Анализ рынка Quick and Casual питания в России

31.12.2016 | 77 стр. | Артикул: A36706673B7RU

50 000 руб.

Доставка: файл PDF по Email

Скачать брошюру в PDF

Выслать реквизиты
Оплатить позже
Цель исследования

Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка Quick & Casual питания в России.

Задачи исследования:

Определить объем, темпы роста и динамику развития рынка Quick & Casual питания в России
Выделить и описать основные сегменты рынка Quick & Casual питания в России
Определить рыночные доли основных участников рынка Quick & Casual питания в России
Охарактеризовать конкурентную ситуацию на рынке Quick & Casual питания в России
Составить различные сценарии прогноза ключевых показателей рынка Quick & Casual питания в России
Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка Quick & Casual питания в России
Определить ключевые факторы, определяющие текущее состояние и развитие рынка Quick & Casual питания в России
Определить факторы, препятствующие росту рынка Quick & Casual питания в России
Описать финансово-хозяйственную деятельность участников рынка Quick & Casual питания в России

Для поиска существующей информации о рынке мы используем очень широкий перечень источников. С ним Вы можете ознакомиться ниже. Кроме того, часть данных мы готовим самостоятельно. Обработке и анализу подлежат все материалы, которые стали нам доступны в результате поиска.

Для получения уникальных сведений о рынке мы проводим экспертные интервью с участниками рынка в качестве которых выступают производители, торговые представительства зарубежных компаний, дистрибьюторы и торговые компании.

Методы сбора данных

Мониторинг документов
Экспертные интервью с участниками рынка: производители, торговые представительства зарубежных компаний, дистрибьюторы и торговые компании.
Источники получения информации
Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
Ресурсы сети Интернет в России и мире.
Экспертные опросы.
Материалы участников отечественного и мирового рынков.
Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
Материалы Всемирного банка (World Bank).
Материалы ВТО (World Trade Organization).
Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
Материалы International Trade Centre.
Материалы Index Mundi.
Результаты исследований DISCOVERY Research Group.
ГЛАВА 1. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

Цель исследования
Задачи исследования
Объект исследования
Метод сбора и анализа данных
Источники получения информации
Объем и структура выборки

ГЛАВА 2. КЛАССИФИКАЦИЯ И ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ QUICK AND CASUAL ПИТАНИЯ

Описание и основные характеристики
Сегмент 1 «***»
Сегмент 2 «***»
Сегмент 3 «***»
Сегмент 4 «***»

ГЛАВА 3. ОБЪЕМ РЫНКА QUICK AND CASUAL ПИТАНИЯ В РОССИИ

Объем рынка
Объем рынка по сегментам
Прогноз развития рынка до 2020 г
Прогноз развития рынка по сегментам до 2020 г
Доли компаний в объеме рынка
Доли торговых марок в объеме рынка
Сегмент 1 рынка Quick and Casual питания «***»
Объем сегмента и категорий
Доли компаний в объеме сегмента и категорий
Доли торговых марок в объеме сегмента и категорий
Сегмент 2 рынка Quick and Casual питания «***»
Объем сегмента и категорий
Доли компаний в объеме сегмента и категорий
Доли торговых марок в объеме сегмента и категорий
Сегмент 3 рынка Quick and Casual питания «***»
Объем сегмента и категорий
Доли компаний в объеме сегмента и категорий
Доли торговых марок в объеме сегмента и категорий

ГЛАВА 4. ПРОИЗВОДСТВО QUICK AND CASUAL ПИТАНИЯ В РОССИИ

Объем производства
Объем производства по субъектам федерации
Объем производства по сегментам
Объём производства в Сегменте
Объём производства в Сегменте

ГЛАВА 5. ИМПОРТ QUICK AND CASUAL ПИТАНИЯ В РОССИЮ И ЭКСПОРТ QUICK AND CASUAL

питания из России
Импорт по сегментам
Импорт по сегментам и категориям
Импорт по торговым маркам
Импорт по сегментам и торговым маркам
Сегмент 1 рынка Quick and Casual питания «***»
Сегмент 2 рынка Quick and Casual питания «***»
Сегмент 3 рынка Quick and Casual питания «***»
Сегмент 4 рынка Quick and Casual питания «***»
Экспорт по сегментам
Экспорт по сегментам и категориям
Экспорт по торговым маркам
Экспорт по сегментам и торговым маркам
Сегмент 1 рынка Quick and Casual питания «***»
Сегмент 2 рынка Quick and Casual питания «***»
Сегмент 3 рынка Quick and Casual питания «***»
Сегмент 4 рынка Quick and Casual питания «***»

ГЛАВА 6. ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА, ФАКТОРЫ РОСТА И ТОРМОЖЕНИЯ РЫНКА QUICK AND CASUAL ПИТАНИЯ В РОССИИ

Производители Quick and Casual питания ищут пути выхода из кризиса
Спад рынка из-за сокращения инвестиций
Перспективы рынка Quick and Casual питания
Препятствия и возможности для импортозамещения
Перекос на рынке Quick and Casual питания
Проблемы качества продукции
Отставание отечественных разработок от зарубежных аналогов

ГЛАВА 7. УРОВЕНЬ ЦЕН НА РЫНКЕ QUICK AND CASUAL ПИТАНИЯ В РОССИИ

Рынок
Сегмент 1 рынка Quick and Casual питания «***»
Сегмент 2 рынка Quick and Casual питания «***»
Сегмент 3 рынка Quick and Casual питания «***»
Сегмент 4 рынка Quick and Casual питания «***»

ГЛАВА 8. ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ УЧАСТНИКОВ РЫНКА QUICK AND

Casual питания в России
Компания
Компания
СПИСОК ТАБЛИЦ

Таблица 1. Объем мирового рынка Quick and Casual питания в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 2. Объем мирового рынка Quick and Casual питания по сегментам в натуральном выражении, % и ***
Таблица 3. Структура мирового рынка Quick and Casual питания по сегментам в стоимостном выражении, % и $ тыс.
Таблица 4. Объем рынка Quick and Casual питания в России в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 5. Объем рынка Quick and Casual питания в России по сегментам в натуральном выражении, ***
Таблица 6. Объем рынка Quick and Casual питания в России по сегментам в стоимостном выражении, $ тыс.
Таблица 7. Различные сценарии прогноза (оптимистичный, пессимистичный, реалистичный) развития рынка Quick and Casual питания в России в 2017-2020 гг. в стоимостном выражении, $ тыс. и % прироста рынка.
Таблица 8. Различные сценарии прогноза (оптимистичный, пессимистичный, реалистичный) развития рынка Quick and Casual питания в России по сегментам в 2017-2020
гг. в стоимостном выражении, $ тыс. и % прироста рынка.
Таблица 9. Доли компаний в объеме рынка Quick and Casual питания в России, % от стоимостного объема.
Таблица 10. Доли торговых марок в объеме рынка Quick and Casual питания в России, % от стоимостного объема.
Таблица 11. Объём Сегмента 1 рынка Quick and Casual питания по категориям в России в стоимостном выражении, $ тыс.
Таблица 12. Объём Сегмента 2 рынка Quick and Casual питания по категориям в России в стоимостном выражении, $ тыс.
Таблица 13. Объём Сегмента 3рынка Quick and Casual питания по категориям в России в стоимостном выражении, $ тыс.
Таблица 14. Доли компаний в Сегменте 1 рынка Quick and Casual питания в России, % от стоимостного объема.
Таблица 15. Доли торговых марок в Сегменте 1 рынка Quick and Casual питания в России, %
от стоимостного объема.
Таблица 16. Доли компаний в Сегменте 2 рынка Quick and Casual питания в России, % от стоимостного объема.
Таблица 17. Доли торговых марок в Сегменте 2 рынка Quick and Casual питания в России, %
от стоимостного объема.
Таблица 18. Доли компаний в Сегменте 3 рынка Quick and Casual питания в России, % от стоимостного объема.
Таблица 19. Доли торговых марок в Сегменте 3 рынка Quick and Casual питания в России, %
от стоимостного объема.
Таблица 20. Объем и темп прироста производства Quick and Casual питания в России в натуральном выражении, *** и %.
Таблица 21. Объем и темп прироста производства Quick and Casual питания в России в стоимостном выражении, $ тыс. и %.
Таблица 22. Объём производства Quick and Casual питания по Субъектам Федерации РФ в натуральном выражении, ***.
Таблица 23. Объем производства Quick and Casual питания в России по сегментам в натуральном выражении, ***
Таблица 24. Объем производства Quick and Casual питания в России по сегментам в стоимостном выражении, $ тыс.
Таблица 25. Объём и темп прироста производства Сегмента 1 рынка Quick and Casual
питания в России в натуральном выражении, *** и %.
Таблица 26. Объём и темп прироста производства Сегмента 2 рынка Quick and Casual
питания в России в натуральном выражении, *** и %.
Таблица 27. Объём и темп прироста производства Сегмента 3 рынка Quick and Casual
питания в России в натуральном выражении, *** и %.
Таблица 28. Объем импорта Quick and Casual питания в Россию по сегментам в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 29. Объем импорта Quick and Casual питания в Россию по сегментам и категориям в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 30. Объём импорта Quick and Casual питания в Россию по материалам
изготовления в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 31. Объём импорта Quick and Casual питания в Россию по назначению продукта в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 32. Объём импорта Quick and Casual питания в Россию по производителям в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 33. Объем импорта Quick and Casual питания в Россию по торговым маркам в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 34. Объём импорта Quick and Casual питания в Россию по странам-происхождения в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 35. Объём импорта Quick and Casual питания в Россию по странам-отправления в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 36. Объем импорта Сегмента 1 рынка Quick and Casual питания в Россию по торговым маркам в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 37. Объем импорта Сегмента 2 рынка Quick and Casual питания в Россию по торговым маркам в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 38. Объем импорта Сегмента 3 рынка Quick and Casual питания в Россию по торговым маркам в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 39. Объем экспорта Quick and Casual питания из России по сегментам в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 40. Объем экспорта Quick and Casual питания из России по сегментам и категориям в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 41. Объём экспорта Quick and Casual питания из России по материалам
изготовления в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 42. Объём экспорта Quick and Casual питания из России по назначению продукта в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 43. Объём экспорта Quick and Casual питания из России по производителям в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 44. Объем экспорта Quick and Casual питания из России по торговым маркам в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 45. Объём экспорта Quick and Casual питания из России по странам-происхождения в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 46. Объём экспорта Quick and Casual питания из России по странам-отправления в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 47. Объем экспорта Сегмента 1 рынка Quick and Casual питания из России по торговым маркам в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 48. Объем экспорта Сегмента 2 рынка Quick and Casual питания из России по торговым маркам в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 49. Объем экспорта Сегмента 3 рынка Quick and Casual питания из России по торговым маркам в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Таблица 50. Средние цены на рынке Quick and Casual питания по Федеральным Округам РФ, руб.
Таблица 51. Средние цены в Сегменте 1 рынка Quick and Casual питания по Федеральным Округам РФ, руб.
Таблица 52. Средние цены в Сегменте 2 рынка Quick and Casual питания по Федеральным Округам РФ, руб.
Таблица 53. Средние цены в Сегменте 3 рынка Quick and Casual питания по Федеральным Округам РФ, руб.
Таблица 54. Таможенные цены на рынке Quick and Casual питания по торговым маркам
импортеров и экспортеров продукции, $.
Таблица 55. Средние цены на рынке Quick and Casual питания по торговым маркам
импортеров и экспортеров продукции, $.
Таблица 56. Таможенные цены в Сегменте 1 на рынке Quick and Casual питания по торговым
маркам импортеров и экспортеров продукции, $.
Таблица 57. Средние цены в Сегменте 1 на рынке Quick and Casual питания по торговым
маркам импортеров и экспортеров продукции, $.
Таблица 58. Таможенные цены в Сегменте 2 на рынке Quick and Casual питания по торговым
маркам импортеров и экспортеров продукции, $.
Таблица 59. Средние цены в Сегменте 2 на рынке Quick and Casual питания по торговым
маркам импортеров и экспортеров продукции, $.
Таблица 60. Таможенные цены в Сегменте 3 на рынке Quick and Casual питания по торговым
маркам импортеров и экспортеров продукции, $.
Таблица 61. Средние цены в Сегменте 3 на рынке Quick and Casual питания по торговым
маркам импортеров и экспортеров продукции, $.
Таблица 62. Сведения о финансово-хозяйственной деятельности компании***
Таблица 63. Сведения о финансово-хозяйственной деятельности компании***
Таблица 64. Сведения о финансово-хозяйственной деятельности компании***
Таблица 65. Сведения о финансово-хозяйственной деятельности компании***
Таблица 66. Сведения о финансово-хозяйственной деятельности компании

СПИСОК ДИАГРАММ

Диаграмма 1. Объем мирового рынка Quick and Casual питания в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Диаграмма 2. Объем мирового рынка Quick and Casual питания по сегментам в натуральном выражении, % и ***
Диаграмма 3. Структура мирового рынка Quick and Casual питания по сегментам в стоимостном выражении, % и $ тыс.
Диаграмма 4. Объем и темп прироста рынка Quick and Casual питания в России в натуральном выражении, *** и %.
Диаграмма 5. Объем и темп прироста рынка Quick and Casual питания в России в стоимостном выражении, $ тыс. и %.
Диаграмма 6. Объем рынка Quick and Casual питания в России по сегментам в стоимостном выражении, $ тыс.
Диаграмма 7. Структура рынка Quick and Casual питания в России по сегментам, % от стоимостного объема.
Диаграмма 8. Доли компаний в объеме рынка Quick and Casual питания в России, % от стоимостного объема.
Диаграмма 9. Доли торговых марок в объеме рынка Quick and Casual питания в России, %
от стоимостного объема.
Диаграмма 10. Доли компаний в Сегменте 1 рынка Quick and Casual питания в России, % от стоимостного объема.
Диаграмма 11. Доли торговых марок в Сегменте 1 рынка Quick and Casual питания в России, % от стоимостного объема.
Диаграмма 12. Доли компаний в Сегменте 2 рынка Quick and Casual питания в России, % от стоимостного объема.
Диаграмма 13. Доли торговых марок в Сегменте 2 рынка Quick and Casual питания в России, % от стоимостного объема.
Диаграмма 14. Доли компаний в Сегменте 3 рынка Quick and Casual питания в России, % от стоимостного объема.
Диаграмма 15. Доли торговых марок в Сегменте 3 рынка Quick and Casual питания в России, % от стоимостного объема.
Диаграмма 16. Объем и темп прироста производства Quick and Casual питания в России в натуральном выражении, *** и %.
Диаграмма 17. Объем и темп прироста производства Quick and Casual питания в России в стоимостном выражении, $ тыс. и %.
Диаграмма 18. Доли Субъектов Федерации РФ в объёме производства Quick and Casual
питания в России, % от натурального объема.
Диаграмма 19. Структура производства Quick and Casual питания в России по сегментам, %
от натурального объема.
Диаграмма 20. Структура производства Quick and Casual питания в России по сегментам, %
от стоимостного объема.
Диаграмма 21. Объём и темп прироста производства Сегмента 1 рынка Quick and Casual
питания в России в натуральном выражении, *** и %.
Диаграмма 22. Объём и темп прироста производства Сегмента 2 рынка Quick and Casual
питания в России в натуральном выражении, *** и %.
Диаграмма 23. Объём и темп прироста производства Сегмента 3 рынка Quick and Casual
питания в России в натуральном выражении, *** и %.
Диаграмма 24. Объем импорта Quick and Casual питания в Россию по сегментам в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Диаграмма 25. Объём импорта Quick and Casual питания в Россию по материалам
изготовления в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Диаграмма 26. Объём импорта Quick and Casual питания в Россию по назначению продукта в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Диаграмма 27. Объём импорта Quick and Casual питания в Россию по странам-происхождения в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Диаграмма 28. Объём импорта Quick and Casual питания в Россию по странам-отправления в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Диаграмма 29. Доли торговых марок в объеме импорта Quick and Casual питания в Россию, % от стоимостного объема.
Диаграмма 30. Доли торговых марок в объеме импорта Сегмента 1 «***» рынка Quick and Casual питания в Россию, % от стоимостного объема.
Диаграмма 31. Доли торговых марок в объеме импорта Сегмента 2 «***» рынка Quick and Casual питания в Россию, % от стоимостного объема.
Диаграмма 32. Доли торговых марок в объеме импорта Сегмента 3 «***» рынка Quick and Casual питания в Россию, % от стоимостного объема.
Диаграмма 33. Объем экспорта Quick and Casual питания из России по сегментам в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Диаграмма 34. Объём экспорта Quick and Casual питания из России по материалам
изготовления в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Диаграмма 35. Объём экспорта Quick and Casual питания из России по назначению продукта в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Диаграмма 36. Объём экспорта Quick and Casual питания из России по странам-происхождения в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Диаграмма 37. Объём экспорта Quick and Casual питания из России по странам-отправления в натуральном и стоимостном выражении, *** и $ тыс.
Диаграмма 38. Доли торговых марок в объеме экспорта Quick and Casual питания из России, % от стоимостного объема.
Диаграмма 39. Доли торговых марок в объеме экспорта Сегмента 1 «***» рынка Quick and Casual питания из России, % от стоимостного объема.
Диаграмма 40. Доли торговых марок в объеме экспорта Сегмента 2 «***» рынка Quick and Casual питания из России, % от стоимостного объема.
Диаграмма 41. Доли торговых марок в объеме экспорта Сегмента 3 «***» рынка Quick and Casual питания из России, % от стоимостного объема.
Диаграмма 42. Средние цены на рынке Quick and Casual питания по Федеральным Округам РФ, руб.
Диаграмма 43. Динамика средних цен на рынке Quick and Casual питания в России, руб.
Диаграмма 44. Средние цены в Сегменте 1 рынка Quick and Casual питания по Федеральным Округам РФ, руб.
Диаграмма 45. Динамика средних цен в Сегменте 1 на рынке Quick and Casual питания в России, руб.
Диаграмма 46. Средние цены в Сегменте 2 рынка Quick and Casual питания по Федеральным Округам РФ, руб.
Диаграмма 47. Динамика средних цен в Сегменте 2 на рынке Quick and Casual питания в России, руб.
Диаграмма 48. Средние цены в Сегменте 3 рынка Quick and Casual питания по Федеральным Округам РФ, руб.
Диаграмма 49. Динамика средних цен в Сегменте 3 на рынке Quick and Casual питания в России, руб.


Ещё публикации