Обзор рынка фруктов Украины 2010
Кабинетное исследование на основании вторичных данных.
Основные источники: «Экономические известия», «Компаньон», «Деловая столица», «Контракты», «Дело», «Эксперт», «Бизнес», «Госкомстат», «Инвестгазета», «Власть Денег», «Укрфуд», «Продукты питания», «Агро-Перспектива», «Агро-огляд», «Про-АПК», «Агрообзор Овощи и Фрукты»
Основные источники: «Экономические известия», «Компаньон», «Деловая столица», «Контракты», «Дело», «Эксперт», «Бизнес», «Госкомстат», «Инвестгазета», «Власть Денег», «Укрфуд», «Продукты питания», «Агро-Перспектива», «Агро-огляд», «Про-АПК», «Агрообзор Овощи и Фрукты»
1. РЫНОК
1.1 Товар
1.2. Структура рынка
1.3. Емкость рынка и динамика развития
1.4. Импорт, экспорт
1.5. Проблемы рынка
1.6. Прогноз развития рынка на 2-3 года
2. КОНКУРЕНЦИЯ
2.1. Основные игроки
2.2. Маркетинговая политика
2.3. Ценовая политика
3. ПОТРЕБИТЕЛИ
3.1. Сезонность
3.2. Сегментация потребителей
3.3. Региональные особенности потребления
3.4. Предпочтения потребителей
4. ПРИЛОЖЕНИЯ
ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ, ДИАГРАММ
Рис. 1.2.1. Структура рынка фруктов Украины в 2009 году, %
Рис. 1.3.1. Динамика рынка плодов и ягод Украины в 2006-2009 гг., тыс. тонн
Рис. 1.3.2. Динамика сбора урожая винограда в Украине в 2006-2009 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.1. Динамика импорта бананов свежих и сушеных в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.2. Структура импорта бананов свежих и сушеных в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.3. Динамика экспорта бананов свежих и сушеных из Украины в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.4. Динамика импорта фиников в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.5. Динамика экспорта фиников из Украины в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.6. Динамика импорта инжира в Украину в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.7. Динамика экспорта инжира из Украины в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.8. Динамика импорта ананаса в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.9. Структура импорта ананасов в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.10. Динамика импорта авокадо в Украину в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.11. Структура импорта авокадо в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.12. Динамика импорта манго и гуавы в Украину в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.13. Динамика импорта апельсинов в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.14. Структура импорта апельсинов в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.15. Динамика экспорта апельсинов из Украины в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.16. Динамика импорта мандарин (в т.ч. танжирин и другие гибриды цитрусовых) в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.17. Структура импорта мандарин (в т.ч. танжирин и другие гибриды цитрусовых) в 2009 году по странам, %
Рис. 1.4.18. Динамика импорта грейпфрута в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.19. Структура импорта грейпфрута разных видов в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.20. Динамика экспорта грейпфрута разных видов из Украины в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.21. Динамика импорта лимонов в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.22. Динамика экспорта лимонов из Украины в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.23. Динамика импорта киви в Украину в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.24. Динамика импорта свежего винограда в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.25. Структура импорта свежего винограда в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.26. Динамика экспорта свежего винограда из Украины в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.27. Динамика импорта арбузов в Украину в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.28. Структура импорта арбузов в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.29. Динамика экспорта арбузов из Украины в 2006-2009 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.30. Структура экспорта арбузов из Украины в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.31. Динамика импорта папайи в Украину в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.32. Динамика импорта яблок в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.33. Динамика экспорта яблок в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.34. Динамика импорта груш и айвы в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.35. Структура импорта груш и айвы в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.36. Динамика экспорта груш и айвы из Украины в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.37. Динамика импорта абрикос в Украину в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.38. Структура импорта абрикос в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.39. Динамика экспорта абрикос из Украины в 2006-2009 гг., тонн
Рис. 1.4.40. Динамика импорта вишни и черешни в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.41. Структура импорта вишни и черешни в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.42. Динамика экспорта вишни и черешни из Украины в 2006-2009 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.43. Динамика импорта персиков, в т.ч. нектарин, в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.44. Структура импорта персиков, в т.ч. нектарин, в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.45. Динамика импорта слив в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.46. Структура импорта слив в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.47. Динамика экспорта слив из Украины в 2006-2009 гг., тонн
Рис. 1.4.48. Динамика импорта клубники в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.49. Динамика импорта клубники в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.50. Динамика экспорта клубники из Украины в 2006-2009 гг., тонн
Рис. 1.4.51. Динамика импорта малины, ежевики и плодов шелковицы в Украину в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.52. Динамика экспорта малины, ежевики и плодов шелковицы из Украины в 2006-2009 гг., тонн
Рис. 1.4.53. Динамика импорта черной, белой и красной смородины в Украину в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.54. Динамика экспорта черной, белой и красной смородины из Украины в 2006-2009 гг., тонн
Рис. 1.4.55. Динамика импорта клюквы и черники в Украину в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.56. Структура импорта клюквы и черники в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.57. Динамика экспорта клюквы и черники из Украины в 2006-2009 гг., тонн
Рис. 2.1.1. Распределение рынка фруктов Украины между основными операторами в 2009 году, %
Рис. 2.3.1. Динамика среднерыночных цен на фрукты Украины в 2009-2010 году (помесячно), % (отношение к соответствующему периоду 2008-2010 гг.)
Рис. 2.3.2. Динамика среднерыночных цен на фрукты от производителей в Украине с 29.01.2010 по 16.04.2010, грн/кг
Табл. 3.2.1. Отличия между основными группами потребителей фруктов в Украине в 2009 году
Рис. 3.2.1. Сегментация потребителей фруктов в Украине по возрастному признаку в 2009 году, %
Рис. 3.3.1. Региональное распределение потребления фруктов в Украине в 2009 году, %
Рис. 3.4.1. Частота потребления фруктов в неделю потребителями в Украине в 2009 году, %
Рис. 3.4.2. Места приобретения фруктов покупателями Украины в 2009 году, %
Рис. 3.4.3. Любимые фрукты украинских потребителей в 2009 году, %
Рис. 3.4.4. Распределение предпочтений покупателей при выборе бананов в Украине в 2009 году, %
Приложение – контакты крупнейших операторов
1.1 Товар
1.2. Структура рынка
1.3. Емкость рынка и динамика развития
1.4. Импорт, экспорт
1.5. Проблемы рынка
1.6. Прогноз развития рынка на 2-3 года
2. КОНКУРЕНЦИЯ
2.1. Основные игроки
2.2. Маркетинговая политика
2.3. Ценовая политика
3. ПОТРЕБИТЕЛИ
3.1. Сезонность
3.2. Сегментация потребителей
3.3. Региональные особенности потребления
3.4. Предпочтения потребителей
4. ПРИЛОЖЕНИЯ
ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ, ДИАГРАММ
Рис. 1.2.1. Структура рынка фруктов Украины в 2009 году, %
Рис. 1.3.1. Динамика рынка плодов и ягод Украины в 2006-2009 гг., тыс. тонн
Рис. 1.3.2. Динамика сбора урожая винограда в Украине в 2006-2009 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.1. Динамика импорта бананов свежих и сушеных в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.2. Структура импорта бананов свежих и сушеных в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.3. Динамика экспорта бананов свежих и сушеных из Украины в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.4. Динамика импорта фиников в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.5. Динамика экспорта фиников из Украины в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.6. Динамика импорта инжира в Украину в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.7. Динамика экспорта инжира из Украины в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.8. Динамика импорта ананаса в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.9. Структура импорта ананасов в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.10. Динамика импорта авокадо в Украину в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.11. Структура импорта авокадо в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.12. Динамика импорта манго и гуавы в Украину в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.13. Динамика импорта апельсинов в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.14. Структура импорта апельсинов в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.15. Динамика экспорта апельсинов из Украины в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.16. Динамика импорта мандарин (в т.ч. танжирин и другие гибриды цитрусовых) в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.17. Структура импорта мандарин (в т.ч. танжирин и другие гибриды цитрусовых) в 2009 году по странам, %
Рис. 1.4.18. Динамика импорта грейпфрута в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.19. Структура импорта грейпфрута разных видов в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.20. Динамика экспорта грейпфрута разных видов из Украины в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.21. Динамика импорта лимонов в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.22. Динамика экспорта лимонов из Украины в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.23. Динамика импорта киви в Украину в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.24. Динамика импорта свежего винограда в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.25. Структура импорта свежего винограда в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.26. Динамика экспорта свежего винограда из Украины в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.27. Динамика импорта арбузов в Украину в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.28. Структура импорта арбузов в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.29. Динамика экспорта арбузов из Украины в 2006-2009 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.30. Структура экспорта арбузов из Украины в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.31. Динамика импорта папайи в Украину в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.32. Динамика импорта яблок в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.33. Динамика экспорта яблок в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.34. Динамика импорта груш и айвы в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.35. Структура импорта груш и айвы в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.36. Динамика экспорта груш и айвы из Украины в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.37. Динамика импорта абрикос в Украину в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.38. Структура импорта абрикос в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.39. Динамика экспорта абрикос из Украины в 2006-2009 гг., тонн
Рис. 1.4.40. Динамика импорта вишни и черешни в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.41. Структура импорта вишни и черешни в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.42. Динамика экспорта вишни и черешни из Украины в 2006-2009 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.43. Динамика импорта персиков, в т.ч. нектарин, в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.44. Структура импорта персиков, в т.ч. нектарин, в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.45. Динамика импорта слив в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.46. Структура импорта слив в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.47. Динамика экспорта слив из Украины в 2006-2009 гг., тонн
Рис. 1.4.48. Динамика импорта клубники в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.49. Динамика импорта клубники в Украину в 2006-2010 гг., тыс. тонн
Рис. 1.4.50. Динамика экспорта клубники из Украины в 2006-2009 гг., тонн
Рис. 1.4.51. Динамика импорта малины, ежевики и плодов шелковицы в Украину в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.52. Динамика экспорта малины, ежевики и плодов шелковицы из Украины в 2006-2009 гг., тонн
Рис. 1.4.53. Динамика импорта черной, белой и красной смородины в Украину в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.54. Динамика экспорта черной, белой и красной смородины из Украины в 2006-2009 гг., тонн
Рис. 1.4.55. Динамика импорта клюквы и черники в Украину в 2006-2010 гг., тонн
Рис. 1.4.56. Структура импорта клюквы и черники в Украину в 2009 году по странам, % (в натуральном выражении)
Рис. 1.4.57. Динамика экспорта клюквы и черники из Украины в 2006-2009 гг., тонн
Рис. 2.1.1. Распределение рынка фруктов Украины между основными операторами в 2009 году, %
Рис. 2.3.1. Динамика среднерыночных цен на фрукты Украины в 2009-2010 году (помесячно), % (отношение к соответствующему периоду 2008-2010 гг.)
Рис. 2.3.2. Динамика среднерыночных цен на фрукты от производителей в Украине с 29.01.2010 по 16.04.2010, грн/кг
Табл. 3.2.1. Отличия между основными группами потребителей фруктов в Украине в 2009 году
Рис. 3.2.1. Сегментация потребителей фруктов в Украине по возрастному признаку в 2009 году, %
Рис. 3.3.1. Региональное распределение потребления фруктов в Украине в 2009 году, %
Рис. 3.4.1. Частота потребления фруктов в неделю потребителями в Украине в 2009 году, %
Рис. 3.4.2. Места приобретения фруктов покупателями Украины в 2009 году, %
Рис. 3.4.3. Любимые фрукты украинских потребителей в 2009 году, %
Рис. 3.4.4. Распределение предпочтений покупателей при выборе бананов в Украине в 2009 году, %
Приложение – контакты крупнейших операторов
