Анализ рынка ХБИ в Украине за 2018 - 1 пол. 2021 гг.
Аналитиками Pro-Consulting было проведено исследование рынка хлебобулочных изделий в Украине, что включает такую продукцию как безглютеновые хлебцы, крутоны, тортильи, пирожки с начинкой, снеки, сухарики, панировочные сухари, тостовый хлеб. В ходе анализа были охарактеризованы основные тенденции развития рынка ХБИ в Украине, проанализированы производство, внешнеэкономическая деятельность и потребление большого количества продуктов, определены основные операторы рынка, проведена оценка объема экспорта импорта. Также был проведен анализ динамики популярности изделий исследованного рынка. По результатам исследований было построено прогноз до 2025 года, сформировано рекомендации по развитию рынка, определены основные факторы, влияющие на рынок и основные риски с вероятностью их появления и возможными последствиями.
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКОВ – В ЦЕЛОМ ПО СЕГМЕНТУ С ВЫДЕЛЕНИЕМ ДЕТАЛЕЙ ПО КАЖДОМУ НАПРАВЛЕНИЮ
1.1 Анализ тенденций развития рынков (факторы влияния, проблемы развития)
1.2. Общие показатели рынков, расчёт ёмкости рынков в 2018-1 пол. 2021 гг. (оценка на основании данных производителей)
1.3. Оценка теневого сегмента на рынке (путем интервью с участниками рынков и построение аналитических моделей)
1.4. Сегментация и структурирование рынков (по видам, происхождению, добавкам)
2. ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ В 2018-1 ПОЛ. 2021 ГГ.
2.1. Динамика производства в количественных показателях
2.2. Динамика производства в стоимостных показателях
2.3. Доли производителей
3. ОСНОВНЫЕ ОПЕРАТОРЫ РЫНКОВ (ПРОИЗВОДИТЕЛИ И ИМПОРТЕРЫ)
4. ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ
4.1. Экспорт исследуемых ХБИ из Украины в 2018-1 пол. 2021 гг. (объёмы, структура, география, доли экспортеров)
4.2. Импорт исследуемых ХБИ в Украину в 2018-1 пол. 2021 гг. (объёмы, структура, география, доли импортеров)
5. ЦЕНА И ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ НА РЫНКЕ
5.1. Средние текущие цены на продукцию
5.2. Описание факторов, влияющих на формирование цены, структура (анализ предложения конкурентов)
6. ПОТРЕБИТЕЛИ И ИХ ПРЕДПОЧТЕНИЯ
6.1. Описание потребительских сегментов (портрет потребителя)
6.2. Анализ тематических поисковых запросов и выдачи конкурентов
6.3. Структурирование и сегментация потребления
6.4. Степень удовлетворенности потребителей (контент-анализ отзывов)
7. КАНАЛЫ СБЫТА ПРОДУКЦИИ (ОПИСАНИЕ И ОЦЕНКА СТРУКТУРЫ ПРОДАЖ ПО КАНАЛАМ)
8. АНАЛИЗ БРЕНДИНГА И РЕКЛАМЫ КОНКУРЕНТОВ В СЕГМЕНТАХ
9. АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ, ПРЕДСТАВЛЕННЫЙ НА РЫНКЕ (ОПИСАНИЕ УПАКОВОК И ШИРОТЫ АССОРТИМЕНТА)
10. ВЫВОДЫ. ПРОГНОЗНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
10.1. Выводы и прогнозные тенденции развития рынков
10.2. Построение гипотез развития рынков. Прогнозные показатели развития рынков в 2021-2025
10.3. Рекомендации по развитию на рынке
10.4. Целесообразность работы в каждом сегменте
10.5. Оптимальный формат работы в сегментах
10.6. Позиционирование и продвижение продуктов на рынке
11. ИНВЕСТИЦИОННАЯ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ ОТРАСЛИ
11.1. SWOT-анализ компании на рынке
11.2. PESTLE-анализ факторов влияния на рынок
11.3. Существующие риски и барьеры входа на рынок. Построение карты рисков на рынке
ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ:
1. Расчет емкости рынка ХБИ за 2018 – 1 пол 2021 в натуральном выражении, тыс т
2. Расчет емкости рынка ХБИ за 2018 – 1 пол 2021 в денежном выражении, млн грн
3. Расчет емкости рынка с учетом теневой части рынка в 2018 - 1 пол 2021гг
4. Динамика производства ХБИ в Украине за 2018 – 1 пол 2021, т
5. Динамика производства ХБИ в Украине за 2018 – 1 пол 2021, млн грн
6. Доли производителей ХБИ в Украине
7. Основные операторы рынка
8. Структура экспорта ХБИ по сегментам за 2018 – 6 мес. 2021 в натуральном выражении, т
9. Структура экспорта ХБИ по сегментам за 2018 – 6 мес. 2021 в денежном выражении, млн грн
10. Структура экспорта ХБИ по странам за 2018 – 6 мес. 2021 в натуральном выражении, т
11. Структура экспорта ХБИ по странам за 2018 – 6 мес. 2021 в денежном выражении, тыс грн
12. Структура экспорта ХБИ по экспортерам за 2018 – 6 мес. 2021 в натуральном выражении, т
13. Структура экспорта ХБИ по экспортерам за 2018 – 6 мес. 2021 в денежном выражении, тыс грн
14. Структура импорта ХБИ по сегментам за 2018 – 6 мес. 2021 в натуральном выражении, т
15. Структура импорта ХБИ по сегментам за 2018 – 6 мес. 2021 в денежном выражении, млн грн
16. Структура импорта ХБИ по странам за 2018 – 6 мес. 2021 в натуральном выражении, т
17. Структура импорта ХБИ по странам за 2018 – 6 мес. 2021 в денежном выражении, тыс грн
18. Структура импорта ХБИ по импортерам за 2018 – 6 мес. 2021 в натуральном выражении, т
19. Структура импорта ХБИ по импортерам за 2018 – 6 мес. 2021 в денежном выражении, тыс грн
20. Средние поточные цены на продукцию в разрезе сегментов
21. Динамика поисковых запросов по основным брендам на рынке ХБИ за 2018 – 1 пол 2021 гг
22. Структура каналов сбыта исследуемой продукции
23. Ассортимент исследуемой продукции на рынке
24. Прогноз развития сегментов рынка ХБИ на 2021-2025гг
25. SWOT-анализ компании Рома
26. PESTLE – анализа рынка ХБИ в Украине
27. Сегментация рыночных рисков
28. Карта рисков на рынке Украины
ПЕРЕЧЕНЬ ГРАФИКОВ И ДИАГРАММ:
1. Емкость рынка ХБИ за 2018 – 1 пол 2021 в натуральном выражении, тыс т
2. Емкость рынка ХБИ за 2018 – 1 пол 2021 в денежном выражении, млн грн
3. Динамика емкости рынка ХБИ в Украине с учетом теневого сектора за 2018- 1 пол 2021 гг в денежном выражении, млн грн
4. Динамика экспорта ХБИ за 2018 – 6 мес. 2021 в натуральном выражении, тыс т
5. Динамика экспорта ХБИ за 2018 – 6 мес. 2021 в денежном выражении, млн грн
6. Динамика импорта ХБИ за 2018 – 6 мес. 2021 в натуральном выражении, тыс т
7. Динамика импорта ХБИ за 2018 – 6 мес. 2021 в денежном выражении, млн грн
8. Структура себестоимости товаров
9. Динамика количества поисковых запросов по сегментам в Украине в 2018 – 1 пол 2021 гг
10. Структура продаж исследуемой продукции по каналам сбыта
1.1 Анализ тенденций развития рынков (факторы влияния, проблемы развития)
1.2. Общие показатели рынков, расчёт ёмкости рынков в 2018-1 пол. 2021 гг. (оценка на основании данных производителей)
1.3. Оценка теневого сегмента на рынке (путем интервью с участниками рынков и построение аналитических моделей)
1.4. Сегментация и структурирование рынков (по видам, происхождению, добавкам)
2. ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ В 2018-1 ПОЛ. 2021 ГГ.
2.1. Динамика производства в количественных показателях
2.2. Динамика производства в стоимостных показателях
2.3. Доли производителей
3. ОСНОВНЫЕ ОПЕРАТОРЫ РЫНКОВ (ПРОИЗВОДИТЕЛИ И ИМПОРТЕРЫ)
4. ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ
4.1. Экспорт исследуемых ХБИ из Украины в 2018-1 пол. 2021 гг. (объёмы, структура, география, доли экспортеров)
4.2. Импорт исследуемых ХБИ в Украину в 2018-1 пол. 2021 гг. (объёмы, структура, география, доли импортеров)
5. ЦЕНА И ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ НА РЫНКЕ
5.1. Средние текущие цены на продукцию
5.2. Описание факторов, влияющих на формирование цены, структура (анализ предложения конкурентов)
6. ПОТРЕБИТЕЛИ И ИХ ПРЕДПОЧТЕНИЯ
6.1. Описание потребительских сегментов (портрет потребителя)
6.2. Анализ тематических поисковых запросов и выдачи конкурентов
6.3. Структурирование и сегментация потребления
6.4. Степень удовлетворенности потребителей (контент-анализ отзывов)
7. КАНАЛЫ СБЫТА ПРОДУКЦИИ (ОПИСАНИЕ И ОЦЕНКА СТРУКТУРЫ ПРОДАЖ ПО КАНАЛАМ)
8. АНАЛИЗ БРЕНДИНГА И РЕКЛАМЫ КОНКУРЕНТОВ В СЕГМЕНТАХ
9. АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ, ПРЕДСТАВЛЕННЫЙ НА РЫНКЕ (ОПИСАНИЕ УПАКОВОК И ШИРОТЫ АССОРТИМЕНТА)
10. ВЫВОДЫ. ПРОГНОЗНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
10.1. Выводы и прогнозные тенденции развития рынков
10.2. Построение гипотез развития рынков. Прогнозные показатели развития рынков в 2021-2025
10.3. Рекомендации по развитию на рынке
10.4. Целесообразность работы в каждом сегменте
10.5. Оптимальный формат работы в сегментах
10.6. Позиционирование и продвижение продуктов на рынке
11. ИНВЕСТИЦИОННАЯ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ ОТРАСЛИ
11.1. SWOT-анализ компании на рынке
11.2. PESTLE-анализ факторов влияния на рынок
11.3. Существующие риски и барьеры входа на рынок. Построение карты рисков на рынке
ПЕРЕЧЕНЬ ТАБЛИЦ:
1. Расчет емкости рынка ХБИ за 2018 – 1 пол 2021 в натуральном выражении, тыс т
2. Расчет емкости рынка ХБИ за 2018 – 1 пол 2021 в денежном выражении, млн грн
3. Расчет емкости рынка с учетом теневой части рынка в 2018 - 1 пол 2021гг
4. Динамика производства ХБИ в Украине за 2018 – 1 пол 2021, т
5. Динамика производства ХБИ в Украине за 2018 – 1 пол 2021, млн грн
6. Доли производителей ХБИ в Украине
7. Основные операторы рынка
8. Структура экспорта ХБИ по сегментам за 2018 – 6 мес. 2021 в натуральном выражении, т
9. Структура экспорта ХБИ по сегментам за 2018 – 6 мес. 2021 в денежном выражении, млн грн
10. Структура экспорта ХБИ по странам за 2018 – 6 мес. 2021 в натуральном выражении, т
11. Структура экспорта ХБИ по странам за 2018 – 6 мес. 2021 в денежном выражении, тыс грн
12. Структура экспорта ХБИ по экспортерам за 2018 – 6 мес. 2021 в натуральном выражении, т
13. Структура экспорта ХБИ по экспортерам за 2018 – 6 мес. 2021 в денежном выражении, тыс грн
14. Структура импорта ХБИ по сегментам за 2018 – 6 мес. 2021 в натуральном выражении, т
15. Структура импорта ХБИ по сегментам за 2018 – 6 мес. 2021 в денежном выражении, млн грн
16. Структура импорта ХБИ по странам за 2018 – 6 мес. 2021 в натуральном выражении, т
17. Структура импорта ХБИ по странам за 2018 – 6 мес. 2021 в денежном выражении, тыс грн
18. Структура импорта ХБИ по импортерам за 2018 – 6 мес. 2021 в натуральном выражении, т
19. Структура импорта ХБИ по импортерам за 2018 – 6 мес. 2021 в денежном выражении, тыс грн
20. Средние поточные цены на продукцию в разрезе сегментов
21. Динамика поисковых запросов по основным брендам на рынке ХБИ за 2018 – 1 пол 2021 гг
22. Структура каналов сбыта исследуемой продукции
23. Ассортимент исследуемой продукции на рынке
24. Прогноз развития сегментов рынка ХБИ на 2021-2025гг
25. SWOT-анализ компании Рома
26. PESTLE – анализа рынка ХБИ в Украине
27. Сегментация рыночных рисков
28. Карта рисков на рынке Украины
ПЕРЕЧЕНЬ ГРАФИКОВ И ДИАГРАММ:
1. Емкость рынка ХБИ за 2018 – 1 пол 2021 в натуральном выражении, тыс т
2. Емкость рынка ХБИ за 2018 – 1 пол 2021 в денежном выражении, млн грн
3. Динамика емкости рынка ХБИ в Украине с учетом теневого сектора за 2018- 1 пол 2021 гг в денежном выражении, млн грн
4. Динамика экспорта ХБИ за 2018 – 6 мес. 2021 в натуральном выражении, тыс т
5. Динамика экспорта ХБИ за 2018 – 6 мес. 2021 в денежном выражении, млн грн
6. Динамика импорта ХБИ за 2018 – 6 мес. 2021 в натуральном выражении, тыс т
7. Динамика импорта ХБИ за 2018 – 6 мес. 2021 в денежном выражении, млн грн
8. Структура себестоимости товаров
9. Динамика количества поисковых запросов по сегментам в Украине в 2018 – 1 пол 2021 гг
10. Структура продаж исследуемой продукции по каналам сбыта
