Рынок кофе в России - 2016. Показатели и прогнозы

23.11.2016 | 213 стр. | Артикул: RE3BFDB4D91RU

45 900 руб.

Доставка: файл PDF по Email

Скачать брошюру в PDF

Выслать реквизиты
Оплатить позже
Маркетинговое исследование `Рынок кофе в России - 2016. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка кофе и прогноз развития рынка до 2020 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию.

Выдержки из исследования:
  • На российском рынке кофе сформировалась импортоориентированная модель, более 71% рынка составляет продукция зарубежных производителей.
  • В структуре рынка кофе в 2015 году объем импортных поставок превышал внутреннее производство в 1,9 раз, а сальдо торгового баланса было отрицательное и составляло -184957,4 т.
  • Больше всего на производстве продукции заработали такие игроки как ООО `ОРИМИ`, ООО `ШТРАУС`, ООО `ФЕС ПРОДУКТ`.
  • По популярности потребители предпочитают такие бренды кофе как МОСКОВСКАЯ КОФЕЙНЯ НА ПАЯХ, МОККОНА, NESCAFE.
  • Лучшие производственные показатели показывает Ленинградская область с объемом выпуска продукции, составляющим 37290 т. продукции.
  • Лидером по импортным поставкам в 2015 году является Вьетнам (более 25%), ведущий поставщик кофе - TIN NGHIA CORP (4,9%).
  • Большую часть продукции российских экспортеров покупает Украина (более 29%), крупнейший покупатель - ЧАО `ЯКОБЗ УКРАИНА` (9,3%).
Период исследования:

2012-2015 гг., 2016-2020 гг. (прогноз)
Производители кофе:
В отчете содержатся данные по российским производителям кофе: ООО `ОРИМИ`, ООО `ШТРАУС` , ООО `ФЕС ПРОДУКТ` , ООО КОМПАНИЯ `МАЙ` , ООО `ЯКОВЛЕВСКАЯ ЧАЕРАЗВЕСОЧНАЯ ФАБРИКА` , ООО `ПАУЛИГ РУС` , ООО `САНТИ` , ООО `КУБАНЬ-ТИ` , ООО `УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ` , ООО `МАНЧЕСТЕР ЭНТЕРПРАЙЗ`

Данные игроков ВЭД:

Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
  • Рейтинг крупнейших российских импортеров и зарубежных поставщиков
  • Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей
Единицы измерения:

Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах

География исследования:

Российская Федерация и регионы РФ, страны мира
1. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата

2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОФЕ

Объем рынка кофе в России в 2012-2015 гг., [тонн]
Сравнение производства и импорта на российском рынке кофе в 2012-2015 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка кофе в России в 2012-2015 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

3. РЕЙТИНГ БРЕНДОВ КОФЕ В РОССИИ

В 2013 г.
В 2014 г.
В 2015 г.

4. ПРОИЗВОДСТВО КОФЕ В РОССИИ

Динамика объемов производства кофе в России в 2012-2015 гг., [тонн]
Распределение производства кофе по федеральным округам РФ, [%]
В 2013 г.
В 2014 г.
В 2015 г.
ТОП регионов РФ по объемам производства кофе в 2015 г., [тонн]
Структура российского производства кофе по регионам РФ, [%]
В 2013 г.
В 2014 г.
В 2015 г.
Полные данные объемов производства кофе по всем регионам РФ в 2012-2015 гг., [тонн]

5. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ В РОССИИ

Рейтинг производителей отрасли в России по выручке от продаж в 2014 г., [руб]
Рейтинг производителей отрасли в России по прибыли от продаж в 2014 г., [руб]
Рейтинг производителей отрасли в России по рентабельности продаж в 2014 г., [%]

6. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ КОФЕ

Динамика цен российских производителей кофе по месяцам в 2012-2015 гг., [руб/кг]

7. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА КОФЕ В РОССИИ

Динамика розничных цен кофе в России по месяцам в 2012-2015 гг., [руб/кг]
Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими розничными ценами кофе в 2015 г., [руб/кг]
Полные данные по розничным ценам кофе по всем регионам РФ в 2012-2015 гг., [руб/кг]

8. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ КОФЕ В РОССИИ

Динамика розничных продаж кофе в России в 2012-2015 гг., [руб]
Распределение розничных продаж кофе по федеральным округам РФ, [%]
В 2013 г.
В 2014 г.
В 2015 г.
Рейтинг регионов по объемам розничных продаж кофе в 2015 г., [руб]
Региональная структура розничных продаж кофе в России, [%]
В 2013 г.
В 2014 г.
В 2015 г.
Полные данные объемов розничных продаж кофе по всем регионам РФ в 2012-2015 гг., [руб]

9. РОЗНИЧНЫЕ ЗАПАСЫ КОФЕ В РОССИИ

Динамика розничных запасов кофе в России в 2012-2015 гг. на конец периода, [руб]
Распределение розничных запасов кофе по федеральным округам РФ на конец периода, [%]
В 2013 г.
В 2014 г.
В 2015 г.
Рейтинг регионов по объемам розничных запасов кофе на конец 2015 г., [руб]
Региональное распределение розничных запасов кофе в России на конец периода, [%]
В 2013 г.
В 2014 г.
В 2015 г.
Полные данные объемов розничных запасов кофе по всем регионам РФ в 2012-2015 гг., [руб]

10. ОПТОВЫЕ ПРОДАЖИ КОФЕ В РОССИИ

Динамика оптовых продаж кофе в России в 2012-2014 гг., [тонн]
Распределение оптовых продаж кофе по федеральным округам РФ, [%]
В 2012 г.
В 2013 г.
В 2014 г.
Рейтинг регионов по объемам оптовых продаж кофе в 2014 г., [тонн]
Региональная структура оптовых продаж кофе в России, [%]
В 2012 г.
В 2013 г.
В 2014 г.
Полные данные объемов оптовых продаж кофе по всем регионам РФ в 2012-2014 гг., [тонн]

11. ОПТОВЫЕ ЗАПАСЫ КОФЕ В РОССИИ

Динамика оптовых запасов кофе в России в 2012-2014 гг. на конец периода, [тонн]
Распределение оптовых запасов кофе по федеральным округам РФ на конец периода, [%]
В 2012 г.
В 2013 г.
В 2014 г.
Рейтинг регионов по объемам оптовых запасов кофе на конец 2014 г., [тонн]
Региональное распределение оптовых запасов кофе в России на конец периода, [%]
В 2012 г.
В 2013 г.
В 2014 г.
Полные данные объемов оптовых запасов кофе по всем регионам РФ в 2012-2014 гг., [тонн]

12. ИМПОРТ КОФЕ В РОССИЮ

Динамика российского импорта кофе в 2012-2015 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского импорта кофе по регионам получения в РФ, [%]
В 2013 г.
В 2014 г.
В 2015 г.
Цены импорта кофе в Россию по регионам получения в 2013-2015 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран в российском импорте кофе, [%]
В 2013 г.
В 2014 г.
В 2015 г.
Цены импорта кофе в Россию по странам происхождения в 2013-2015 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков кофе в Россию в 2015 г. с объемами поставок
Рейтинг российских фирм-импортеров кофе в Россию в 2015 г. с объемами поставок

13. ЭКСПОРТ КОФЕ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта кофе в 2012-2015 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского экспорта кофе по регионам отправления, [%]
В 2013 г.
В 2014 г.
В 2015 г.
Цены экспорта кофе из России по регионам отправления в 2013-2015 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте кофе, [%]
В 2013 г.
В 2014 г.
В 2015 г.
Цены экспорта кофе из России по странам назначения в 2013-2015 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг российских компаний-экспортеров кофе из России в 2015 г. с объемами поставок
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей кофе из России в 2015 г. с объемами поставок

14. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Выручка от продаж продукции, произведенной в России, в 2012-2015 гг., [руб]
Себестоимость продукции, произведенной в России, в 2012-2015 гг., [руб]
Валовая прибыль от продаж продукции, произведенной в России, в 2012-2015 гг., [руб]

15. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОФЕ

Прогноз объема рынка кофе в России в 2016-2020 гг., [тонн]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке кофе в 2016-2020 гг. в натуральном выражении
Прогноз сальдо торгового баланса рынка кофе в 2016-2020 гг., [тонн]

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

СПИСОК ГРАФИКОВ:

1. Динамика объема рынка кофе в России в 2012-2015 гг., [тонн]
2. Сальдо торгового баланса рынка кофе в России в 2012-2015 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. Динамика объемов производства кофе в России в 2012-2015 гг., [тонн]
4. ТОП регионов РФ по объемам производства кофе в 2015 г., [тонн]
5. Динамика цен российских производителей кофе по месяцам в 2012-2015 гг., [руб/кг]
6. Динамика розничных цен кофе в России по месяцам в 2012-2015 гг., [руб/кг]
7. Динамика объемов розничных продаж кофе в России в 2012-2015 гг., [руб]
8. ТОП регионов РФ по объемам розничных продаж кофе в 2015 г., [руб]
9. Динамика объемов розничных запасов кофе в России в 2012-2015 гг. на конец периода, [руб]
10. ТОП регионов РФ по объемам розничных запасов кофе на конец 2015 г., [руб]
11. Динамика объемов оптовых продаж кофе в России в 2012-2014 гг., [тонн]
12. ТОП регионов РФ по объемам оптовых продаж кофе в 2014 г., [тонн]
13. Динамика объемов оптовых запасов кофе в России в 2012-2014 гг. на конец периода, [тонн]
14. ТОП регионов РФ по объемам оптовых запасов кофе на конец 2014 г., [тонн]
15. Динамика российского импорта кофе в 2012-2015 гг., [тыс.долл]
16. Динамика российского импорта кофе в 2012-2015 гг., [тонн]
17. Динамика российского экспорта кофе в 2012-2015 гг., [тыс.долл]
18. Динамика российского экспорта кофе в 2012-2015 гг., [тонн]
19. Выручка от продаж продукции, произведенной в России, в 2012-2015 гг., [руб]
20. Себестоимость продукции, произведенной в России, в 2012-2015 гг., [руб]
21. Валовая прибыль от продаж продукции, произведенной в России, в 2012-2015 гг., [руб]
22. Прогноз объема рынка кофе в России в 2016-2020 гг., [тонн]
23. Прогноз сальдо торгового баланса рынка кофе в 2016-2020 гг., [тонн]

СПИСОК ДИАГРАММ:

1. Сравнение производства и импорта на российском рынке кофе в 2012-2015 гг., [тонн]
2. Ведущие бренды кофе в России в 2013 г., [%]
3. Ведущие бренды кофе в России в 2014 г., [%]
4. Ведущие бренды кофе в России в 2015 г., [%]
5. Распределение производства кофе по федеральным округам РФ в 2013 г., [%]
6. Распределение производства кофе по федеральным округам РФ в 2014 г., [%]
7. Распределение производства кофе по федеральным округам РФ в 2015 г., [%]
8. Структура российского производства кофе по регионам РФ в 2013 г., [%]
9. Структура российского производства кофе по регионам РФ в 2014 г., [%]
10. Структура российского производства кофе по регионам РФ в 2015 г., [%]
11. Распределение розничных продаж кофе по федеральным округам РФ в 2013 г., [%]
12. Распределение розничных продаж кофе по федеральным округам РФ в 2014 г., [%]
13. Распределение розничных продаж кофе по федеральным округам РФ в 2015 г., [%]
14. Структура розничных продаж кофе по регионам РФ в 2013 г., [%]
15. Структура розничных продаж кофе по регионам РФ в 2014 г., [%]
16. Структура розничных продаж кофе по регионам РФ в 2015 г., [%]
17. Распределение розничных запасов кофе по федеральным округам РФ на конец 2013 г., [%]
18. Распределение розничных запасов кофе по федеральным округам РФ на конец 2014 г., [%]
19. Распределение розничных запасов кофе по федеральным округам РФ на конец 2015 г., [%]
20. Структура розничных запасов кофе по регионам РФ на конец 2013 г., [%]
21. Структура розничных запасов кофе по регионам РФ на конец 2014 г., [%]
22. Структура розничных запасов кофе по регионам РФ на конец 2015 г., [%]
23. Распределение оптовых продаж кофе по федеральным округам РФ в 2012 г., [%]
24. Распределение оптовых продаж кофе по федеральным округам РФ в 2013 г., [%]
25. Распределение оптовых продаж кофе по федеральным округам РФ в 2014 г., [%]
26. Структура оптовых продаж кофе по регионам РФ в 2012 г., [%]
27. Структура оптовых продаж кофе по регионам РФ в 2013 г., [%]
28. Структура оптовых продаж кофе по регионам РФ в 2014 г., [%]
29. Распределение оптовых запасов кофе по федеральным округам РФ на конец 2012 г., [%]
30. Распределение оптовых запасов кофе по федеральным округам РФ на конец 2013 г., [%]
31. Распределение оптовых запасов кофе по федеральным округам РФ на конец 2014 г., [%]
32. Структура оптовых запасов кофе по регионам РФ на конец 2012 г., [%]
33. Структура оптовых запасов кофе по регионам РФ на конец 2013 г., [%]
34. Структура оптовых запасов кофе по регионам РФ на конец 2014 г., [%]
35. Структура российского импорта кофе по регионам получения в РФ в 2013 г. в стоимостном выражении, [%]
36. Структура российского импорта кофе по регионам получения в РФ в 2013 г. в натуральном выражении, [%]
37. Структура российского импорта кофе по регионам получения в РФ в 2014 г. в стоимостном выражении, [%]
38. Структура российского импорта кофе по регионам получения в РФ в 2014 г. в натуральном выражении, [%]
39. Структура российского импорта кофе по регионам получения в РФ в 2015 г. в стоимостном выражении, [%]
40. Структура российского импорта кофе по регионам получения в РФ в 2015 г. в натуральном выражении, [%]
41. Доли крупнейших стран в российском импорте кофе в 2013 г. в стоимостном выражении, [%]
42. Доли крупнейших стран в российском импорте кофе в 2013 г. в натуральном выражении, [%]
43. Доли крупнейших стран в российском импорте кофе в 2014 г. в стоимостном выражении, [%]
44. Доли крупнейших стран в российском импорте кофе в 2014 г. в натуральном выражении, [%]
45. Доли крупнейших стран в российском импорте кофе в 2015 г. в стоимостном выражении, [%]
46. Доли крупнейших стран в российском импорте кофе в 2015 г. в натуральном выражении, [%]
47. Структура российского экспорта кофе по регионам отправления в 2013 г. в стоимостном выражении, [%]
48. Структура российского экспорта кофе по регионам отправления в 2013 г. в натуральном выражении, [%]
49. Структура российского экспорта кофе по регионам отправления в 2014 г. в стоимостном выражении, [%]
50. Структура российского экспорта кофе по регионам отправления в 2014 г. в натуральном выражении, [%]
51. Структура российского экспорта кофе по регионам отправления в 2015 г. в стоимостном выражении, [%]
52. Структура российского экспорта кофе по регионам отправления в 2015 г. в натуральном выражении, [%]
53. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте кофе в 2013 г. в стоимостном выражении, [%]
54. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте кофе в 2013 г. в натуральном выражении, [%]
55. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте кофе в 2014 г. в стоимостном выражении, [%]
56. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте кофе в 2014 г. в натуральном выражении, [%]
57. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте кофе в 2015 г. в стоимостном выражении, [%]
58. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте кофе в 2015 г. в натуральном выражении, [%]
59. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке кофе в 2016-2020 гг. в натуральном выражении
Таблицы 'Рынок кофе в России - 2016. Показатели и прогнозы'
1. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2012-2015 гг., [млрд.руб]
2. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2013-2015 гг., [%]
3. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2012-2015 гг., [млрд.руб]
4. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2013-2015 гг., [%]
5. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2012-2015 гг., [млрд.руб]
6. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2013-2015 гг., [%]
7. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2012-2015 гг., [%]
8. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2012-2015 гг., [%]
9. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2012-2014 гг., [%]
10. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2012-2014 гг., [%]
11. Сводные показатели рынка кофе в России в 2012-2015 гг., [тонн]
12. Полные данные объемов производства кофе по всем регионам РФ в 2012-2015 гг. , [тонн]
13. Рейтинг производителей отрасли в России по выручке от продаж в 2014 г., [руб]
14. Рейтинг производителей отрасли в России по прибыли от продаж в 2014 г., [руб]
15. Рейтинг производителей отрасли в России по рентабельности продаж в 2014 г., [%]
16. Рейтинг регионов РФ с наибольшими и наименьшими розничными ценами кофе в 2015 г., [руб/кг]
17. Полные данные по розничным ценам кофе по всем регионам РФ в 2012-2015 гг., [руб/кг]
18. Полные данные объемов розничных продаж кофе по всем регионам РФ в 2012-2015 гг., [руб]
19. Полные данные объемов розничных запасов кофе по всем регионам РФ в 2012-2015 гг., [руб]
20. Полные данные объемов оптовых продаж кофе по всем регионам РФ в 2012-2014 гг., [тонн]
21. Полные данные объемов оптовых запасов кофе по всем регионам РФ в 2012-2014 гг., [тонн]
22. Импорт кофе по регионам получения в РФ в 2013 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
23. Импорт кофе по регионам получения в РФ в 2014 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
24. Импорт кофе по регионам получения в РФ в 2015 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
25. Цены импорта кофе в Россию по регионам получения в 2013-2015 гг., [тыс.долл/т]
26. Импорт кофе в РФ по странам мира в 2013 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
27. Импорт кофе в РФ по странам мира в 2014 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
28. Импорт кофе в РФ по странам мира в 2015 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
29. Цены импорта кофе в Россию по странам происхождения в 2013-2015 гг., [тыс.долл/т]
30. Рейтинг зарубежных фирм-поставщиков кофе в Россию в 2015 г. с объемами поставок
31. Рейтинг российских фирм-импортеров кофе в Россию в 2015 г. с объемами поставок
32. Экспорт кофе по регионам отправления из РФ в 2013 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
33. Экспорт кофе по регионам отправления из РФ в 2014 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
34. Экспорт кофе по регионам отправления из РФ в 2015 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
35. Цены экспорта кофе из России по регионам отправления в 2013-2015 гг., [тыс.долл/т]
36. Экспорт кофе из РФ по странам мира в 2013 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
37. Экспорт кофе из РФ по странам мира в 2014 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
38. Экспорт кофе из РФ по странам мира в 2015 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
39. Цены экспорта кофе из России по странам назначения в 2013-2015 гг., [тыс.долл/т]
40. Рейтинг российских компаний-экспортеров кофе из России в 2015 г. с объемами поставок
41. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей кофе из России в 2015 г. с объемами поставок
42. Прогноз объема рынка кофе в России в 2016-2020 гг., [тонн]


Ещё публикации