Обзор рынка баранины в России и в мире

16.01.2018 | 140 стр. | Артикул: OA00DB51257RU
AnalyticResearchGroup

37 000 руб.

Доставка: файл PDF по Email

Скачать брошюру в PDF

Выслать реквизиты
Оплатить позже
В исследовании проанализирована динамика поголовья овец, а также производства баранины в мире, по России в целом и по федеральным округам. Исследована динамика потребительских цен и цен производителей в России, российский и мировой уровень потребления. В отчете представлены прогнозы различных показателей рынка на 2018 год.

Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта), исследование содержит информацию о производителях баранины в России, а также о ключевых событиях отрасли и перспективах ее развития.

Продукты, проанализированные в исследовании:

Производство:
  • Баранина парная, остывшая или охлажденная;
  • Баранина замороженная;
  • Субпродукты пищевые бараньи замороженные;
  • Жир бараний.
Импорт и экспорт:
  • Туши и полутуши ягнят и баранины свежие или охлажденные;
  • Прочая баранина, обваленная, свежая или охлажденная;
  • Туши и полутуши ягнят и баранины, мороженые;
  • Прочие отруба бараньи, мороженые.
Ценовая ситуация:
  • Баранина (кроме бескостного мяса).
Цель исследования

Оценка состояния российского и зарубежного рынка баранины.

Задачи исследования
  • Оценить динамику поголовья овец в России и в мире;
  • Проанализировать объем и структуру производства баранины;
  • Проанализировать динамику экспорта и импорта баранины;
  • Описать основных игроков российского рынка баранины;
  • Выявить тенденции и перспективы рынка баранины.
Методы исследования
  • Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС, FAO);
  • Анализ финансовой информации специализированной базы данных российских предприятий;
  • Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.
Описание
Резюме проекта
Мировой рынок баранины
  Поголовье овец
  Производство баранины
  Потребление баранины
  Экспорт баранины
  Импорт баранины
  Потребление баранины на душу населения
Классификация баранины
  ОКПД 2
  ОКВЭД 2
  ТН ВЭД
Российский рынок баранины
  Поголовье овец и коз
  Объем производства баранины
  Объем продаж баранины
  Ценовая ситуация
    Динамика цен российских производителей
    Динамика средних потребительских цен
Анализ импорта и экспорта баранины
  Импорт баранины в РФ
    Объем и динамика импорта
    Помесячная динамика импорта
    Структура и динамика импорта по странам
    Структура импорта по регионам ввоза
  Экспорт баранины из РФ
    Объем и динамика экспорта
    Помесячная динамика экспорта
    Структура и динамика экспорта по странам
Основные игроки на рынке баранины в России
Тенденции и перспективы развития российского рынка баранины

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1. Производство баранины в странах мира
Приложение 2. Экспорт баранины по странам мира
Приложение 3. Импорт баранины по странам мира
Приложение 4. Список Таблиц и диаграмм


Ещё публикации