Аналіз ринку борошняних кондитерських виробів в Україні

01.07.2021 | 32 стр. | Артикул: A2D6ABE9581CRU
Про-Консалтинг

67 561 руб.

Доставка: файл PDF по Email

Скачать брошюру в PDF

Выслать реквизиты
Оплатить позже
Компанія Pro-Consulting підготувала дослідження ринку кондитерських борошняних виробів в Україні за 2020 рік. В ході дослідження було проведено підрахунок основних показників ринку за досліджуваний період (виробництво, імпорт, експорт), досліджено зовнішню торгівлю на ринку (імпорт, експорт), визначені основні оператори і їх частки на ринку. Окрему увагу приділено ціноутворенню, вподобанням споживачів та каналам збуту продукції. За результатами дослідження сформовано висновки, досліджена інвестиційна привабливість галузі.

Харчова продукція є галуззю, що орієнтована на задоволення базових потреб громадян, тому вона менше за інші галузі схильна до значних коливань і характеризується відносно стабільним попитом, але пропорційно залежить від рівня життя населення. У складі харчової промисловості кондитерська галузь, навпаки, більше орієнтована на задоволення додаткових потреб споживача, але показує низький рівень вразливості до негативних спадів в економіці країни та світу в цілому.
1. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РИНКУ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ, БОРОШНЯНОЇ ГРУПИ

1.1. Аналіз тенденцій розвитку ринку (фактори впливу на ринок, проблеми розвитку)
1.2. Загальні показники ринку, розрахунок ємності ринку в 2020 р. (виробництво + імпорт – експорт)
1.3. Сегментація і структурування ринку (за видами, походженням)

2. ВИРОБНИЦТВО ТА ДИНАМІКА ВИРОБНИЦТВА КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ БОРОШНЯНОЇ ГРУПИ

2.1. Обсяг виробництва і реалізації в кількісних показниках
2.2. Обсяг виробництва і реалізації в вартісних показниках
2.3. Частки виробників на ринку

3. ОСНОВНІ ОПЕРАТОРИ РИНКУ

3.1. Перелік основних операторів ринку і їх опис
3.2. Частки ринку основних операторів ринку

4. ЗОВНІШНЯ ТОРГІВЛЯ

4.1. Експорт кондитерських виробів, борошняної групи з України в 2020 р. (обсяги, географія, частки експортерів)
4.2. Імпорт кондитерських виробів борошняної групи в 2020 р. (обсяги, географія, частки імпортерів)

5. ЦІНА І ЦІНОУТВОРЕННЯ НА РИНКУ

5.1. Середні поточні ціни на продукцію
5.2. Опис факторів, що впливають на формування ціни, структура

6. СПОЖИВАЧІ І ЇХ ВПОДОБАННЯ (ВКЛЮЧАЮЧИ ОНЛАЙН)

6.1. Вподобання споживачів щодо товару, портрет споживача
6.2. Аналіз інтернет-аудиторії в галузі, на основі Google Adwords

7. КАНАЛИ ЗБУТУ ПРОДУКЦІЇ (ОПИС І ОЦІНКА СТРУКТУРИ ПРОДАЖІВ ПО КАНАЛАХ)

8. ВИСНОВКИ. ПРОГНОЗНІ ПОКАЗНИКИ

8.1. Висновки і прогнозні тенденції розвитку ринку
8.2. Побудова гіпотез розвитку ринку. Прогнозні показники розвитку ринку 2021-2023 рр.
8.3. Рекомендації з розвитку на ринку та оцінка перспективних напрямків експорту кондитерських виробів

9. ІНВЕСТИЦІЙНА ПРИВАБЛИВІСТЬ ГАЛУЗІ

9.1. SWOT-аналіз ринкового спрямування
9.2. PEST-аналіз факторів впливу на ринок
  9.2.1. Існуючі ризики і бар'єри входу на ринок. Побудова карти ризиків на ринку

ПЕРЕЛІК ТАБЛИЦЬ:

1. Розрахунок ємності ринку борошняних кондитерських виробів в Україні в 2020 році, в натуральному та грошовому вираженнях, тис, т, млн.$
2. Частки виробників борошняних кондитерських виробів в Україні в 2020 році, тис. т, %
3. Основні виробники борошняних кондитерських виробів в Україні
4. Частки операторів ринку борошняних кондитерських виробів в 2020 році, в натуральному вираженні, тис. т, %
5. Середні роздрібні ціни на борошняні кондитерські вироби в розбивці на сегменти в 2020 році, в грошовому вираженні з НДС, грн.
6. Динаміка цін на основні сировинні складові для виробництва борошняних кондитерських виробів в Україні по місяцям 2019-2020 рр, грн. за кг, л
7. Види продукції, яка експортується з України
8. Результати SWOT-аналізу ринку борошняних кондитерських виробів
9. PEST-аналіз факторів впливу на ринок борошняних кондитерських виробів в Україні
10. Сегментація ринкових ризиків
11. Карта ризиків на ринку борошняних кондитерських виробів

ПЕРЕЛІК ГРАФІКІВ І ДІАГРАМ:

1. Споживання хлібних виробів та цукру в Україні в 2015-2019 рр., на одну особу за рік, кг
2. Сегментація ринку кондитерських виробів за видами, в натуральному вираженні, %
3. Сегментація ринку кондитерських виробів за походженням, в натуральному вираженні, %
4. Обсяг виробництва борошняних кондитерських виробів в Україні в 2020 році в розрізі місяців, в натуральному вираженні, тис. т, %
5. Обсяг виробництва борошняних кондитерських виробів в Україні в 2020 році в розрізі місяців, в грошовому вираженні, млн. дол. США, %
6. Динаміка курсу валют в січні-грудні 2020 року
7. Частки виробників борошняних кондитерських виробів в Україні в 2020 році, %
8. Частки операторів ринку борошняних кондитерських виробів в 2020 році, в натуральному вираженні, %
9. Динаміка експорту кондитерських борошняних виробів з України в 2020 році за місяцями, грошове вираження, млн грн.
10. Динаміка експорту кондитерських борошняних виробів з України в 2020 році за місяцями, натуральне вираження, тис. т
11. Географічна структура експорту кондитерських борошняних виробів з України в 2020 році, грошове вираження, % від загального обсягу експорту
12. Структура експорту за основними експортерами кондитерських борошняних виробів з України в 2020 році, грошове вираження, % від загального обсягу експорту
13. Структура експорту за основними товарними групами кондитерських борошняних виробів з України в 2020 році, грошове вираження, % від загального обсягу експорту
14. Динаміка імпорту кондитерських борошняних виробів в Україну в 2020 році за місяцями, грошове вираження, млн. дол. США
15. Динаміка імпорту кондитерських борошняних виробів в Україну в 2020 році за місяцями, грошове вираження, млн. грн.
16. Динаміка імпорту кондитерських борошняних виробів в Україну в 2020 році за місяцями, натуральне вираження, тис. т
17. Географічна структура імпорту кондитерських борошняних виробів в Україну в 2020 році, грошове вираження, % від загального обсягу імпорту
18. Структура імпорту за основними імпортерами кондитерських борошняних виробів в Україну в 2020 році, грошове вираження, % від загального обсягу імпорту
19. Структура імпорту за основними товарними групами кондитерських борошняних виробів в Україну в 2020 році, грошове вираження, % від загального обсягу імпорту
20. Середні імпортні ціни на борошняні кондитерські вироби за видами в 2020 році, в грошовому вираженні без НДС та націнки, грн за кг.
21. Середні імпортні ціни на борошняні кондитерські вироби за основними країнами-експортерами в 2020 році, в грошовому вираженні без НДС та націнки, грн за кг.
22. Динаміка середньорічних цін на основні сировинні складові для виробництва борошняних кондитерських виробів в Україні в 2019-2020 рр, грн. за кг, л, десяток шт.
23. Динаміка цін на цукор в Україні по місяцям у 2020 році в грошовому вираженні, грн. за кг
24. Структура продуктів харчування в споживчому кошику в Україні за 2020 рік в натуральному вираженні, кг на рік
25. Структура критеріїв вибору борошняних кондитерських виробів споживачами, %
26. Структура пошукових запитів у категорії борошняних кондитерських виробів в Україні за період з січня 2020 по лютий 2021
27. Динаміка пошукових запитів у категорії борошняних кондитерських виробів в Україні за період з січня 2020 по лютий 2021 по місяцям
28. Структура пошукових запитів у категорії борошняних кондитерських виробів в Україні за брендами за період з січня 2020 по лютий 2021, у %
29. Структура продажів борошняних кондитерських виробів в Україні
30. Прогнозна ємність ринку борошняних кондитерських виробів в 2021-2023 рр., в грошовому вираженні, млн. дол. США
31. Середні експортні ціни борошняних кондитерських виробів з України за видами в грошовому вираженні, у грн за кг


Ещё публикации