Обзор рынка мясных копчёностей в Украине
Рынок мясных копчёностей в Украине занимает около 20-25 % всего рынка мясных изделий и колбас. Он характеризуется большим количеством производителей и разнообразием представленной на нем продукции. На рынке преобладают изделия местного производства. Причем отечественные производители ориентируются преимущественно на внутренний рынок.
Украинский рынок мясных копчёностей определяется производством, поскольку доли экспорта и импорта незначительны и мало влияют на емкость рынка. Поэтому с падением внутреннего производства мясных копчёностей в 2013-2016 гг. сокращалась и емкость данного рынка до 2017 года, когда тенденция сменилась ростом.
Украинский рынок мясных копчёностей определяется производством, поскольку доли экспорта и импорта незначительны и мало влияют на емкость рынка. Поэтому с падением внутреннего производства мясных копчёностей в 2013-2016 гг. сокращалась и емкость данного рынка до 2017 года, когда тенденция сменилась ростом.
1. РЫНОК МЯСНЫХ КОПЧЁНОСТЕЙ В УКРАИНЕ. ОБЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ
2. ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА И ОБЪЕМ РЫНКА МЯСНЫХ КОПЧЁНОСТЕЙ В УКРАИНЕ
3. ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ НА РЫНКЕ МЯСНЫХ КОПЧЁНОСТЕЙ В УКРАИНЕ
4. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РЫНКЕ МЯСНЫХ КОПЧЁНОСТЕЙ В УКРАИНЕ
5. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РЫНКА МЯСНЫХ КОПЧЁНОСТЕЙ В УКРАИНЕ
ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ
1. Показатели ёмкости рынка мясных копчёностей в Украине в 2013 – 2017 гг., тыс. т
ПЕРЕЧЕНЬ ГРАФИКОВ
1. Динамика производства мясных копчёностей в Украине за 2013 – 2017 гг., в натуральном выражении, тыс. т
2. Динамика экспорта мясных копчёностей из Украины в 2013 – 2017 гг., в натуральном выражении, т
3. Географическая структура экспорта мясных копчёностей из Украины за 2013 г., 2017 г., в натуральном выражении, %
4. Динамика импорта мясных копчёностей в Украину в 2013 – 2017 гг., в натуральном выражении, т
5. Географическая структура импорта мясных копчёностей в Украину за 2013 г., 2017 г., в натуральном выражении, %
6. ТОП-10 брендов на рынке колбасно-мясной продукции Украины в 2017 г.
2. ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА И ОБЪЕМ РЫНКА МЯСНЫХ КОПЧЁНОСТЕЙ В УКРАИНЕ
3. ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ НА РЫНКЕ МЯСНЫХ КОПЧЁНОСТЕЙ В УКРАИНЕ
4. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РЫНКЕ МЯСНЫХ КОПЧЁНОСТЕЙ В УКРАИНЕ
5. ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РЫНКА МЯСНЫХ КОПЧЁНОСТЕЙ В УКРАИНЕ
ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ
1. Показатели ёмкости рынка мясных копчёностей в Украине в 2013 – 2017 гг., тыс. т
ПЕРЕЧЕНЬ ГРАФИКОВ
1. Динамика производства мясных копчёностей в Украине за 2013 – 2017 гг., в натуральном выражении, тыс. т
2. Динамика экспорта мясных копчёностей из Украины в 2013 – 2017 гг., в натуральном выражении, т
3. Географическая структура экспорта мясных копчёностей из Украины за 2013 г., 2017 г., в натуральном выражении, %
4. Динамика импорта мясных копчёностей в Украину в 2013 – 2017 гг., в натуральном выражении, т
5. Географическая структура импорта мясных копчёностей в Украину за 2013 г., 2017 г., в натуральном выражении, %
6. ТОП-10 брендов на рынке колбасно-мясной продукции Украины в 2017 г.