Анализ мирового рынка молока в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
«Анализ мирового рынка молока в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
BusinesStat регулярно проводит анализ рынка молока по всем странам мира, включая Россию.
В отчете приводятся текущие данные по объему надоя молока для 196 стран, объемам экспорта для 120 стран и объемам импорта для 188 стран.
Отдельно приводится прогноз для 25 стран мира, лидирующих по надою молока: Бельгии, Бразилии, Великобритании, Венгрии, Германии, Греции, Индии, Ирландии, Испании, Италии, Китая, Литвы, Нидерландов, Новой Зеландии, Пакистана, Польши, Португалии, России, Румынии, США, Турции, Украины, Франции, Чешской Республики, Швеции. Данные страны именуются в отчете странами-лидерами рынка молока.
Наряду с обзором мирового рынка можно приобрести отдельный отчет по России, где данные детализированы по регионам страны.
При подготовке отчета использована официальная статистика:
Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты международных исследований BusinesStat:
Продажи молока в мире стабильно растут. С 2006 по 2010 гг объем розничных продаж вырос на 11,1% с 359 млн т до 399 млн т. Наибольший рост продаж относительно предыдущего года наблюдался в 2007 г – 4%. По прогнозам BusinesStat, в 2011-2015 гг продажи молока в мире продолжат расти в среднем на 2,3% в год. К 2015 г объем продаж молока в мире достигнет 446 млн т.
В среднем в мире потребляется 57,2 кг молока на душу населения в год. В период с 2006 по 2010 гг потребление молока на душу населения в мире увеличилось с 55,2 до 58,5 кг в год. Рост потребления объясняется прежде всего ростом материального благосостояния населения развивающихся стран. Наибольшая динамика роста уровня подушевого потребления молока наблюдается в Индии и Китае. В 2011-2015 гг мировые объемы потребления молока на душу населения будут продолжать расти. К 2015 г в среднем в мире на одного человека в год будет приходиться 61,7 кг молока.
В 2010 г надои молока в мире составили порядка 708 млн т, что больше показателя 2009 г на 0,8%. Ведущими производителями молока являются Индия, Китай, Пакистан, Россия и США. Суммарная доля указанных стран в общем объеме производстве в 2010 г составила 43,9%. Ключевым производителем молока в мире, в период с 2006 по 2010 гг остается Индия, которая занимает 16,3% производства молока в мире.
Доминирующим видом молока является коровье молоко, доля которого в структуре мирового производства в 2010 г составила 83%. Значительная доля произведенного в 2010 г молока – 13,2% – пришлось на буйволиное молоко.
- Общая оценка текущей экономической ситуации в мире
- Объем продаж молока
- Численность населения и потребление молока на душу населения
- Объем импорта и экспорта молока
- Цена импорта, экспорта молока
- Объем внешней и внутренней торговли молоком
BusinesStat регулярно проводит анализ рынка молока по всем странам мира, включая Россию.
В отчете приводятся текущие данные по объему надоя молока для 196 стран, объемам экспорта для 120 стран и объемам импорта для 188 стран.
Отдельно приводится прогноз для 25 стран мира, лидирующих по надою молока: Бельгии, Бразилии, Великобритании, Венгрии, Германии, Греции, Индии, Ирландии, Испании, Италии, Китая, Литвы, Нидерландов, Новой Зеландии, Пакистана, Польши, Португалии, России, Румынии, США, Турции, Украины, Франции, Чешской Республики, Швеции. Данные страны именуются в отчете странами-лидерами рынка молока.
Наряду с обзором мирового рынка можно приобрести отдельный отчет по России, где данные детализированы по регионам страны.
При подготовке отчета использована официальная статистика:
- United Nations Statistics Division
- Commodity Trade Statistics
- Eurostat
- National Agencies and Compendia
- Index Mundi
- Industrial Commodity Statistics
- International Trade Centre
- Food and Agriculture Organization of the United Nations
- Organization for Economic Co-operation and Development
- Международный валютный фонд
Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты международных исследований BusinesStat:
- Аудит оптовой торговли молока
- Опрос экспертов рынка молока
Продажи молока в мире стабильно растут. С 2006 по 2010 гг объем розничных продаж вырос на 11,1% с 359 млн т до 399 млн т. Наибольший рост продаж относительно предыдущего года наблюдался в 2007 г – 4%. По прогнозам BusinesStat, в 2011-2015 гг продажи молока в мире продолжат расти в среднем на 2,3% в год. К 2015 г объем продаж молока в мире достигнет 446 млн т.
В среднем в мире потребляется 57,2 кг молока на душу населения в год. В период с 2006 по 2010 гг потребление молока на душу населения в мире увеличилось с 55,2 до 58,5 кг в год. Рост потребления объясняется прежде всего ростом материального благосостояния населения развивающихся стран. Наибольшая динамика роста уровня подушевого потребления молока наблюдается в Индии и Китае. В 2011-2015 гг мировые объемы потребления молока на душу населения будут продолжать расти. К 2015 г в среднем в мире на одного человека в год будет приходиться 61,7 кг молока.
В 2010 г надои молока в мире составили порядка 708 млн т, что больше показателя 2009 г на 0,8%. Ведущими производителями молока являются Индия, Китай, Пакистан, Россия и США. Суммарная доля указанных стран в общем объеме производстве в 2010 г составила 43,9%. Ключевым производителем молока в мире, в период с 2006 по 2010 гг остается Индия, которая занимает 16,3% производства молока в мире.
Доминирующим видом молока является коровье молоко, доля которого в структуре мирового производства в 2010 г составила 83%. Значительная доля произведенного в 2010 г молока – 13,2% – пришлось на буйволиное молоко.
СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОКА
ПРОДАЖИ МОЛОКА
ПОТРЕБЛЕНИЕ МОЛОКА
АЛЬТЕРНАТИВНОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ МОЛОКА
НАДОИ МОЛОКА
ВНЕШНЯЯ И ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ МОЛОКОМ
ИМПОРТ МОЛОКА
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
ЭКСПОРТ МОЛОКА
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 65 ТАБЛИЦ
Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2006-2010 гг (млн чел)
Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2011-2015 гг (млн чел)
Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2006-2010 гг (млрд долл США)
Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2011-2015 гг (млрд долл США)
Таблица 5. Паритет покупательной способности в странах мира, 2006-2010 гг (единиц национальной валюты за доллары США)
Таблица 6. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2011-2015 гг (единиц национальной валюты за долл США)
Таблица 7. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2006-2010 гг (млрд долл США)
Таблица 8. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2011-2015 гг (млрд долл США)
Таблица 9. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2006-2010 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 10. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2011-2015 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 11. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2006-2010 гг (% к предыдущему году)
Таблица 12. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2011-2015 гг (% к предыдущему году)
Таблица 13. Продажи молока, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж молока, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 15. Продажи молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 17. Потребление молока на душу населения, Мир, 2006-2010 гг (кг в год)
Таблица 18. Прогноз потребления молока на душу населения, Мир, 2011-2015 гг (кг в год)
Таблица 19. Потребление молока на душу населения по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (кг в год)
Таблица 20. Прогноз потребления молока на душу населения по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (кг в год)
Таблица 21. Альтернативное потребление молока, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 22. Прогноз альтернативного потребления молока, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 23. Альтернативное потребление молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз альтернативного потребления молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 25. Надои молока, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 26. Прогноз надоя молока, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 27. Надои молока по странам, Мир, 2006-2009 гг (т)
Таблица 28. Надои молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 29. Прогноз надоя молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 30. Надои молока по видам, Мир, 2006-2010 гг (млн т)
Таблица 31. Прогноз надоя молока по видам, Мир, 2011-2015 гг (млн т)
Таблица 32. Объем внешней и внутренней торговли молоком, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 33. Прогноз объема внешней и внутренней торговли молоком, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 34. Доля внутренней и внешней торговли в объеме продаж молока, Мир, 2006-2010 гг (%)
Таблица 35 Прогноз доли внутренней и внешней торговли в объеме продаж молоком, Мир, 2011-2015 гг (%)
Таблица 36. Импорт молока, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 37. Прогноз импорта молока, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 38. Импорт молока по странам, Мир, 2006-2008 гг (т)
Таблица 39. Импорт молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2009 гг (тыс т)
Таблица 40. Прогноз импорта молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 41. Импорт молока, Мир, 2006-2010 гг (млрд долл)
Таблица 42. Прогноз импорта молока, Мир, 2011-2015 гг (млрд долл)
Таблица 43. Импорт молока по странам, Мир, 2006-2008 гг (тыс долл)
Таблица 44. Импорт молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 45. Прогноз импорта молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (млн долл)
Таблица 46. Цена импорта молока, Мир, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 47. Прогноз цены импорта молока, Мир, 2011-2015 гг (долл за кг)
Таблица 48. Цена импорта молока по странам, Мир, 2006-2008 гг (долл за кг)
Таблица 49. Цена импорта молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 50. Прогноз цены импорта молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (долл за кг)
Таблица 51. Экспорт молока, Мир, 2006-2010 гг (млн т)
Таблица 52. Прогноз экспорта молока, Мир, 2011-2015 гг (млн т)
Таблица 53. Экспорт молока по странам, Мир, 2006-2008 гг (т)
Таблица 54. Экспорт молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 55. Прогноз экспорта молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 56. Экспорт молока, Мир, 2006-2010 гг (млрд долл)
Таблица 57. Прогноз экспорта молока, Мир, 2011-2015 гг (млрд долл)
Таблица 58. Экспорт молока по странам, Мир, 2006-2008 гг (тыс долл)
Таблица 59. Экспорт молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 60. Прогноз экспорта молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 61. Цена экспорта молока, Мир, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 62. Прогноз цены экспорта молока, Мир, 2011-2015 гг (долл за кг)
Таблица 63. Экспорт молока по странам, Мир, 2006-2008 гг (т)
Таблица 64. Цена экспорта молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 65. Прогноз цены экспорта молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (долл за кг)
КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОКА
ПРОДАЖИ МОЛОКА
ПОТРЕБЛЕНИЕ МОЛОКА
АЛЬТЕРНАТИВНОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ МОЛОКА
НАДОИ МОЛОКА
ВНЕШНЯЯ И ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ МОЛОКОМ
ИМПОРТ МОЛОКА
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
ЭКСПОРТ МОЛОКА
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 65 ТАБЛИЦ
Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2006-2010 гг (млн чел)
Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2011-2015 гг (млн чел)
Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2006-2010 гг (млрд долл США)
Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2011-2015 гг (млрд долл США)
Таблица 5. Паритет покупательной способности в странах мира, 2006-2010 гг (единиц национальной валюты за доллары США)
Таблица 6. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2011-2015 гг (единиц национальной валюты за долл США)
Таблица 7. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2006-2010 гг (млрд долл США)
Таблица 8. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2011-2015 гг (млрд долл США)
Таблица 9. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2006-2010 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 10. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2011-2015 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 11. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2006-2010 гг (% к предыдущему году)
Таблица 12. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2011-2015 гг (% к предыдущему году)
Таблица 13. Продажи молока, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 14. Прогноз продаж молока, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 15. Продажи молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 17. Потребление молока на душу населения, Мир, 2006-2010 гг (кг в год)
Таблица 18. Прогноз потребления молока на душу населения, Мир, 2011-2015 гг (кг в год)
Таблица 19. Потребление молока на душу населения по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (кг в год)
Таблица 20. Прогноз потребления молока на душу населения по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (кг в год)
Таблица 21. Альтернативное потребление молока, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 22. Прогноз альтернативного потребления молока, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 23. Альтернативное потребление молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз альтернативного потребления молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 25. Надои молока, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 26. Прогноз надоя молока, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 27. Надои молока по странам, Мир, 2006-2009 гг (т)
Таблица 28. Надои молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 29. Прогноз надоя молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 30. Надои молока по видам, Мир, 2006-2010 гг (млн т)
Таблица 31. Прогноз надоя молока по видам, Мир, 2011-2015 гг (млн т)
Таблица 32. Объем внешней и внутренней торговли молоком, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 33. Прогноз объема внешней и внутренней торговли молоком, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 34. Доля внутренней и внешней торговли в объеме продаж молока, Мир, 2006-2010 гг (%)
Таблица 35 Прогноз доли внутренней и внешней торговли в объеме продаж молоком, Мир, 2011-2015 гг (%)
Таблица 36. Импорт молока, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 37. Прогноз импорта молока, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 38. Импорт молока по странам, Мир, 2006-2008 гг (т)
Таблица 39. Импорт молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2009 гг (тыс т)
Таблица 40. Прогноз импорта молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 41. Импорт молока, Мир, 2006-2010 гг (млрд долл)
Таблица 42. Прогноз импорта молока, Мир, 2011-2015 гг (млрд долл)
Таблица 43. Импорт молока по странам, Мир, 2006-2008 гг (тыс долл)
Таблица 44. Импорт молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 45. Прогноз импорта молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (млн долл)
Таблица 46. Цена импорта молока, Мир, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 47. Прогноз цены импорта молока, Мир, 2011-2015 гг (долл за кг)
Таблица 48. Цена импорта молока по странам, Мир, 2006-2008 гг (долл за кг)
Таблица 49. Цена импорта молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 50. Прогноз цены импорта молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (долл за кг)
Таблица 51. Экспорт молока, Мир, 2006-2010 гг (млн т)
Таблица 52. Прогноз экспорта молока, Мир, 2011-2015 гг (млн т)
Таблица 53. Экспорт молока по странам, Мир, 2006-2008 гг (т)
Таблица 54. Экспорт молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 55. Прогноз экспорта молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 56. Экспорт молока, Мир, 2006-2010 гг (млрд долл)
Таблица 57. Прогноз экспорта молока, Мир, 2011-2015 гг (млрд долл)
Таблица 58. Экспорт молока по странам, Мир, 2006-2008 гг (тыс долл)
Таблица 59. Экспорт молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 60. Прогноз экспорта молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 61. Цена экспорта молока, Мир, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 62. Прогноз цены экспорта молока, Мир, 2011-2015 гг (долл за кг)
Таблица 63. Экспорт молока по странам, Мир, 2006-2008 гг (т)
Таблица 64. Цена экспорта молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 65. Прогноз цены экспорта молока по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (долл за кг)
