Анализ рынка свежих овощей и грибов в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг

Дата: Декабрь, 2010
Страниц: 140
Цена:
30 000 руб.
Издатель: BusinesStat
Тип отчета: аналитическое исследование
Доставка: файл PDF (по e-mail)
Артикул: ABF87910072RU
Брошюра:

Скачать брошюру в PDF

Анализ рынка свежих овощей и грибов в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг
Натуральный объем продаж свежих овощей и грибов в России за последние 5 лет вырос на 5,3 млн т, достигнув 46,2 млн т в 2009 г. Наибольшую долю в объеме продаж свежих овощей и грибов составляет картофель. В 2009 г доля картофеля в общем объеме продаж составила 66%.

Стоимостной объем продаж свежих овощей и грибов в России в период с 2005 по 2009 гг вырос на 100%. В 2009 г он составил 7,1 млрд руб. Рост оборота рынка связан как с увеличением натурального объема продаж, так и с повышением цен реализации свежих овощей и грибов.

Средняя цена реализации свежих овощей и грибов в период с 2005 по 2009 гг выросла с 8,7 до 15,4 руб за кг.

Отчет «Анализ рынка свежих овощей и грибов в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
  • Общая оценка экономической ситуации в России
  • Баланс спроса и предложения свежих овощей и грибов
  • Объем производства, импорта, экспорта свежих овощей и грибов
  • Цена производства, импорта, экспорта, цена реализации свежих овощей и грибов
  • Рейтинги предприятий отрасли по объему производства и выручке от продаж продукции
  • Финансово-экономические профили ведущих предприятий отрасли
В отчете информация детализирована по отдельным видам свежих овощей и грибов:
  • Картофель
  • Капуста
  • Помидоры
  • Лук
  • Морковь и репа
  • Огурцы и корнишоны
  • Свекла
  • Зелень
  • Грибы и трюфели
В отчете отдельно представлены данные по крупнейшим производителям свежих овощей и грибов: Агрокомбинат Московский, Агрокомбинат Южный, Тепличный комбинат Майский, Совхоз Алексеевский, Выборжец, Агрокомбинат Тепличный, Совхоз-Весна, Воронежский Тепличный Комбинат и др.

При подготовке отчета использована официальная статистика:
  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Министерство сельского хозяйства РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты следующих исследований:
  • Опрос покупателей овощей и фруктов
  • Аудит торговли овощами и фруктами
  • Опрос экспертов рынка овощей и фруктов
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Влияние мирового экономического кризиса на российскую экономику
Базовые параметры российской экономики
Перспективы российской экономики

КЛАССИФИКАЦИЯ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

Классификация овощей
Ботаническая классификация
Производственная классификация
Потребительская классификация
Классификация грибов
Съедобные грибы
Условно-съедобные грибы
Культивируемые грибы
Классификация по грибовидной форме

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

Предложение свежих овощей и грибов
Спрос на свежие овощи и грибы
Баланс спроса и предложения свежих овощей и грибов

ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

Натуральный объем продаж
Стоимостный объем продаж
Цена реализации свежих овощей и грибов

ПРОИЗВОДСТВО СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

Цена производства свежих овощей и грибов
Рейтинг производителей свежих овощей и грибов

БАЛАНС ЭКСПОРТА И ИМПОРТА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

ЭКСПОРТ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Средняя цена экспорта

ИМПОРТ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Средняя цена импорта

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Финансовый результат отрасли
Экономическая эффективность отрасли
Инвестиции отрасли
Трудовые ресурсы отрасли

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

Руководство организации
Дочерние предприятия организации
Основные акционеры организации
Объем производства по видам продукции
Бухгалтерский баланс предприятия по Форме N1
Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия

ПЕРЕЧЕНЬ ПРИЛОЖЕНИЙ К ОТЧЕТУ

Таблица 1. Объем номинального и реального ВВП, Россия, 2005-2009 гг (трлн руб)
Таблица 2. Объем реального ВВП и индекс реального физического объема ВВП, Россия, 2005-2014 гг (трлн руб, % к предыдущему году)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, Россия, 2005-2014 гг (трлн руб)
Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, Россия, 2005-2014 гг (руб / долл)
Таблица 5. Объем экспорта и импорта, Россия, 2005-2014 гг (млрд долл, % к предыдущему году)
Таблица 6. Индекс потребительских цен (уровень инфляции) и индекс цен на продукты питания, Россия, 2005-2014 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, Россия 2005-2014 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, Россия, 2005-2014 гг (тыс руб в месяц, % к предыдущему году)
Таблица 9. Объем предложения свежих овощей и грибов, Россия, 2005-2009 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз объема предложения свежих овощей и грибов, Россия, 2010-2014 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Структура предложения свежих овощей и грибов: производство, импорт и складские остатки свежих овощей и грибов на начало года, Россия, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 12. Структура предложения свежих овощей и грибов: прогноз производства, импорта и складских остатков свежих овощей и грибов на начало года, Россия, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 13. Объем спроса на свежие овощи и грибы, Россия, 2005-2009 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз объема спроса на свежие овощи и грибы, Россия, 2010-2014 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Структура спроса на свежие овощи и грибы: продажи и экспорт свежих овощей и грибов, Россия, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 16. Структура спроса на свежие овощи и грибы: прогноз продаж и экспорта свежих овощей и грибов, Россия, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения свежих овощей и грибов с учетом складских остатков на конец года, Россия, 2005-2009 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения свежих овощей и грибов с учетом складских остатков на конец года, Россия, 2010-2014 гг (тыс т; %)
Таблица 19. Натуральный объем продаж свежих овощей и грибов, Россия, 2005-2009 гг (тыс т; %)
Таблица 20. Прогноз натурального объема продаж свежих овощей и грибов, Россия, 2010-2014 гг (тыс т; %)
Таблица 21. Натуральный объем продаж свежих овощей и грибов по видам, Россия, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 22. Прогноз натурального объема продаж свежих овощей и грибов по видам, Россия, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 23. Стоимостный объем продаж свежих овощей и грибов, Россия, 2005-2009 гг (млрд руб; %)
Таблица 24. Прогноз стоимостного объема продаж свежих овощей и грибов, Россия, 2010-2014 гг (млрд руб; %)
Таблица 25. Стоимостный объем продаж свежих овощей и грибов по видам, Россия, 2005-2009 гг (млрд руб)
Таблица 26. Прогноз стоимостного объема продаж свежих овощей и грибов по видам, Россия, 2010-2014 гг (млрд руб)
Таблица 27. Соотношение выручки и объема продаж свежих овощей и грибов, Россия, 2005-2009 гг (тыс т, руб за кг, млрд руб)
Таблица 28. Прогноз соотношения выручки и объема продаж свежих овощей и грибов, Россия, 2010-2014 гг (тыс т, руб за кг, млрд руб)
Таблица 29. Средняя цена реализации свежих овощей и грибов, Россия, 2005-2009 гг (руб за кг)
Таблица 30. Прогноз средней цены реализации свежих овощей и грибов, Россия, 2010-2014 гг (руб за кг)
Таблица 31. Средняя цена реализации по видам свежих овощей и грибов, Россия, 2005-2009 гг (руб за кг)
Таблица 32. Прогноз средней цены реализации по видам свежих овощей и грибов, Россия, 2010-2014 гг (руб за кг)
Таблица 33. Производство свежих овощей и грибов, Россия, 2005-2009 гг (тыс т, %)
Таблица 34. Прогноз производства свежих овощей и грибов, Россия, 2010-2014 гг (тыс т, %)
Таблица 35. Производство свежих овощей и грибов по видам, Россия, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 36. Прогноз производства свежих овощей и грибов по видам, Россия, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 37. Цена производства свежих овощей и грибов, Россия, 2005-2009 гг (руб за кг)
Таблица 38. Прогноз цены производства свежих овощей и грибов, Россия, 2010-2014 гг (руб за кг)
Таблица 39. Рейтинг отечественных производителей свежих овощей и грибов по выручке от продажи, Россия, 2005-2009 гг (тыс руб)
Таблица 40. Рейтинг отечественных производителей по натуральному объему экспорта свежих овощей и грибов из России, 2009 г (т)
Таблица 41. Рейтинг отечественных производителей по стоимостному объему экспорта свежих овощей и грибов из России, 2009 г (тыс руб)
Таблица 42. Баланс экспорта и импорта свежих овощей и грибов, Россия, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 43. Прогноз баланса экспорта и импорта свежих овощей и грибов, Россия, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 44. Натуральный объем экспорта свежих овощей и грибов из России, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 45. Прогноз натурального объема экспорта свежих овощей и грибов из России, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 46. Натуральный объем экспорта свежих овощей и грибов из России по видам, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 47. Прогноз натурального объема экспорта свежих овощей и грибов из России по видам, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 48. Экспорт картофеля свежего или охлажденного из России по странам мира, 2005-2009 гг (т)
Таблица 49. Экспорт томатов свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2009 гг (т)
Таблица 50. Экспорт лука репчатого, лука шалота, чеснока, лука-порея и прочих луковичных овощей, свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2009 гг (т)
Таблица 51. Экспорт капусты кочанной, капусты цветной, кольраби, капусты листовой и аналогичных съедобных овощей из рода brassica, свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2009 гг (т)
Таблица 52. Экспорт моркови, репы, свеклы столовой, козлобородника, сельдерея корневого, редиса и прочих аналогичных съедобных корнеплодов, свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2009 гг (т)
Таблица 53. Экспорт огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2009 гг (т)
Таблица 54. Экспорт бобовых овощей, лущеных или нелущеных, свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2007 гг (т)
Таблица 55. Экспорт овощей прочих, свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2009 гг (т)
Таблица 56. Стоимостный объем экспорта свежих овощей и грибов из России, 2005-2009 гг (млн долл)
Таблица 57. Прогноз стоимостного объема экспорта свежих овощей и грибов из России, 2010-2014 гг (млн долл)
Таблица 58. Стоимостный объем экспорта свежих овощей и грибов из России по видам, 2005-2009 гг (млн долл)
Таблица 59. Прогноз стоимостного объема экспорта свежих овощей и грибов из России по видам, 2010-2014 гг (млн долл)
Таблица 60. Экспорт картофеля свежего или охлажденного из России по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
Таблица 61. Экспорт свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
Таблица 62. Экспорт лука репчатого, лука шалота, чеснока, лука-порея и прочих луковичных овощей, свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
Таблица 63. Экспорт капусты кочанной, капусты цветной, кольраби, капусты листовой и аналогичных съедобных овощей из рода brassica, свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
Таблица 64. Экспорт моркови, репы, свеклы столовой, козлобородника, сельдерея корневого, редиса и прочих аналогичных съедобных корнеплодов, свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
Таблица 65. Экспорт огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
Таблица 66. Экспорт бобовых овощей, лущеных или нелущеных, свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2007 гг (тыс долл)
Таблица 67. Экспорт овощей прочих, свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
Таблица 68. Средняя цена экспорта свежих овощей и грибов из России, 2005-2009 гг (долл за кг)
Таблица 69. Прогноз средней цены экспорта свежих овощей и грибов из России, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 70. Средняя цена экспорта свежих овощей и грибов из России по видам, 2005-2009 гг (долл за кг)
Таблица 71. Прогноз cсредней цены экспорта свежих овощей и грибов из России по видам, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 72. Средняя цена экспорта картофеля свежего или охлажденного из России по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
Таблица 73. Средняя цена экспорта томатов свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
Таблица 74. Средняя цена экспорта лука репчатого, лука шалота, чеснока, лука-порея и прочих луковичных овощей, свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
Таблица 75. Средняя цена экспорта капусты кочанной, капусты цветной, кольраби, капусты листовой и аналогичных съедобных овощей из рода brassica, свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
Таблица 76. Средняя цена экспорта моркови, репы, свеклы столовой, козлобородника, сельдерея корневого, редиса и прочих аналогичных съедобных корнеплодов, свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
Таблица 77. Средняя цена экспорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
Таблица 78. Средняя цена экспорта бобовых овощей, лущеных или нелущеных, свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2007 гг (долл за кг)
Таблица 79. Средняя цена экспорта овощей прочих, свежих или охлажденных из России по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
Таблица 80. Натуральный объем импорта свежих овощей и грибов в Россию, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 81. Прогноз натурального объема импорта свежих овощей и грибов в Россию, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 82. Натуральный объем импорта свежих овощей и грибов из России по видам, 2005-2009 гг (тыс т)
Таблица 83. Прогноз натурального объема импорта свежих овощей и грибов из России по видам, 2010-2014 гг (тыс т)
Таблица 84. Импорт картофеля свежего или охлажденного в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (т)
Таблица 85. Импорт томатов свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (т)
Таблица 86. Импорт лука репчатого, лука шалота, чеснока, лука-порея и прочих луковичных овощей, свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (т)
Таблица 87. Импорт капусты кочанной, капусты цветной, кольраби, капусты листовой и аналогичных съедобных овощей из рода brassica, свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (т)
Таблица 88. Импорт салат-латука (lactuca sativa) и цикория (cichorium spp.), свежего или охлажденного в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (т)
Таблица 89. Импорт морковь, репы, свеклы столовой, козлобородника, сельдерея корневого, редиса и прочих аналогичных съедобных корнеплодов, свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (т)
Таблица 90. Импорт огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (т)
Таблица 91. Импорт бобовых овощей, лущеных или нелущеных, свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (т)
Таблица 92. Импорт овощей прочих, свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (т)
Таблица 93. Стоимостный объем импорта свежих овощей и грибов в Россию, 2005-2009 гг (млн долл)
Таблица 94. Прогноз стоимостного объема импорта свежих овощей и грибов в Россию, 2010-2014 гг (млн долл)
Таблица 95. Стоимостный объем импорта свежих овощей и грибов из России по видам, 2005-2009 гг (млн долл)
Таблица 96. Прогноз Стоимостного объема импорта свежих овощей и грибов из России по видам, 2010-2014 гг (млн долл)
Таблица 97. Импорт картофеля свежего или охлажденного в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
Таблица 98. Импорт томатов свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
Таблица 99. Импорт лука репчатого, лука шалота, чеснока, лука-порея и прочих луковичных овощей, свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
Таблица 100. Импорт капусты кочанной, капусты цветной, кольраби, капусты листовой и аналогичных съедобных овощей из рода brassica, свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
Таблица 101. Импорт салат-латука (lactuca sativa) и цикория (cichorium spp.), свежего или охлажденного в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
Таблица 102. Импорт морковь, репы, свеклы столовой, козлобородника, сельдерея корневого, редиса и прочих аналогичных съедобных корнеплодов, свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
Таблица 103. Импорт огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
Таблица 104. Импорт бобовых овощей, лущеных или нелущеных, свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
Таблица 105. Импорт овощей прочих, свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (тыс долл)
Таблица 106. Средняя цена импорта свежих овощей и грибов в Россию, 2005-2009 гг (долл за кг)
Таблица 107. Прогноз средней цены импорта свежих овощей и грибов в Россию, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 108. Средняя цена импорта свежих овощей и грибов из России по видам, 2005-2009 гг (долл за кг)
Таблица 109. Прогноз средней цены импорта свежих овощей и грибов из России по видам, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 110. Средняя цена импорта картофеля свежего или охлажденного в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
Таблица 111. Средняя цена импорта томатов свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
Таблица 112. Средняя цена импорта лука репчатого, лука шалота, чеснока, лука-порея и прочих луковичных овощей, свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
Таблица 113. Средняя цена импорта капусты кочанной, капусты цветной, кольраби, капусты листовой и аналогичных съедобных овощей из рода brassica, свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
Таблица 114. Средняя цена импорта салат-латука (lactuca sativa) и цикория (cichorium spp.), свежего или охлажденного в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
Таблица 115. Средняя цена импорта морковь, репы, свеклы столовой, козлобородника, сельдерея корневого, редиса и прочих аналогичных съедобных корнеплодов, свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
Таблица 116. Средняя цена импорта огурцов и корнишонов, свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
Таблица 117. Средняя цена импорта бобовых овощей, лущеных или нелущеных, свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
Таблица 118. Средняя цена импорта овощей прочих, свежих или охлажденных в Россию по странам мира, 2005-2009 гг (долл за кг)
Таблица 119. Выручка (нетто) от продажи продукции, Россия, 2005-2009 гг (млрд руб)
Таблица 120. Коммерческие и управленческие расходы, Россия, 2005-2009 гг (млрд руб)
Таблица 121. Себестоимость продукции, Россия, 2005-2009 гг (млрд руб)
Таблица 122. Прибыль валовая от продажи продукции, Россия, 2005-2009 гг (млрд руб)
Таблица 123. Экономическая эффективность отрасли, Россия, 2005-2009 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 124. Инвестиции в отрасль, Россия, 2005-2009 гг (млн руб)
Таблица 125. Трудовые ресурсы отрасли, Россия, 2005-2009 гг (млн чел; млрд руб; тыс руб в год)
Наверх


Форма запроса

Анализ рынка свежих овощей и грибов в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг
Название компании*:
Контактное лицо*:
Телефон/факс*:
Email*:
Request invoice
Ваш вопрос:
Пожалуйста, поставьте галочку в поле, чтобы подтвердить, что вы не робот:
Нажимая кнопку отправить, Вы соглашаетесь с договором публичной оферты и условиями пользования сайтa marketpublishers.ru, в том числе даете согласие на обработку, указанных выше персональных данных в соответствии с Приложением №3 к публичному договору оферты - “Соглашение на обработку персональных данных”