Анализ рыночной целесообразности для производства грибов в Ленинградской области
Отчет содержит аналитическую информацию о состоянии рынка грибов на территории Ленинградской области – сегментирование рынка по видам грибов, описаны тенденции рынка производства, структура рынка, производители отечественного рынка и соотношение экспорта-импорта, проанализированы цены наибольших конкурентов, а также сделано описание их деятельности и финансовых показателей.
Также сделан анализ по факторам, влияющим на рынок и барьеры выхода на него. На основании полученной информации сделаны аналитические выводы и рекомендации по целесообразности внедрения данного проекта.
Выдержки из текста:
Также сделан анализ по факторам, влияющим на рынок и барьеры выхода на него. На основании полученной информации сделаны аналитические выводы и рекомендации по целесообразности внедрения данного проекта.
Выдержки из текста:
- Российский рынок грибов условно можно разделить на сегменты сборных дикорастущих грибов и культивированных грибов
- Наибольшее распространение среди культивируемых грибов в России и во всем мире получили шампиньоны и вешенки
- На сегодняшний день мировая индустрия выработала три основных подхода к производству культивируемых грибов.
- Грибной бизнес в России, характеризуется высокой сезонностью
- Рынок грибов ЛО представлен основными операторами рынка:
- Грибы российского производства выращиваются в основном в агрокомплексах Подмосковья и Верхнего Поволжья
- Экспорт в 20хх году составил порядка ххх тонн, а в 20хх за полугодовой период хх тонн
- Свежие грибы составляют около хх% российского грибного рынка, порядка хх% приходится на консервированную продукцию, оставшуюся часть рынка (хх%) составляют замороженные грибы
- Потенциальный рост оптового сектора рынка грибов зависит от
1 ОБЗОР РЫНКА ПРОИЗВОДСТВА ГРИБОВ НА ТЕРРИТОРИИ ЛО
1.1. Сегментирование рынка по видам грибов в ЛО
2 ТЕНДЕНЦИИ РЫНКА ПРОИЗВОДСТВА ГРИБОВ
2. МИКРОЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
3.1 Структура рынка грибов в ЛО РФ
3.2. Производство грибов в ЛО РФ
3.3. Производители отечественной продукции
3.4. Импортно-экспортные показатели рынка грибов в ЛО РФ
3.5 Цены на грибы в ЛО РФ
3.6 Потребление грибов в ЛО РФ
4 БАРЬЕРЫ ВХОДА НА РЫНОК КУЛЬТИВИРОВАННЫХ ГРИБОВ ЛО РФ
4.1 Факторы влияния на рынок грибов в ЛО РФ
5 КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА КУЛЬТИВИРОВАННЫХ ГРИБОВ ЛО РФ
5.1. Общие сведения о конкурентах рынка культивированных грибов в ЛО РФ
5.2. Описание деятельности ключевых игроков рынка культивированных грибов в ЛО РФ
5.2.1. ЗАО «ХХХ»
5.2.2. Тепличный комбинат ЗАО «ХХХ»
5.2.3. ООО «ХХХ»
5.3. Насыщенность предложения на рынке культивированных грибов в ЛО РФ
5.4 Анализ каналов сбыта на рынке культивированных грибов в ЛО РФ
5.5 Оценка конкуренции на рынке культивированных грибов в ЛО РФ
6 АНАЛИЗ СУБСТИТУТОВ НА РЫНКЕ КУЛЬТИВИРОВАННЫХ ГРИБОВ В ЛО РФ
7. ВЫВОДЫ
8. РЕКОМЕНДАЦИИ
1.1. Сегментирование рынка по видам грибов в ЛО
2 ТЕНДЕНЦИИ РЫНКА ПРОИЗВОДСТВА ГРИБОВ
2. МИКРОЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
3.1 Структура рынка грибов в ЛО РФ
3.2. Производство грибов в ЛО РФ
3.3. Производители отечественной продукции
3.4. Импортно-экспортные показатели рынка грибов в ЛО РФ
3.5 Цены на грибы в ЛО РФ
3.6 Потребление грибов в ЛО РФ
4 БАРЬЕРЫ ВХОДА НА РЫНОК КУЛЬТИВИРОВАННЫХ ГРИБОВ ЛО РФ
4.1 Факторы влияния на рынок грибов в ЛО РФ
5 КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА КУЛЬТИВИРОВАННЫХ ГРИБОВ ЛО РФ
5.1. Общие сведения о конкурентах рынка культивированных грибов в ЛО РФ
5.2. Описание деятельности ключевых игроков рынка культивированных грибов в ЛО РФ
5.2.1. ЗАО «ХХХ»
5.2.2. Тепличный комбинат ЗАО «ХХХ»
5.2.3. ООО «ХХХ»
5.3. Насыщенность предложения на рынке культивированных грибов в ЛО РФ
5.4 Анализ каналов сбыта на рынке культивированных грибов в ЛО РФ
5.5 Оценка конкуренции на рынке культивированных грибов в ЛО РФ
6 АНАЛИЗ СУБСТИТУТОВ НА РЫНКЕ КУЛЬТИВИРОВАННЫХ ГРИБОВ В ЛО РФ
7. ВЫВОДЫ
8. РЕКОМЕНДАЦИИ
СПИСОК ДИАГРАММ
Диаграмма 1. Структура российского рынка грибов, 2012г., %
Диаграмма 2. Сегменты рынка по видам культивируемых грибов, 2012г. %
Диаграмма 3. Производство грибов, ЛО, тонн, % роста, 2011-2012 гг.
Диаграмма 4. Доли видов культивированных грибов, ЛО, %, 2012 гг.
Диаграмма 5. Импорт грибов, РФ, %, 2012 г.
Диаграмма 6. Экспорт грибов из ЛО, тыс. руб., 2009-2012 гг.
Диаграмма 7. Доля потребления грибов в г. Санкт-Петербург, кг на чел, 2003, 2008, 2009, 2012 гг
Диаграмма 8. Частота потребления грибов, г. Санкт-Петербург, %, по состоянию на 2012г.11
Диаграмма 1. Структура российского рынка грибов, 2012г., %
Диаграмма 2. Сегменты рынка по видам культивируемых грибов, 2012г. %
Диаграмма 3. Производство грибов, ЛО, тонн, % роста, 2011-2012 гг.
Диаграмма 4. Доли видов культивированных грибов, ЛО, %, 2012 гг.
Диаграмма 5. Импорт грибов, РФ, %, 2012 г.
Диаграмма 6. Экспорт грибов из ЛО, тыс. руб., 2009-2012 гг.
Диаграмма 7. Доля потребления грибов в г. Санкт-Петербург, кг на чел, 2003, 2008, 2009, 2012 гг
Диаграмма 8. Частота потребления грибов, г. Санкт-Петербург, %, по состоянию на 2012г.11
СПИСОК ТАБЛИЦ
Таблица 1. Экспорт грибов, ЛО РФ, тыс. руб., тонн, 2009-2012 гг.
Таблица 2. Цены на культивированные грибы, ЛО, руб. за кг, по состоянию на 2013 гг.
Таблица 3. Квартал нараст. итогом, 'Племенной завод Приневское', Закрытое акционерное общество, БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС (Форма N1), тыс. руб., 2008-2011гг.
СПИСОК СХЕМ
Схема 1. Взаимодействие операторов рынка грибов
Таблица 1. Экспорт грибов, ЛО РФ, тыс. руб., тонн, 2009-2012 гг.
Таблица 2. Цены на культивированные грибы, ЛО, руб. за кг, по состоянию на 2013 гг.
Таблица 3. Квартал нараст. итогом, 'Племенной завод Приневское', Закрытое акционерное общество, БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС (Форма N1), тыс. руб., 2008-2011гг.
СПИСОК СХЕМ
Схема 1. Взаимодействие операторов рынка грибов
