Анализ рынка соевого соуса в России
Отчёт об исследовании состоит из 8 глав
Глава 1 содержит методологические характеристики исследования:
цель, задачи, объект, методы и информационную базу исследования.
Глава 2 приводится описание классификации соевого соуса, а также основных их характеристик, сфер его применения.
Глава 3 посвящена описанию ключевых характеристик и тенденций развития рынка соусов, приправ и специй в России
Глава 4 посвящена анализу объемов и темпов роста рынка соевого соуса в России
В главе 5 предоставлено описание объемов и темпов роста производства соевого соуса в разрезе по федеральным округам и субъектам РФ, также представлен прайс лист на розничные цены соевого соуса в России
Глава 6 посвящена описанию динамики объемов экспорта и импорта майонеза в целом, а также в разрезе по торговым маркам
Глава 7 посвящена анализу факторов и тенденций развития рынка соевого соуса в России
В главе 8 проанализирована финансово-хозяйственная деятельности основных игроков на рынке соевого соуса в России.
Цели исследования:
Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка соевых соусов в России.
Задачи исследования:
Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка соевых соусов
Определить объем и темпы роста производства соевых соусов в России
Определить объем импорта в Россию и экспорта из России холодильников
Охарактеризовать структуру потребления соевого соуса в России.
Определить рыночные доли основных участников рынка соевого соуса в России.
Охарактеризовать конкурентную ситуацию на рынке соевых соусов в России.
Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка соевых соусов в России в ближайшие несколько лет.
Определить ключевые факторы, определяющие текущее состояние и развитие рынка соевых соусов в России.
Описать финансово-хозяйственную деятельность участников рынка соевых соусов.
Описать планы по расширению производства участников рынка соевых соусов.
Провести мониторинг цен и определить уровень розничных цен на рынке соевых соусов в России.
Определить продуктовую линейку соевых соусов, предлагаемых на российском рынке.
Объект исследования
Рынок соевого соуса в России
Метод сбора данных
Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group; экспертные интервью
Метод анализа данных
Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
Ресурсы сети Интернет в России и мире.
Экспертные опросы.
Материалы участников отечественного и мирового рынков.
Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др. ).
Материалы Международного Валютного Фонда (InternationalMonetaryFund).
Материалы Всемирного банка (WorldBank).
Материалы ВТО (World Trade Organization).
Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
Материалы International Trade Centre.
Материалы IndexMundi.
Результаты исследований DISCOVERY Research Group.
Объем и структура выборки
Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.
Глава 1 содержит методологические характеристики исследования:
цель, задачи, объект, методы и информационную базу исследования.
Глава 2 приводится описание классификации соевого соуса, а также основных их характеристик, сфер его применения.
Глава 3 посвящена описанию ключевых характеристик и тенденций развития рынка соусов, приправ и специй в России
Глава 4 посвящена анализу объемов и темпов роста рынка соевого соуса в России
В главе 5 предоставлено описание объемов и темпов роста производства соевого соуса в разрезе по федеральным округам и субъектам РФ, также представлен прайс лист на розничные цены соевого соуса в России
Глава 6 посвящена описанию динамики объемов экспорта и импорта майонеза в целом, а также в разрезе по торговым маркам
Глава 7 посвящена анализу факторов и тенденций развития рынка соевого соуса в России
В главе 8 проанализирована финансово-хозяйственная деятельности основных игроков на рынке соевого соуса в России.
Цели исследования:
Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка соевых соусов в России.
Задачи исследования:
Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка соевых соусов
Определить объем и темпы роста производства соевых соусов в России
Определить объем импорта в Россию и экспорта из России холодильников
Охарактеризовать структуру потребления соевого соуса в России.
Определить рыночные доли основных участников рынка соевого соуса в России.
Охарактеризовать конкурентную ситуацию на рынке соевых соусов в России.
Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка соевых соусов в России в ближайшие несколько лет.
Определить ключевые факторы, определяющие текущее состояние и развитие рынка соевых соусов в России.
Описать финансово-хозяйственную деятельность участников рынка соевых соусов.
Описать планы по расширению производства участников рынка соевых соусов.
Провести мониторинг цен и определить уровень розничных цен на рынке соевых соусов в России.
Определить продуктовую линейку соевых соусов, предлагаемых на российском рынке.
Объект исследования
Рынок соевого соуса в России
Метод сбора данных
Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group; экспертные интервью
Метод анализа данных
Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
Ресурсы сети Интернет в России и мире.
Экспертные опросы.
Материалы участников отечественного и мирового рынков.
Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др. ).
Материалы Международного Валютного Фонда (InternationalMonetaryFund).
Материалы Всемирного банка (WorldBank).
Материалы ВТО (World Trade Organization).
Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
Материалы International Trade Centre.
Материалы IndexMundi.
Результаты исследований DISCOVERY Research Group.
Объем и структура выборки
Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.
ГЛАВА 1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ
Цель исследования
Задачи исследования
Объект исследования
Метод сбора и анализа данных
Источники получения информации
Объем и структура выборки
ГЛАВА 2. КЛАССИФИКАЦИЯ И ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ
2.1. Классификации теплоизоляционных материалов в соответствии с ГОСТом 16381-77
2.2. Основные сравнительные характеристики теплоизоляционных материалов
2.3. Характеристика отдельных видов теплоизоляционных материалов
2.3.1. Минеральные ваты
2.3.2. Пенополистирол
2.3.3. Пеноизол
2.3.4. Пенополиэтилены
2.3.5. Изолон
2.3.6. Вакуумные панели
2.3.7. Эковата
2.3.8. Напыляемый полиуретан
2.3.9. Теплоизоляционные бетоны
2.3.10. Теплоизоляционная штукатурка
2.3.11. Каучуковая теплоизоляция
2.3.12. Пеностекло
ГЛАВА 3. ОБЪЕМ И ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ В РОССИИ
3.1. Объем и темпы роста рынка
3.2. Прогноз развития рынка
3.3. Прогноз развития рынка ТИМ
3.4. Прогноз развития рынка минеральной ваты
ГЛАВА 4. ПРОИЗВОДСТВО ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ В РОССИИ
4.1. Объем и темпы роста производства ТИМ
4.2. Производство ТИМ на основе минеральной ваты
4.3. Производство ТИМ на основе стекловолокна
4.4. Производство пенополистирола
4.5. Производство вермикулита
ГЛАВА 5. ИМПОРТ ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ В РОССИЮ И ЭКСПОРТ ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ ИЗ РОССИИ
5.1. Импорт по товарным группам
5.2. Импорт по торговым маркам
5.2.1. Импорт ТИМ на основе минеральной ваты
5.2.2. Импорт ТИМ на основе стекловаты
5.2.3. Импорт пенополистирола
5.2.3. Импорт вермикулита
5.3. Импорт по странам происхождения
5.4. Экспорт по товарным группам
5.5. Экспорт по торговым маркам
5.5.1. Экспорт ТИМ на основе минеральной ваты
5.5.2. Экспорт ТИМ на основе стекловаты
5.5.3. Экспорт пенополистирола
5.5.4. Экспорт вермикулита
5.6. Экспорт по странам-получателям
ГЛАВА 6. ОСНОВНЫЕ СОБЫТИЯ, ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ В РОССИИ
6.1. Изменение потребительских предпочтений в сторону узкоспециализированных продуктов
6.2. Выведение новых продуктов и расширение продуктовых линеек производителями теплоизоляционных материалов
6.3. «Движение» рынка теплоизоляции в сторону использования экологических материалов
6.4. Размещение мощностей зарубежных компаний производству ТИМ в России и сокращение доли импортной продукции
ГЛАВА 7. ФАКТОРЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ В РОССИИ
7.1. Рост заинтересованности в энергоэффективности
7.2. Монополизация рынка теплоизоляционных материалов
7.3. Государственные программы энергосбережения и повышения энергетической эффективности до 2020 года
7.4. Проблема низкого качества на рынке теплоизоляции
ГЛАВА 8. СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ И ИНДУСТРИАЛЬНОГО ДОМОСТРОЕНИЯ НА ПЕРИОД ДО 2020 ГОДА
ГЛАВА 9. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РЫНКЕ ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ В РОССИИ
ГЛАВА 10. УРОВЕНЬ ЦЕН НА РЫНКЕ МИНЕРАЛЬНОЙ ВАТЫ В РОССИИ
ГЛАВА 11. КАНАЛЫ СБЫТА ТИМ НА ОСНОВЕ МИНЕРАЛЬНОЙ ВАТЫ
ГЛАВА 12. ИНВЕСТИЦИОННЫЕ ПРОЕКТЫ ПО СТРОИТЕЛЬСТВУ В РОССИИ ЗАВОДОВ, ПРОИЗВОДЯЩИХ МИНЕРАЛЬНУЮ ВАТУ
ГЛАВА 13. ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ И ПЛАНЫ РАЗВИТИЯ КЛЮЧЕВЫХ ИГРОКОВ РЫНКА ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ В РОССИИ
13.1. ТехноНИКОЛЬ
13.2. Knauf
13.3. «Сен-Гобен»
13.4. Rockwool
13.5. URSA
13.6. Izovol
13.7. Isoroc
Цель исследования
Задачи исследования
Объект исследования
Метод сбора и анализа данных
Источники получения информации
Объем и структура выборки
ГЛАВА 2. КЛАССИФИКАЦИЯ И ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ
2.1. Классификации теплоизоляционных материалов в соответствии с ГОСТом 16381-77
2.2. Основные сравнительные характеристики теплоизоляционных материалов
2.3. Характеристика отдельных видов теплоизоляционных материалов
2.3.1. Минеральные ваты
2.3.2. Пенополистирол
2.3.3. Пеноизол
2.3.4. Пенополиэтилены
2.3.5. Изолон
2.3.6. Вакуумные панели
2.3.7. Эковата
2.3.8. Напыляемый полиуретан
2.3.9. Теплоизоляционные бетоны
2.3.10. Теплоизоляционная штукатурка
2.3.11. Каучуковая теплоизоляция
2.3.12. Пеностекло
ГЛАВА 3. ОБЪЕМ И ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ В РОССИИ
3.1. Объем и темпы роста рынка
3.2. Прогноз развития рынка
3.3. Прогноз развития рынка ТИМ
3.4. Прогноз развития рынка минеральной ваты
ГЛАВА 4. ПРОИЗВОДСТВО ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ В РОССИИ
4.1. Объем и темпы роста производства ТИМ
4.2. Производство ТИМ на основе минеральной ваты
4.3. Производство ТИМ на основе стекловолокна
4.4. Производство пенополистирола
4.5. Производство вермикулита
ГЛАВА 5. ИМПОРТ ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ В РОССИЮ И ЭКСПОРТ ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ ИЗ РОССИИ
5.1. Импорт по товарным группам
5.2. Импорт по торговым маркам
5.2.1. Импорт ТИМ на основе минеральной ваты
5.2.2. Импорт ТИМ на основе стекловаты
5.2.3. Импорт пенополистирола
5.2.3. Импорт вермикулита
5.3. Импорт по странам происхождения
5.4. Экспорт по товарным группам
5.5. Экспорт по торговым маркам
5.5.1. Экспорт ТИМ на основе минеральной ваты
5.5.2. Экспорт ТИМ на основе стекловаты
5.5.3. Экспорт пенополистирола
5.5.4. Экспорт вермикулита
5.6. Экспорт по странам-получателям
ГЛАВА 6. ОСНОВНЫЕ СОБЫТИЯ, ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ В РОССИИ
6.1. Изменение потребительских предпочтений в сторону узкоспециализированных продуктов
6.2. Выведение новых продуктов и расширение продуктовых линеек производителями теплоизоляционных материалов
6.3. «Движение» рынка теплоизоляции в сторону использования экологических материалов
6.4. Размещение мощностей зарубежных компаний производству ТИМ в России и сокращение доли импортной продукции
ГЛАВА 7. ФАКТОРЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ В РОССИИ
7.1. Рост заинтересованности в энергоэффективности
7.2. Монополизация рынка теплоизоляционных материалов
7.3. Государственные программы энергосбережения и повышения энергетической эффективности до 2020 года
7.4. Проблема низкого качества на рынке теплоизоляции
ГЛАВА 8. СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ И ИНДУСТРИАЛЬНОГО ДОМОСТРОЕНИЯ НА ПЕРИОД ДО 2020 ГОДА
ГЛАВА 9. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РЫНКЕ ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ В РОССИИ
ГЛАВА 10. УРОВЕНЬ ЦЕН НА РЫНКЕ МИНЕРАЛЬНОЙ ВАТЫ В РОССИИ
ГЛАВА 11. КАНАЛЫ СБЫТА ТИМ НА ОСНОВЕ МИНЕРАЛЬНОЙ ВАТЫ
ГЛАВА 12. ИНВЕСТИЦИОННЫЕ ПРОЕКТЫ ПО СТРОИТЕЛЬСТВУ В РОССИИ ЗАВОДОВ, ПРОИЗВОДЯЩИХ МИНЕРАЛЬНУЮ ВАТУ
ГЛАВА 13. ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ И ПЛАНЫ РАЗВИТИЯ КЛЮЧЕВЫХ ИГРОКОВ РЫНКА ТЕПЛОИЗОЛЯЦИОННЫХ МАТЕРИАЛОВ В РОССИИ
13.1. ТехноНИКОЛЬ
13.2. Knauf
13.3. «Сен-Гобен»
13.4. Rockwool
13.5. URSA
13.6. Izovol
13.7. Isoroc
СПИСОК ТАБЛИЦ
Таблица 1. Динамика объемов рынка соусов, приправ и специй в России в натуральном и стоимостном выражении, тыс. тонн, млн долл…21
Таблица 2. Прогноз объема рынка соусов, приправ и специй в России в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – 2019 гг., тыс. тонн, млн руб. в ценах 2014 года…24
Таблица 3. Годовая динамика объемов рынка соевого соуса в натуральном выражении, тонн…27
Таблица 4. Розничные цены на соевый соус в России по наиболее популярным наименованиям продукта, руб…31
Таблица 5. Динамика объемов импорта и экспорта соевого соуса в Россию и из России в натуральном выражении, тонн…35
Таблица 6. Динамика объемов импорта и экспорта соевого соуса в Россию и из России в стоимостном выражении, тыс. долл…35
Таблица 7. Динамика объема импорта соевого соуса в Россию в натуральном выражении по брендам, тонн…37
Таблица 8. Динамика объема импорта соевого соуса в Россию в стоимостном выражении по брендам, тыс. долл…38
Таблица 9. Динамика объема экспорта соевого соуса из России в натуральном выражении по брендам, тонн…40
Таблица 10. Динамика объема экспорта соевого соуса из России в стоимостном выражении по брендам, тыс. долл…41
Таблица 11. Динамика объемов импорта и экспорта соевого соуса в Россию и из России в натуральном выражении, тонн…45
Таблица 12. SWOT анализ компании «Коккоман»…50
Таблица 13. SWOT анализ компании «H. J. Heinz Company»…52
Таблица 1. Динамика объемов рынка соусов, приправ и специй в России в натуральном и стоимостном выражении, тыс. тонн, млн долл…21
Таблица 2. Прогноз объема рынка соусов, приправ и специй в России в натуральном и стоимостном выражении, 2015 – 2019 гг., тыс. тонн, млн руб. в ценах 2014 года…24
Таблица 3. Годовая динамика объемов рынка соевого соуса в натуральном выражении, тонн…27
Таблица 4. Розничные цены на соевый соус в России по наиболее популярным наименованиям продукта, руб…31
Таблица 5. Динамика объемов импорта и экспорта соевого соуса в Россию и из России в натуральном выражении, тонн…35
Таблица 6. Динамика объемов импорта и экспорта соевого соуса в Россию и из России в стоимостном выражении, тыс. долл…35
Таблица 7. Динамика объема импорта соевого соуса в Россию в натуральном выражении по брендам, тонн…37
Таблица 8. Динамика объема импорта соевого соуса в Россию в стоимостном выражении по брендам, тыс. долл…38
Таблица 9. Динамика объема экспорта соевого соуса из России в натуральном выражении по брендам, тонн…40
Таблица 10. Динамика объема экспорта соевого соуса из России в стоимостном выражении по брендам, тыс. долл…41
Таблица 11. Динамика объемов импорта и экспорта соевого соуса в Россию и из России в натуральном выражении, тонн…45
Таблица 12. SWOT анализ компании «Коккоман»…50
Таблица 13. SWOT анализ компании «H. J. Heinz Company»…52
СПИСОК ДИАГРАММ
Диаграмма 1. Структура потребления соусов и специй по регионам мира, %…22
Диаграмма 2. Доли рынка ключевых производителей соусов, приправ и специй в России, %…25
Диаграмма 3. Доли рынка ключевых брендов на рынке соусов, приправ и специй в России, %…26
Диаграмма 4. Динамика структуры каналов дистрибуции соусов, приправ и специй с 2009 по 2014 гг., %…26
Диаграмма 5. Динамика объема потребления соевого соуса в России 2009 - 2014 гг., млн. руб …28
Диаграмма 6. Годовая динамика объемов проезводства соевого соуса в России, тыс. усл. банк. и %…33
Диаграмма 7. Квартальная динамика производства соевого соуса в разрезе по субъектам РФ, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. усл. банк…34
Диаграмма 8. Динамика объемов импорта и экспорта соевого соуса в Россию и из России в стоимостном выражении, тыс. долл…36
Диаграмма 9. Динамика стоимости импорта и экспорта соевого соуса, тыс. долл. за 1 тонну…36
Диаграмма 10. Структура импорта соевого соуса по брендам в стоимостном выражении, %…40
Диаграмма 11. Структура экспорта соевого соуса по брендам в стоимостном выражении, тыс. долл, %…
Диаграмма 12. Валовый сбор сои в России, млн тонн…43
Диаграмма 13. Топ-10 субъектов РФ по посевным площадям сои, тыс. га…44
Диаграмма 14. Удельный вес региона РФ в посевных площадях, %…44
Диаграмма 1. Структура потребления соусов и специй по регионам мира, %…22
Диаграмма 2. Доли рынка ключевых производителей соусов, приправ и специй в России, %…25
Диаграмма 3. Доли рынка ключевых брендов на рынке соусов, приправ и специй в России, %…26
Диаграмма 4. Динамика структуры каналов дистрибуции соусов, приправ и специй с 2009 по 2014 гг., %…26
Диаграмма 5. Динамика объема потребления соевого соуса в России 2009 - 2014 гг., млн. руб …28
Диаграмма 6. Годовая динамика объемов проезводства соевого соуса в России, тыс. усл. банк. и %…33
Диаграмма 7. Квартальная динамика производства соевого соуса в разрезе по субъектам РФ, 2011 – I пол. 2015 гг., тыс. усл. банк…34
Диаграмма 8. Динамика объемов импорта и экспорта соевого соуса в Россию и из России в стоимостном выражении, тыс. долл…36
Диаграмма 9. Динамика стоимости импорта и экспорта соевого соуса, тыс. долл. за 1 тонну…36
Диаграмма 10. Структура импорта соевого соуса по брендам в стоимостном выражении, %…40
Диаграмма 11. Структура экспорта соевого соуса по брендам в стоимостном выражении, тыс. долл, %…
Диаграмма 12. Валовый сбор сои в России, млн тонн…43
Диаграмма 13. Топ-10 субъектов РФ по посевным площадям сои, тыс. га…44
Диаграмма 14. Удельный вес региона РФ в посевных площадях, %…44
