Российский рынок сыра: комплексный анализ и прогноз

04.05.2017 | 181 стр. | Артикул: RE3012E0734RU

35 000 руб.

Доставка: файл PDF по Email

Скачать брошюру в PDF

Выслать реквизиты
Оплатить позже
В исследовании проанализирована динамика производства сыра в России в целом и по федеральным округам. В исследовании представлены прогнозы объема производства данного продукта на 2017 год.

Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта), исследование содержит анализ ценовой ситуации в отрасли, а также информацию об основных игроках на рынке сыра в России.

Цель исследования

Оценка состояния и прогноз развития российского рынка сыра.

Задачи исследования
  • Проанализировать объем и структуру производства сыра;
  • Проанализировать динамику экспорта и импорта сыра;
  • Провести обзор основных игроков на рынке сыра в России;
  • Выявить тенденции и перспективы российского рынка сыра.
Методы исследования
  • Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС);
  • Анализ финансовой информации баз данных российских предприятий;
  • Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.
Продукты, проанализированные в исследовании:

Производство:
  • Сыры и сырные продукты;
  • Сыр твердый;
  • Сыр зрелый;
  • Сыр копченый;
  • Сыр мягкий;
  • Сыр полутвердый;
  • Сыр рассольный;
  • Сыр свежий;
  • Прочие сыры;
  • Сыр плавленый (по видам);
  • Сырные продукты.
Импорт и экспорт:
  • Сыры молодые (недозрелые или невыдержанные);
  • Тертые сыры или сыры в порошке всех сортов;
  • Плавленые сыры, нетертые и не в порошке;
  • Голубые сыры;
  • Прочие сыры.
Ценовая ситуация:
  • Сыры твердые;
  • Сыры полутвердые;
  • Сыры мягкие;
  • Сыры рассольные;
  • Сыры плавленые;
  • Продукты сырные;
  • Сыры сычужные твердые и мягкие;
  • Национальные сыры и брынза.
Описание
Резюме проекта
Общеэкономическое положение России

  Производство

  Внешняя торговля

  Финансы

  Демографическая ситуация

  Занятость населения

  Уровень жизни и доходы населения
Классификация сыра

  ОКПД 2

  ОКВЭД 2

  ТН ВЭД
Анализ российского рынка сыра

  Объем производства сыра

  Объем продаж сыра

  Ценовая ситуация
Анализ импорта и экспорта сыра

  Импорт сыра в РФ
    Объем и динамика импорта
    Помесячная динамика импорта
    Структура и динамика импорта по странам
    Структура импорта по регионам ввоза

  Экспорт сыра из РФ
    Объем и динамика экспорта
    Помесячная динамика экспорта
    Структура и динамика экспорта по странам
    Структура экспорта по регионам вывоза
Основные игроки на рынке сыра в России
Тенденции и перспективы развития российского рынка сыра

ПРИЛОЖЕНИЯ


Приложение 1. Список таблиц и диаграмм


Ещё публикации