Анализ рынка маргарина, спреда и сливочного масла в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг
Продажи маргарина, спреда и сливочного масла в России сократились с 938,0 тыс т в 2014 г до 880,5 тыс т в 2018 г, т.е. на 6,1% за пятилетний период. Показатель ежегодно сокращался темпами от 0,4% до 7,1%, за исключением 2017 г, когда он продемонстрировал рост на 2,6% относительно предыдущего года. Кризисные изменения в российской экономике в 2014-2016 гг, а также действие продуктового эмбарго оказали значительное влияние на структуру продаж маргарина, спреда и сливочного масла. Так, в условиях падения располагаемых доходов населения и ограничения доступности качественного сливочного масла из-за запрета на ввоз ряда молочных продуктов из западных стран, в 2014-2015 гг наблюдался рост продаж маргарина и спреда, которые являются заменителями сливочного масла, в частности, при выпечке. В то же время продажи сливочного масла демонстрировали существенное снижение по сравнению с докризисным уровнем. В 2016 г продажи сливочного масла начали восстанавливаться, а продажи спреда и маргарина, наоборот, снизились. Однако уже в 2017 г продажи маргарина вновь выросли, в то время как продажи спреда продолжили снижаться, а продажи сливочного масла – восстанавливаться после значительного падения в 2015 г.
По итогам 2018 г наблюдалось падение продаж как маргарина и спреда, так и сливочного масла. Во многом снижение продаж маргарина и спреда было связано со стремлением производителей продуктов питания сэкономить, что нашло свое отражение в применении более дешевых масложировых смесей и заменителей при производстве. Снижение же продаж сливочного масла было связано с нехваткой сырого молока для производства продукции, а также продолжающейся стагнацией российской экономики и доходов населения, вследствие которой часть населения стремилась более экономно потреблять дорогие продукты питания, к которым можно отнести сливочное масло.
По прогнозам BusinesStat, в 2019-2020 гг продажи маргарина, спреда и сливочного масла продолжат сокращаться на 0,2-3,7%, а в 2021-2023 гг будут расти на 0,1-0,2% ежегодно. По итогам 2023 г продажи составят 850,0 тыс т. Ожидается, что продажи маргарина будут снижаться вследствие падения спроса на продукт со стороны продуктовой промышленности, продажи спреда и сливочного масла – восстанавливаться небольшими темпами после падения в 2018-2019 гг.
«Анализ рынка маргарина, спреда и сливочного масла в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
BusinesStat готовит обзор мирового рынка маргарина, спреда и сливочного масла, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка некоторые показатели детализированы по регионам страны или федеральным округам.
В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров маргарина, спреда и сливочного масла. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российских маргарина, спреда и сливочного масла и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков маргарина, спреда и сливочного масла.
При подготовке обзора использована официальная статистика:
По итогам 2018 г наблюдалось падение продаж как маргарина и спреда, так и сливочного масла. Во многом снижение продаж маргарина и спреда было связано со стремлением производителей продуктов питания сэкономить, что нашло свое отражение в применении более дешевых масложировых смесей и заменителей при производстве. Снижение же продаж сливочного масла было связано с нехваткой сырого молока для производства продукции, а также продолжающейся стагнацией российской экономики и доходов населения, вследствие которой часть населения стремилась более экономно потреблять дорогие продукты питания, к которым можно отнести сливочное масло.
По прогнозам BusinesStat, в 2019-2020 гг продажи маргарина, спреда и сливочного масла продолжат сокращаться на 0,2-3,7%, а в 2021-2023 гг будут расти на 0,1-0,2% ежегодно. По итогам 2023 г продажи составят 850,0 тыс т. Ожидается, что продажи маргарина будут снижаться вследствие падения спроса на продукт со стороны продуктовой промышленности, продажи спреда и сливочного масла – восстанавливаться небольшими темпами после падения в 2018-2019 гг.
«Анализ рынка маргарина, спреда и сливочного масла в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
- Экономическая ситуация в России
- Производство и цены производителей
- Продажи и цены маргарина, спреда и сливочного масла
- Баланс спроса, предложения, складских запасов маргарина, спреда и сливочного масла
- Численность потребителей и потребление маргарина, спреда и сливочного масла
- Экспорт и импорт маргарина, спреда и сливочного масла
- Рейтинги производителей по финансовым показателям
- Маргарин
- Спред
- Сливочное масло
- Промышленная переработка
- HoReCa
- Розничная торговля
BusinesStat готовит обзор мирового рынка маргарина, спреда и сливочного масла, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка некоторые показатели детализированы по регионам страны или федеральным округам.
В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров маргарина, спреда и сливочного масла. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российских маргарина, спреда и сливочного масла и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков маргарина, спреда и сливочного масла.
При подготовке обзора использована официальная статистика:
- Федеральная служба государственной статистики РФ
- Министерство экономического развития РФ
- Федеральная таможенная служба РФ
- Федеральная налоговая служба РФ
- Таможенный союз ЕврАзЭС
- Всемирная торговая организация
- Опрос потребителей маргарина, спреда и сливочного масла
- Аудит розничной торговли маргарином, спредом и сливочным маслом
- Опрос экспертов масложировой отрасли
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб)
Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)
Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2014-2023 гг (млрд долл)
Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2014-2023 гг (руб за долл, %)
Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен на продовольственные товары, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2014-2023 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)
Итоги вступления России в Таможенный союз
Итоги вступления России в ВТО
Перспективы российского бизнеса
КЛАССИФИКАЦИЯ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Таблица 9. Классификация маргарина
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Предложение
Таблица 10. Предложение маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 11. Прогноз предложения маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Таблица 12. Производство, импорт и складские запасы маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 13. Прогноз производства, импорта и складских запасов маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Спрос
Таблица 14. Спрос на маргарин, спред и сливочное масло, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 15. Прогноз спроса на маргарин, спред и сливочное масло, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Таблица 16. Продажи и экспорт маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 17. Прогноз продаж и экспорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Баланс спроса и предложения
Таблица 18. Баланс спроса и предложения маргарина, спреда и сливочного масла с учетом складских запасов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 19. Прогноз баланса спроса и предложения маргарина, спреда и сливочного масла с учетом складских запасов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
ПРОДАЖИ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Натуральный объем продаж
Таблица 20. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 21. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Таблица 22. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 23. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 24. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла по секторам, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 25. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла по секторам, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Стоимостный объем продаж
Таблица 26. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)
Таблица 27. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб, %)
Таблица 28. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 29. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 30. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 31. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла по секторам рынка, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб)
Средняя цена
Таблица 32. Средняя цена маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг, %)
Таблица 33. Прогноз средней цены маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг, %)
Таблица 34. Средняя цена маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
Таблица 35. Прогноз средней цены маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 36. Средняя цена маргарина, спреда и сливочного масла по секторам, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
Таблица 37. Прогноз средней цены маргарина, спреда и сливочного масла по секторам, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)
Соотношение средней цены и инфляции
Таблица 38. Соотношение средней цены маргарина, спреда и сливочного масла и инфляции, РФ, 2014-2018 гг (%)
Таблица 39. Прогноз соотношения средней цены маргарина, спреда и сливочного масла и инфляции, РФ, 2019-2023 гг (%)
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены
Таблица 40. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 41. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
ПРОДАЖИ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ
Натуральный объем продаж
Таблица 42. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 43. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Стоимостный объем продаж
Таблица 44. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)
Таблица 45. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб, %)
Средняя цена
Таблица 46. Средняя цена маргарина, спреда и сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг, %)
Таблица 47. Прогноз средней цены маргарина, спреда и сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг, %)
ПРОДАЖИ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА ДЛЯ СЕКТОРА HORECA
Натуральный объем продаж
Таблица 48. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 49. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Стоимостный объем продаж
Таблица 50. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)
Таблица 51. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб, %)
Средняя цена
Таблица 52. Средняя цена маргарина, спреда и сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг, %)
Таблица 53. Прогноз средней цены маргарина, спреда и сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг, %)
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Натуральный объем продаж
Таблица 54. Розничные продажи маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 55. Прогноз розничных продаж маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Таблица 56. Розничные продажи маргарина, спреда и сливочного масла по регионам РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Стоимостный объем продаж
Таблица 57. Розничные продажи маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)
Таблица 58. Прогноз розничных продаж маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб, %)
Таблица 59. Розничные продажи маргарина, спреда и сливочного масла по регионам РФ, 2014-2018 гг (млн руб)
Средняя цена
Таблица 60. Розничная цена маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг, %)
Таблица 61. Прогноз розничной цены маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг, %)
Таблица 62. Розничная цена маргарина, спреда и сливочного масла по регионам РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
Численность покупателей и объем покупок
Таблица 63. Численность покупателей маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (млн чел, %)
Таблица 64. Прогноз численности покупателей маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (млн чел, %)
Таблица 65. Доля покупателей маргарина, спреда и сливочного масла от населения РФ, 2014-2018 гг (%)
Таблица 66. Прогноз доли покупателей маргарина, спреда и сливочного масла от населения РФ, 2019-2023 гг (%)
Таблица 67. Объем покупки и средние затраты на маргарин, спред и сливочное масло, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 68. Прогноз объема покупки и средних затрат на маргарин, спред и сливочное масло, РФ, 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)
ПРОИЗВОДСТВО МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Натуральный объем производства
Таблица 69. Производство маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 70. Прогноз производства маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Таблица 71. Производство маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 72. Прогноз производства маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 73. Производство маргарина, спреда и сливочного масла по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 73-1. Производство маргарина по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 73-2. Производство спреда по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 73-3. Производство сливочного масла по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)
Цена производителей
Таблица 74. Цена производителей маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг, %)
Таблица 75. Прогноз цены производителей маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг, %)
Таблица 76. Цена производителей маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
Таблица 77. Прогноз цены производителей маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Таблица 78. Рейтинг производителей маргарина, спреда и сливочного масла по выручке от продажи продукции, РФ, 2017 г (млн руб)
Таблица 79. Рейтинг производителей маргарина, спреда и сливочного масла по прибыли от продажи продукции, РФ, 2017 г (млн руб)
Таблица 80. Рейтинг предприятий производителей маргарина, спреда и сливочного масла по рентабельности продаж продукции, РФ, 2017 г (%)
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Баланс экспорта и импорта
Таблица 81. Баланс экспорта и импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 82. Прогноз баланса экспорта и импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Натуральный объем экспорта
Таблица 83. Экспорт маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 84. Прогноз экспорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Таблица 85. Экспорт маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 86. Прогноз экспорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 87. Экспорт маргарина, спреда и сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 87-1. Экспорт маргарина по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 87-2. Экспорт спреда по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 87-3. Экспорт сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Стоимостный объем экспорта
Таблица 88. Экспорт маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (млн долл, %)
Таблица 89. Прогноз экспорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (млн долл, %)
Таблица 90. Экспорт маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (млн долл)
Таблица 91. Прогноз экспорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 92. Экспорт маргарина, спреда и сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 92-1. Экспорт маргарина по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 92-2. Экспорт спреда по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 92-3. Экспорт сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Цена экспорта
Таблица 93. Цена экспорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг, %)
Таблица 94. Прогноз цены экспорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг, %)
Таблица 95. Цена экспорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 96. Прогноз цены экспорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 97. Цена экспорта маргарина, спреда и сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 97-1. Цена экспорта маргарина по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 97-2. Цена экспорта спреда по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 97-3. Цена экспорта сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Натуральный объем импорта
Таблица 98. Импорт маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 99. Прогноз импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Таблица 100. Импорт маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 101. Прогноз импорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 102. Импорт маргарина, спреда и сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 102-1. Импорт маргарина по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 102-2. Импорт спреда по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 102-3. Импорт сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Стоимостный объем импорта
Таблица 103. Импорт маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (млн долл, %)
Таблица 104. Прогноз импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (млн долл, %)
Таблица 105. Импорт маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (млн долл)
Таблица 106. Прогноз импорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 107. Импорт маргарина, спреда и сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 107-1. Импорт маргарина по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 107-2. Импорт спреда по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 107-3. Импорт сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Цена импорта
Таблица 108. Цена импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг, %)
Таблица 109. Прогноз цены импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг, %)
Таблица 110. Цена импорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 111. Прогноз цены импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 112. Цена импорта маргарина, спреда и сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 112-1. Цена импорта маргарина по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 112-2. Цена импорта спреда по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 112-3. Цена импорта сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
Натуральный объем
Таблица 113. Рейтинг экспортеров маргарина, спреда и сливочного масла по объему экспорта, РФ, 2018 г (т)
Таблица 114. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, РФ, 2018 г (т)
Таблица 115. Рейтинг импортеров маргарина, спреда и сливочного масла по объему импорта, РФ, 2018 г (т)
Таблица 116. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, РФ, 2018 г (т)
Стоимостный объем
Таблица 117. Рейтинг экспортеров маргарина, спреда и сливочного масла по объему экспорта, РФ, 2018 г (тыс долл)
Таблица 118. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, РФ, 2018 г (тыс долл)
Таблица 119. Рейтинг импортеров маргарина, спреда и сливочного масла по объему импорта, РФ, 2018 г (тыс долл)
Таблица 120. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, РФ, 2018 г (тыс долл)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО МАРГАРИНОВОЙ ПРОДУКЦИИ»
Финансовый результат отрасли
Таблица 121. Выручка от продаж продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 122. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 123. Себестоимость продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 124. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Экономическая эффективность отрасли
Таблица 125. Экономическая эффективность, РФ, 2014-2018 гг (%; раз; сут дн)
Инвестиции отрасли
Таблица 126. Инвестиции в отрасль, РФ, 2014-2018 гг (млн руб)
Трудовые ресурсы отрасли
Таблица 127. Численность работников отрасли и фонд начисленной заработной платы, РФ, 2014-2018 гг (тыс чел; млрд руб)
Таблица 128. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс руб в год)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО СЛИВОЧНОГО МАСЛА, ТОПЛЕНОГО МАСЛА, МАСЛЯНОЙ ПАСТЫ, МОЛОЧНОГО ЖИРА, СПРЕДОВ И ТОПЛЕНЫХ СЛИВОЧНО-РАСТИТЕЛЬНЫХ СМЕСЕЙ»
Финансовый результат отрасли
Таблица 129. Выручка от продаж продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 130. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 131. Себестоимость продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 132. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Экономическая эффективность отрасли
Таблица 133. Экономическая эффективность, РФ, 2014-2018 гг (%; раз; сут дн)
Инвестиции отрасли
Таблица 134. Инвестиции в отрасль, РФ, 2014-2018 гг (млн руб)
Трудовые ресурсы отрасли
Таблица 135. Численность работников отрасли и фонд начисленной заработной платы, РФ, 2014-2018 гг (тыс чел; млрд руб)
Таблица 136. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс руб в год)
ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Регистрационные данные предприятия
Руководство предприятия
Дочерние предприятия
Основные акционеры предприятия
Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1 (на конец отчетного периода)
Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2 (за отчетный период)
Основные финансовые показатели деятельности предприятия
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб)
Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)
Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2014-2023 гг (млрд долл)
Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2014-2023 гг (руб за долл, %)
Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен на продовольственные товары, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2014-2023 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)
Итоги вступления России в Таможенный союз
Итоги вступления России в ВТО
Перспективы российского бизнеса
КЛАССИФИКАЦИЯ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Таблица 9. Классификация маргарина
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Предложение
Таблица 10. Предложение маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 11. Прогноз предложения маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Таблица 12. Производство, импорт и складские запасы маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 13. Прогноз производства, импорта и складских запасов маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Спрос
Таблица 14. Спрос на маргарин, спред и сливочное масло, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 15. Прогноз спроса на маргарин, спред и сливочное масло, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Таблица 16. Продажи и экспорт маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 17. Прогноз продаж и экспорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Баланс спроса и предложения
Таблица 18. Баланс спроса и предложения маргарина, спреда и сливочного масла с учетом складских запасов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 19. Прогноз баланса спроса и предложения маргарина, спреда и сливочного масла с учетом складских запасов, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
ПРОДАЖИ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Натуральный объем продаж
Таблица 20. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 21. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Таблица 22. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 23. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 24. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла по секторам, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 25. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла по секторам, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Стоимостный объем продаж
Таблица 26. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)
Таблица 27. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб, %)
Таблица 28. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 29. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 30. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 31. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла по секторам рынка, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб)
Средняя цена
Таблица 32. Средняя цена маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг, %)
Таблица 33. Прогноз средней цены маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг, %)
Таблица 34. Средняя цена маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
Таблица 35. Прогноз средней цены маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)
Таблица 36. Средняя цена маргарина, спреда и сливочного масла по секторам, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
Таблица 37. Прогноз средней цены маргарина, спреда и сливочного масла по секторам, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)
Соотношение средней цены и инфляции
Таблица 38. Соотношение средней цены маргарина, спреда и сливочного масла и инфляции, РФ, 2014-2018 гг (%)
Таблица 39. Прогноз соотношения средней цены маргарина, спреда и сливочного масла и инфляции, РФ, 2019-2023 гг (%)
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены
Таблица 40. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 41. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
ПРОДАЖИ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ
Натуральный объем продаж
Таблица 42. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 43. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Стоимостный объем продаж
Таблица 44. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)
Таблица 45. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб, %)
Средняя цена
Таблица 46. Средняя цена маргарина, спреда и сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг, %)
Таблица 47. Прогноз средней цены маргарина, спреда и сливочного масла для промышленной переработки, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг, %)
ПРОДАЖИ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА ДЛЯ СЕКТОРА HORECA
Натуральный объем продаж
Таблица 48. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 49. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Стоимостный объем продаж
Таблица 50. Продажи маргарина, спреда и сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)
Таблица 51. Прогноз продаж маргарина, спреда и сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб, %)
Средняя цена
Таблица 52. Средняя цена маргарина, спреда и сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг, %)
Таблица 53. Прогноз средней цены маргарина, спреда и сливочного масла для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг, %)
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Натуральный объем продаж
Таблица 54. Розничные продажи маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 55. Прогноз розничных продаж маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Таблица 56. Розничные продажи маргарина, спреда и сливочного масла по регионам РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Стоимостный объем продаж
Таблица 57. Розничные продажи маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб, %)
Таблица 58. Прогноз розничных продаж маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб, %)
Таблица 59. Розничные продажи маргарина, спреда и сливочного масла по регионам РФ, 2014-2018 гг (млн руб)
Средняя цена
Таблица 60. Розничная цена маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг, %)
Таблица 61. Прогноз розничной цены маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг, %)
Таблица 62. Розничная цена маргарина, спреда и сливочного масла по регионам РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
Численность покупателей и объем покупок
Таблица 63. Численность покупателей маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (млн чел, %)
Таблица 64. Прогноз численности покупателей маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (млн чел, %)
Таблица 65. Доля покупателей маргарина, спреда и сливочного масла от населения РФ, 2014-2018 гг (%)
Таблица 66. Прогноз доли покупателей маргарина, спреда и сливочного масла от населения РФ, 2019-2023 гг (%)
Таблица 67. Объем покупки и средние затраты на маргарин, спред и сливочное масло, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 68. Прогноз объема покупки и средних затрат на маргарин, спред и сливочное масло, РФ, 2019-2023 гг (кг в год; руб в год)
ПРОИЗВОДСТВО МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Натуральный объем производства
Таблица 69. Производство маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 70. Прогноз производства маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Таблица 71. Производство маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 72. Прогноз производства маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 73. Производство маргарина, спреда и сливочного масла по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 73-1. Производство маргарина по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 73-2. Производство спреда по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 73-3. Производство сливочного масла по федеральным округам, РФ, 2014-2018 гг (т)
Цена производителей
Таблица 74. Цена производителей маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг, %)
Таблица 75. Прогноз цены производителей маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг, %)
Таблица 76. Цена производителей маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)
Таблица 77. Прогноз цены производителей маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2019-2023 гг (руб за кг)
ПРОИЗВОДИТЕЛИ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Таблица 78. Рейтинг производителей маргарина, спреда и сливочного масла по выручке от продажи продукции, РФ, 2017 г (млн руб)
Таблица 79. Рейтинг производителей маргарина, спреда и сливочного масла по прибыли от продажи продукции, РФ, 2017 г (млн руб)
Таблица 80. Рейтинг предприятий производителей маргарина, спреда и сливочного масла по рентабельности продаж продукции, РФ, 2017 г (%)
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МАРГАРИНА, СПРЕДА И СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Баланс экспорта и импорта
Таблица 81. Баланс экспорта и импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 82. Прогноз баланса экспорта и импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Натуральный объем экспорта
Таблица 83. Экспорт маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 84. Прогноз экспорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Таблица 85. Экспорт маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 86. Прогноз экспорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 87. Экспорт маргарина, спреда и сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 87-1. Экспорт маргарина по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 87-2. Экспорт спреда по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 87-3. Экспорт сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Стоимостный объем экспорта
Таблица 88. Экспорт маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (млн долл, %)
Таблица 89. Прогноз экспорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (млн долл, %)
Таблица 90. Экспорт маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (млн долл)
Таблица 91. Прогноз экспорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 92. Экспорт маргарина, спреда и сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 92-1. Экспорт маргарина по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 92-2. Экспорт спреда по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 92-3. Экспорт сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Цена экспорта
Таблица 93. Цена экспорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг, %)
Таблица 94. Прогноз цены экспорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг, %)
Таблица 95. Цена экспорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 96. Прогноз цены экспорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 97. Цена экспорта маргарина, спреда и сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 97-1. Цена экспорта маргарина по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 97-2. Цена экспорта спреда по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 97-3. Цена экспорта сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Натуральный объем импорта
Таблица 98. Импорт маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (тыс т, %)
Таблица 99. Прогноз импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (тыс т, %)
Таблица 100. Импорт маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 101. Прогноз импорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2019-2023 гг (тыс т)
Таблица 102. Импорт маргарина, спреда и сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 102-1. Импорт маргарина по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 102-2. Импорт спреда по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Таблица 102-3. Импорт сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (т)
Стоимостный объем импорта
Таблица 103. Импорт маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (млн долл, %)
Таблица 104. Прогноз импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (млн долл, %)
Таблица 105. Импорт маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (млн долл)
Таблица 106. Прогноз импорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2019-2023 гг (млн долл)
Таблица 107. Импорт маргарина, спреда и сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 107-1. Импорт маргарина по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 107-2. Импорт спреда по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Таблица 107-3. Импорт сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Цена импорта
Таблица 108. Цена импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг, %)
Таблица 109. Прогноз цены импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг, %)
Таблица 110. Цена импорта маргарина, спреда и сливочного масла с детализацией по каждому продукту, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 111. Прогноз цены импорта маргарина, спреда и сливочного масла, РФ, 2019-2023 гг (долл за кг)
Таблица 112. Цена импорта маргарина, спреда и сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 112-1. Цена импорта маргарина по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 112-2. Цена импорта спреда по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
Таблица 112-3. Цена импорта сливочного масла по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
Натуральный объем
Таблица 113. Рейтинг экспортеров маргарина, спреда и сливочного масла по объему экспорта, РФ, 2018 г (т)
Таблица 114. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, РФ, 2018 г (т)
Таблица 115. Рейтинг импортеров маргарина, спреда и сливочного масла по объему импорта, РФ, 2018 г (т)
Таблица 116. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, РФ, 2018 г (т)
Стоимостный объем
Таблица 117. Рейтинг экспортеров маргарина, спреда и сливочного масла по объему экспорта, РФ, 2018 г (тыс долл)
Таблица 118. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объему поставок, РФ, 2018 г (тыс долл)
Таблица 119. Рейтинг импортеров маргарина, спреда и сливочного масла по объему импорта, РФ, 2018 г (тыс долл)
Таблица 120. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объему поставок, РФ, 2018 г (тыс долл)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО МАРГАРИНОВОЙ ПРОДУКЦИИ»
Финансовый результат отрасли
Таблица 121. Выручка от продаж продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 122. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 123. Себестоимость продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 124. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Экономическая эффективность отрасли
Таблица 125. Экономическая эффективность, РФ, 2014-2018 гг (%; раз; сут дн)
Инвестиции отрасли
Таблица 126. Инвестиции в отрасль, РФ, 2014-2018 гг (млн руб)
Трудовые ресурсы отрасли
Таблица 127. Численность работников отрасли и фонд начисленной заработной платы, РФ, 2014-2018 гг (тыс чел; млрд руб)
Таблица 128. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс руб в год)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО СЛИВОЧНОГО МАСЛА, ТОПЛЕНОГО МАСЛА, МАСЛЯНОЙ ПАСТЫ, МОЛОЧНОГО ЖИРА, СПРЕДОВ И ТОПЛЕНЫХ СЛИВОЧНО-РАСТИТЕЛЬНЫХ СМЕСЕЙ»
Финансовый результат отрасли
Таблица 129. Выручка от продаж продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 130. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 131. Себестоимость продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Таблица 132. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
Экономическая эффективность отрасли
Таблица 133. Экономическая эффективность, РФ, 2014-2018 гг (%; раз; сут дн)
Инвестиции отрасли
Таблица 134. Инвестиции в отрасль, РФ, 2014-2018 гг (млн руб)
Трудовые ресурсы отрасли
Таблица 135. Численность работников отрасли и фонд начисленной заработной платы, РФ, 2014-2018 гг (тыс чел; млрд руб)
Таблица 136. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс руб в год)
ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Регистрационные данные предприятия
Руководство предприятия
Дочерние предприятия
Основные акционеры предприятия
Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1 (на конец отчетного периода)
Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2 (за отчетный период)
Основные финансовые показатели деятельности предприятия
