Анализ рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков в России

Дата: Январь, 2017
Страниц: 161
Цена:
50 000 руб.
Издатель: Discovery Research Group
Тип отчета: аналитическое исследование
Доставка: файл PDF (по e-mail)
Артикул: A89B79B3C99RU
Брошюра:

Скачать брошюру в PDF

Анализ рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков в России
Цель исследования

Описать текущее состояние и перспективы развития российского рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков

Задачи исследования:

Описать ситуацию на мировом рынке безалкогольных напитков:

рассмотреть ситуацию на мировом рынке бутилированной питьевой воды;
рассмотреть ситуацию на мировом рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков.
Описать ситуацию на российском рынке безалкогольных напитков:

тенденции и перспективы развития рынка;
объем, темпы роста и прогноз рынка;
сегменты рынка
доли основных производителей на рынке.
Описать тенденции и перспективы развития российского рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков:

конкурентная среда;
консолидация рынка;
новые игроки на рынке;
инновации в производстве;
специфика поставок сырья;
государственное регулирование;
влияние экономического кризиса.
Описать основные показатели российского рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков:

объем, темпы роста и прогноз рынка;
сегменты рынка:

сегмент 100% соков;
сегмент нектаров (25-99%);
сегмент сокосодержащих напитков (не более 24%);
сегмент фруктовых коктейлей.
объемы производства;
уровень потребительских цен;
доли основных производителей;
характеристика крупнейших производителей
Описать возможные каналы сбыта на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков:

рынки, киоски, павильоны, магазины, новые форматы
HoReCa.
Рассмотреть внешнеторговую ситуацию на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков.
Объект исследования
Рынок соков, нектаров и сокосодержащих напитков в России.

Метод сбора данных

Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group.

Метод исследования рынка
Традиционный контент-анализ документов.

Информационная база исследования:

Расчеты Discovery Research Group.
Печатные и электронные, деловые и специализированные издания.
Ресурсы сети Интернет.
Материалы компаний.
Аналитические обзорные статьи в прессе.
Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
Экспертные оценки.
Интервью с производителями и другими участниками рынка.
Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
Краткое описание исследования

Готовое маркетинговое исследование российского рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков. Отчет содержит сведения об объеме рынка, темпах роста, тенденциях и перспективах развития и других ключевых показателях.
ГЛАВА 1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ

Цель исследования
Задачи исследования
Объект исследования
Метод сбора данных
Методы анализа данных
Информационная база исследования

ГЛАВА 2. СИТУАЦИЯ НА МИРОВОМ РЫНКЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ

1. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МИРОВОГО РЫНКА БУТИЛИРОВАННОЙ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ

2. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МИРОВОГО РЫНКА СОКОВ, НЕКТАРОВ И СОКОСОДЕРЖАЩИХ НАПИТКОВ

ГЛАВА 3. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО РЫНКА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ

1. ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ

2. ОБЪЕМ, ТЕМПЫ РОСТА И ПРОГНОЗ РЫНКА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ

3. СЕГМЕНТЫ РЫНКА БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ

4. ДОЛИ ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА РЫНКЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ

ГЛАВА 4. ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА СОКОВ, НЕКТАРОВ И СОКОСОДЕРЖАЩИХ НАПИТКОВ

1. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

2. КОНСОЛИДАЦИЯ РЫНКА

3. НОВЫЕ ИГРОКИ НА РЫНКЕ

Аква вижион
Компания бородино
Компания эрлан
Campbell soup company
Компания интерагросистемы

4. ИННОВАЦИИ В ПРОИЗВОДСТВЕ

Специфика упаковки на рынке
Обогащение соков витаминами и минералами

5. СИТУАЦИЯ НА СЫРЬЕВОМ РЫНКЕ

6. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ

7. ВЛИЯНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОГО КРИЗИСА

ГЛАВА 5. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ РОССИЙСКОГО РЫНКА СОКОВ, НЕКТАРОВ И СОКОСОДЕРЖАЩИХ НАПИТКОВ

1. ОБЪЕМ, ТЕМПЫ РОСТА И ПРОГНОЗ РЫНКА СОКОВ, НЕКТАРОВ И СОКОСОДЕРЖАЩИХ НАПИТКОВ

2. СЕГМЕНТЫ РЫНКА СОКОВ, НЕКТАРОВ И СОКОСОДЕРЖАЩИХ НАПИТКОВ

Сегмент рынка % соков
Сегмент рынка нектаров (25-99%)
Сегмент рынка сокосодержащих напитков
Сегмент фруктовых коктейлей

3. ОБЪЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА СОКОВ, НЕКТАРОВ И СОКОСОДЕРЖАЩИХ НАПИТКОВ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ

Нектары и другие фруктовые напитки
Неконцентрированные смеси овощных соков
Концентрированные смеси фруктовых соков
Неконцентрированные смеси фруктовых соков
Сок апельсиновый
Сок виноградный
Сок грейпфрутовый
Сок грушевый
Сок, пюре
Сок сливовый
Сок томатный
Сок яблочный
Сок вишневый и черешневый
Соки овощные и фруктовые и их смеси, не включенные в другие группировки
Соки тропических и субтропических плодов
Соки фруктовые и овощные

4. УРОВЕНЬ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН НА РЫНКЕ ФРУКТОВЫХ СОКОВ

5. ДОЛИ ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА РЫНКЕ СОКОВ, НЕКТАРОВ И СОКОСОДЕРЖАЩИХ НАПИТКОВ

6. ХАРАКТЕРИСТИКА КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА РЫНКЕ СОКОВ, НЕКТАРОВ И СОКОСОДЕРЖАЩИХ НАПИТКОВ

Pepsico (ОАО 'лебедянский')
Coca-cola ('мултон', 'нидан')
ОАО 'вбд продукты питания'
'Сады придонья'
'Балтимор-холдинг': соки '8 овощей'

ГЛАВА 6. КАНАЛЫ СБЫТА

1. РЫНКИ, КИОСКИ, ПАВИЛЬОНЫ, МАГАЗИНЫ, НОВЫЕ ФОРМАТЫ

2. HORECA

ГЛАВА 7. ВНЕШНЕТОРГОВЫЕ ОПЕРАЦИИ НА РЫНКЕ

1. ИМПОРТ

Объем импорта по товарным группам
Объем импорта по производителям
Объем импорта по странам отправления

2. ЭКСПОРТ

Объем экспорта по товарным группам
Объем экспорта по производителям
Объем экспорта по странам назначения
СПИСОК ТАБЛИЦ

Таблица 1. Динамика объема розничных продаж на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков в России, млн.л
Таблица 2. Динамика объема розничных продаж на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков в России, млн.руб
Таблица 3. Темпы роста на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков в России, %
Таблица 4. Доли сегментов рынка 100% соков по объему розничных продаж в России, %
Таблица 5. Доли сегментов рынка нектаров (25-99%) по объему розничных продаж в России, %
Таблица 6. Доли сегментов рынка сокосодержащих напитков (не более 24%) по объему розничных продаж в России, %
Таблица 7. Динамика изменения объема производства нектаров и других фруктовых напитков в России, тыс усл банк и %
Таблица 8. Динамика изменения объема производства неконцентрированных смесей овощных соков в России, тыс усл банк и %
Таблица 9. Динамика изменения объема производства концентрированных смесей фруктовых соков в России, тыс усл банк и %
Таблица 10. Динамика изменения объема производства неконцентрированных смесей фруктовых соков в России, тыс усл банк и %
Таблица 11. Динамика изменения объема производства апельсинового сока в России, тыс усл банк и %
Таблица 12. Динамика изменения объема производства виноградного сока в России, тыс усл банк и %
Таблица 13. Динамика изменения объема производства грейпфрутового сока в России, тыс усл банк и %
Таблица 14. Динамика изменения объема производства грушевого сока в России, тыс усл банк и %
Таблица 15. Динамика изменения объема производства соков, пюре в России, тыс усл банк и %
Таблица 16. Динамика изменения объема производства сливового сока в России, тыс усл банк и %
Таблица 17. Динамика изменения объема производства томатного сока в России, тыс усл банк и %
Таблица 18. Динамика изменения объема производства яблочного сока в России, тыс усл банк и %
Таблица 19. Динамика изменения объема производства вишневого и черешневого сока в России, тыс усл банк и %
Таблица 20. Динамика изменения объема производства овощных и фруктовых соков и их смесей, не включенных в другие группировки, в России, тыс усл банк и %
Таблица 21. Динамика изменения объема производства соков тропических и субтропических плодов в России, тыс усл банк и %
Таблица 22. Доли объема розничных продаж производителей на рынке соков, нектаров и сокосодержащих продуктов в натуральном выражении в России, %
Таблица 23. Доли основных брендов компаний на рынке соков, нектаров и сокосодержащих продуктов по объему розничных продаж в натуральном выражении в России, %
Таблица 24. Доли объема розничных продаж производителей на рынке соков, нектаров и сокосодержащих продуктов в денежном выражении в России, %
Таблица 25. Доли основных брендов компаний на рынке соков, нектаров и сокосодержащих продуктов по объему розничных продаж в натуральном выражении в России, %
Таблица 26. Операционные показатели компании 'ВБД '
Таблица 27.Объем импорта соков, нектаров и сокосодержащих продуктов в Россию по товарным группам, тыс.л. и $ тыс
Таблица 28. Объем импорта соков, нектаров и сокосодержащих продуктов в Россию по товарным группам и по месяцам, тыс.л
Таблица 29. Объем импорта соков, нектаров и сокосодержащих продуктов в Россию по товарным группам и по месяцам, $ тыс
Таблица 30. Объем импорта соков, нектаров и сокосодержащих продуктов в Россию по товарным группам и по месяцам, тыс.л
Таблица 31. Объем импорта соков, нектаров и сокосодержащих продуктов в Россию по товарным группам и по месяцам, $ тыс
Таблица 32. Объем импорта соков, нектаров и сокосодержащих продуктов в Россию по производителям, тыс.л. и $ тыс
Таблица 33. Объем импорта соков, нектаров и сокосодержащих продуктов в Россию по странам отправления, тыс.л. и $ тыс
Таблица 34. Объем экспорта соков, нектаров и сокосодержащих продуктов из России по товарным группам, тыс.л. и $ тыс
Таблица 35. Объем экспорта соков, нектаров и сокосодержащих продуктов из России по товарным группам и по месяцам, тыс.л
Таблица 36. Объем экспорта соков, нектаров и сокосодержащих продуктов из России по товарным группам и по месяцам, $ тыс
Таблица 37. Объем экспорта соков, нектаров и сокосодержащих продуктов из России по товарным группам и по месяцам, тыс.л
Таблица 38. Объем экспорта соков, нектаров и сокосодержащих продуктов из России по товарным группам и по месяцам, $ тыс
Таблица 39. Объем экспорта соков, нектаров и сокосодержащих продуктов из России по производителям, тыс.л. и $ тыс
Таблица 40. Объем экспорта соков, нектаров и сокосодержащих продуктов из России по странам назначения, тыс.л. и $ тыс.................143СПИСОК ДИАГРАММ
Диаграмма 1. Объем и темпы роста мирового рынка бутилированной воды, млн.л. и %
Диаграмма 2. Доли сегментов на мировом рынке бутилированной воды, %
Диаграмма 3. Объем и темпы роста мирового рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков, млн.л. и %
Диаграмма 4. Доли сегментов на мировом рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков, %
Диаграмма 5. Доля российского рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков в Европе, %
Диаграмма 6. Объем и темп роста рынка безалкогольных напитков в России, млн.л. и %
Диаграмма 7. Объем и темп роста рынка безалкогольных напитков в России, млн.руб. и %
Диаграмма 8. Объем и темп роста рынка безалкогольных напитков в России прогноз на 2015-2018 гг., млн.л. и %
Диаграмма 9. Объем и темп роста рынка безалкогольных напитков в России прогноз на 2015-2018 гг., млн.руб. и %
Диаграмма 10. Доли сегментов рынка безалкогольных напитков в России, %
Диаграмма 11. Доли основных производителей на рынке безалкогольных напитков в России, %
Диаграмма 12. Объем и темп роста розничных продаж на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков в России, млн.л. и %
Диаграмма 13. Объем и темп роста розничных продаж на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков в России, млн. руб. и %
Диаграмма 14. Объем и темп роста розничных продаж на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков в России прогноз на 2015-2018 гг , млн.л. и %
Диаграмма 15. Объем и темп роста розничных продаж на рынке соков, нектаров и сокосодержащих напитков в России прогноз на 2015-2018 гг., млн. руб. и %
Диаграмма 16. Доли сегментов рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков в России по объему розничных продаж в натуральном выражении, %
Диаграмма 17. Доли сегментов рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков в России по объему розничных продаж в денежном выражении, %
Диаграмма 18. Доли сегментов рынка 100% соков по объему розничных продаж в России, %
Диаграмма 19. Доли сегментов рынка нектаров (25-99%) по объему розничных продаж в России, %
Диаграмма 20. Доли сегментов рынка сокосодержащих напитков (не более 24%) по объему розничных продаж в России, %
Диаграмма 21. Доли фруктовых коктейлей в сегменте 100% соков по объему розничных продаж в России, %
Диаграмма 22. Доли фруктовых коктейлей в сегменте нектаров (25-99%) по объему розничных продаж в России, %
Диаграмма 23. Динамика изменения объема и темпа роста производства нектаров и других фруктовых напитков в России, тыс усл банк и %
Диаграмма 24. Доля объема производства нектаров и других фруктовых напитков Федеральных округов РФ, %
Диаграмма 25. Динамика изменения объема и темпа роста производства неконцентрированных смесей овощных соков в России, тыс усл банк и %
Диаграмма 26. Доля объема производства неконцентрированных смесей овощных соков регионов России,, %
Диаграмма 27. Динамика изменения объема и темпа роста производства концентрированных смесей фруктовых соков в России, тыс усл банк и %
Диаграмма 28. Доля объема производства концентрированных смесей фруктовых соков регионов России, %
Диаграмма 29. Динамика изменения объема и темпа роста производства неконцентрированных смесей фруктовых соков в России, тыс усл банк и %
Диаграмма 30. Доля объема производства неконцентрированных смесей фруктовых соков Федеральных округов РФ, %
Диаграмма 31. Динамика изменения объема и темпа роста производства апельсинового сока в России, тыс усл банк и %
Диаграмма 32. Доля объема производства апельсинового сока Федеральных округов РФ, %
Диаграмма 33. Динамика изменения объема и темпа роста производства виноградного сока в России, тыс усл банк и %
Диаграмма 34. Доля объема производства виноградного сока Федеральных округов РФ, %
Диаграмма 35. Динамика изменения объема и темпа роста производства грейпфрутового сока в России, тыс усл банк и %
Диаграмма 36. Доля объема производства грейпфрутового сока Федеральных округов РФ, %
Диаграмма 37. Динамика изменения объема и темпа роста производства грушевого сока в России, тыс усл банк и %
Диаграмма 38. Доля объема производства грушевого сока регионов России, %
Диаграмма 39. Динамика изменения объема и темпа роста производства соков, пюре в России, тыс усл банк и %
Диаграмма 40. Доля объема производства соков, пюре Федеральных округов РФ, %
Диаграмма 41. Динамика изменения объема и темпа роста производства сливового сока в России, тыс усл банк и %
Диаграмма 42. Доля объема производства сливового сока регионов России, %
Диаграмма 43. Динамика изменения объема и темпа роста производства томатного сока в России, тыс усл банк и %
Диаграмма 44. Доля объема производства томатного сока Федеральных округов РФ, %
Диаграмма 45. Динамика изменения объема и темпа роста производства яблочного сока в России, тыс усл банк и %
Диаграмма 46. Доля объема производства яблочного сока Федеральных округов РФ, %
Диаграмма 47. Динамика изменения объема и темпа роста производства вишневого и черешневого сока в России, тыс усл банк и %
Диаграмма 48. Доля объема производства вишневого и черешневого сока Федеральных округов РФ, %
Диаграмма 49. Динамика изменения объема и темпа роста производства овощных и фруктовых соков и их смесей, не включенных в другие группировки, в России, тыс усл банк и %
Диаграмма 50. Доля объема производства овощных и фруктовых соков и их смесей, не включенных в другие группировки, Федеральных округов РФ, %
Диаграмма 51. Динамика изменения объема и темпа роста производства соков тропических и субтропических плодов в России, тыс усл банк и %
Диаграмма 52. Доля объема производства соков тропических и субтропических плодов Федеральных округов РФ, %
Диаграмма 53. Динамика изменения объема и темпа роста производства фруктовых и овощных соков в России по месяцам, тыс. усл. банк и %
Диаграмма 54. Динамика изменения объема и темпа роста производства фруктовых и овощных соков в России по годам, тыс усл банк и %
Диаграмма 55. Доля объема производства фруктовых и овощных соков Федеральных округов РФ, %
Диаграмма 56. Динамика среднего уровня потребительских цен на рынке фруктовых соков в России, руб
Диаграмма 57. Средний уровень потребительских цен на рынке фруктовых соков в России по федеральным округам, руб
Диаграмма 58. Средний уровень потребительских цен на рынке фруктовых соков в России по федеральным округам, руб
Диаграмма 59. Доли основных производителей на рынке соков, нектаров и сокосодержащих продуктов по объему розничных продаж в натуральном выражении в России, %
Диаграмма 60. Доли основных брендов компаний на рынке соков, нектаров и сокосодержащих продуктов по объему розничных продаж в натуральном выражении в России, %
Диаграмма 61. Доли объема розничных продаж производителей на рынке соков, нектаров и сокосодержащих продуктов в денежном выражении в России, %
Диаграмма 62. Доли основных брендов компаний на рынке соков, нектаров и сокосодержащих продуктов по объему розничных продаж в денежном выражении в России, %
Диаграмма 63. Доля объем аи темп роста розничных продаж ОАО 'Лебедянский' в натуральном выражении в России, %
Диаграмма 64. Доля объем аи темп роста розничных продаж ОАО 'Лебедянский' в денежном выражении в России, %
Диаграмма 65. Доля объем аи темп роста розничных продаж ЗАО 'Мултон' в натуральном выражении в России, %
Диаграмма 66. Доля объем аи темп роста розничных продаж ЗАО 'Мултон' в денежном выражении в России, %
Диаграмма 67. Доля объем аи темп роста розничных продаж ЗАО 'Нидан' в натуральном выражении в России, %
Диаграмма 68. Доля объем аи темп роста розничных продаж ЗАО 'Нидан' в денежном выражении в России, %
Диаграмма 69. Доля объем аи темп роста розничных продаж ЗАО 'Вимм-бильь-данн' в натуральном выражении в России, %
Диаграмма 70. Доля объем аи темп роста розничных продаж ЗАО 'Вимм-бильь-данн' в денежном выражении в России, %
Диаграмма 71. Доля объем аи темп роста розничных продаж ЗАО 'Сады Придонья' в натуральном выражении в России, %
Диаграмма 72. Доля объем аи темп роста розничных продаж ЗАО 'Сады Придонья' в денежном выражении в России, %
Диаграмма 73. Доли лидирующих товарных групп по объему импорта в Россию в натуральном выражении, %
Диаграмма 74. Доли лидирующих товарных групп по объему импорта в Россию в I полугодии 2015 г. в натуральном выражении, %
Диаграмма 75. Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию в натуральном выражении, %
Диаграмма 76. Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию в стоимостном выражении, %
Диаграмма 77. Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию в I полугодии 2015 г. в натуральном выражении, %
Диаграмма 78. Доли лидирующих производителей по объему импорта в Россию в I полугодии 2015 г. в стоимостном выражении, %
Диаграмма 79. Доли лидирующих стран отправления по объему импорта в Россию в натуральном выражении, %
Диаграмма 80. Доли лидирующих стран отправления по объему импорта в Россию в стоимостном выражении, %
Диаграмма 81. Доли лидирующих стран отправления по объему импорта в Россию в I полугодии 2015 г. в натуральном выражении, %
Диаграмма 82. Доли лидирующих стран отправления по объему импорта в Россию в I полугодии 2015 г. в стоимостном выражении, %
Диаграмма 83. Доли лидирующих товарных групп по объему экспорта в Россию в натуральном выражении, %
Диаграмма 84. Доли лидирующих товарных групп по объему экспорта в Россию в I полугодии 2015 г. в натуральном выражении, %
Диаграмма 85. Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России в натуральном выражении, %
Диаграмма 86. Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России в стоимостном выражении, %
Диаграмма 87. Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России в I полугодии 2015 г. в натуральном выражении, %
Диаграмма 88. Доли лидирующих производителей по объему экспорта из России в I полугодии 2015 г. в стоимостном выражении, %
Диаграмма 89. Доли лидирующих стран назначения по объему экспорта из России в натуральном выражении, %
Диаграмма 90. Доли лидирующих стран назначения по объему экспорта из России в стоимостном выражении, %
Диаграмма 91. Доли лидирующих стран назначения по объему экспорта из России в I полугодии 2015 г. в натуральном выражении, %
Диаграмма 92. Доли лидирующих стран назначения по объему экспорта из России в I полугодии 2015 г. в стоимостном выражении, %
Наверх


Форма запроса

Анализ рынка соков, нектаров и сокосодержащих напитков в России
Название компании*:
Контактное лицо*:
Телефон/факс*:
Email*:
Request invoice
Ваш вопрос:
Пожалуйста, поставьте галочку в поле, чтобы подтвердить, что вы не робот:
Нажимая кнопку отправить, Вы соглашаетесь с договором публичной оферты и условиями пользования сайтa marketpublishers.ru, в том числе даете согласие на обработку, указанных выше персональных данных в соответствии с Приложением №3 к публичному договору оферты - “Соглашение на обработку персональных данных”