Анализ рынка минеральных и питьевых вод в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

Дата: Апрель, 2019
Страниц: 141
Цена:
70 000 руб.
Издатель: BusinesStat
Тип отчета: аналитическое исследование
Доставка: файл PDF (по e-mail)
Артикул: M15AE2F4FCARU
Брошюра:

Скачать брошюру в PDF

Анализ рынка минеральных и питьевых вод в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг
За 2014-2018 гг объём продаж минеральных и питьевых вод в России увеличился на 16,2%: с 6,50 до 7,55 млрд л. В рассматриваемые годы сокращение показателя отмечалось только в 2015 г – на 3,2% к уровню 2014 г. Кризисные явления, происходящие в экономике страны, привели к падению реальных доходов потенциальных покупателей, что способствовало сокращению объёма приобретения различных категорий продуктов питания. В результате многие потребители стали отказываться от покупки минеральных и питьевых вод в пользу водопроводной и фильтрованной воды. В 2016-2018 гг продажи возобновили рост. Высокий темп прироста в 2018 г объясняется достаточно теплым летом, которое удерживало сезонный спрос на минеральные и питьевые воды на уровне выше обычного.

Если в 2014 г на минеральные воды приходилось 61,9% от совокупных продаж минеральных и питьевых вод, то в 2018 г их доля упала до 47,2%. Одновременно доля питьевых вод в натуральном объеме продаж выросла с 38,1% до 52,8%. В 2014-2018 гг наблюдалось снижение доли всех видов минеральных вод в совокупном объеме продаж: доля столовых минеральных вод сократилась с 39,7% до 28,4%, лечебно-столовых – с 20,9% до 18,0%, лечебных – с 1,3% до 0,9%. При этом рос удельный вес всех видов питьевых вод в общих продажах: питьевых негазированных вод – с 29,3% до 43,2%, газированных – с 8,7% до 9,6%.

По оценкам BusinesStat, в 2019 г ожидается небольшое снижение объемов реализации минеральных и питьевых вод в стране. В 2020-2023 гг продажи будут демонстрировать умеренную положительную динамику – в среднем на 2,5% ежегодно. К концу прогнозного периода они достигнут 8,15 млрд л, что превысит уровень 2018 г на 8,0%. Отметим, что в 2019-2023 гг тенденция снижения доли минеральных вод в общем объеме продаж сохранится. В 2023 г удельный вес минеральных вод в продажах сократится до 40,7%, а доля питьевых вод увеличится до 59,3%.

«Анализ рынка минеральных и питьевых вод в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
  • Экономическая ситуация в России
  • Производство и цены производителей
  • Продажи и цены минеральных и питьевых вод
  • Баланс спроса, предложения, складских запасов минеральных и питьевых вод
  • Численность потребителей и потребление минеральных и питьевых вод
  • Экспорт и импорт минеральных и питьевых вод
  • Рейтинги производителей по финансовым показателям
В обзоре детализирована информация по видам минеральных и питьевых вод:
  • Воды минеральные
  • Воды питьевые
В обзоре приведена дополнительная детализация производства и продаж по видам минеральных и питьевых вод:
  • Воды минеральные столовые
  • Воды минеральные лечебно-столовые
  • Воды минеральные лечебные
  • Воды питьевые негазированные
  • Воды питьевые газированные
Отдельно представлена информация по секторам рынка:
  • HoReCa
  • Розничная торговля
Приведены данные по крупнейшим производителям минеральных и питьевых вод: ПепсиКо Холдингс, Вимм-Билль-Данн, Пивоваренная компания «Балтика», Кока-Кола Эйчбиси Евразия, Фирма «Агрокомплекс» им. Н.И.Ткачева, Виктория Балтия, Прогресс, Милком, Боровичский комбинат огнеупоров, КДВ Яшкино, ТД-Холдинг, Очаково, Завод Трехсосенский, Арча, Томское пиво, Холод, Башспирт, Бастион, Омсквинпром, АКС и др.

BusinesStat готовит обзор мирового рынка минеральных и питьевых вод, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка некоторые показатели детализированы по регионам страны или федеральным округам.

В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров минеральных и питьевых вод. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российских минеральных и питьевых вод и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков минеральных и питьевых вод.

При подготовке обзора использована официальная статистика:
  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Таможенный союз ЕврАзЭС
  • Всемирная торговая организация
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
  • Опрос потребителей минеральных и питьевых вод
  • Аудит розничной торговли минеральными и питьевыми водами
  • Опрос экспертов пищевой промышленности
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ

СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

Базовые параметры российской экономики
  Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб)
  Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального ВВП, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)
  Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2014-2023 гг (трлн руб, %)
  Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2014-2023 гг (млрд долл)
  Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2014-2023 гг (руб за долл, %)
  Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен на продовольственные товары, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)
  Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2014-2023 гг (млн чел)
  Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2014-2023 гг (% к предыдущему году)
Итоги вступления России в Таможенный союз
Итоги вступления России в ВТО
Перспективы российского бизнеса

КЛАССИФИКАЦИЯ МИНЕРАЛЬНЫХ И ПИТЬЕВЫХ ВОД

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ И ПИТЬЕВЫХ ВОД

Предложение
  Таблица 9. Предложение минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млн л; %)
  Таблица 10. Прогноз предложения минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млн л; %)
  Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млн л)
  Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млн л)
Спрос
  Таблица 13. Спрос на минеральные и питьевые воды, РФ, 2014-2018 гг (млн л; %)
  Таблица 14. Прогноз спроса на минеральные и питьевые воды, РФ, 2019-2023 гг (млн л; %)
  Таблица 15. Продажи и экспорт минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млн л)
  Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млн л)
Баланс спроса и предложения
  Таблица 17. Баланс спроса и предложения минеральных и питьевых вод с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2014-2018 гг (млн л; %)
  Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения минеральных и питьевых вод с учетом складских запасов, РФ, 2019-2023 гг (млн л; %)

ПРОДАЖИ МИНЕРАЛЬНЫХ И ПИТЬЕВЫХ ВОД

Натуральный объём продаж
  Таблица 19. Продажи минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млн л; %)
  Таблица 20. Прогноз продаж минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млн л; %)
  Таблица 21. Продажи минеральных и питьевых вод по видам, РФ, 2014-2018 гг (млн л)
  Таблица 22. Прогноз продаж минеральных и питьевых вод по видам, РФ, 2019-2023 гг (млн л)
  Таблица 23. Продажи минеральных и питьевых вод по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (млн л)
  Таблица 24. Прогноз продаж минеральных и питьевых вод по секторам рынка, РФ, 2019-2023 гг (млн л)
Стоимостный объём продаж
  Таблица 25. Продажи минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
  Таблица 26. Прогноз продаж минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)
  Таблица 27. Продажи минеральных и питьевых вод по видам, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
  Таблица 28. Прогноз продаж минеральных и питьевых вод по видам, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб)
  Таблица 29. Продажи минеральных и питьевых вод по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)
  Таблица 30. Прогноз продаж минеральных и питьевых вод по секторам рынка, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб)
Средняя цена
  Таблица 31. Средняя цена минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (руб за л; %)
  Таблица 32. Прогноз средней цены минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (руб за л; %)
  Таблица 33. Средняя цена минеральных и питьевых вод по видам, РФ, 2014-2018 гг (руб за л)
  Таблица 34. Прогноз средней цены минеральных и питьевых вод по видам, РФ, 2019-2023 гг (руб за л)
  Таблица 35. Средняя цена минеральных и питьевых вод по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (руб за л)
  Таблица 36. Прогноз средней цены минеральных и питьевых вод по секторам рынка, РФ, 2019-2023 гг (руб за л)
Соотношение средней цены минеральных питьевых вод и инфляции
  Таблица 37. Соотношение средней цены минеральных и питьевых вод и инфляции, РФ, 2014-2018 гг (%)
  Таблица 38. Прогноз соотношения средней цены минеральных и питьевых вод и инфляции, РФ, 2019-2023 гг (%)
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены
  Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млн л; руб за л; млрд руб)
  Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и средней цены минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млн л; руб за л; млрд руб)

ПРОДАЖИ МИНЕРАЛЬНЫХ И ПИТЬЕВЫХ ВОД ДЛЯ СЕКТОРА HORECA

Натуральный объём продаж
  Таблица 41. Продажи минеральных и питьевых вод для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (млн л; %)
  Таблица 42. Прогноз продаж минеральных и питьевых вод для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (млн л; %)
Стоимостный объём продаж
  Таблица 43. Продажи минеральных и питьевых вод для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
  Таблица 44. Прогноз продаж минеральных и питьевых вод для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)
Средняя цена
  Таблица 45. Средняя цена минеральных и питьевых вод для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (руб за л; %)
  Таблица 46. Прогноз средней цены минеральных и питьевых вод для сектора HoReCa, РФ, 2019-2023 гг (руб за л; %)

РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МИНЕРАЛЬНЫХ И ПИТЬЕВЫХ ВОД

Натуральный объём продаж
  Таблица 47. Розничные продажи минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млн л; %)
  Таблица 48. Прогноз розничных продаж минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млн л; %)
  Таблица 49. Розничные продажи минеральных и питьевых вод по регионам РФ, 2014-2018 гг (млн л)
Стоимостный объём продаж
  Таблица 50. Розничные продажи минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
  Таблица 51. Прогноз розничных продаж минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млрд руб; %)
  Таблица 52. Розничные продажи минеральных и питьевых вод по регионам РФ, 2014-2018 гг (млн руб)
Розничная цена
  Таблица 53. Розничная цена минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (руб за л; %)
  Таблица 54. Прогноз розничная цены минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (руб за л; %)
  Таблица 55. Розничная цена минеральных и питьевых вод по регионам РФ, 2014-2018 гг (руб за л)
Численность покупателей и объём покупок
  Таблица 56. Численность покупателей минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)
  Таблица 57. Прогноз численности покупателей минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млн чел; %)
  Таблица 58. Доля покупателей минеральных и питьевых вод от населения РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)
  Таблица 59. Прогноз доли покупателей минеральных и питьевых вод от населения РФ, 2019-2023 гг (%)
  Таблица 60. Объем покупки и средние затраты на минеральные и питьевые воды, РФ, 2014-2018 гг (л в год; руб в год)
  Таблица 61. Прогноз объема покупки и средних затрат на минеральные и питьевые воды, РФ, 2019-2023 гг (л в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО МИНЕРАЛЬНЫХ И ПИТЬЕВЫХ ВОД

Натуральный объем производства
  Таблица 62. Производство минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млн л; %)
  Таблица 63. Прогноз производства минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млн л; %)
  Таблица 64. Доли легального и теневого производства минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млн л; %)
  Таблица 65. Прогноз долей легального и теневого производства минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млн л; %)
  Таблица 66. Легальное производство по видам минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млн л)
  Таблица 67. Прогноз легального производства по видам минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млн л)
  Таблица 68. Легальное производство минеральных и питьевых вод по федеральным округам РФ, 2014-2018 гг (тыс л)
  Таблица 69. Легальное производство минеральных вод по федеральным округам РФ, 2014-2018 гг (тыс л)
  Таблица 70. Легальное производство питьевых вод по федеральным округам РФ, 2014-2018 гг (тыс л)
Цена производителей
  Таблица 71. Цена производителей минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (руб за л; %)
  Таблица 72. Прогноз цены производителей минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (руб за л; %)
  Таблица 73. Цена производителей по видам минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (руб за л)
  Таблица 74. Прогноз цены производителей по видам минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (руб за л)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ МИНЕРАЛЬНЫХ И ПИТЬЕВЫХ ВОД

Финансовые показатели предприятий
  Таблица 75. Рейтинг производителей минеральных и питьевых вод по выручке от продажи продукции, РФ, 2017 г (млн руб)
  Таблица 76. Рейтинг производителей минеральных и питьевых вод по прибыли от продаж продукции, РФ, 2017 г (млн руб)
  Таблица 77. Рейтинг производителей минеральных и питьевых вод по рентабельности продаж продукции, РФ, 2017 г (%)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МИНЕРАЛЬНЫХ И ПИТЬЕВЫХ ВОД

Баланс экспорта и импорта
  Таблица 78. Баланс экспорта и импорта минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млн л)
  Таблица 79. Прогноз баланса экспорта и импорта минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млн л)
Натуральный объём экспорта
  Таблица 80. Экспорт минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млн л; %)
  Таблица 81. Прогноз экспорта минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млн л; %)
  Таблица 82. Экспорт по видам минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млн л)
  Таблица 83. Прогноз экспорта по видам минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млн л)
  Таблица 84. Экспорт минеральных и питьевых вод по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс л)
Стоимостный объём экспорта
  Таблица 85. Экспорт минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млн долл; %)
  Таблица 86. Прогноз экспорта минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млн долл; %)
  Таблица 87. Экспорт по видам минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млн долл)
  Таблица 88. Прогноз экспорта по видам минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млн долл)
  Таблица 89. Экспорт минеральных и питьевых вод по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Цена экспорта
  Таблица 90. Цена экспорта минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (долл за л; %)
  Таблица 91. Прогноз цены экспорта минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (долл за л; %)
  Таблица 92. Цена экспорта по видам минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (долл за л)
  Таблица 93. Прогноз цены экспорта по видам минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (долл за л)
  Таблица 94. Цена экспорта минеральных и питьевых вод по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за л)
Натуральный объём импорта
  Таблица 95. Импорт минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млн л; %)
  Таблица 96. Прогноз импорта минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млн л; %)
  Таблица 97. Импорт по видам минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млн л)
  Таблица 98. Прогноз импорта по видам минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млн л)
  Таблица 99. Импорт минеральных и питьевых вод по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс л)
Стоимостный объём импорта
  Таблица 100. Импорт минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млн долл; %)
  Таблица 101. Прогноз импорта минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млн долл; %)
  Таблица 102. Импорт по видам минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (млн долл)
  Таблица 103. Прогноз импорта по видам минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (млн долл)
  Таблица 104. Импорт минеральных и питьевых вод по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)
Цена импорта
  Таблица 105. Цена импорта минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (долл за л; %)
  Таблица 106. Прогноз цены импорта минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (долл за л; %)
  Таблица 107. Цена импорта по видам минеральных и питьевых вод, РФ, 2014-2018 гг (долл за л)
  Таблица 108. Прогноз цены импорта по видам минеральных и питьевых вод, РФ, 2019-2023 гг (долл за л)
  Таблица 109. Цена импорта минеральных и питьевых вод по странам мира, РФ, 2014-2018 гг (долл за л)

ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

Натуральный объем
  Таблица 110. Рейтинг экспортеров минеральных и питьевых вод по объему экспорта, РФ, 2018 г (тыс л)
  Таблица 111. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объёму поставок, 2018 г (тыс л)
  Таблица 112. Рейтинг импортёров минеральных и питьевых вод по объёму импорта, РФ, 2018 г (тыс л)
  Таблица 113. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объёму поставок, 2018 г (тыс л)
Стоимостный объём
  Таблица 114. Рейтинг экспортеров минеральных и питьевых вод по объему экспорта, РФ, 2018 г (тыс долл)
  Таблица 115. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российской продукции по объёму поставок, 2018 г (тыс долл)
  Таблица 116. Рейтинг импортёров минеральных и питьевых вод по объёму импорта, РФ, 2018 г (тыс долл)
  Таблица 117. Рейтинг зарубежных поставщиков продукции на российский рынок по объёму поставок, 2018 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Финансовый результат отрасли
  Таблица 118. Выручка от продаж продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
  Таблица 119. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
  Таблица 120. Себестоимость продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
  Таблица 121. Прибыль от продажи продукции, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)
Экономическая эффективность отрасли
  Таблица 122. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2014-2018 гг (%; раз; сут дн)
Инвестиции отрасли
  Таблица 123. Инвестиции в отрасль, РФ, 2014-2018 гг (млн руб)
Трудовые ресурсы отрасли
  Таблица 124. Численность работников отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс чел; %)
  Таблица 125. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2014-2018 гг (тыс руб в год; %)

ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

Регистрационные данные предприятия
Руководство предприятия
Дочерние предприятия
Основные участники предприятия
Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1
Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2
Основные финансовые показатели деятельности предприятия
Наверх


Форма запроса

Анализ рынка минеральных и питьевых вод в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг
Название компании*:
Контактное лицо*:
Телефон/факс*:
Email*:
Request invoice
Ваш вопрос:
Пожалуйста, поставьте галочку в поле, чтобы подтвердить, что вы не робот:
Нажимая кнопку отправить, Вы соглашаетесь с договором публичной оферты и условиями пользования сайтa marketpublishers.ru, в том числе даете согласие на обработку, указанных выше персональных данных в соответствии с Приложением №3 к публичному договору оферты - “Соглашение на обработку персональных данных”