 2015 г относительно 2014 г в 2,0 раза и составили 518,0 тыс т. Российские эксперты высказывали обоснованное мнение, что через белорусскую границу осуществлялись поставки из стран, в отношении которых были введены антисанкции. В пользу этого говорил тот факт, что после ввода Россией эмбарго, импорт яблок в Беларусь заметно вырос. Так, в 2014 г он увеличился в 2,3 раза – со 180,5 тыс т до 414,7 тыс т, а в 2015 г – еще на 76,3% к уровню 2014 г, достигнув 731,1 тыс т. В 2016-2017 гг объем поставок яблок из Беларуси в Россию снижался, а в 2018 г продемонстрировал небольшое увеличение, после чего показатель составил 81,6 тыс т (пятое место в рейтинге по объему российского импорта).

В 2018 г лидером по импорту яблок в Россию была Молдова, которая поставила 245,8 тыс т продукции, что соответствовало 28,3% от всего импорта яблок в страну. Второе место по поставкам в 2018 г занял Китай, отправивший в Россию 128,9 тыс т яблок, или 14,8% от совокупного импорта. Третье место в рейтинге стран занимала Сербия с долей 14,5% (125,6 тыс т). Четвертое место закрепилось за Азербайджаном (9,5%, или 82,3 тыс т). Отметим, что несмотря на все старания Правительства РФ, яблоки из запрещенных стран (Польши, Украины) продолжают поступать на российский рынок под видом белорусских, молдавских, сербских.

По оценкам BusinesStat, в 2019-2023 гг объем зарубежных поставок яблок в Россию будет расти темпами 0,4-3,1% в год. Увеличение показателя будет происходить в основном за счет наращивания поставок из Молдовы. Способствовать этому будет недавно принятое постановление Правительства РФ об отмене с 2019 г пошлин на импорт в страну молдавской плодовоовощной и винодельческой продукции. В 2023 г импорт яблок на российский рынок составит 0,92 млн т, что превысит значение 2018 г на 6,2%.

«Анализ рынка яблок в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
  • Экономическая ситуация в России
  • Посевные площади и урожайность яблок
  • Валовой сбор и цены производителей
  • Продажи и цены яблок
  • Баланс спроса, предложения, складских запасов яблок
  • Численность потребителей и потребление яблок
  • Экспорт и импорт яблок
  • Рейтинги предприятий отрасли по финансовым показателям
Отдельно представлена информация по секторам рынка:
  • Промышленная переработка
  • Розничная торговля
Приведены данные по крупнейшим предприятиям отрасли: Сад-Гигант, Совхоз имени Ленина, Агрофирма Имени 15 лет Октября, Сады Баксана, Алма Продакшн, Садовод, Острогожсксадпитомник, Ровенские сады, Плодовое, Центрально-Черноземная плодово-ягодная компания, Волошинское, Агро-Центр, Виктория 92, Мичуринское, Плодовоягодный питомник, Кошелевский Посад, опытно-производственное хозяйство «Центральное», Сад-Гигант Ингушетия, Новонадеждинское, Новомихайловское и др.

BusinesStat готовит обзор мирового рынка яблок, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка некоторые показатели детализированы по регионам страны или федеральным округам.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортеров и экспортеров яблок. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российских яблок и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков яблок.

При подготовке обзора использована официальная статистика:
  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Таможенный союз ЕврАзЭС
  • Национальный статистический комитет Республики Беларусь
  • Агентство Республики Казахстан по статистике
  • Всемирная торговая организация
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
  • Опрос потребителей овощей и фруктов
  • Аудит розничной торговли яблоками
  • Опрос экспертов сельскохозяйственной отрасли
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики
  Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб)
  Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)
  Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)
  Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2014-2023 гг (млрд долл)
  Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2014-2023 гг (руб за долл, %)
  Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен на продовольственные товары, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)
  Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2014-2023 гг (млн чел)
  Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)
Итоги вступления России в Таможенный союз
Итоги вступления России в ВТО
Перспективы российского бизнеса

КЛАССИФИКАЦИЯ ЯБЛОК

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЯБЛОК

Предложение
  Таблица 9. Предложение яблок, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  Таблица 10. Прогноз предложения яблок, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
  Таблица 11 Производство, импорт и складские запасы яблок, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов яблок на начало года, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Спрос
  Таблица 13. Спрос на яблоки, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  Таблица 14. Прогноз спроса на яблоки, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
  Таблица 15. Продажи, натуральное потребление и экспорт яблок, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  Таблица 16. Прогноз продаж, натурального потребления и экспорта яблок, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Баланс спроса и предложения
  Таблица 17. Баланс спроса и предложения яблок с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения яблок с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)

ПРОДАЖИ ЯБЛОК

Натуральный объём продаж
  Таблица 19. Продажи яблок, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  Таблица 20. Прогноз продаж яблок, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
  Таблица 21. Продажи яблок по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  Таблица 22. Прогноз продаж яблок по секторам рынка, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Стоимостный объём продаж
  Таблица 23. Продажи яблок, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
  Таблица 24. Прогноз продаж яблок, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)
  Таблица 25. Продажи яблок по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
  Таблица 26. Прогноз продаж яблок по секторам рынка, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб)
Средняя цена
  Таблица 27. Средняя цена яблок, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
  Таблица 28. Прогноз средней цены яблок, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)
  Таблица 29. Средняя цена яблок по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
  Таблица 30. Прогноз средней цены яблок по секторам рынка, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)
Соотношение цены яблок и инфляции
  Таблица 31. Соотношение средней цены яблок и инфляции, РФ, 2014-2018 гг (%)
  Таблица 32. Прогноз соотношения средней цены яблок и инфляции, РФ, 2019-2023 гг (%)
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены
  Таблица 33. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены яблок, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
  Таблица 34. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены яблок, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

ПРОДАЖИ ЯБЛОК ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ

Натуральный объём продаж
  Таблица 35. Продажи яблок для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  Таблица 36. Прогноз продаж яблок для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
Стоимостный объём продаж
  Таблица 37. Продажи яблок для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
  Таблица 38. Прогноз продаж яблок для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)
Средняя цена
  Таблица 39. Средняя цена яблок для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
  Таблица 40. Прогноз средней цены яблок для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ЯБЛОК

Натуральный объём продаж
  Таблица 41. Розничные продажи яблок, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  Таблица 42. Прогноз розничных продаж яблок, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
  Таблица 43. Розничные продажи яблок по регионам РФ, 2014-2018 гг (т)
Стоимостный объём продаж
  Таблица 44. Розничные продажи яблок, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
  Таблица 45. Прогноз розничных продаж яблок, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)
  Таблица 46. Розничные продажи яблок по регионам РФ, 2014-2018 гг (млн руб)
Розничная цена
  Таблица 47. Розничная цена яблок, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
  Таблица 48. Прогноз розничной цены яблок, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)
  Таблица 49. Розничная цена яблок по регионам РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
Численность покупателей и объем покупок
  Таблица 50. Численность покупателей яблок, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)
  Таблица 51. Прогноз численности покупателей яблок, РФ, 2019-2023 гг (млн чел: %)
  Таблица 52. Доля покупателей яблок от населения РФ, 2014-2018 гг (%)
  Таблица 53. Прогноз доли покупателей яблок от населения РФ, 2019-2023 гг (%)
  Таблица 54. Объем покупки и средние затраты на яблоки, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; руб в год)
  Таблица 55. Прогноз объема покупки и средних затрат на яблоки, РФ, 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)

ЕМКОСТЬ РЫНКА ЯБЛОК

  Таблица 56. Объем и емкость рынка яблок, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  Таблица 57. Прогноз объема и емкости рынка яблок, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
  Таблица 58. Насыщенность рынка яблок, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
  Таблица 59. Прогноз насыщенности рынка яблок, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Численность потребителей и объем потребления
  Таблица 60. Численность потребителей яблок, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)
  Таблица 61. Прогноз численности потребителей яблок, РФ, 2019-2023 гг (млн чел; %)
  Таблица 62. Доля потребителей яблок от населения РФ, 2014-2018 гг (%)
  Таблица 63. Прогноз доли потребителей яблок от населения РФ, 2019-2023 гг (%)
  Таблица 64. Уровень потребления яблок, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; %)
  Таблица 65. Прогноз уровня потребления яблок, РФ, 2019-2023 гг (кг в год; %)

ПРОИЗВОДСТВО ЯБЛОК

Посевные площади
  Таблица 66. Посевные площади яблок, РФ, 2014-2018 гг (тыс га; %)
  Таблица 67. Прогноз посевных площадей яблок, РФ, 2019-2023 гг (тыс га; %)
  Таблица 68. Посевные площади яблок по типам хозяйств, РФ, 2014-2018 гг (тыс га)
  Таблица 69. Прогноз посевных площадей яблок по типам хозяйств, РФ, 2019-2023 гг (тыс га)
  Таблица 70. Посевные площади яблок по регионам РФ, 2014-2018 г (тыс га)
Урожайность яблок
  Таблица 71. Урожайность яблок, РФ, 2014-2018 гг (ц/га; %)
  Таблица 72. Прогноз урожайности яблок, РФ, 2019-2023 гг (ц/га; %)
  Таблица 73. Урожайность по типам хозяйств, РФ, 2014-2018 гг (ц/га)
  Таблица 74. Прогноз урожайности по типам хозяйств, РФ, 2019-2023 гг (ц/га)
  Таблица 75. Урожайность яблок по регионам РФ, 2014-2018 г (ц/га)
Валовой сбор яблок
  Таблица 76. Валовой сбор яблок, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  Таблица 77. Прогноз валового сбора яблок, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
  Таблица 78. Валовой сбор по типам хозяйств, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  Таблица 79. Прогноз валового сбора по типам хозяйств, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
  Таблица 80. Валовой сбор яблок по регионам РФ, 2014-2018 г (тыс ц)
Цена производителей
  Таблица 81. Цена производителей яблок, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
  Таблица 82. Прогноз цены производителей яблок, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг; %)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КУЛЬТУР

  Таблица 83. Рейтинг производителей плодовых и ягодных культур по выручке от продажи продукции, РФ, 2017 г (млн руб)
  Таблица 84. Рейтинг производителей плодовых и ягодных культур по прибыли от продаж продукции, РФ, 2017 г (млн руб)
  Таблица 85. Рейтинг производителей плодовых и ягодных культур по рентабельности продаж продукции, РФ, 2017г (%)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ЯБЛОК

Баланс экспорта и импорта
  Таблица 86. Баланс экспорта и импорта яблок, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  Таблица 87. Прогноз баланса экспорта и импорта яблок, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Натуральный объем экспорта
  Таблица 88. Экспорт яблок, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
  Таблица 89. Прогноз экспорта яблок, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; %)
  Таблица 90. Экспорт яблок по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Стоимостный объем экспорта
  Таблица 91. Экспорт яблок, РФ, 2014-2018 гг (млн долл ; %)
  Таблица 92. Прогноз экспорта яблок, РФ, 2019-2023 гг (млн долл ; %)
  Таблица 93. Экспорт яблок по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Цена экспорта
  Таблица 94. Цена экспорта яблок, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг ; %)
  Таблица 95. Прогноз цены экспорта яблок, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг ; %)
  Таблица 96. Цена экспорта яблок по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Натуральный объем импорта
  Таблица 97. Импорт яблок, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
  Таблица 98. Прогноз импорта яблок, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
  Таблица 99. Обязательства России в ВТО по снижению импортных пошлин на яблоки (евро за кг)
  Таблица 100. Импорт яблок по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Стоимостный объем импорта
  Таблица 101. Импорт яблок, РФ, 2014-2018 гг (млн долл ; %)
  Таблица 102. Прогноз импорта яблок, РФ, 2019-2023 гг (млн долл ; %)
  Таблица 103. Импорт яблок по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Цена импорта
  Таблица 104. Цена импорта яблок, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг ; %)
  Таблица 105. Прогноз цены импорта яблок, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг ; %)
  Таблица 106. Цена импорта яблок по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объём
  Таблица 107. Рейтинг экспортёров яблок по объёму экспорта, РФ, 2018 г (т)
  Таблица 108. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российских яблок по объёму поставок, 2018 г (т)
  Таблица 109. Рейтинг импортёров яблок по объёму импорта, РФ, 2018 г (т)
  Таблица 110. Рейтинг зарубежных поставщиков яблок на российский рынок по объёму поставок, 2018 г (т)
Стоимостный объём
  Таблица 111. Рейтинг экспортёров яблок по объёму экспорта, РФ, 2018 г (тыс долл)
  Таблица 112. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российских яблок по объёму поставок, 2018 г (тыс долл)
  Таблица 113. Рейтинг импортёров яблок по объёму импорта, РФ, 2018 г (тыс долл)
  Таблица 114. Рейтинг зарубежных поставщиков яблок на российский рынок по объёму поставок, 2018 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Финансовый результат отрасли
  Таблица 115. Выручка (нетто) от продажи продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
  Таблица 116. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
  Таблица 117. Себестоимость продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
  Таблица 118. Прибыль валовая от продажи продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
Экономическая эффективность отрасли
  Таблица 119. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2014-2018 гг (%; раз; сут дн)
Инвестиции отрасли
  Таблица 120. Инвестиции в отрасль, РФ, 2014-2018 гг (млн руб)
Трудовые ресурсы отрасли
  Таблица 121. Численность работников отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс чел; %)
  Таблица 122. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс руб в год; %)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ВЫРАЩИВАНИЕ СЕМЕЧКОВЫХ И КОСТОЧКОВЫХ КУЛЬТУР»

Финансовый результат отрасли
  Таблица 123. Выручка (нетто) от продажи продукции, РФ, 2017-2018 гг (млн руб; %)
  Таблица 124. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2017-2018 гг (млн руб; %)
  Таблица 125. Себестоимость продукции, РФ, 2017-2018 гг (млн руб; %)
  Таблица 126. Прибыль валовая от продажи продукции, РФ, 2017-2018 гг (млрд руб; %)
Экономическая эффективность отрасли
  Таблица 127. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2017-2018 гг (%; раз; сут дн)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ

Регистрационные данные предприятия
Руководство предприятия
Дочерние предприятия
Основные акционеры предприятия
Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия


Ещё публикации