Рынок алкогольных напитков в России в 2006 - 2008 гг. (водка и ликероводочные изделия, коньяк, вино, пиво): производство, импорт и экспорт

22.06.2009 | 201 стр. | Артикул: M78B110C9EFRU

16 900 руб.

Доставка: файл PDF по Email

Скачать брошюру в PDF

Выслать реквизиты
Оплатить позже
Всего в 2008 г. в России было произведено 50 287,5 тыс. дкл. виноградных вин. Наибольший объем виноградного вина, как и в предыдущие годы, продолжает производится в Южном Федеральном округе. В 2008 г. там было произведено 36 441 тыс. дкл. Южный округ является явным и неизменным лидером в производстве виноградных вин – доля рынка в этом регионе продолжает расти: так, к 2008 г. по сравнению в 2007 г. она увеличилась с 69% до 72%.

В производстве виноградных вин лидирующими предприятиями в 2007 г. оказались «АПК Мильстрим-Черноморские вина» (доля рынка – 12%) и «Крайагросервис» (8%), выпуская 3 203,8 и 2 191,5 тыс. дкл соответственно.

В 2007 г. лидером по производству сухих вин стал «Детчинский завод», не смотря на то, что в натуральном выражении производство вина на нем уменьшилось с 2 677 до 1 910,2 тыс. дкл.

В 2007 г. лидирующую позицию по производству крепленых вин по-прежнему занимает компания «Крайагросервис», которая укрепляет свои лидирующие позиции, продолжая наращивать производство – в 2007 г. компания контролировала треть рынка, что в натуральном выражении составило 2 101,5 тыс. дкл.

Всего в России в 2008 г. было произведено 3, 965,4 тыс. дкл. плодового вина, что практически на 20% больше, чем в 2007 г. Несмотря на небольшое падение объема производства в 2008 г. в Московской области (с 816 тыс. дкл. до 760 тыс. дкл.), она по-прежнему является неизменным лидером среди регионов в производстве плодовых вин. С небольшим отрывом от лидера находится Краснодарский край с объемом производства 647,4 тыс. дкл.

Динамический анализ производства шампанских и игристых вин в целом показал, что в 2007 г. на всех представленных предприятиях производство возросло – разница лишь в объеме роста. Следует отметить, что наиболее существенных рост наблюдается у лидирующих предприятий – «Исток», «Игристые вина».

Лидером по производству водки и ликероводочных изделий по предприятиям в 2007 г. являлся Московский завод «Кристал» - доля его рынка составляет 8,5%, что в натуральном выражении - 19 216,2 тыс. дкл. Чуть меньше водки и ликероводочных изделий производится на ликероводочном заводе «Топаз» - 9 254,9 тыс. дкл.

Всего в России в 2008 г. было произведено 121 333,3 тыс. дкл. водки и ликероводочных изделий, что на 8 % меньше, чем в 2007 г. Наибольший объем водки и ликероводочных изделий по-прежнему производится в Центральном ФО, где сосредоточено более треть всего производства, что в натуральном выражении в 2008 г. составило 45 988 тыс. дкл.

Всего в 2008 г. было произведено 10 108 тыс. дкл. коньяка, что на четверть больше, чем в 2007 г. Наибольший объем производства по-прежнему приходится на Южный ФО, доля производства которого постепенно увеличивается и в 2008 г. составляет уже 56%. В 2007 г. лидером по производству коньячных напитков и бренди стал «Санкт-Петербургский» вино-коньячный завод, где было произведено 37,5 тыс. дкл., что составляет 30% рынка.

Всего в России в 2008 г. было произведено 1 140 879,0 тыс. дкл. пива. Лидером по производству является Центральный ФО, где в 2008 г. было произведено 326 085 тыс. дкл. пива. В 2007 г. лидером по производству пивоваренного солода с достаточно существенным отрывом от остальных ведущих производителей по-прежнему является компания «Сан Инбев». 2007 г. объем производства пива в розлив в бутылках ведущим производителей компанией «Балтика» достиг 242 693 тыс. дкл.; рост по сравнению с 2006 г. составил порядка 70%.

Что касается импорта крепких алкогольных напитков, то в 2006 году в Россию было импортировано 8 696 тыс. дкл. крепких алкогольных напитков (за исключением водки). В 2007 году импорт увеличился более чем в 1,5 раза и составил 13467 тыс. дкл. В стоимостном выражении, как и в натуральном, наибольшие объемы импорта пришлись на категории коньяка, виски и настоек.

Что касается импорта-экспорта водки, то в 2006 году в Россию было импортировано 4579 тыс. дкл. водки, что в стоимостном выражении составило 5377 тыс. (по официальным данным). В 2007 году было импортировано 5131 тыс. дкл. водки общей стоимостью 8917 тыс. (по официальным данным).

Цель исследования

Описать текущее состояние и перспективы развития рынка алкогольных напитков в России.

Задачи исследования
  1. Определить объем и темпы роста производства различных видов вин в России в 2006-2008 гг.:
    • По предприятиям производителям
    • По федеральным округам
    • По Субъектам федерации
  2. Определить объем и темпы роста производства водки и ликероводочных изделий в России в 2006-2008 гг.:
    • По предприятиям производителям
    • По федеральным округам
    • По Субъектам федерации
  3. Определить объем и темпы роста производства коньяка в России в 2006-2008 гг.:
    • По предприятиям производителям
    • По федеральным округам
    • По Субъектам федерации
  4. Определить объем и темпы роста производства пива в России в 2006-2008 гг.:
    • По предприятиям производителям
    • По федеральным округам
    • По Субъектам федерации
  5. Определить объем импорта крепких алкогольных напитков в Россию в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по маркам и типам напитков:
    • абсент
    • аперитив
    • арманьяк
    • бальзам
    • бренди
    • виски
    • водка
    • граппа
    • джин
    • кальвадос
    • коньяк
    • корн
    • ликер
    • настойка
    • ром
    • текила
  6. Определить объем импорта крепких алкогольных напитков в Россию в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по маркам.
  7. Определить объем импорта крепких алкогольных напитков в Россию в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по годам.
  8. Определить помесячную динамику импорта крепких алкогольных напитков в Россию в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по маркам.
  9. Определить объем импорта крепких алкогольных напитков в Россию в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по компаниям-отправителям.
  10. Определить объем импорта крепких алкогольных напитков в Россию в натуральном и стоимостном выражении по странам происхождения и странам отправления.
  11. Определить объем экспорта водки из России в 2003-2007 гг. натуральном и стоимостном выражении по маркам.
  12. Определить объем экспорта водки из России в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по годам.
  13. Определить помесячную динамику экспорта водки из России в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по маркам.
  14. Определить объем экспорта водки из России в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по компаниям-отправителям.
  15. Определить объем экспорта водки из России в 2003-2007 гг. в натуральном и стоимостном выражении по странам происхождения и странам назначения.
Объект исследования

Российский рынок алкогольных напитков.

Информационная база исследования
  1. Базы данных ФСГС РФ
  2. Базы данных ФТС РФ
  3. Расчеты Discovery Research Group.
Список таблиц и диаграмм
Резюме
Технологические характеристики исследования
Цель исследования
Задачи исследования
Объект исследования
Информационная база исследования

ГЛАВА 1. ПРОИЗВОДСТВО АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ

§ 1. Производство виноградных вин
   По предприятиям
   2006 год
   2007 год
   По субъектам рф и федеральным округам
   2006 год
   2007 год
   2008 г.
   Объемы производства вин по сегментам в 2006-2007 г.г.
   Сухие вина
   Полусладкие вина
   Крепленые вина
   Производство плодовых вин в россии в 2006-2008 гг.
   По предприятиям в 2006-2008 гг.
   2006 год
   2007 год
   По субъектам рф и федеральным округам в 2006-2008 гг.
   2006 год
   2007 год
   2008 год
   Производство игристых вин по предприятиям в россии
   2006 год
   2007 год
   Производство шампанских и игристых вин в россии
   По предприятиям
   2006 год
   2007 год
   По субъектам рф в 2006-2008 гг.
§ 2. Производство водки и ликероводочных изделий
   По предприятиям
   2006 год
   2007 год
   По субъектам рф и федеральным округам
   2006 год
   2007 год
   2008 год
   Производство пшеничной и типа пшеничной водки российскими предприятиями
   2006 год
   2007 год
   Производство русской и типа русской водки российскими предприятиями
   2006 год
   2007 год
§ 3. Производство коньяков
   По предприятиям
   2006 год
   2007 год
   По субъектам рф и федеральным округам
   2006 год
   2007 год
   2008 год
   Производство коньячных напитков и бренди по предприятиям
   2006 год
   2007 год
§ 4. Производство пива
   По предприятиям
   2006 год
   2007 год
   По субъектам рф и федеральным округам
   2006 год
   2007 год
   2008 год
   Производство пивоваренного солода по предприятиям в 2006-2007 гг.
   2006 год
   2007 год
   По субъектам рф
   2006 год
   2007 год
   2008 год
   Производство пива в розлив в бутылках по предприятиям
   2006 год
   2007 год

ГЛАВА 2. ИМПОРТ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ

§ 1. Импорт крепких алкогольных напитков в россию в 2003-2007 гг.
   В натуральном выражении
   В стоимостном выражении
§ 2. Импорт водки в россию в 2003-2007 гг.
   В натуральном выражении
   В стоимостном выражении

ГЛАВА 3. ЭКСПОРТ ВОДКИ ИЗ РОССИИ В 2003-2007 ГГ.

В натуральном выражении
В стоимостном выражении

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1. Объем производства вин в 2006 году и выручки основных производителей вин, тыс. Дкл. И тыс. Руб.
Приложение 2. Объем производства вин в 2006 году по субъектам рф и федеральным округам, тыс. Дкл.
Приложение 3. Объем производства вин в 2007 году по субъектам рф и федеральным округам, тыс. Дкл.
Приложение 4. Объем производства водки и ликероводочных изделий в 2006 году и выручки основных производителей, тыс. Дкл. И тыс. Руб.
Приложение 5. Объем производства водки и ликероводочных изделий в 2006 году по субъектам рф и федеральным округам, тыс. Дкл.
Приложение 6. Объем производства водки и ликероводочных изделий в 2007 году по субъектам рф и федеральным округам, тыс. Дкл.
Приложение 7. Объем производства коньяков в 2006 году и выручки основных производителей, тыс. Дкл. И тыс. Руб.
Приложение 8. Объем производства коньяков в 2006 году по субъектам рф и федеральным округам, тыс. Дкл.
Приложение 9. Объем производства коньяков в 2007 году по субъектам рф и федеральным округам, тыс. Дкл.
Приложение 10. Объем производства пива в 2006 году и выручки основных производителей, тыс. Дкл. И тыс. Руб.
Приложение 11. Объем производства пива в 2006 году по субъектам рф и федеральным округам, тыс. Дкл.
Приложение 12. Объем производства пива в 2007 году по субъектам рф и федеральным округам, тыс. Дкл.

Отчет содержит 14 таблиц и 172 диаграммы:

ДИАГРАММЫ:

Диаграмма 1. Объемы производства виноградных вин по предприятиям в России в 2006 году, тыс. дкл.
Диаграмма 2. Выручки основных производителей виноградных вин в России в 2006 году, млрд. руб.
Диаграмма 3. Объемы производства виноградных вин по предприятиям в России в 2007 году, тыс. дкл.
Диаграмма 4. Доли и объемы производства виноградных вин по федеральным округам в России в 2006 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 5. Доли и объемы производства виноградных вин в субъектах Южного федерального округа в 2006 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 6. Доли и объемы производства виноградных вин в субъектах Центрального федерального округа в 2006 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 7. Доли и объемы производства виноградных вин в субъектах Северо-Западного федерального округа в 2006 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 8. Доли и объемы производства виноградных вин в субъектах Приволжского федерального округа в 2006 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 9. Доли и объемы производства виноградных вин в субъектах Сибирского федерального округа в 2006 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 10. Доли и объемы производства виноградных вин по федеральным округам в России в 2007 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 11. Доли и объемы производства виноградных вин в субъектах Южного федерального округа в 2007 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 12. Доли и объемы производства виноградных вин в субъектах Северо-Западного федеральном округа в 2007 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 13. Доли и объемы производства виноградных вин в субъектах Центрального федерального округа в 2007 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 14. Доли и объемы производства виноградных вин в субъектах Приволжского федерального округа в 2007 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 15. Доли и объемы производства виноградных вин в субъектах Сибирского федерального округа в 2007 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 16. Доли и объемы производства виноградных вин по федеральным округам в России в 2006 -2007 гг., тыс. дкл. и %
Диаграмма 17. Доли и объемы производства виноградных вин по федеральным округам в России в январе-феврале 2008 года, тыс. дкл. и %
Диаграмма 18. Доли и объемы производства виноградных вин в субъектах Южного федерального округа в январе-феврале 2008 года, тыс. дкл. и %
Диаграмма 19. Доли и объемы производства виноградных вин в субъектах Центрального федерального округа в январе-феврале 2008 года, тыс. дкл. и %
Диаграмма 20. Доли и объемы производства виноградных вин в субъектах Северо-Западного федерального округа в январе-феврале 2008 года, тыс. дкл. и %
Диаграмма 21. Доли и объемы производства виноградных вин в субъектах Сибирского федерального округа в январе-феврале 2008 года, тыс. дкл. и %
Диаграмма 22. Доли и объемы производства виноградных вин по федеральным округам в России в 2008 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 23. Доли и объемы производства виноградных вин в субъектах Южного федерального округа в 2008 году, тыс. дкл. и %.
Диаграмма 24. Доли и объемы производства виноградных вин в субъектах Центрального федерального округа в 2008 году, тыс. дкл. и %.
Диаграмма 25. Доли и объемы производства виноградных вин в субъектах Северо-Западного федеральном округа в 2008 году, тыс. дкл. и %.
Диаграмма 26. Доли и объемы производства виноградных вин в субъектах Приволжского федерального округа в 2008 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 27. Доли и объемы производства виноградных вин в субъектах Сибирского федерального округа в 2008 году, тыс. дкл. и %.
Диаграмма 28. Доли и объемы производства виноградных вин в субъектах Уральского федерального округа в 2008 году, тыс. дкл. и %.
Диаграмма 29. Объемы производства виноградных вин по федеральным округам в России в 2006 -2008 гг., тыс. дкл.
Диаграмма 30. Объемы производства сухих виноградных вин основными производителями в 2006 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 31. Доли и объемы производства сухих виноградных вин основными производителями в 2007 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 32. Объемы производства полусладких виноградных вин основными производителями в 2006 году, тыс. дкл.
Диаграмма 33. Доли и объемы производства полусладких виноградных вин основными производителями в 2007 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 34. Объемы крепленых полусладких виноградных вин основными производителями в 2006 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 35. Объемы и доли крепленых полусладких виноградных вин основными производителями в 2007 году, тыс. дкл. и %.
Диаграмма 36. Объемы производства плодовых вин по предприятиям в России в 2006 году, тыс. дкл.
Диаграмма 37. Объемы производства плодовых вин по предприятиям в России в 2007 году, тыс. дкл.
Диаграмма 38. Объемы производства плодовых вин в лидирующих Субъектах РФ в 2006 году, тыс. дкл.
Диаграмма 39. Объемы производства плодовых вин в лидирующих Субъектах РФ в 2007 году, тыс. дкл.
Диаграмма 40. Объемы производства плодовых вин в лидирующих Субъектах РФ в январе-феврале 2008 года, тыс. дкл.
Диаграмма 41. Объемы производства плодовых вин в лидирующих Субъектах РФ в 2008 году, тыс. дкл.
Диаграмма 42. Объемы производства игристых вин по предприятиям в России в 2006 году, тыс. дкл.
Диаграмма 43. Объемы производства игристых вин по предприятиям в России в 2007 году, тыс. дкл.
Диаграмма 44. Динамика производства игристых вин по предприятиям в России в 2006-2007 г.г., тыс. дкл.
Диаграмма 45. Объемы производства шампанских и игристых вин по предприятиям в России в 2006 году, тыс. дкл.
Диаграмма 46. Объемы производства шампанских и игристых вин по предприятиям в России в 2007 году, тыс. дкл.
Диаграмма 47. Динамика производства шампанских и игристых вин по предприятиям в России в 2006-2007 г.г., тыс. дкл.
Диаграмма 48. Объемы производства шампанских и игристых вин в лидирующих субъектах РФ в 2006-2008 гг., тыс. дкл.
Диаграмма 49. Объемы производства водки и ликероводочных изделий по предприятиям в 2006 году, тыс. дкл.
Диаграмма 50. Выручки основных производителей водки и ликероводочных изделий в 2006 году, тыс. руб.
Диаграмма 51. Объемы и доли производства водки и ликероводочных изделий по предприятиям в 2007 году, тыс. дкл.
Диаграмма 52. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий по федеральным округам в России в 2006 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 53. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Центрального федерального округа в 2006 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 54. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Приволжского федерального округа в 2006 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 55. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Северо-Западного федерального округа в 2006 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 56. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Южного федерального округа в 2006 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 57. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Сибирского федерального округа в 2006 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 58. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Дальневосточного федерального округа в 2006 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 59. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Уральского федерального округа в 2006 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 60. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий по федеральным округам в России в 2007 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 61. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Центрального федерального округа в 2007 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 62. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Приволжского федерального округа в 2007 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 63. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Северо-Западного федерального округа в 2007 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 64. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Южного федерального округа в 2007 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 65. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Сибирского федерального округа в 2007 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 66. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Южного федерального округа в 2007 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 67. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Дальневосточного федерального округа в 2007 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 68. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Уральского федерального округа в 2007 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 69. Объемы производства водки и ликероводочных изделий по федеральным округам в 2006- 2007 гг., тыс. дкл.
Диаграмма 70. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий по федеральным округам России в январе-феврале 2008 года, тыс. дкл. и %
Диаграмма 71. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Центрального федерального округа в январе-феврале 2008 года, тыс. дкл. и %
Диаграмма 72. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Приволжского федерального округа в январе-феврале 2008 года, тыс. дкл. и %
Диаграмма 73. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Сибирского федерального округа в январе-феврале 2008 года, тыс. дкл. и %
Диаграмма 74. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Северо-Западного федерального округа в январе-феврале 2008 года, тыс. дкл. и %
Диаграмма 75. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Южного федерального округа в январе-феврале 2008 года, тыс. дкл. и %
Диаграмма 76. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Дальневосточного федерального округа в январе-феврале 2008 года, тыс. дкл. и %
Диаграмма 77. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Уральского федерального округа в январе-феврале 2008 года, тыс. дкл. и %
Диаграмма 78. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий по федеральным округам в России в 2008 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 79. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Центрального федерального округа в 2008 г., тыс. дкл. и %
Диаграмма 80. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Приволжского федерального округа в 2008 года, тыс. дкл. и %
Диаграмма 81. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Сибирского федерального округа в 2008 года, тыс. дкл. и %
Диаграмма 82. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Северо-Западного федерального округа в 2008 года, тыс. дкл. и %
Диаграмма 83. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Южного федерального округа в 2008 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 84. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Дальневосточного федерального округа в 2008 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 85. Доли и объемы производства водки и ликероводочных изделий в субъектах Уральского федерального округа в 2008 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 86. Объемы производства водки пшеничной и типа пшеничной в России в 2006 году по предприятиям, тыс. дкл.
Диаграмма 87. Объемы производства водки пшеничной и типа пшеничной в России в 2007 году по предприятиям, тыс. дкл.
Диаграмма 88. Объемы производства водки русской и типа русской в России в 2006 по предприятиям, тыс. дкл.
Диаграмма 89. Объемы производства водки русской и типа русской в России в 2007 по предприятиям, тыс. дкл.
Диаграмма 90. Объемы производства коньяков в России в 2006 году по предприятиям, тыс. дкл.
Диаграмма 91. Выручки основных производителей коньяков в России в 2006 году, млн. руб.
Диаграмма 92. Объемы производства коньяков в России в 2007 году по предприятиям, тыс. дкл.
Диаграмма 93. Доли и объемы производства коньяков по федеральным округам России в 2006 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 94. Доли и объемы производства коньяков в субъектах Южного федерального округа в 2006 году, тыс. дкл. и %
Диаграмма 95. Доли и объемы производства коньяков в субъектах Центрального федерального округа в 2006 году, тыс. дкл. и %


Ещё публикации