Мировой рынок мяса: баланс спроса и предложения

Дата: Май, 2014
Страниц: 104
Цена:
19 900 руб.
Издатель: Intesco Research Group
Тип отчета: аналитическое исследование
Доставка: файл PDF (по e-mail)
Артикул: M252817137DRU
Брошюра:

Скачать брошюру в PDF

Мировой рынок мяса: баланс спроса и предложения
Цель исследования: ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2014-2016 ГГ.

Регион исследования: СТРАНЫ И РЕГИОНЫ МИРА

Основные блоки исследования:
  • ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ В МИРЕ
  • ТЕНДЕНЦИИ НА МИРОВОМ РЫНКЕ МЯСА
  • ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК МЯСА
  • ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ МИРОВОГО РЫНКА МЯСА
  • МИРОВОЕ ПОГОЛОВЬЕ
  • БАЛАНС СОВОКУПНОГО СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА МИРОВОМ РЫНКЕ МЯСА
  • ПРОИЗВОДСТВО И ПОТРЕБЛЕНИЕ МЯСА В МИРЕ
  • ПОТРЕБЛЕНИЕ МЯСА В РФ
  • МИРОВОЙ ИМПОРТ МЯСА
  • МИРОВОЙ ЭКСПОРТ МЯСА
  • ПРОГНОЗ МИРОВОГО РЫНКА МЯСА НА 2014-2016 ГГ.
Источники информации, используемые в исследовании:
  • Федеральная служба государственной статистики
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба
  • Федеральная налоговая служба
  • Министерство сельского хозяйства США
  • Оценки экспертов отрасли
  • Отчеты о розничных продажах
  • Материалы основных игроков отрасли
  • Отраслевые печатные и электронные издания
1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ В МИРЕ

1.1. ВВП (по ППС) по странам мира
1.2. Уровень жизни по странам мира
1.3. Численность и плотность населения по регионам и странам мира

2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1 Определение
2.2. Ветеринарно-санитарные нормы.
2.3. Классификация мяса животных
2.4. Классификация мяса птицы

3. ТЕНДЕНЦИИ НА МИРОВОМ РЫНКЕ МЯСА

3.1. Страновая дифференциация торговли
3.2. Изменение структуры спроса на мясо
3.3. Повышение качества и экологичности мяса
3.4. Образование агрохолдингов
3.5. Расширение рынков сбыта
3.6. Изменение структуры предложения на рынке мяса и мясопродуктов

4. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК МЯСА

4.1. Кормовая база
4.2. Скорость достижения животными убойного веса
4.3. Периоды забоя животных
4.4. Требования к качеству мяса
4.5. Платежеспособный спрос
4.6. Российский и общемировой индексы цен производителей на мясо
4.7. Индексы потребительских цен и цен производителей на мясо в России
4.8. Эпидемиологическая обстановка
4.9. Экологическая безопасность производства

5. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ МИРОВОГО РЫНКА МЯСА

5.1. Ветеринарно-санитарные нормы и стандарты стран
5.2. Таможенные союзы
5.3. Организация экономического сотрудничества и развития
5.4. Всемирная торговая организация
5.5. Международное эпизоотическое бюро

6. МИРОВОЕ ПОГОЛОВЬЕ

6.1. КРС
Динамика мирового поголовья КРС по годам
Структура поголовья КРС по странам
Структура и динамика мирового импорта поголовья КРС
Структура и динамика мирового экспорта поголовья КРС
6.2. Свиньи
Динамика мирового поголовья свиней по годам
Структура мирового поголовья свиней по странам
Структура и динамика мирового импорта поголовья свиней
Динамика и структура мирового экспорта поголовья свиней

7. БАЛАНС СОВОКУПНОГО СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА МИРОВОМ РЫНКЕ МЯСА

7.1. Структура и динамика совокупного производства и потребления мяса в мире
Динамика мирового производства по годам
Структура мирового производства по видам
Динамика мирового потребления по годам
Структура мирового потребления по видам
7.2. Структура и динамика мирового импорта и экспорта мяса
Динамика мирового импорта по годам
Структура мирового импорта по видам
Динамика мирового экспорта по годам
Структура мирового экспорта по видам

8. ПРОИЗВОДСТВО И ПОТРЕБЛЕНИЕ МЯСА В МИРЕ

8.1. Говядина
Динамика производства и потребления говядины по годам
Структура производства говядины по странам
Структура потребления говядины по странам
8.2. Свинина
Динамика производства и потребления свинины по годам
Структура производства свинины по странам
Структура потребления свинины по странам
8.3. Курятина
Динамика производства и потребления курятины по годам
Структура производства курятины по странам
Структура потребления курятины по странам
8.4. Индюшатина
Динамика производства и потребления индюшатины по годам
Структура производства индюшатины по странам
Структура потребления индюшатины по странам

9. ПОТРЕБЛЕНИЕ МЯСА В РФ

9.1. Потребление говядины
9.2. Потребление свинины
9.3. Потребление курятины
9.4. Потребление индюшатины
9.5. Структура потребления мяса по видам в РФ
9.6. Динамика структуры потребления мяса в РФ по видам

10. МИРОВОЙ ИМПОРТ МЯСА

10.1. Говядина
Динамика импорта говядины по годам
Структура импорта говядины по странам
10.2. Свинина
Динамика импорта свинины по годам
Структура импорта свинины по странам
10.3. Курятина
Динамика импорта курятины по годам
Структура импорта курятины по странам
10.4. Индюшатина
Динамика импорта индюшатины по годам
Структура импорта индюшатины по странам

11. МИРОВОЙ ЭКСПОРТ МЯСА

11.1. Говядина
Динамика экспорта говядины по годам
Структура экспорта говядины по странам
11.2. Свинина
Динамика экспорта свинины по годам
Структура экспорта свинины по странам
11.3. Курятина
Динамика экспорта курятины по годам
Структура экспорта курятины по странам
11.4. Индюшатина
Динамика экспорта индюшатины по годам
Структура экспорта индюшатины по странам

12. ПРОГНОЗ МИРОВОГО РЫНКА МЯСА НА 2014-2016 ГГ

СПИСОК ТАБЛИЦ

Таблица 1. Рейтинг стран в соответствии с их ВВП (по ППС) в 2013 г. в млн долл. США
Таблица 2. Рейтинг стран по индексу процветания в 2013 г.
Таблица 3. Рейтинг самых населенных стран мира с мая 2010 по сентябрь 2013 гг.
Таблица 4. Методы классификации мяса
Таблица 5. Показатели индекса цен производителей на мясо для мира и РФ в 2000-2013 гг.
Таблица 6. Показатели индексов потребительских цен и цен производителей на мясо в РФ в 2006-2013 гг.
Таблица 7. Поголовье КРС в мире в 2009-2013 гг., тыс. голов
Таблица 8. Объем импорта поголовья КРС по странам в 2009-2013 гг., тыс. голов
Таблица 9. Объем экспорта поголовья КРС по странам в 2009-2013 гг., тыс. голов
Таблица 10. Поголовье свиней в мире в 2009-2013 гг., тыс. голов
Таблица 11. Объем импорта свиней по странам в 2009-2013 гг., тыс. голов
Таблица 12. Объем экспорта поголовья свиней по странам в 2009-2013 гг., тыс. голов
Таблица 13. Объем производства говядины и телятины по странам в 2009-2013 гг., тыс. т
Таблица 14. Объем потребления говядины и телятины по странам в 2009-2013 гг., тыс. т
Таблица 15. Объем производства свинины по странам в 2009-2013 гг., тыс. т
Таблица 16. Объем мирового потребления свинины по странам в 2009-2013 гг., тыс. т
Таблица 17. Объем производства мяса бройлеров по странам в 2009-2013 гг., тыс. т
Таблица 18. Объем потребления мяса бройлеров пол странам в 2009-2013 гг., тыс. т
Таблица 19. Объем мирового производства мяса индеек по странам в 2009-2013 гг., тыс. т
Таблица 20. Объем потребления мяса индеек по странам в 2009-2013 гг., тыс. т
Таблица 21. Объем импорта говядины и телятины по странам в 2009-2013 гг., тыс.
Таблица 22. Объем импорта свинины по странам в 2009-2013 гг., тыс. т
Таблица 23. Объем импорта мяса бройлеров по странам в 2009-2013 гг., тыс. т
Таблица 24. Объем импорта яса индеек по странам в 2009-2013 гг., тыс. т
Таблица 25. Ведущие страны-экспортеры мяса в мире в 2009-2013 гг.
Таблица 26. Объем экспорта говядины и телятины по странам в 2009-2013 гг., тыс. т
Таблица 27. Объем экспорта свинины по странам в 2009-2013 гг., тыс. голов
Таблица 28. Объем экспорта мяса бройлеров по странам в 2009-2013 гг., тыс. т
Таблица 29. Объем экспорта мяса индеек по странам в 2009-2013 гг., тыс. т

СПИСОК СХЕМ

Схема 1. Классификация мяса птицы.
Схема 2. Структура ГОСТов РФ (мясо и мясопродукты).
СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

СПИСОК ГРАФИКОВ

График 1. Численность населения стран с разным уровнем развития по прогнозу в 1950-2100 гг., млрд чел.
График 2. Индекс цен производителей на мясо в РФ и в мире в 2000-2013 гг.
График 3. Динамика индексов потребительских цен и цен производителей на мясо в РФ в 2006-2013 гг.
График 4. Динамика поголовья КРС в мире в 2009-2013 гг., тыс. голов
График 5. Динамика мирового импорта поголовья КРС в 2009-2013 гг., тыс. голов
График 6. Динамика мирового экспорта поголовья КРС в 2009-2013 гг., тыс. голов
График 7. Динамика мирового поголовья свиней в 2009-2013 гг., тыс. голов
График 8. Динамика мирового импорта поголовья свиней в 2009-2013 гг., тыс. голов.
График 9. Динамика мирового экспорта свиней в 2009-2013 гг., тыс. голов
График 10. Динамика производства мяса в мире в 2009-2013 гг., тыс. т
График 11. Динамика потребления мяса в мире в 2009-2013 гг., тыс. т
График 12. Динамика мирового импорта мяса в 2009-2013 гг., тыс. т
График 13. Динамика мирового экспорта мяса в 2009-2013 гг., тыс. т
График 14. Производство и потребление говядины и телятины в мире в 2009-2013 гг., тыс. т
График 15. Производство и потребление свинины в мире в 2009-2013 гг., тыс. т
График 16. Производство и потребление мяса бройлеров в мире в 2009-2013 гг., тыс. т
График 17. Производство и потребление мяса индеек в мире в 2009-2013 гг., тыс. т
График 18. Потребление говядины в РФ в сравнении с крупнейшими странами-потребителями в 2009-2013 гг., тыс. т
График 19. Потребление свинины в РФ в сравнении с крупнейшими странами-потребителями в 2009-2013 гг., тыс. т
График 20. Потребление курятины в РФ в сравнении с крупнейшими странами-потребителями в 2009-2013 гг., тыс. т
График 21. Потребление индюшатины в РФ в сравнении с крупнейшими странами-потребителями в 2009-2013 гг., тыс. т
График 22. Динамика мирового импорта говядины и телятины в 2009-2013 гг., тыс. т
График 23. Динамика мирового импорта свинины в 2009-2013 гг., тыс. т
График 24. Динамика мирового импорта мяса бройлеров в 2009-2013 гг., тыс. т
График 25. Динамика мирового импорта мяса индеек в 2009-2013 гг., тыс. т
График 26. Динамика мирового экспорта говядины и телятины в 2009-2013 гг., тыс. т
График 27. Динамика мирового экспорта свинины в 2009—2013 гг., тыс. т
График 28. Динамика мирового экспорта мяса бройлеров в 2009-2013 гг., тыс. т
График 29. Динамика мирового экспорта мяса индеек в 2009-2013 гг., тыс. т
График 30. Динамика мирового производства и потребления мяса всех видов в 2009-2013 гг. и прогноз на 2014-2016 гг.

СПИСОК ДИАГРАММ

Диаграмма 1. Структура мирового поголовья КРС в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 2. Структура мирового импорта поголовья КРС в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 3. Структура мирового экспорта поголовья КРС в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 4. Структура мирового поголовья свиней в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 5. Структура мирового импорта поголовья свиней в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 6. Структура мирового экспорта поголовья свиней в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 7. Структура мирового производства мяса в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 8. Структура мирового потребления мяса в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 9. Структура мирового импорта мяса в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 10. Структура мирового экспорта мяса в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 11. Структура мирового производства говядины и телятины в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 12. Структура мирового потребления говядины и телятины в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 13. Структура мирового производства свинины в 2009-2013 гг., тыс. т
Диаграмма 14. Структура мирового потребления свинины в мире в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 15. Структура мирового производства мяса бройлеров в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 16. Структура мирового потребления мяса бройлеров в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 17. Структура мирового производства мяса индеек в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 18. Структура потребления мяса индеек в мире в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 19. Структура потребления мяса по видам в РФ в 2013 г., %
Диаграмма 20. Динамика структуры потребления мяса по видам в РФ в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 21. Структура мирового импорта говядины и телятины в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 22. Структура мирового импорта свинины в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 23. Структура мирового импорта мяса бройлеров в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 24. Структура мирового импорта мяса индеек в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 25. Структура мирового экспорта говядины и телятины в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 26. Структура мирового экспорта свинины в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 27. Структура мирового экспорта мяса бройлеров в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 28. Структура мирового экспорта мяса индеек в 2009-2013 гг., %
Диаграмма 29. Структура мирового производства мяса птицы по видам в 2014 Р г., %

Наверх


Форма запроса

Мировой рынок мяса: баланс спроса и предложения
Название компании*:
Контактное лицо*:
Телефон/факс*:
Email*:
Request invoice
Ваш вопрос:
Пожалуйста, поставьте галочку в поле, чтобы подтвердить, что вы не робот:
Нажимая кнопку отправить, Вы соглашаетесь с договором публичной оферты и условиями пользования сайтa marketpublishers.ru, в том числе даете согласие на обработку, указанных выше персональных данных в соответствии с Приложением №3 к публичному договору оферты - “Соглашение на обработку персональных данных”