Анализ рынка промышленных соковых концентратов в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг

24.09.2015 | 85 стр. | Артикул: A19DD21A4F8RU

55 000 руб.

Доставка: файл PDF по Email

Скачать брошюру в PDF

Выслать реквизиты
Оплатить позже
В 2014 году продажи промышленного сокового концентрата в России сократились на 1,8% по отношению к предыдущему году и составили 250,9 тыс т. Причиной уменьшения показателя послужило замедление темпов роста российской соковой промышленности на фоне сокращения спроса на соки среди российских потребителей, в понимании которых соки не являются продуктом первой необходимости и, когда встает вопрос об экономии, от них отказываются в первую очередь.

В связи с климатическими условиями в России наиболее развито производство яблочного сокового концентрата (его доля в общей структуре производства занимала в 2014 г чуть более 91%). При этом четкой взаимосвязи между динамикой роста валового сбора яблок и объемами производства промышленного сокового концентрата не наблюдается. Структура продаж яблок показывает, что большая часть продукта идет в розничную продажу, а около 40% используется в целях промышленной переработки.

В 2010-2014 гг объем импорта промышленных соковых концентратов стабильно увеличивался. Рост объемов импорта обусловлен тем фактом, что в России климатические условия не подходят для выращивания тропических фруктов и производства промышленных соковых концентратов таких видов, как, например, апельсиновый, грейпфрутовый и ананасовый.

По прогнозам BusinesStat, в 2015 г импорт промышленного сокового концентрата снизится на 25%, чему будет способствовать отмена действия нулевых пошлин на ввоз товара в страну, а также снижение спроса на соки среди российских потребителей. В 2016-2019 гг темпы роста показателя заметно снизятся по сравнению с 2012-2013 гг. Этому обстоятельству также будет способствовать поэтапное снижение пошлин на восстановленные соки (не требующие дальнейшей переработки, готовые к потреблению конечным потребителем), запланированное в соответствии с требованиями ВТО.

«Анализ рынка промышленных соковых концентратов в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
  • Экономическая ситуация в России
  • Объем продаж промышленных соковых концентратов, оптовая цена промышленных соковых концентратов
  • Баланс спроса и предложения, складские запасы промышленных соковых концентратов
  • Объем производства, цена производителей промышленных соковых концентратов
  • Экспорт и импорт промышленных соковых концентратов
  • Рейтинги предприятий отрасли по финансовым показателям
В обзоре приведена дополнительная детализация по производству по видам промышленных соковых концентратов:
  • Cок яблочный концентрированный
  • Смеси овощных соков концентрированные
  • Смеси фруктовых соков концентрированные
Приведены данные по крупнейшим производителям промышленных соковых концентратов: Прогресс, Вологодская ягода, Денеб, Юнисок, Агрофирма имени 15 лет Октября, Стародеревянковский консервный завод, Садовое, Рассвет.

BusinesStat готовит обзор мирового рынка промышленных соковых концентратов, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров промышленных соковых концентратов. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российских промышленных соковых концентратов и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков промышленных соковых концентратов.

При подготовке обзора использована официальная статистика:
  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Таможенный союз ЕврАзЭС
  • Всемирная торговая организация
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
  • Аудит торговли промышленными соковыми концентратами
  • Опрос экспертов сельскохозяйственной отрасли
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики
Итоги вступления России в Таможенный союз
Итоги вступления России в ВТО
Перспективы российской экономики

КЛАССИФИКАЦИЯ ПРОМЫШЛЕННЫХ СОКОВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОМЫШЛЕННЫХ СОКОВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ

Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения

ПРОДАЖИ ПРОМЫШЛЕННЫХ СОКОВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ

Натуральный объём продаж
Стоимостный объём продаж
Оптовая цена
Соотношение оптовой цены и инфляции
Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и оптовой цены

ПРОИЗВОДСТВО ПРОМЫШЛЕННЫХ СОКОВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ

Натуральный объём производства
Цена производителей

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПРОМЫШЛЕННЫХ СОКОВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ

Финансовые показатели предприятий

ЭКСПОРТ И ИМПОРТПРОМЫШЛЕННЫХ СОКОВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ

Баланс экспорта и импорта
Натуральный объём экспорта
Стоимостный объём экспорта
Цена экспорта
Натуральный объём импорта
Стоимостный объём импорта
Цена импорта

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объём
Стоимостный объём

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Финансовый результат отрасли
Экономическая эффективность отрасли
Инвестиции отрасли
Трудовые ресурсы отрасли

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

Регистрационные данные предприятия
Руководство предприятия
Дочерние предприятия
Основные учредители предприятия
Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия

ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 75 ТАБЛИЦ

Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб)
Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального физического объема ВВП, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб, %)
Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2010-2019 гг (млрд долл)
Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2010-2019 гг (руб за долл, %)
Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2010-2019 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2010-2019 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2010-2019 гг (% к предыдущему году)
Таблица 9. Предложение промышленных соковых концентратов, РФ, 2010-2014 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения промышленных соковых концентратов, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы промышленных соковых концентратов, РФ, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов промышленных соковых концентратов, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 13. Спрос на промышленные соковые концентраты, РФ, 2010-2014 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на промышленные соковые концентраты, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт промышленных соковых концентратов, РФ, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта промышленных соковых концентратов, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения промышленных соковых концентратов с учётом складских запасов на конец года, РФ, 2010-2014 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения промышленных соковых концентратов с учётом складских запасов, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 19. Продажи промышленных соковых концентратов, РФ, 2010-2014 гг (тыс т; %)
Таблица 20. Прогноз продаж промышленных соковых концентратов, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 21. Продажи промышленных соковых концентратов, РФ, 2010-2014 гг (млн руб; %)
Таблица 22. Прогноз продаж промышленных соковых концентратов, РФ, 2015-2019 гг (млн руб; %)
Таблица 23. Оптовая цена промышленных соковых концентратов, РФ, 2010-2014 гг (руб за кг; %)
Таблица 24. Прогноз оптовой цены промышленных соковых концентратов, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг; %)
Таблица 25. Соотношение оптовой цены промышленных соковых концентратов и инфляции, РФ, 2010-2014 гг (%)
Таблица 26. Прогноз соотношения оптовой цены промышленных соковых концентратов и инфляции, РФ, 2015-2019 гг (%)
Таблица 27. Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и оптовой цены промышленных соковых концентратов, РФ, 2010-2014 гг (тыс т; руб за кг; млн руб)
Таблица 28. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объёма продаж и оптовой цены промышленных соковых концентратов, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; руб за кг; млн руб)
Таблица 29. Производство промышленных соковых концентратов, РФ, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 30. Прогноз производства промышленных соковых концентратов, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 31. Производство промышленных соковых концентратов по регионам РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 32. Производство промышленных соковых концентратов по видам, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 33. Производство сока яблочного концентрированного по регионам РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 34. Производство смесей овощных соков концентрированных по регионам РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 35. Производство смесей фруктовых соков концентрированных по регионам РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 36. Цена производителей промышленных соковых концентратов, РФ, 2010-2014 гг (руб за кг)
Таблица 37. Прогноз цены производителей промышленных соковых концентратов, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг)
Таблица 38. Рейтинг производителей промышленных соковых концентратов по выручке от продажи продукции, РФ, 2013 г (млн руб)
Таблица 39. Рейтинг производителей промышленных соковых концентратов по прибыли от продаж продукции, РФ, 2013 г (млн руб)
Таблица 40. Рейтинг производителей промышленных соковых концентратов по рентабельности продаж продукции, РФ, 2013 г (%)
Таблица 41. Баланс экспорта и импорта промышленных соковых концентратов, РФ, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 42. Прогноз баланса экспорта и импорта промышленных соковых концентратов, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 43. Экспорт промышленных соковых концентратов, РФ, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 44. Прогноз экспорта промышленных соковых концентратов, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 45. Экспорт промышленных соковых концентратов по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 46. Экспорт промышленных соковых концентратов, РФ, 2010-2014 гг (млн долл; %)
Таблица 47. Прогноз экспорта промышленных соковых концентратов, РФ, 2015-2019 гг (млн долл; %)
Таблица 48. Экспорт промышленных соковых концентратов по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)
Таблица 49. Цена экспорта промышленных соковых концентратов, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг; %)
Таблица 50. Прогноз цены экспорта промышленных соковых концентратов, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг; %)
Таблица 51. Цена экспорта промышленных соковых концентратов по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 52. Импорт промышленных соковых концентратов, РФ, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 53. Прогноз импорта промышленных соковых концентратов, РФ, 2015-2019 гг (тыс т)
Таблица 54. Импорт промышленных соковых концентратов по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 55. Импорт промышленных соковых концентратов, РФ, 2010-2014 гг (млн долл; %)
Таблица 56. Прогноз импорта промышленных соковых концентратов, РФ, 2015-2019 гг (млн долл; %)
Таблица 57. Импорт промышленных соковых концентратов по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)
Таблица 58. Цена импорта промышленных соковых концентратов, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг; %)
Таблица 59. Прогноз цены импорта промышленных соковых концентратов, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг; %)
Таблица 60. Цена импорта промышленных соковых концентратов по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 61. Рейтинг экспортёров промышленных соковых концентратов по объёму экспорта, РФ, 2014 г (тыс т)
Таблица 62. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российских промышленных соковых концентратов по объёму поставок, 2014 г (тыс т)
Таблица 63. Рейтинг импортёров промышленных соковых концентратов по объёму импорта, РФ, 2014 г (тыс т)
Таблица 64. Рейтинг зарубежных поставщиков промышленных соковых концентратов на российский рынок по объёму поставок, 2014 г (тыс т)
Таблица 65. Рейтинг экспортёров промышленных соковых концентратов по объёму экспорта, РФ, 2014 г (тыс долл)
Таблица 66. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российских промышленных соковых концентратов по объёму поставок, 2014 г (тыс долл)
Таблица 67. Рейтинг импортёров промышленных соковых концентратов по объёму импорта, РФ, 2014 г (тыс долл)
Таблица 68. Рейтинг зарубежных поставщиков промышленных соковых концентратов на российский рынок по объёму поставок, 2014 г (тыс долл)
Таблица 69. Выручка от продаж продукции, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб; %)
Таблица 70. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб; %)
Таблица 71. Себестоимость продукции, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб; %)
Таблица 72. Прибыль от продажи продукции, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб; %)
Таблица 73. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2010-2014 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 74. Инвестиции в отрасль, РФ, 2010-2014 гг (млн руб)
Таблица 75. Трудовые ресурсы отрасли, РФ, 2010-2014 гг (тыс чел; млрд руб; тыс руб в год)


Ещё публикации