Анализ рынка животноводства в России: скотоводство, свиноводство, птицеводство (с предоставлением базы импортно-экспортных операций)
Отчет состоит из 8 глав
Глава 1 содержит методологические характеристики исследования: цель, задачи, объект, методы и информационную базу исследования.
Глава 2 приводится описание классификации и основных характеристик животноводства в России.
Глава 3 посвящена описанию ключевых характеристик и тенденций развития животноводства в России, в т. ч. представлена информация касательно поголовья скота и птиц в России, объем и темпы прироста рынка животноводства в России, объем импорта и экспорта скота и птицы в Россию и из России, а также объем производства (выращивания) скота и птицы в России
Глава 4 посвящена описанию ключевых характеристик и тенденций развития свиноводства в России, в т. ч. представлена информация касательно поголовья свиней в России, объем и темпы прироста рынка свиноводства в России, объем импорта и экспорта свиней в Россию и из России, а также объем производства (выращивания) свиней в России
Глава 5 посвящена описанию ключевых характеристик и тенденций развития птицеводства в России, в т. ч. представлена информация касательно поголовья птиц в России, объем и темпы прироста рынка птицеводства в России, объем импорта и экспорта птицы в Россию и из России, а также объем производства (выращивания) птицы в России
Глава 6 посвящена описанию ключевых характеристик и тенденций развития скотоводства в России, в т. ч. представлена информация касательно поголовья скота в России, объем и темпы прироста рынка скотоводства в России, объем импорта и экспорта скота в Россию и из России, а также объем производства (выращивания) скота в России
Глава 7 посвящена описанию ключевых характеристик и тенденций развития мясного скотоводства в России, в т. ч. представлена информация касательно поголовья мясного скота в России, объем и темпы прироста рынка мясного скотоводства в России, объем импорта и экспорта мясного скота в Россию и из России, а также объем производства (выращивания) скота и птицы в России
Глава 8 посвящена описанию ключевых характеристик и тенденций развития молочного скотоводства в России, в т. ч. представлена информация касательно поголовья молочного скота в России, объем и темпы прироста рынка молочного скотоводства в России, объем импорта и экспорта молочного скота в Россию и из России, а также объем производства (выращивания) молочного скота в России
Цель исследования
Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка животноводства в России.
Задачи исследования:
Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка животноводства.
Определить объем и темпы роста поголовья скота и птицы в России.
Определить объем и темпы роста производства скота и птицы в России.
Определить объем и темпы роста производства скота и птицы в России.
Определить объем импорта в Россию и экспорта из России скота и птицы.
Выделить и описать основные сегменты животноводства в России.
Охарактеризовать конкурентную ситуацию на рынке животноводства в России.
Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка животноводства в России в ближайшие несколько лет.
Определить ключевые факторы, определяющие текущее состояние и развитие рынка животноводства в России.
Определить факторы, препятствующие росту рынка животноводства в России.
Описать планы по расширению производства/производственные программы/инвестиционные проекты участников рынка животноводства.
Описать ключевые элементы государственной программы по развитию животноводства в России.
Объект исследования
Рынок животноводства в России.
Метод сбора данных
Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Re search Group.
Методы анализа данных
Традиционный контент-анализ документов.
Источники данных
Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
Ресурсы сети Интернет в России и мире.
Экспертные опросы.
Материалы участников отечественного и мирового рынков.
Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др. ).
Материалы Международного Валютного Фонда (InternationalMonetaryFund).
Материалы Всемирного банка (WorldBank).
МатериалыВТО (World Trade Organization).
Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
Материалы International Trade Centre.
Материалы IndexMundi.
Результаты исследований DISCOVERY Research Group.
Объем и структура выборки
Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.
Глава 1 содержит методологические характеристики исследования: цель, задачи, объект, методы и информационную базу исследования.
Глава 2 приводится описание классификации и основных характеристик животноводства в России.
Глава 3 посвящена описанию ключевых характеристик и тенденций развития животноводства в России, в т. ч. представлена информация касательно поголовья скота и птиц в России, объем и темпы прироста рынка животноводства в России, объем импорта и экспорта скота и птицы в Россию и из России, а также объем производства (выращивания) скота и птицы в России
Глава 4 посвящена описанию ключевых характеристик и тенденций развития свиноводства в России, в т. ч. представлена информация касательно поголовья свиней в России, объем и темпы прироста рынка свиноводства в России, объем импорта и экспорта свиней в Россию и из России, а также объем производства (выращивания) свиней в России
Глава 5 посвящена описанию ключевых характеристик и тенденций развития птицеводства в России, в т. ч. представлена информация касательно поголовья птиц в России, объем и темпы прироста рынка птицеводства в России, объем импорта и экспорта птицы в Россию и из России, а также объем производства (выращивания) птицы в России
Глава 6 посвящена описанию ключевых характеристик и тенденций развития скотоводства в России, в т. ч. представлена информация касательно поголовья скота в России, объем и темпы прироста рынка скотоводства в России, объем импорта и экспорта скота в Россию и из России, а также объем производства (выращивания) скота в России
Глава 7 посвящена описанию ключевых характеристик и тенденций развития мясного скотоводства в России, в т. ч. представлена информация касательно поголовья мясного скота в России, объем и темпы прироста рынка мясного скотоводства в России, объем импорта и экспорта мясного скота в Россию и из России, а также объем производства (выращивания) скота и птицы в России
Глава 8 посвящена описанию ключевых характеристик и тенденций развития молочного скотоводства в России, в т. ч. представлена информация касательно поголовья молочного скота в России, объем и темпы прироста рынка молочного скотоводства в России, объем импорта и экспорта молочного скота в Россию и из России, а также объем производства (выращивания) молочного скота в России
Цель исследования
Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка животноводства в России.
Задачи исследования:
Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка животноводства.
Определить объем и темпы роста поголовья скота и птицы в России.
Определить объем и темпы роста производства скота и птицы в России.
Определить объем и темпы роста производства скота и птицы в России.
Определить объем импорта в Россию и экспорта из России скота и птицы.
Выделить и описать основные сегменты животноводства в России.
Охарактеризовать конкурентную ситуацию на рынке животноводства в России.
Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка животноводства в России в ближайшие несколько лет.
Определить ключевые факторы, определяющие текущее состояние и развитие рынка животноводства в России.
Определить факторы, препятствующие росту рынка животноводства в России.
Описать планы по расширению производства/производственные программы/инвестиционные проекты участников рынка животноводства.
Описать ключевые элементы государственной программы по развитию животноводства в России.
Объект исследования
Рынок животноводства в России.
Метод сбора данных
Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Re search Group.
Методы анализа данных
Традиционный контент-анализ документов.
Источники данных
Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
Ресурсы сети Интернет в России и мире.
Экспертные опросы.
Материалы участников отечественного и мирового рынков.
Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др. ).
Материалы Международного Валютного Фонда (InternationalMonetaryFund).
Материалы Всемирного банка (WorldBank).
МатериалыВТО (World Trade Organization).
Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
Материалы International Trade Centre.
Материалы IndexMundi.
Результаты исследований DISCOVERY Research Group.
Объем и структура выборки
Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.
ГЛАВА 1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ
Цель исследования
Задачи исследования
Объект исследования
Метод сбора данных
Метод анализа данных
Объем и структура выборки
ГЛАВА 2. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСНОГО РЫНКА В РОССИИ
2.1. Потребление мяса и мясопродуктов
2.2. Расходы на мясо и мясопродукты
2.3. Ресурсы мяса и мясопродуктов
2.4. Поголовье скота и птицы
2.5. Крупный рогатый скот
2.6. Коровы (крупный рогатый скот)
2.7. Свиньи
2.8. Овцы и козы
2.9. Птицы
2.10. Производство скота и птицы на убой
2.11. Производство скота и птицы на убой в живом весе
2.12. Производство скота и птицы на убой в убойном весе
ГЛАВА 3. ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ
3.1. Импорт
3.2. Экспорт
ГЛАВА 4. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ
ГЛАВА 5. ДИНАМИКА И УРОВЕНЬ ЦЕН
5.1. Динамика и уровень розничных цен
5.2. Динамика и уровень цен производителей
ГЛАВА 6. ТЕНДЕНЦИИ В ОТРАСЛИ
Цель исследования
Задачи исследования
Объект исследования
Метод сбора данных
Метод анализа данных
Объем и структура выборки
ГЛАВА 2. ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСНОГО РЫНКА В РОССИИ
2.1. Потребление мяса и мясопродуктов
2.2. Расходы на мясо и мясопродукты
2.3. Ресурсы мяса и мясопродуктов
2.4. Поголовье скота и птицы
2.5. Крупный рогатый скот
2.6. Коровы (крупный рогатый скот)
2.7. Свиньи
2.8. Овцы и козы
2.9. Птицы
2.10. Производство скота и птицы на убой
2.11. Производство скота и птицы на убой в живом весе
2.12. Производство скота и птицы на убой в убойном весе
ГЛАВА 3. ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ
3.1. Импорт
3.2. Экспорт
ГЛАВА 4. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ
ГЛАВА 5. ДИНАМИКА И УРОВЕНЬ ЦЕН
5.1. Динамика и уровень розничных цен
5.2. Динамика и уровень цен производителей
ГЛАВА 6. ТЕНДЕНЦИИ В ОТРАСЛИ
СПИСОК ТАБЛИЦ
Таблица 1. Потребительские расходы на продукты питания, % от общего числа потребительских расходов…21
Таблица 2. Баланс ресурсов и использования мяса и птицы, тыс. тонн…25
Таблица 3. Баланс ресурсов и использования птицы, тыс. тонн…26
Таблица 4. Баланс ресурсов и использования свинины, тыс. тонн…28
Таблица 5. Баланс ресурсов и использования говядины, тыс. тонн…29
Таблица 6. Поголовье основных типов сельскохозяйственных животных в России, тыс. голов…31
Таблица 7. Поголовье основных типов сельскохозяйственных животных в России в зависимости от типа хозяйства, тыс. голов…32
Таблица 8. Поголовье крупного рогатого скота в России по типам хозяйств, тыс. голов…34
Таблица 9. Поголовье крупного рогатого скота в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов…
Таблица 10. Поголовье коров в России по типам хозяйств, тыс. голов…38
Таблица 11. Поголовье коров в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов…40
Таблица 12. Поголовье свиней в России по типам хозяйств, тыс. голов…42
Таблица 13. Поголовье свиней в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов…44
Таблица 14. Поголовье овец и коз в России по типам хозяйств, тыс. голов…46
Таблица 15. Поголовье овец и коз в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов…48
Таблица 16. Поголовье птиц в России по типам хозяйств, тыс. голов…50
Таблица 17. Поголовье птиц в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов…52
Таблица 18. Объем рынка мяса и мясной продукции в России в натуральном выражении по материалам, тыс. тонн…69
Таблица 19. Средние потребительские цены на мясо и мясопродукты в России, руб. за кг…70
Таблица 1. Потребительские расходы на продукты питания, % от общего числа потребительских расходов…21
Таблица 2. Баланс ресурсов и использования мяса и птицы, тыс. тонн…25
Таблица 3. Баланс ресурсов и использования птицы, тыс. тонн…26
Таблица 4. Баланс ресурсов и использования свинины, тыс. тонн…28
Таблица 5. Баланс ресурсов и использования говядины, тыс. тонн…29
Таблица 6. Поголовье основных типов сельскохозяйственных животных в России, тыс. голов…31
Таблица 7. Поголовье основных типов сельскохозяйственных животных в России в зависимости от типа хозяйства, тыс. голов…32
Таблица 8. Поголовье крупного рогатого скота в России по типам хозяйств, тыс. голов…34
Таблица 9. Поголовье крупного рогатого скота в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов…
Таблица 10. Поголовье коров в России по типам хозяйств, тыс. голов…38
Таблица 11. Поголовье коров в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов…40
Таблица 12. Поголовье свиней в России по типам хозяйств, тыс. голов…42
Таблица 13. Поголовье свиней в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов…44
Таблица 14. Поголовье овец и коз в России по типам хозяйств, тыс. голов…46
Таблица 15. Поголовье овец и коз в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов…48
Таблица 16. Поголовье птиц в России по типам хозяйств, тыс. голов…50
Таблица 17. Поголовье птиц в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов…52
Таблица 18. Объем рынка мяса и мясной продукции в России в натуральном выражении по материалам, тыс. тонн…69
Таблица 19. Средние потребительские цены на мясо и мясопродукты в России, руб. за кг…70
СПИСОК ДИАГРАММ
Диаграмма 1. Динамика среднедушевого потребления мяса и мясопродуктов в России, кг в год…16
Диаграмма 2. Структура потребления мяса и мясных продуктов в России, %…17
Диаграмма 3. Динамика потребления мяса и мясных продуктов по типам в России, кг. в год…17
Диаграмма 4. Структура потребительских расходов на продукты питания, %…19
Диаграмма 5. Расходы домашних хозяйств в сельской и городской местности на различные виды продуктов, % от потребительских расходов в целом…20
Диаграмма 6. Доля расходов на мясо и мясные продукты в общих потребительских расходах, по группам населения, %…22
Диаграмма 7. Доля расходов на покупку мяса и мясопродуктов по федеральным округам, %…23
Диаграмма 8. Структура формирования ресурсов мяса и мясопродуктов, %…24
Диаграмма 9. Структура ресурсов мяса и птицы, тыс. тонн…25
Диаграмма 10. Структура потребления мяса и птицы, тыс. тонн…26
Диаграмма 11. Структура ресурсов птицы, %…27
Диаграмма 12. Структура потребления птицы, %…27
Диаграмма 13. Структура ресурсов свинины, %…28
Диаграмма 14. Структура потребления свинины, %…29
Диаграмма 15. Структура ресурсов говядины, %…30
Диаграмма 16. Структура потребления говядины, %…30
Диаграмма 17. Поголовье основных типов сельскохозяйственных животных в России, %…33
Диаграмма 18. Поголовье крупного рогатого скота в России по типам хозяйств, тыс. голов…34
Диаграмма 19. Поголовье крупного рогатого скота в России по типам хозяйств, тыс. голов, %…35
Диаграмма 20. Поголовье крупного рогатого скота в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов, %…37
Диаграмма 21. Поголовье коров в России по типам хозяйств, тыс. голов…38
Диаграмма 22. Поголовье коров в России по типам хозяйств, тыс. голов, %…39
Диаграмма 23. Поголовье коров в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов, %…41
Диаграмма 24. Поголовье свиней в России по типам хозяйств, тыс. голов…42
Диаграмма 25. Поголовье свиней в России по типам хозяйств, тыс. голов, %…43
Диаграмма 26. Поголовье свиней в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов, %…44
Диаграмма 27. Поголовье овец и коз в России по типам хозяйств, тыс. голов…46
Диаграмма 28. Поголовье овец и коз в России по типам хозяйств, тыс. голов, %…47
Диаграмма 29. Поголовье овец в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов, %…48
Диаграмма 30. Поголовье птиц в России по типам хозяйств, тыс. голов…50
Диаграмма 31. Поголовье птиц в России по типам хозяйств, тыс. голов, %…51
Диаграмма 32. Поголовье птиц в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов, %…53
Диаграмма 33. Производство и темп роста производства скота и птицы на убой в живом весе в России, тыс. тонн, %…54
Диаграмма 34. Поквартальная динамика производства скота и птицы в живом весе в России, тыс. тонн…55
Диаграмма 35. Структура производства скота и птицы на убой в живом весе в России в зависимости от типа хозяйства, тыс. тонн и %…56
Диаграмма 36. Структура производства скота и птицы на убой (в живом весе) в России, тыс. тонн и %…56
Диаграмма 37. Структура производства скота и птицы на убой (в живом весе) в России по федеральным округам, тыс. тонн, %…57
Диаграмма 38. Структура производства скота и птицы на убой (в живом весе) в России в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам, тыс. тонн, %…58
Диаграмма 39. Производство скота и птицы на убой в убойном весе в России, млн. тонн…59
Диаграмма 40. Структура производства скота и птицы на убой в живом весе в России в зависимости от типа хозяйства, тыс. тонн и %…60
Диаграмма 41. Структура производства скота и птицы на убой (в убойном весе) в России, тыс. тонн и %…60
Диаграмма 42. Структура производства скота и птицы на убой (в убойном весе) в России по федеральным округам, тыс. тонн, %…61
Диаграмма 43. Структура производства скота и птицы на убой (в живом весе) в России в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам, тыс. тонн, %…62
Диаграмма 44. Объем импорта мяса животных и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС, тыс. тонн и %…63
Диаграмма 45. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС, тыс. тонн…64
Диаграмма 46. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС, тонн…64
Диаграмма 47. Объем импорта мяса животных и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС, $ млрд…65
Диаграмма 48. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС, $ млрд…66
Диаграмма 49. Структура экспорта мяса птицы по странам из России, %…68
Диаграмма 50. Средние потребительские цены на мясо и мясопродукты в России (среднее по всем месяцам в году), руб. за кг…70
Диаграмма 51. Индекс потребительских цен на мясо и птицу в России по федеральным округам в апреле, в % к декабрю предыдущего года…71
Диаграмма 52. Динамика средних потребительских цен мяса и птицу в России, руб. за кг…73
Диаграмма 53. Динамика средних потребительских цен прочие мясопродукты в России, руб. за кг…74
Диаграмма 54. Динамика средних потребительских цен прочие мясопродукты в России, руб. за кг…75
Диаграмма 55. Средние потребительские цены на мясо и птицу в России по федеральным округам, руб. за кг…76
Диаграмма 56. Средние потребительские цены на колбасные изделия в России по федеральным округам, руб. за кг…77
Диаграмма 57. Средние потребительские цены на прочие изделия в России по федеральным округам, руб. за кг…77
Диаграмма 58. Средние цены производителей на мясо и птицу в России, руб. за кг…79
Диаграмма 59. Средние цены производителей на колбасные изделия в России, руб. за кг…80
Диаграмма 60. Средние цены производителей на прочие мясопродукты в России, руб. за кг…81
Диаграмма 1. Динамика среднедушевого потребления мяса и мясопродуктов в России, кг в год…16
Диаграмма 2. Структура потребления мяса и мясных продуктов в России, %…17
Диаграмма 3. Динамика потребления мяса и мясных продуктов по типам в России, кг. в год…17
Диаграмма 4. Структура потребительских расходов на продукты питания, %…19
Диаграмма 5. Расходы домашних хозяйств в сельской и городской местности на различные виды продуктов, % от потребительских расходов в целом…20
Диаграмма 6. Доля расходов на мясо и мясные продукты в общих потребительских расходах, по группам населения, %…22
Диаграмма 7. Доля расходов на покупку мяса и мясопродуктов по федеральным округам, %…23
Диаграмма 8. Структура формирования ресурсов мяса и мясопродуктов, %…24
Диаграмма 9. Структура ресурсов мяса и птицы, тыс. тонн…25
Диаграмма 10. Структура потребления мяса и птицы, тыс. тонн…26
Диаграмма 11. Структура ресурсов птицы, %…27
Диаграмма 12. Структура потребления птицы, %…27
Диаграмма 13. Структура ресурсов свинины, %…28
Диаграмма 14. Структура потребления свинины, %…29
Диаграмма 15. Структура ресурсов говядины, %…30
Диаграмма 16. Структура потребления говядины, %…30
Диаграмма 17. Поголовье основных типов сельскохозяйственных животных в России, %…33
Диаграмма 18. Поголовье крупного рогатого скота в России по типам хозяйств, тыс. голов…34
Диаграмма 19. Поголовье крупного рогатого скота в России по типам хозяйств, тыс. голов, %…35
Диаграмма 20. Поголовье крупного рогатого скота в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов, %…37
Диаграмма 21. Поголовье коров в России по типам хозяйств, тыс. голов…38
Диаграмма 22. Поголовье коров в России по типам хозяйств, тыс. голов, %…39
Диаграмма 23. Поголовье коров в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов, %…41
Диаграмма 24. Поголовье свиней в России по типам хозяйств, тыс. голов…42
Диаграмма 25. Поголовье свиней в России по типам хозяйств, тыс. голов, %…43
Диаграмма 26. Поголовье свиней в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов, %…44
Диаграмма 27. Поголовье овец и коз в России по типам хозяйств, тыс. голов…46
Диаграмма 28. Поголовье овец и коз в России по типам хозяйств, тыс. голов, %…47
Диаграмма 29. Поголовье овец в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов, %…48
Диаграмма 30. Поголовье птиц в России по типам хозяйств, тыс. голов…50
Диаграмма 31. Поголовье птиц в России по типам хозяйств, тыс. голов, %…51
Диаграмма 32. Поголовье птиц в России в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, тыс. голов, %…53
Диаграмма 33. Производство и темп роста производства скота и птицы на убой в живом весе в России, тыс. тонн, %…54
Диаграмма 34. Поквартальная динамика производства скота и птицы в живом весе в России, тыс. тонн…55
Диаграмма 35. Структура производства скота и птицы на убой в живом весе в России в зависимости от типа хозяйства, тыс. тонн и %…56
Диаграмма 36. Структура производства скота и птицы на убой (в живом весе) в России, тыс. тонн и %…56
Диаграмма 37. Структура производства скота и птицы на убой (в живом весе) в России по федеральным округам, тыс. тонн, %…57
Диаграмма 38. Структура производства скота и птицы на убой (в живом весе) в России в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам, тыс. тонн, %…58
Диаграмма 39. Производство скота и птицы на убой в убойном весе в России, млн. тонн…59
Диаграмма 40. Структура производства скота и птицы на убой в живом весе в России в зависимости от типа хозяйства, тыс. тонн и %…60
Диаграмма 41. Структура производства скота и птицы на убой (в убойном весе) в России, тыс. тонн и %…60
Диаграмма 42. Структура производства скота и птицы на убой (в убойном весе) в России по федеральным округам, тыс. тонн, %…61
Диаграмма 43. Структура производства скота и птицы на убой (в живом весе) в России в зависимости от типа хозяйства по федеральным округам, тыс. тонн, %…62
Диаграмма 44. Объем импорта мяса животных и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС, тыс. тонн и %…63
Диаграмма 45. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС, тыс. тонн…64
Диаграмма 46. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС, тонн…64
Диаграмма 47. Объем импорта мяса животных и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС, $ млрд…65
Диаграмма 48. Объем импорта мяса животных свежемороженого и мяса птицы свежемороженого в Россию по данным ФСГС, $ млрд…66
Диаграмма 49. Структура экспорта мяса птицы по странам из России, %…68
Диаграмма 50. Средние потребительские цены на мясо и мясопродукты в России (среднее по всем месяцам в году), руб. за кг…70
Диаграмма 51. Индекс потребительских цен на мясо и птицу в России по федеральным округам в апреле, в % к декабрю предыдущего года…71
Диаграмма 52. Динамика средних потребительских цен мяса и птицу в России, руб. за кг…73
Диаграмма 53. Динамика средних потребительских цен прочие мясопродукты в России, руб. за кг…74
Диаграмма 54. Динамика средних потребительских цен прочие мясопродукты в России, руб. за кг…75
Диаграмма 55. Средние потребительские цены на мясо и птицу в России по федеральным округам, руб. за кг…76
Диаграмма 56. Средние потребительские цены на колбасные изделия в России по федеральным округам, руб. за кг…77
Диаграмма 57. Средние потребительские цены на прочие изделия в России по федеральным округам, руб. за кг…77
Диаграмма 58. Средние цены производителей на мясо и птицу в России, руб. за кг…79
Диаграмма 59. Средние цены производителей на колбасные изделия в России, руб. за кг…80
Диаграмма 60. Средние цены производителей на прочие мясопродукты в России, руб. за кг…81
