Российский рынок мяса и мясных изделий
Цель исследования
Описать состояние российского рынка мяса и мясных изделий.
Задачи исследования
Российский рынок мяса и мясопродуктов.
Метод сбора данных
Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group.
Метод исследования
Традиционный контент-анализ документов.
Информационная база исследования
Описать состояние российского рынка мяса и мясных изделий.
Задачи исследования
- Описать состояние российской мясной промышленности по следующим параметрам:
- объем и темпы роста потребления мяса и мясопродуктов;
- ресурсы мяса и мясопродуктов в России;
- объем и темпы роста производства скота и птицы на убой;
- объем и темпы роста производства мяса и мясопродуктов;
- численность и темпы роста поголовья скота;
- объем и темпы роста импорта мяса в Россию;
- динамика цен.
- Охарактеризовать отрасли сельского хозяйства:
- свиноводство;
- птицеводство;
- мясное скотоводство;
- овцеводство и козоводство
- численность поголовья;
- объем и темпы роста производства;
- уровень цен;
- объем и темпы роста импорта;
- доли основных производителей;
- объем инвестиций;
- факторы роста и торможения и тенденции развития отрасли.
- Охарактеризовать российский рынок мясных изделий по параметрам:
- объем и темпы роста производства;
- доли основных сегментов;
- доли основных игроков на рынке мясной переработки.
- Описать основные сегменты рынка мясных изделий:
- колбасные изделия;
- мясные полуфабрикаты;
- мясные консервы
- объем и темпы роста;
- рыночная доля;
- особенности потребления;
- основные тенденции развития;
- основные производители.
- Охарактеризовать основных участников российского рынка мяса и мясных изделий по параметрам:
- Схема деятельности;
- Положение в отрасли;
- Финансовые и операционные показатели деятельности;
- Главные события;
- Стратегия развития.
- Описать основные события, тенденции и перспективы развития российского рынка мяса и мясных изделий.
Российский рынок мяса и мясопродуктов.
Метод сбора данных
Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group.
Метод исследования
Традиционный контент-анализ документов.
Информационная база исследования
- Расчеты Discovery Research Group.
- Печатные и электронные, деловые и специализированные издания.
- Ресурсы сети Интернет.
- Материалы компаний.
- Аналитические обзорные статьи в прессе.
- Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
- Экспертные оценки.
- Интервью с производителями и другими участниками рынка.
- Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
Список таблиц и диаграмм
Резюме
ГЛАВА 1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ
Цель исследования
Задачи исследования
Объект исследования
Метод сбора данных
Метод исследования
Информационная база исследования
ГЛАВА 2. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСНОГО РЫНКА В РОССИИ
§ 1. Потребление мяса и мясопродуктов
§ 2. Расходы на мясо и мясопродукты
§ 3. Ресурсы мяса и мясопродуктов в россии
§ 4. Поголовье скота и птицы
§ 5. Производство скота и птицы на убой
Производство скота и птицы на убой в живом весе
Производство скота и птицы на убой в убойном весе
§ 6. Производство мяса и мясопродуктов
Производство мяса и мясопродуктов в 2005-2009гг.
Производство мяса и мясопродуктов в 2010г.
§ 7. Внешняя торговля
Импорт
Экспорт
§ 8.розничная торговля
§ 9. Динамика и уровень цен
Динамика и уровень розничных цен
Динамика и уровень цен производителей
Динамика и уровень цен производителей сельскохозяйственных животных
§ 10. Тенденции в отрасли
ГЛАВА 3. СВИНОВОДСТВО
§ 1. Поголовье свиней
§ 2. Производство свиней на убой
§ 3. Производство свинины
§ 4. Внешняя торговля
§ 5. Розничная торговля
§ 6. Динамика и уровень цен
Динамика и уровень розничных цен
Динамика и уровень цен производителей
Динамика и уровень цен производителей свиней
§ 7. Тенденции в отрасли
ГЛАВА 4. ПТИЦЕВОДСТВО
§ 1. Поголовье птицы
§ 2. Производство птицы на убой
§ 3. Производство мяса птицы
§ 4. Внешняя торговля
§ 5. Розничная торговля
§ 6. Динамика и уровень цен
Динамика и уровень розничных цен
Динамика и уровень цен производителей
Динамика и уровень цен производителей на птицу сельскохозяйственную
§ 7. Тенденции в отрасли
ГЛАВА 5. СКОТОВОДСТВО
§ 1. Поголовье крупного рогатого скота
§ 2. Производство крупного рогатого скота на убой
§ 3. Производство мяса крупного рогатого скота
§ 4. Внешняя торговля
§ 5. Розничная торговля
§ 6. Динамика и уровень цен
Динамика и уровень розничных цен
Динамика и уровень цен производителей
Динамика уровень цен производителей на крупный рогатый скот
§ 7. Тенденции в отрасли
ГЛАВА 6. ОВЦЕВОДСТВО И КОЗОВОДСТВО
§ 1. Поголовье овец и коз
§ 2. Производство овец и коз на убой
§ 3. Производство баранины и козлятины
§ 4. Внешняя торговля
§ 5. Розничная торговля
§ 6. Динамика и уровень цен
Динамика и уровень розничных цен
Динамика и уровень цен производителей
Динамика и уровень цен производителей на козы и овцы
ГЛАВА 7. РЫНОК МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
§ 1. Объем производства мясных изделий
Объем производства субпродуктов пищевых
Объем производства мясных изделий
§ 2. Основные сегменты рынка мясных изделий
Колбасные изделия
Объем производства
Розничная торговля
Динамика и уровень цен
Мясные полуфабрикаты
Объем производства
Динамика и уровень цен
Мясные консервы
Объем производства
Розничные продажи
Динамика и уровень цен
ГЛАВА 8. ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1. Производство мяса и мясопродуктов в россии в январе-сентябре 2010г., тонн
Приложение 2: импорт мяса и мясопродуктов в россию в 2009 и первом полугодии 2010г., кг
Приложение 3: экспорт мяса и мясопродуктов из россии в 2009 и первом полугодии 2010г., кг
Приложение 4: схема деятельности предприятий мясной отрасли
Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:
Отчет содержит 344 диаграммы и 39 таблиц.
Резюме
ГЛАВА 1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ
Цель исследования
Задачи исследования
Объект исследования
Метод сбора данных
Метод исследования
Информационная база исследования
ГЛАВА 2. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСНОГО РЫНКА В РОССИИ
§ 1. Потребление мяса и мясопродуктов
§ 2. Расходы на мясо и мясопродукты
§ 3. Ресурсы мяса и мясопродуктов в россии
§ 4. Поголовье скота и птицы
§ 5. Производство скота и птицы на убой
Производство скота и птицы на убой в живом весе
Производство скота и птицы на убой в убойном весе
§ 6. Производство мяса и мясопродуктов
Производство мяса и мясопродуктов в 2005-2009гг.
Производство мяса и мясопродуктов в 2010г.
§ 7. Внешняя торговля
Импорт
Экспорт
§ 8.розничная торговля
§ 9. Динамика и уровень цен
Динамика и уровень розничных цен
Динамика и уровень цен производителей
Динамика и уровень цен производителей сельскохозяйственных животных
§ 10. Тенденции в отрасли
ГЛАВА 3. СВИНОВОДСТВО
§ 1. Поголовье свиней
§ 2. Производство свиней на убой
§ 3. Производство свинины
§ 4. Внешняя торговля
§ 5. Розничная торговля
§ 6. Динамика и уровень цен
Динамика и уровень розничных цен
Динамика и уровень цен производителей
Динамика и уровень цен производителей свиней
§ 7. Тенденции в отрасли
ГЛАВА 4. ПТИЦЕВОДСТВО
§ 1. Поголовье птицы
§ 2. Производство птицы на убой
§ 3. Производство мяса птицы
§ 4. Внешняя торговля
§ 5. Розничная торговля
§ 6. Динамика и уровень цен
Динамика и уровень розничных цен
Динамика и уровень цен производителей
Динамика и уровень цен производителей на птицу сельскохозяйственную
§ 7. Тенденции в отрасли
ГЛАВА 5. СКОТОВОДСТВО
§ 1. Поголовье крупного рогатого скота
§ 2. Производство крупного рогатого скота на убой
§ 3. Производство мяса крупного рогатого скота
§ 4. Внешняя торговля
§ 5. Розничная торговля
§ 6. Динамика и уровень цен
Динамика и уровень розничных цен
Динамика и уровень цен производителей
Динамика уровень цен производителей на крупный рогатый скот
§ 7. Тенденции в отрасли
ГЛАВА 6. ОВЦЕВОДСТВО И КОЗОВОДСТВО
§ 1. Поголовье овец и коз
§ 2. Производство овец и коз на убой
§ 3. Производство баранины и козлятины
§ 4. Внешняя торговля
§ 5. Розничная торговля
§ 6. Динамика и уровень цен
Динамика и уровень розничных цен
Динамика и уровень цен производителей
Динамика и уровень цен производителей на козы и овцы
ГЛАВА 7. РЫНОК МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
§ 1. Объем производства мясных изделий
Объем производства субпродуктов пищевых
Объем производства мясных изделий
§ 2. Основные сегменты рынка мясных изделий
Колбасные изделия
Объем производства
Розничная торговля
Динамика и уровень цен
Мясные полуфабрикаты
Объем производства
Динамика и уровень цен
Мясные консервы
Объем производства
Розничные продажи
Динамика и уровень цен
ГЛАВА 8. ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1. Производство мяса и мясопродуктов в россии в январе-сентябре 2010г., тонн
Приложение 2: импорт мяса и мясопродуктов в россию в 2009 и первом полугодии 2010г., кг
Приложение 3: экспорт мяса и мясопродуктов из россии в 2009 и первом полугодии 2010г., кг
Приложение 4: схема деятельности предприятий мясной отрасли
Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:
Отчет содержит 344 диаграммы и 39 таблиц.
ДИАГРАММЫ:
Диаграмма 1. Динамика среднедушевого потребления мяса и мясопродуктов в России в 1970-2009гг., кг. в год.
Диаграмма 2. Динамика среднедушевого потребления мяса и мясопродуктов в России в 2000-2009гг. в сельской и городской местности, кг. в год.
Диаграмма 3. Структура потребления мяса и мясных продуктов в России в 2009г., %
Диаграмма 4. Динамика потребления мяса и мясных продуктов по типам в России в 2008-2009гг., кг в год
Диаграмма 5. Структура потребления мяса и мясных продуктов в сельской и городской местности в России в 2009г., кг в год
Диаграмма 6. Источники поступления в потребление мяса и мясопродуктов в городской и сельской местности в России в 2009г., кг в год
Диаграмма 7. Доля расходов на мясо в общей структуре потребительских расходов в России в 2008-II квартале 2010г., %
Диаграмма 8. Доля расходов на продукты питания и на мясо в общей структуре потребительских расходов в зависимости от размера домохозяйства в России во II квартале 2010г., %
Диаграмма 9. Доля расходов на продукты питания и на мясо в общей структуре потребительских расходов в зависимости от размера домохозяйства в России во II квартале 2010г., %
Диаграмма 10. Доля расходов на мясо в расходах на продукты питания по федеральным округам в России во II квартале 2010г., %
Диаграмма 11. Среднемесячные расходы на мясо и мясопродукты по федеральным округам в России во II квартале 2010г., руб. в месяц на одного члена домохозяйства
Диаграмма 12. Структура ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 2009-2008гг., %
Диаграмма 13. Структура использования ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 2008-2009гг., %
Диаграмма 14. Структура ресурсов мяса и птицы (включая субпродукты) в России в 2009-2008гг., %
Диаграмма 15. Структура использования ресурсов мяса и птицы (включая субпродукты) в России в 2008-2009гг., %
Диаграмма 16. Структура ресурсов колбасных изделий в России в 2009-2008гг., %
Диаграмма 17. Структура использования ресурсов колбасных изделий в России в 2008-2009гг., %
Диаграмма 18. Структура ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 1 квартале 2009-2010гг., %
Диаграмма 19. Структура использования ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 1 квартале 2009-2010гг., %
Диаграмма 20. Структура ресурсов мяса и птицы (включая субпродукты) в России в 1 квартале 2009-2010гг., %
Диаграмма 21. Структура ресурсов колбасных изделий в России в 1 квартале 2009-2010гг., %
Диаграмма 22. Структура использования ресурсов колбасных изделий в России в 1 квартале 2009-2010гг., %
Диаграмма 23. Структура ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 1 полугодии 2009-2010гг., %
Диаграмма 24. Структура использования ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 1 полугодии 2009-2010гг., %
Диаграмма 25. Ресурсы продуктов животноводства и их использование: мясо и мясопродукты в России в 2000-1 полугодии 2010гг., тыс. тонн
Диаграмма 26. Структура использования ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 2000-1 полугодии 2010гг., тыс. тонн
Диаграмма 27. Поголовье сельскохозяйственных животных в России в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 28. Поголовье сельскохозяйственных животных в России в зависимости от типа хозяйства в 2009г., млн. голов и %
Диаграмма 29. Поголовье сельскохозяйственных животных в России в зависимости от типа хозяйства в 1990,1995,2000,2005 и 2009 гг., %
Диаграмма 30. Поголовье сельскохозяйственных животных в России в зависимости от типа хозяйства в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 31. Структура поголовья сельскохозяйственных животных в России в 2009г., млн. голов и %
Диаграмма 32. Динамика изменения поголовья птицы в России в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 33. Динамика изменения поголовья крупного рогатого скота, свиней, овец и коз в России в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 34. Динамика изменения поголовья северных оленей, кроликов и лошадей в России в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 35. Распределение различных типов сельскохозяйственных животных в России в зависимости от типа хозяйства в 2009г., %
Диаграмма 36. Распределение различных типов сельскохозяйственных животных в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., %
Диаграмма 37. Производство и темп роста производства скота и птицы на убой в живом весе в России в 1999-2009гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 38. Помесячная динамика производства скота и птицы в живом весе в России в 2008-сентябре 2010г., тыс. тонн
Диаграмма 39. Структура производства скота и птицы на убой в живом весе в России в зависимости от типа хозяйства в январе-сентябре 2010г., млн. тонн и %
Диаграмма 40. Структура производства скота и птицы на убой (в живом весе) в России в январе-сентябре 2010г., тыс. тонн и %
Диаграмма 41. Структура производства скота и птицы на убой (в живом весе) в России по федеральным округам в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 42. Структура производства мяса и птицы на убой (в живом весе) в зависимости от типа хозяйства по округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 43. Производство скота и птицы на убой в убойном весе в России в 1990-2009гг., млн. тонн
Диаграмма 44. Структура производства скота и птицы на убой (в убойном весе) в России в 2009г., тыс. тонн и %
Диаграмма 45. Изменение структуры производства скота и птицы на убой в России в 1990, 1995, 2000, 2005 и 2009гг., %
Диаграмма 46. Производство различных типов скота и птицы на убой в убойном весе в России в 1990-2009гг., тыс. тонн
Диаграмма 47. Структура производства скота и птицы на убой в России в зависимости от типа хозяйства в 2009г., %
Диаграмма 48. Структура производства скота и птицы на убой в России по федеральным округам в 2009г., %
Диаграмма 49. Структура производства скота и птицы на убой в России по федеральным округам в зависимости от типа хозяйства в 2009г., %
Диаграмма 50. Объем и темпы роста производства мяса, включая субпродукты I категории в России в 2005-2009г., тыс. тонн и %
Диаграмма 51. Структура производства мяса и субпродуктов первой категории в России в 2009г., %
Диаграмма 52. Производство мяса (включая субпродукты I категории), колбасных изделий и мясных полуфабрикатов в 2005-2009гг., млн. тонн
Диаграмма 53. Объем и темпы роста производства мяса и мясопродуктов в целом в России в 2005-2009гг., млн. тонн и %
Диаграмма 54. Структура производства мяса и мясопродуктов в целом в России в 2009г., %
Диаграмма 55. Структура производства мяса и мясопродуктов в целом в России в январе-сентябре 2010г. по официально опубликованным данным Росстата, %
Диаграмма 56. Структура производства мяса и мясопродуктов в целом в России в январе-сентябре 2010г. по расчетам DISCOVERY Research Group, %
Диаграмма 57. Динамика производства мяса и мясопродуктов в России в январе-сентябре 2010г., тыс. тонн
Диаграмма 58. Объем и темпы роста импорта мяса животных и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 1999-2009гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 59. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 1999-2009гг., тыс. тонн
Диаграмма 60. Структура импорта (в натуральном выражении) мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС по направлению импорта в 2009г., %
Диаграмма 61. Объем и темпы роста импорта мяса животных и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 1 полугодии 1999-2010гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 62. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в первом полугодии 1999-2010гг., тыс. тонн
Диаграмма 63. Структура импорта (в натуральном выражении) мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС по направлению импорта в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 64. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 2008-первом полугодии 2010гг. по месяцам, тыс. тонн
Диаграмма 65. Объем и темпы роста импорта мяса животных и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 1999-2009гг., $ млрд. и %
Диаграмма 66. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 1999-2009гг., $ млрд.
Диаграмма 67. Структура импорта (в стоимостном выражении) мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС по направлению импорта в 2009г., %
Диаграмма 68. Объем и темпы роста импорта мяса животных и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 1 полугодии 1999-2010гг. ,$ млрд. и %
Диаграмма 69. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в первом полугодии 1999-2010гг., тыс. тонн
Диаграмма 70. Структура импорта (в стоимостном выражении) мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС по направлению импорта в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 71. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 2008-первом полугодии 2010гг. по месяцам, $ млн.
Диаграмма 72. Структура импорта мяса и мясопродуктов по товарным категориям в Россию в 2009г., %
Диаграмма 73. Структура импорта мяса и мясопродуктов по товарным категориям в Россию в 1-ом полугодии 2010г., %
Диаграмма 74. Структура импорта мяса и мясопродуктов по странам-импортерам в Россию в 1-ом полугодии 2010г., %
Диаграмма 75. Структура импорта мяса и мясопродуктов по производителям в Россию в 2009г., %
Диаграмма 76. Структура импорта мяса и мясопродуктов по производителям в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 77. Динамика импорта мяса и мясопродуктов в Россию по месяцам в 2009-первом полугодии 2010гг., тыс. тонн
Диаграмма 78. Структура экспорта мяса и мясопродуктов по категориям из России в 2009г., %
Диаграмма 79. Структура экспорта мяса и мясопродуктов по категориям из России в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 80. Структура экспорта мяса и мясопродуктов по странам из России в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 81. Структура экспорта мяса и мясопродуктов по производителям из России в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 82. Динамика экспорта мяса и мясопродуктов из России по месяцам в 2009-первом полугодии 2010г., тонн
Диаграмма 83. Объем и темпы роста розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса в России в 2003-2009гг., млрд. руб. и %
Диаграмма 84. Поквартальное изменение объема розничных продаж мяса и мясопродуктов в России в 2008-1 полугодии 2010гг., млрд. руб.
Диаграмма 85. Структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса в России розничной продажи в 2008г., %
Диаграмма 86. Структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса в России розничной продажи в 2009г., %
Диаграмма 87. Ассортиментная структура розничной продажи мяса животных и домашней птицы (по данным выборочного обследования организаций розничной торговли) в 2009г., в % к объему продажи товара данной группы, в фактических ценах
Диаграмма 88. Структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса в России розничной продажи в 1 полугодии 2010г., %
Диаграмма 89. Структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса по федеральным округам в России в 2009г., %
Диаграмма 90. Ассортиментная структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса по федеральным округам в России в 2009г., % от общего объема продаж категории в округе
Диаграмма 91. Структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса по федеральным округам в России в 1 полугодии 2010г., %
Диаграмма 92. Ассортиментная структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса по федеральным округам в России в 1 полугодии 2010г., % от общего объема продаж категории в округе
Диаграмма 93. Качество мяса и мясопродуктов, поступивших на потребительский рынок, по Российской Федерации (в процентах от количества отобранных образцов (проб) товаров по каждой товарной группе). Установлено ненадлежащее качество и (или) опасность товаров в 2009г.
Диаграмма 94. Качество мяса и птицы, поступивших на потребительский рынок, по Российской Федерации (в процентах от количества отобранных образцов (проб) товаров). Установлено ненадлежащее качество и (или) опасность товаров в 2005-2009гг.
Диаграмма 95. Средние потребительские цены на мясо и мясопродукты в России январе-сентябре 2009 и 2010гг., руб. за кг
Диаграмма 96. Индекс потребительских цен на мясо и птицу в России по федеральным округам в сентябре 2009-2010гг., в % к декабрю предыдущего года
Диаграмма 97. Динамика средних потребительских цен мяса и птицу в России в январе-сентябре 2004-2010гг., руб. за кг
Диаграмма 98. Динамика средних потребительских цен колбасные изделия в России в январе-сентябре 2004-2010гг., руб. за кг
Диаграмма 99. Динамика средних потребительских цен прочие мясопродукты в России в январе-сентябре 2004-2010гг., руб. за кг
Диаграмма 100. Средние потребительские цены на мясо и птицу в России по федеральным округам в январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 101. Средние потребительские цены на колбасные изделия в России по федеральным округам в январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 102. Средние потребительские цены на прочие изделия из мяса и птицы в России по федеральным округам в январе- сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 103. Динамика индекса потребительских цен на мясо и птицу в России по месяцам в 2008-сентябре 2010гг., %
Диаграмма 104. Динамика индекса потребительских цен на мясопродукты в России по месяцам в 2008-сентябре 2010гг., %
Диаграмма 105. Динамика индекса потребительских на мясо животных, мясо птицы и мясопродукты по месяцам в России в 2009-сентябре 2010г., в % к предыдущему месяцу
Диаграмма 106. Индекс потребительских цен на мясо животных, мясо птицы и мясопродукты по федеральным округам в России в сентябре 2009 и 2010гг., в % к декабрю предыдущего года
Диаграмма 107. Розничные цены на мясную продукцию в супермаркетах и среднеценовых магазинах в Москве в 2010г., руб. за 1 кг
Диаграмма 108. Розничные цены на мясную продукцию в супермаркетах и среднеценовых магазинах в Санкт-Петербурге в 2010г., руб. за 1 кг
Диаграмма 109. Средние цены производителей на мясо и птицу в России в январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 110. Средние цены производителей на колбасные изделия в России в январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 111. Средние цены производителей на прочие мясопродукты в России в январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 112. Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции на скот крупный рогатый, овец и коз, свиньей и птицу сельскохозяйственную в России в январе-декабре 1999-2009гг., тыс. руб.
Диаграмма 113. Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции на скот крупный рогатый, овец и коз, свиньей и птицу сельскохозяйственную в России в январе-сентябре 1999-2010гг., тыс. руб.
Диаграмма 114. Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции на скот крупный рогатый, овец и коз, свиньей и птицу сельскохозяйственную в России в январе-сентябре 1999-2010гг. по федеральным округам, рублей
Диаграмма 115. Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции: скот крупный рогатый, овцы и козы, свиньи и птица сельскохозяйственная в России в 2009-сентябре 2010гг., %
Диаграмма 116. Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции (в живом весе) по Российской Федерации в 1998-2009гг., тыс. руб. за тонну
Диаграмма 117. Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции (в живом весе) по Российской Федерации в январе-сентябре 1999-2010гг., тыс. руб. за тонну
Диаграмма 118. Индекс цен производителей сельскохозяйственной продукции по категориям в России в 2009-сентябре 2010гг. по месяцам, в % к декабрю предыдущего года
Диаграмма 119. Доля свиней в общем объеме поголовья сельскохозяйственных животных в России в 1990-2009гг., %
Диаграмма 120. Поголовье свиней в России в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 121. Поголовье свиней в России в зависимости от типа хозяйства в 2009г., тыс. голов и %
Диаграмма 122. Поголовье свиней в России в зависимости от типа хозяйства в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 123. Поголовье свиней в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., тыс. голов и %
Диаграмма 124. Распределение поголовья свиней по федеральным округам в России по итогам 3-его квартала 2010г., %
Диаграмма 125. Распределение поголовье свиней по федеральным округам в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., тыс. голов и %
Диаграмма 126. Доля свиней в производстве скота и птицы на убой (в убойном весе) в России в 1990-2009гг., %
Диаграмма 127. Производство свиней на убой (в убойном весе) в России в 1990-2009гг., млн. тонн
Диаграмма 128. Производство свиней на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в 2009г., %
Диаграмма 129. Производство свиней на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в 1990-2009гг., тыс. тонн
Диаграмма 130. Производство свиней на убой (в убойном весе) по федеральным округам в России в 2009г., %
Диаграмма 131. Производство свиней на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам в России в 2009г., %
Диаграмма 132. Производство свиней на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 133. Производство свиней на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 134. Производство свиней на убой (в убойном весе) по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 135. Объем и темпы роста производства свинины (парной) в 2005-2009гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 136. Объем и темпы роста производства свинины (парной) в январе-сентябре 2005-2010гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 137. Объем производства свинины (парной) в России в 2008-сентябре 2010г. по месяцам, тыс. тонн
Диаграмма 138. Структура производства свинины (парной) в России в январе-сентябре 2010г. по федеральным округам, %
Диаграмма 139. Объем производства других категорий свинины в России в январе-сентябре 2010г. по месяцам, тыс. тонн
Диаграмма 140. Структура производства других категорий свинины в России в январе-сентябре 2010г. по федеральным округам, %
Диаграмма 141. Структура импорта свинины по категориям в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 142. Структура импорта замороженной свинины по странам в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 143. Структура импорта охлажденной или свежей свинины по странам в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 144. Структура импорта замороженной свинины по производителям в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 145. Структура импорта охлажденной или свежей свинины по производителям в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 146. Структура экспорта свинины по категориям в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 147. Структура экспорта свинины по странам в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 148. Динамика импорта свинины в Россию по месяцам в 2009-первом полугодии 2010гг., тонн
Диаграмма 149. Динамика экспорта свинины в Россию по месяцам в 2009-первом полугодии 2010гг., тонн
Диаграмма 150. Объем и темпы роста розничных продаж свинины в России в 2003-2009гг., млрд. руб. и %
Диаграмма 151. Объем и темпы роста розничных продаж свинины в России в первом полугодии 2003-2010гг., млрд. руб. и %
Диаграмма 152. Средние потребительские цены на свинину в России в январе-сентябре 2004-2010гг., руб. за кг
Диаграмма 153. Индекс потребительских цен на свинину (кроме бескостного мяса) в России в 2008-2010гг., по месяцам, %
Диаграмма 154. Индекс потребительских цен на бескостную свинину в России в 2008-2010гг., по месяцам, %
Диаграмма 155. Средние потребительские цены на бескостную свинину по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010гг., руб. за кг
Диаграмма 156. Средние потребительские цены на свинину в России в январе-сентябре 2010г. по месяцам, руб. за кг
Диаграмма 157. Средние цены производителей на свинину в России в январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 158. Средние цены производителей на свиней в России в январе-сентябре 1999-2010гг., тыс. руб. за тонну
Диаграмма 159. Индекс цен производителей свиней живых за исключением племенных и диких в России в 2009-сентябре 2010гг. по месяцам, %
Диаграмма 160. Средние цены производителей на свиней по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., тыс. руб. за тонну
Диаграмма 161. Доля птиц в общем объеме поголовья сельскохозяйственных животных в России в 1990-2009гг., %
Диаграмма 162. Поголовье птиц в России в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 163. Поголовье птиц в России в зависимости от типа хозяйства в 2009г., млн. голов и %
Диаграмма 164. Поголовье птиц в России в зависимости от типа хозяйства в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 165. Поголовье птиц в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., млн. голов и %
Диаграмма 166. Распределение поголовья птиц по федеральным округам в России по итогам 3-его квартала 2010г., %
Диаграмма 167. Распределение поголовье птиц по федеральным округам в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., тыс. голов и %
Диаграмма 168. Доля птицы в производстве скота и птицы на убой (в убойном весе) в России в 1990-2009гг., %
Диаграмма 169. Производство птицы на убой (в убойном весе) в России в 1990-2009гг., млн. тонн
Диаграмма 170. Производство птицы на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в 2009г., %
Диаграмма 171. Производство птицы на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в 1990-2009гг., тыс. тонн
Диаграмма 172. Производство птицы на убой (в убойном весе) по федеральным округам в России в 2009г., %
Диаграмма 173. Производство птицы на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам в России в 2009г., %
Диаграмма 174. Производство птицы на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 175. Производство птицы на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 176. Производство птицы на убой (в убойном весе) по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 177. Объем и темпы роста производства птицы парной в России в 2005-2009гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 178. Объем и темпы роста производства мяса птицы и субпродуктов куриных в России в 2005-2009гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 179. Объем и темпы роста производства мяса птицы и субпродуктов куриных (мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы) в России в январе-сентябре 2005-2010гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 180. Объем и темпы роста производства мяса птицы и субпродуктов куриных (мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы) в России в 2008-сентябре 2010гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 181. Структура производства мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 182. Объем и темпы роста производства различных мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы парных и замороженных в России в январе-сентябре 2010г., тонн
Диаграмма 183. Структура производства мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы парных и замороженных в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 184. Объем и темпы роста производства кур и субпродуктов куриных парных и замороженных в России в январе-сентябре 2010г., тонн
Диаграмма 185. Структура производства кур и субпродуктов пищевых куриных парных и замороженных в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 186. Объем и темпы роста розничных продаж мяса птицы в России в 1999-2009гг., млрд. руб. и %
Диаграмма 187. Объем и темпы роста розничных продаж мяса птицы в России в 1 полугодии 2000-2010гг., млрд. руб. и %
Диаграмма 188. Динамика объема розничной продажи мяса птицы в России в 2008-1 полугодии 2010г. по кварталам, млрд. руб.
Диаграмма 189. Структура розничных продаж мяса птицы по федеральным округам в России в 2009г., %
Диаграмма 190. Структура розничных продаж мяса птицы по федеральным округам в России в 1 полугодии 2010г., %
Диаграмма 191. Качество мяса птицы, поступивших на потребительский рынок, по Российской Федерации (в процентах от количества отобранных образцов (проб) товаров). Установлено ненадлежащее качество и (или) опасность товаров в 2005-2009гг.
Диаграмма 192. Средние потребительские цены на куры и куриные окорочка в России в январе-сентябре 1998-2010гг., руб. за кг
Диаграмма 193. Динамика индекса потребительских цен на куры (кроме куриных окорочков) в России в 2008-сентябре 2010гг. по месяцам, %
Диаграмма 194. Динамика индекса потребительских цен на куриные окорочка в России в 2008-сентябре 2010гг. по месяцам, %
Диаграмма 195. Средние потребительские цены на куры и куриные окорочка по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 196. Средние цены производителей на мясо птицы в России в январе-сентябре 2010г., руб. за кг.
Диаграмма 197. Средние цены производителей на мясо птицы по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 198. Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции на птицу сельскохозяйственную живую в России в январе-сентябре 1999-2010гг., тыс. руб. за тонну
Диаграмма 199. Индекс цен производителей на птицу сельскохозяйственную живую в России в 2009-сентябре 2010гг. по месяцам, %
Диаграмма 200. Средние цены производителей на сельскохозяйственную птицу живую в России по федеральным округам в январе-сентябре 2010г., тыс. руб. за тонну
Диаграмма 201. Доля крупного рогатого скота в общем объеме поголовья сельскохозяйственных животных в России в 1990-2009гг., %
Диаграмма 202. Поголовье крупного рогатого скота и коров в России в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 203. Поголовье крупного рогатого скота и коров в России в зависимости от типа хозяйства в 2009г., млн. голов и %
Диаграмма 204. Поголовье крупного рогатого скота в России в зависимости от типа хозяйства в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 205. Поголовье коров в России в зависимости от типа хозяйства в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 206. Поголовье крупного рогатого скота и коров в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., млн. голов и %
Диаграмма 207. Распределение поголовья крупного рогатого скота по федеральным округам в России по итогам 3-его квартала 2010г., %
Диаграмма 208. Распределение поголовье крупного рогатого скота по федеральным округам в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., тыс. голов и %
Диаграмма 209. Распределение поголовья коров по федеральным округам в России по итогам 3-его квартала 2010г., %
Диаграмма 210. Распределение поголовье коров по федеральным округам в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., тыс. голов и %
Диаграмма 211. Доля крупного рогатого скота в производстве скота и птицы на убой (в убойном весе) в России в 1990-2009гг., %
Диаграмма 212. Производство крупного рогатого скота на убой (в убойном весе) в России в 1990-2009гг., млн. тонн
Диаграмма 213. Производство крупного рогатого скота на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в 2009г., %
Диаграмма 214. Производство крупного рогатого скота на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в 1990-2009гг., тыс. тонн
Диаграмма 215. Производство крупного рогатого скота на убой (в убойном весе) по федеральным округам в России в 2009г., %
Диаграмма 216. Производство крупного рогатого скота на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам в России в 2009г., %
Диаграмма 217. Производство крупного рогатого скота на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 218. Производство крупного рогатого скота на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 219. Производство крупного рогатого скота на убой (в убойном весе) по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 220. Объем и темпы роста производства говядины в парном весе в России в 2005-2009гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 221. Объем и темпы роста производства телятины в парном весе в России в 2005-2009гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 222. Объем и темпы роста производства мяса крупного рогатого скота в парном весе в России в 2005-2009гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 223. Объем и темпы роста производства мяса крупного рогатого скота в парном весе в России в январе-сентябре 2005-2010гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 224. Объем и темы роста производства мяса крупного рогатого скота в парном весе в России в 2008-сентябре 2010г. по месяцам, тыс. тонн
Диаграмма 225. Структура производства мяса крупного рогатого скота по типу мяса в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 226. Объем и темпы роста производства мяса крупного рогатого скота по типу мяса в России в январе-сентябре 2010г. по месяцам, тыс. тонн
Диаграмма 227. Структура производства мяса крупного рогатого скота по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 228. Структура импорта мяса крупного рогатого скота в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 229. Структура импорта замороженного мяса крупного рогатого скота по странам в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 230. Структура импорта свежего и охлажденного мяса крупного рогатого скота по странам в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 231. Структура импорта замороженного мяса крупного рогатого скота по производителям в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 232. Структура импорта свежего и охлажденного мяса крупного рогатого скота по производителям в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 233. Структура импорта мяса крупного рогатого скота по категориям в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 234. Структура импорта мяса крупного рогатого скота по странам в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 235. Динамика импорта мяса крупного рогатого скота в Россию по месяцам в 2009-первом полугодии 2010гг., тыс. тонн
Диаграмма 236. Динамика экспорта мяса крупного рогатого скота в Россию по месяцам в 2009-первом полугодии 2010гг., тонн
Диаграмма 237. Объем и темпы роста розничных продаж говядины в России в 2003-2009гг., млрд. руб. и %
Диаграмма 238. Объем и темпы роста розничных продаж говядины в России в 1-ом полугодии 2003-2010, млрд. руб. и %
Диаграмма 239. Объем и темпы роста розничных продаж телятины в России в 2003-2009гг., млрд. руб. и %
Диаграмма 240. Объем и темпы роста розничных продаж телятины в России в 1-ом полугодии 2003-2010гг., млрд. руб. и %
Диаграмма 241. Средние потребительские цены на говядину в России в январе-сентябре 1998-2010гг., руб. за кг
Диаграмма 242. Индекс потребительских цен на говядину (кроме бескостного мяса) в России в 2008-сентябре 2010гг. по месяцам, %
Диаграмма 243. Индекс потребительских цен на говядину бескостную в России в 2008-сентябре 2010гг. по месяцам, %
Диаграмма 244. Средние потребительские цены на говядину в России по федеральным округам в январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 245. Средние розничные цены на говядину и телятину в Москве и Санкт-Петербурге в 2010г., руб. за кг
Диаграмма 246. Средние цены производителей на говядину в России январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 247. Средние цены производителей на говядину в России по федеральным округам в январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 248. Средние цены производителей на крупный рогатый скот живой в России в январе-сентябре 1999-2010гг., тыс. руб. за тонну
Диаграмма 249. Средние цены производителей на крупный рогатый скот живой в России по федеральным округам в январе-сентябре 2010г., тыс. руб. за тонну
Диаграмма 250. Индекс цен производителей на крупный рогатый скот в России в 2009-сентябре 2010гг. по месяцам, %
Диаграмма 251. Доля овец и коз в общем объеме поголовья сельскохозяйственных животных в России в 1990-2009гг., %
Диаграмма 252. Поголовье овец и коз в России в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 253. Поголовье овец и коз в России в зависимости от типа хозяйства в 2009г., млн. голов и %
Диаграмма 254. Поголовье овец в России в зависимости от типа хозяйства в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 255. Поголовье коз в России в зависимости от типа хозяйства в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 256. Поголовье овец и коз в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., млн. голов и %
Диаграмма 257. Распределение овец и коз по федеральным округам в России по итогам 3-его квартала 2010г., %
Диаграмма 258. Распределение поголовье овец и коз по федеральным округам в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., тыс. голов и %
Диаграмма 259. Доля овец и коз в производстве скота и птицы на убой (в убойном весе) в России в 1990-2009гг., %
Диаграмма 260. Производство овец и коз на убой (в убойном весе) в России в 1990-2009гг., млн. тонн
Диаграмма 261. Производство овец и коз на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в 2009г., %
Диаграмма 262. Производство овец и коз на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в 1990-2009гг., тыс. тонн
Диаграмма 263. Производство овец и коз на убой (в убойном весе) по федеральным округам в России в 2009г., %
Диаграмма 264. Производство овец и коз на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам в России в 2009г., %
Диаграмма 265. Производство овец и коз на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 266. Производство овец и коз на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 267. Производство овец и коз на убой (в убойном весе) по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 268. О
Диаграмма 1. Динамика среднедушевого потребления мяса и мясопродуктов в России в 1970-2009гг., кг. в год.
Диаграмма 2. Динамика среднедушевого потребления мяса и мясопродуктов в России в 2000-2009гг. в сельской и городской местности, кг. в год.
Диаграмма 3. Структура потребления мяса и мясных продуктов в России в 2009г., %
Диаграмма 4. Динамика потребления мяса и мясных продуктов по типам в России в 2008-2009гг., кг в год
Диаграмма 5. Структура потребления мяса и мясных продуктов в сельской и городской местности в России в 2009г., кг в год
Диаграмма 6. Источники поступления в потребление мяса и мясопродуктов в городской и сельской местности в России в 2009г., кг в год
Диаграмма 7. Доля расходов на мясо в общей структуре потребительских расходов в России в 2008-II квартале 2010г., %
Диаграмма 8. Доля расходов на продукты питания и на мясо в общей структуре потребительских расходов в зависимости от размера домохозяйства в России во II квартале 2010г., %
Диаграмма 9. Доля расходов на продукты питания и на мясо в общей структуре потребительских расходов в зависимости от размера домохозяйства в России во II квартале 2010г., %
Диаграмма 10. Доля расходов на мясо в расходах на продукты питания по федеральным округам в России во II квартале 2010г., %
Диаграмма 11. Среднемесячные расходы на мясо и мясопродукты по федеральным округам в России во II квартале 2010г., руб. в месяц на одного члена домохозяйства
Диаграмма 12. Структура ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 2009-2008гг., %
Диаграмма 13. Структура использования ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 2008-2009гг., %
Диаграмма 14. Структура ресурсов мяса и птицы (включая субпродукты) в России в 2009-2008гг., %
Диаграмма 15. Структура использования ресурсов мяса и птицы (включая субпродукты) в России в 2008-2009гг., %
Диаграмма 16. Структура ресурсов колбасных изделий в России в 2009-2008гг., %
Диаграмма 17. Структура использования ресурсов колбасных изделий в России в 2008-2009гг., %
Диаграмма 18. Структура ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 1 квартале 2009-2010гг., %
Диаграмма 19. Структура использования ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 1 квартале 2009-2010гг., %
Диаграмма 20. Структура ресурсов мяса и птицы (включая субпродукты) в России в 1 квартале 2009-2010гг., %
Диаграмма 21. Структура ресурсов колбасных изделий в России в 1 квартале 2009-2010гг., %
Диаграмма 22. Структура использования ресурсов колбасных изделий в России в 1 квартале 2009-2010гг., %
Диаграмма 23. Структура ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 1 полугодии 2009-2010гг., %
Диаграмма 24. Структура использования ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 1 полугодии 2009-2010гг., %
Диаграмма 25. Ресурсы продуктов животноводства и их использование: мясо и мясопродукты в России в 2000-1 полугодии 2010гг., тыс. тонн
Диаграмма 26. Структура использования ресурсов мяса и мясопродуктов в России в 2000-1 полугодии 2010гг., тыс. тонн
Диаграмма 27. Поголовье сельскохозяйственных животных в России в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 28. Поголовье сельскохозяйственных животных в России в зависимости от типа хозяйства в 2009г., млн. голов и %
Диаграмма 29. Поголовье сельскохозяйственных животных в России в зависимости от типа хозяйства в 1990,1995,2000,2005 и 2009 гг., %
Диаграмма 30. Поголовье сельскохозяйственных животных в России в зависимости от типа хозяйства в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 31. Структура поголовья сельскохозяйственных животных в России в 2009г., млн. голов и %
Диаграмма 32. Динамика изменения поголовья птицы в России в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 33. Динамика изменения поголовья крупного рогатого скота, свиней, овец и коз в России в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 34. Динамика изменения поголовья северных оленей, кроликов и лошадей в России в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 35. Распределение различных типов сельскохозяйственных животных в России в зависимости от типа хозяйства в 2009г., %
Диаграмма 36. Распределение различных типов сельскохозяйственных животных в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., %
Диаграмма 37. Производство и темп роста производства скота и птицы на убой в живом весе в России в 1999-2009гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 38. Помесячная динамика производства скота и птицы в живом весе в России в 2008-сентябре 2010г., тыс. тонн
Диаграмма 39. Структура производства скота и птицы на убой в живом весе в России в зависимости от типа хозяйства в январе-сентябре 2010г., млн. тонн и %
Диаграмма 40. Структура производства скота и птицы на убой (в живом весе) в России в январе-сентябре 2010г., тыс. тонн и %
Диаграмма 41. Структура производства скота и птицы на убой (в живом весе) в России по федеральным округам в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 42. Структура производства мяса и птицы на убой (в живом весе) в зависимости от типа хозяйства по округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 43. Производство скота и птицы на убой в убойном весе в России в 1990-2009гг., млн. тонн
Диаграмма 44. Структура производства скота и птицы на убой (в убойном весе) в России в 2009г., тыс. тонн и %
Диаграмма 45. Изменение структуры производства скота и птицы на убой в России в 1990, 1995, 2000, 2005 и 2009гг., %
Диаграмма 46. Производство различных типов скота и птицы на убой в убойном весе в России в 1990-2009гг., тыс. тонн
Диаграмма 47. Структура производства скота и птицы на убой в России в зависимости от типа хозяйства в 2009г., %
Диаграмма 48. Структура производства скота и птицы на убой в России по федеральным округам в 2009г., %
Диаграмма 49. Структура производства скота и птицы на убой в России по федеральным округам в зависимости от типа хозяйства в 2009г., %
Диаграмма 50. Объем и темпы роста производства мяса, включая субпродукты I категории в России в 2005-2009г., тыс. тонн и %
Диаграмма 51. Структура производства мяса и субпродуктов первой категории в России в 2009г., %
Диаграмма 52. Производство мяса (включая субпродукты I категории), колбасных изделий и мясных полуфабрикатов в 2005-2009гг., млн. тонн
Диаграмма 53. Объем и темпы роста производства мяса и мясопродуктов в целом в России в 2005-2009гг., млн. тонн и %
Диаграмма 54. Структура производства мяса и мясопродуктов в целом в России в 2009г., %
Диаграмма 55. Структура производства мяса и мясопродуктов в целом в России в январе-сентябре 2010г. по официально опубликованным данным Росстата, %
Диаграмма 56. Структура производства мяса и мясопродуктов в целом в России в январе-сентябре 2010г. по расчетам DISCOVERY Research Group, %
Диаграмма 57. Динамика производства мяса и мясопродуктов в России в январе-сентябре 2010г., тыс. тонн
Диаграмма 58. Объем и темпы роста импорта мяса животных и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 1999-2009гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 59. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 1999-2009гг., тыс. тонн
Диаграмма 60. Структура импорта (в натуральном выражении) мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС по направлению импорта в 2009г., %
Диаграмма 61. Объем и темпы роста импорта мяса животных и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 1 полугодии 1999-2010гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 62. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в первом полугодии 1999-2010гг., тыс. тонн
Диаграмма 63. Структура импорта (в натуральном выражении) мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС по направлению импорта в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 64. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 2008-первом полугодии 2010гг. по месяцам, тыс. тонн
Диаграмма 65. Объем и темпы роста импорта мяса животных и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 1999-2009гг., $ млрд. и %
Диаграмма 66. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 1999-2009гг., $ млрд.
Диаграмма 67. Структура импорта (в стоимостном выражении) мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС по направлению импорта в 2009г., %
Диаграмма 68. Объем и темпы роста импорта мяса животных и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 1 полугодии 1999-2010гг. ,$ млрд. и %
Диаграмма 69. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в первом полугодии 1999-2010гг., тыс. тонн
Диаграмма 70. Структура импорта (в стоимостном выражении) мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС по направлению импорта в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 71. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС в 2008-первом полугодии 2010гг. по месяцам, $ млн.
Диаграмма 72. Структура импорта мяса и мясопродуктов по товарным категориям в Россию в 2009г., %
Диаграмма 73. Структура импорта мяса и мясопродуктов по товарным категориям в Россию в 1-ом полугодии 2010г., %
Диаграмма 74. Структура импорта мяса и мясопродуктов по странам-импортерам в Россию в 1-ом полугодии 2010г., %
Диаграмма 75. Структура импорта мяса и мясопродуктов по производителям в Россию в 2009г., %
Диаграмма 76. Структура импорта мяса и мясопродуктов по производителям в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 77. Динамика импорта мяса и мясопродуктов в Россию по месяцам в 2009-первом полугодии 2010гг., тыс. тонн
Диаграмма 78. Структура экспорта мяса и мясопродуктов по категориям из России в 2009г., %
Диаграмма 79. Структура экспорта мяса и мясопродуктов по категориям из России в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 80. Структура экспорта мяса и мясопродуктов по странам из России в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 81. Структура экспорта мяса и мясопродуктов по производителям из России в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 82. Динамика экспорта мяса и мясопродуктов из России по месяцам в 2009-первом полугодии 2010г., тонн
Диаграмма 83. Объем и темпы роста розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса в России в 2003-2009гг., млрд. руб. и %
Диаграмма 84. Поквартальное изменение объема розничных продаж мяса и мясопродуктов в России в 2008-1 полугодии 2010гг., млрд. руб.
Диаграмма 85. Структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса в России розничной продажи в 2008г., %
Диаграмма 86. Структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса в России розничной продажи в 2009г., %
Диаграмма 87. Ассортиментная структура розничной продажи мяса животных и домашней птицы (по данным выборочного обследования организаций розничной торговли) в 2009г., в % к объему продажи товара данной группы, в фактических ценах
Диаграмма 88. Структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса в России розничной продажи в 1 полугодии 2010г., %
Диаграмма 89. Структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса по федеральным округам в России в 2009г., %
Диаграмма 90. Ассортиментная структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса по федеральным округам в России в 2009г., % от общего объема продаж категории в округе
Диаграмма 91. Структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса по федеральным округам в России в 1 полугодии 2010г., %
Диаграмма 92. Ассортиментная структура розничных продаж мяса (включая мясо домашней птицы и дичи), продуктов и консервов из мяса по федеральным округам в России в 1 полугодии 2010г., % от общего объема продаж категории в округе
Диаграмма 93. Качество мяса и мясопродуктов, поступивших на потребительский рынок, по Российской Федерации (в процентах от количества отобранных образцов (проб) товаров по каждой товарной группе). Установлено ненадлежащее качество и (или) опасность товаров в 2009г.
Диаграмма 94. Качество мяса и птицы, поступивших на потребительский рынок, по Российской Федерации (в процентах от количества отобранных образцов (проб) товаров). Установлено ненадлежащее качество и (или) опасность товаров в 2005-2009гг.
Диаграмма 95. Средние потребительские цены на мясо и мясопродукты в России январе-сентябре 2009 и 2010гг., руб. за кг
Диаграмма 96. Индекс потребительских цен на мясо и птицу в России по федеральным округам в сентябре 2009-2010гг., в % к декабрю предыдущего года
Диаграмма 97. Динамика средних потребительских цен мяса и птицу в России в январе-сентябре 2004-2010гг., руб. за кг
Диаграмма 98. Динамика средних потребительских цен колбасные изделия в России в январе-сентябре 2004-2010гг., руб. за кг
Диаграмма 99. Динамика средних потребительских цен прочие мясопродукты в России в январе-сентябре 2004-2010гг., руб. за кг
Диаграмма 100. Средние потребительские цены на мясо и птицу в России по федеральным округам в январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 101. Средние потребительские цены на колбасные изделия в России по федеральным округам в январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 102. Средние потребительские цены на прочие изделия из мяса и птицы в России по федеральным округам в январе- сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 103. Динамика индекса потребительских цен на мясо и птицу в России по месяцам в 2008-сентябре 2010гг., %
Диаграмма 104. Динамика индекса потребительских цен на мясопродукты в России по месяцам в 2008-сентябре 2010гг., %
Диаграмма 105. Динамика индекса потребительских на мясо животных, мясо птицы и мясопродукты по месяцам в России в 2009-сентябре 2010г., в % к предыдущему месяцу
Диаграмма 106. Индекс потребительских цен на мясо животных, мясо птицы и мясопродукты по федеральным округам в России в сентябре 2009 и 2010гг., в % к декабрю предыдущего года
Диаграмма 107. Розничные цены на мясную продукцию в супермаркетах и среднеценовых магазинах в Москве в 2010г., руб. за 1 кг
Диаграмма 108. Розничные цены на мясную продукцию в супермаркетах и среднеценовых магазинах в Санкт-Петербурге в 2010г., руб. за 1 кг
Диаграмма 109. Средние цены производителей на мясо и птицу в России в январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 110. Средние цены производителей на колбасные изделия в России в январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 111. Средние цены производителей на прочие мясопродукты в России в январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 112. Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции на скот крупный рогатый, овец и коз, свиньей и птицу сельскохозяйственную в России в январе-декабре 1999-2009гг., тыс. руб.
Диаграмма 113. Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции на скот крупный рогатый, овец и коз, свиньей и птицу сельскохозяйственную в России в январе-сентябре 1999-2010гг., тыс. руб.
Диаграмма 114. Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции на скот крупный рогатый, овец и коз, свиньей и птицу сельскохозяйственную в России в январе-сентябре 1999-2010гг. по федеральным округам, рублей
Диаграмма 115. Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции: скот крупный рогатый, овцы и козы, свиньи и птица сельскохозяйственная в России в 2009-сентябре 2010гг., %
Диаграмма 116. Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции (в живом весе) по Российской Федерации в 1998-2009гг., тыс. руб. за тонну
Диаграмма 117. Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции (в живом весе) по Российской Федерации в январе-сентябре 1999-2010гг., тыс. руб. за тонну
Диаграмма 118. Индекс цен производителей сельскохозяйственной продукции по категориям в России в 2009-сентябре 2010гг. по месяцам, в % к декабрю предыдущего года
Диаграмма 119. Доля свиней в общем объеме поголовья сельскохозяйственных животных в России в 1990-2009гг., %
Диаграмма 120. Поголовье свиней в России в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 121. Поголовье свиней в России в зависимости от типа хозяйства в 2009г., тыс. голов и %
Диаграмма 122. Поголовье свиней в России в зависимости от типа хозяйства в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 123. Поголовье свиней в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., тыс. голов и %
Диаграмма 124. Распределение поголовья свиней по федеральным округам в России по итогам 3-его квартала 2010г., %
Диаграмма 125. Распределение поголовье свиней по федеральным округам в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., тыс. голов и %
Диаграмма 126. Доля свиней в производстве скота и птицы на убой (в убойном весе) в России в 1990-2009гг., %
Диаграмма 127. Производство свиней на убой (в убойном весе) в России в 1990-2009гг., млн. тонн
Диаграмма 128. Производство свиней на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в 2009г., %
Диаграмма 129. Производство свиней на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в 1990-2009гг., тыс. тонн
Диаграмма 130. Производство свиней на убой (в убойном весе) по федеральным округам в России в 2009г., %
Диаграмма 131. Производство свиней на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам в России в 2009г., %
Диаграмма 132. Производство свиней на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 133. Производство свиней на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 134. Производство свиней на убой (в убойном весе) по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 135. Объем и темпы роста производства свинины (парной) в 2005-2009гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 136. Объем и темпы роста производства свинины (парной) в январе-сентябре 2005-2010гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 137. Объем производства свинины (парной) в России в 2008-сентябре 2010г. по месяцам, тыс. тонн
Диаграмма 138. Структура производства свинины (парной) в России в январе-сентябре 2010г. по федеральным округам, %
Диаграмма 139. Объем производства других категорий свинины в России в январе-сентябре 2010г. по месяцам, тыс. тонн
Диаграмма 140. Структура производства других категорий свинины в России в январе-сентябре 2010г. по федеральным округам, %
Диаграмма 141. Структура импорта свинины по категориям в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 142. Структура импорта замороженной свинины по странам в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 143. Структура импорта охлажденной или свежей свинины по странам в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 144. Структура импорта замороженной свинины по производителям в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 145. Структура импорта охлажденной или свежей свинины по производителям в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 146. Структура экспорта свинины по категориям в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 147. Структура экспорта свинины по странам в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 148. Динамика импорта свинины в Россию по месяцам в 2009-первом полугодии 2010гг., тонн
Диаграмма 149. Динамика экспорта свинины в Россию по месяцам в 2009-первом полугодии 2010гг., тонн
Диаграмма 150. Объем и темпы роста розничных продаж свинины в России в 2003-2009гг., млрд. руб. и %
Диаграмма 151. Объем и темпы роста розничных продаж свинины в России в первом полугодии 2003-2010гг., млрд. руб. и %
Диаграмма 152. Средние потребительские цены на свинину в России в январе-сентябре 2004-2010гг., руб. за кг
Диаграмма 153. Индекс потребительских цен на свинину (кроме бескостного мяса) в России в 2008-2010гг., по месяцам, %
Диаграмма 154. Индекс потребительских цен на бескостную свинину в России в 2008-2010гг., по месяцам, %
Диаграмма 155. Средние потребительские цены на бескостную свинину по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010гг., руб. за кг
Диаграмма 156. Средние потребительские цены на свинину в России в январе-сентябре 2010г. по месяцам, руб. за кг
Диаграмма 157. Средние цены производителей на свинину в России в январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 158. Средние цены производителей на свиней в России в январе-сентябре 1999-2010гг., тыс. руб. за тонну
Диаграмма 159. Индекс цен производителей свиней живых за исключением племенных и диких в России в 2009-сентябре 2010гг. по месяцам, %
Диаграмма 160. Средние цены производителей на свиней по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., тыс. руб. за тонну
Диаграмма 161. Доля птиц в общем объеме поголовья сельскохозяйственных животных в России в 1990-2009гг., %
Диаграмма 162. Поголовье птиц в России в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 163. Поголовье птиц в России в зависимости от типа хозяйства в 2009г., млн. голов и %
Диаграмма 164. Поголовье птиц в России в зависимости от типа хозяйства в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 165. Поголовье птиц в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., млн. голов и %
Диаграмма 166. Распределение поголовья птиц по федеральным округам в России по итогам 3-его квартала 2010г., %
Диаграмма 167. Распределение поголовье птиц по федеральным округам в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., тыс. голов и %
Диаграмма 168. Доля птицы в производстве скота и птицы на убой (в убойном весе) в России в 1990-2009гг., %
Диаграмма 169. Производство птицы на убой (в убойном весе) в России в 1990-2009гг., млн. тонн
Диаграмма 170. Производство птицы на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в 2009г., %
Диаграмма 171. Производство птицы на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в 1990-2009гг., тыс. тонн
Диаграмма 172. Производство птицы на убой (в убойном весе) по федеральным округам в России в 2009г., %
Диаграмма 173. Производство птицы на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам в России в 2009г., %
Диаграмма 174. Производство птицы на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 175. Производство птицы на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 176. Производство птицы на убой (в убойном весе) по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 177. Объем и темпы роста производства птицы парной в России в 2005-2009гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 178. Объем и темпы роста производства мяса птицы и субпродуктов куриных в России в 2005-2009гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 179. Объем и темпы роста производства мяса птицы и субпродуктов куриных (мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы) в России в январе-сентябре 2005-2010гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 180. Объем и темпы роста производства мяса птицы и субпродуктов куриных (мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы) в России в 2008-сентябре 2010гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 181. Структура производства мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 182. Объем и темпы роста производства различных мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы парных и замороженных в России в январе-сентябре 2010г., тонн
Диаграмма 183. Структура производства мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы парных и замороженных в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 184. Объем и темпы роста производства кур и субпродуктов куриных парных и замороженных в России в январе-сентябре 2010г., тонн
Диаграмма 185. Структура производства кур и субпродуктов пищевых куриных парных и замороженных в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 186. Объем и темпы роста розничных продаж мяса птицы в России в 1999-2009гг., млрд. руб. и %
Диаграмма 187. Объем и темпы роста розничных продаж мяса птицы в России в 1 полугодии 2000-2010гг., млрд. руб. и %
Диаграмма 188. Динамика объема розничной продажи мяса птицы в России в 2008-1 полугодии 2010г. по кварталам, млрд. руб.
Диаграмма 189. Структура розничных продаж мяса птицы по федеральным округам в России в 2009г., %
Диаграмма 190. Структура розничных продаж мяса птицы по федеральным округам в России в 1 полугодии 2010г., %
Диаграмма 191. Качество мяса птицы, поступивших на потребительский рынок, по Российской Федерации (в процентах от количества отобранных образцов (проб) товаров). Установлено ненадлежащее качество и (или) опасность товаров в 2005-2009гг.
Диаграмма 192. Средние потребительские цены на куры и куриные окорочка в России в январе-сентябре 1998-2010гг., руб. за кг
Диаграмма 193. Динамика индекса потребительских цен на куры (кроме куриных окорочков) в России в 2008-сентябре 2010гг. по месяцам, %
Диаграмма 194. Динамика индекса потребительских цен на куриные окорочка в России в 2008-сентябре 2010гг. по месяцам, %
Диаграмма 195. Средние потребительские цены на куры и куриные окорочка по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 196. Средние цены производителей на мясо птицы в России в январе-сентябре 2010г., руб. за кг.
Диаграмма 197. Средние цены производителей на мясо птицы по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 198. Средние цены производителей сельскохозяйственной продукции на птицу сельскохозяйственную живую в России в январе-сентябре 1999-2010гг., тыс. руб. за тонну
Диаграмма 199. Индекс цен производителей на птицу сельскохозяйственную живую в России в 2009-сентябре 2010гг. по месяцам, %
Диаграмма 200. Средние цены производителей на сельскохозяйственную птицу живую в России по федеральным округам в январе-сентябре 2010г., тыс. руб. за тонну
Диаграмма 201. Доля крупного рогатого скота в общем объеме поголовья сельскохозяйственных животных в России в 1990-2009гг., %
Диаграмма 202. Поголовье крупного рогатого скота и коров в России в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 203. Поголовье крупного рогатого скота и коров в России в зависимости от типа хозяйства в 2009г., млн. голов и %
Диаграмма 204. Поголовье крупного рогатого скота в России в зависимости от типа хозяйства в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 205. Поголовье коров в России в зависимости от типа хозяйства в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 206. Поголовье крупного рогатого скота и коров в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., млн. голов и %
Диаграмма 207. Распределение поголовья крупного рогатого скота по федеральным округам в России по итогам 3-его квартала 2010г., %
Диаграмма 208. Распределение поголовье крупного рогатого скота по федеральным округам в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., тыс. голов и %
Диаграмма 209. Распределение поголовья коров по федеральным округам в России по итогам 3-его квартала 2010г., %
Диаграмма 210. Распределение поголовье коров по федеральным округам в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., тыс. голов и %
Диаграмма 211. Доля крупного рогатого скота в производстве скота и птицы на убой (в убойном весе) в России в 1990-2009гг., %
Диаграмма 212. Производство крупного рогатого скота на убой (в убойном весе) в России в 1990-2009гг., млн. тонн
Диаграмма 213. Производство крупного рогатого скота на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в 2009г., %
Диаграмма 214. Производство крупного рогатого скота на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в 1990-2009гг., тыс. тонн
Диаграмма 215. Производство крупного рогатого скота на убой (в убойном весе) по федеральным округам в России в 2009г., %
Диаграмма 216. Производство крупного рогатого скота на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам в России в 2009г., %
Диаграмма 217. Производство крупного рогатого скота на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 218. Производство крупного рогатого скота на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 219. Производство крупного рогатого скота на убой (в убойном весе) по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 220. Объем и темпы роста производства говядины в парном весе в России в 2005-2009гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 221. Объем и темпы роста производства телятины в парном весе в России в 2005-2009гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 222. Объем и темпы роста производства мяса крупного рогатого скота в парном весе в России в 2005-2009гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 223. Объем и темпы роста производства мяса крупного рогатого скота в парном весе в России в январе-сентябре 2005-2010гг., тыс. тонн и %
Диаграмма 224. Объем и темы роста производства мяса крупного рогатого скота в парном весе в России в 2008-сентябре 2010г. по месяцам, тыс. тонн
Диаграмма 225. Структура производства мяса крупного рогатого скота по типу мяса в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 226. Объем и темпы роста производства мяса крупного рогатого скота по типу мяса в России в январе-сентябре 2010г. по месяцам, тыс. тонн
Диаграмма 227. Структура производства мяса крупного рогатого скота по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 228. Структура импорта мяса крупного рогатого скота в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 229. Структура импорта замороженного мяса крупного рогатого скота по странам в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 230. Структура импорта свежего и охлажденного мяса крупного рогатого скота по странам в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 231. Структура импорта замороженного мяса крупного рогатого скота по производителям в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 232. Структура импорта свежего и охлажденного мяса крупного рогатого скота по производителям в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 233. Структура импорта мяса крупного рогатого скота по категориям в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 234. Структура импорта мяса крупного рогатого скота по странам в Россию в первом полугодии 2010г., %
Диаграмма 235. Динамика импорта мяса крупного рогатого скота в Россию по месяцам в 2009-первом полугодии 2010гг., тыс. тонн
Диаграмма 236. Динамика экспорта мяса крупного рогатого скота в Россию по месяцам в 2009-первом полугодии 2010гг., тонн
Диаграмма 237. Объем и темпы роста розничных продаж говядины в России в 2003-2009гг., млрд. руб. и %
Диаграмма 238. Объем и темпы роста розничных продаж говядины в России в 1-ом полугодии 2003-2010, млрд. руб. и %
Диаграмма 239. Объем и темпы роста розничных продаж телятины в России в 2003-2009гг., млрд. руб. и %
Диаграмма 240. Объем и темпы роста розничных продаж телятины в России в 1-ом полугодии 2003-2010гг., млрд. руб. и %
Диаграмма 241. Средние потребительские цены на говядину в России в январе-сентябре 1998-2010гг., руб. за кг
Диаграмма 242. Индекс потребительских цен на говядину (кроме бескостного мяса) в России в 2008-сентябре 2010гг. по месяцам, %
Диаграмма 243. Индекс потребительских цен на говядину бескостную в России в 2008-сентябре 2010гг. по месяцам, %
Диаграмма 244. Средние потребительские цены на говядину в России по федеральным округам в январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 245. Средние розничные цены на говядину и телятину в Москве и Санкт-Петербурге в 2010г., руб. за кг
Диаграмма 246. Средние цены производителей на говядину в России январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 247. Средние цены производителей на говядину в России по федеральным округам в январе-сентябре 2010г., руб. за кг
Диаграмма 248. Средние цены производителей на крупный рогатый скот живой в России в январе-сентябре 1999-2010гг., тыс. руб. за тонну
Диаграмма 249. Средние цены производителей на крупный рогатый скот живой в России по федеральным округам в январе-сентябре 2010г., тыс. руб. за тонну
Диаграмма 250. Индекс цен производителей на крупный рогатый скот в России в 2009-сентябре 2010гг. по месяцам, %
Диаграмма 251. Доля овец и коз в общем объеме поголовья сельскохозяйственных животных в России в 1990-2009гг., %
Диаграмма 252. Поголовье овец и коз в России в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 253. Поголовье овец и коз в России в зависимости от типа хозяйства в 2009г., млн. голов и %
Диаграмма 254. Поголовье овец в России в зависимости от типа хозяйства в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 255. Поголовье коз в России в зависимости от типа хозяйства в 1990-2009гг., млн. голов
Диаграмма 256. Поголовье овец и коз в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., млн. голов и %
Диаграмма 257. Распределение овец и коз по федеральным округам в России по итогам 3-его квартала 2010г., %
Диаграмма 258. Распределение поголовье овец и коз по федеральным округам в России в зависимости от типа хозяйства по итогам 3-его квартала 2010г., тыс. голов и %
Диаграмма 259. Доля овец и коз в производстве скота и птицы на убой (в убойном весе) в России в 1990-2009гг., %
Диаграмма 260. Производство овец и коз на убой (в убойном весе) в России в 1990-2009гг., млн. тонн
Диаграмма 261. Производство овец и коз на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в 2009г., %
Диаграмма 262. Производство овец и коз на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в 1990-2009гг., тыс. тонн
Диаграмма 263. Производство овец и коз на убой (в убойном весе) по федеральным округам в России в 2009г., %
Диаграмма 264. Производство овец и коз на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам в России в 2009г., %
Диаграмма 265. Производство овец и коз на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 266. Производство овец и коз на убой (в убойном весе) в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 267. Производство овец и коз на убой (в убойном весе) по федеральным округам в России в январе-сентябре 2010г., %
Диаграмма 268. О
