В России удерживается высокий спрос на крупу

15.12.2014 • Издатель: Marketpublishers

Современный российский рынок круп отличается ориентированностью на удовлетворение внутреннего спроса. К слову, в стране выращиваются все основные зерновые и крупяные культуры, применяемые в производстве круп. В России потребление круп составляет свыше 11 килограммов на человека в год. Годовой прирост на российском рынке круп равен в среднем примерно 4,5%. На сегодняшний день, крупа составляет значительную часть рациона большинства российских потребителей. Стоит отметить, что при выборе продукции, покупатель уделяет особое внимание  полезным свойствам круп.

Львиную долю в потреблении круп в России занимает рис, за которым следуют гречка, геркулес, пшено и манка. Общая доля перечисленных круп равна 82% от всего потребления круп в стране. Оставшаяся часть (около 18%) приходится на перловую, ячневую, овсяную, пшеничную, кукурузную крупу. В России достаточно сырья для производства всех видов круп. Однако исключением является рис, производство которого зависит от импортных поставок сырья.

На сегодняшний день в России действует более 400 производителей круп. Наряду с традиционными крупами они также выпускают различные крупяные продукты с высокой добавленной стоимостью (мюсли, пакетированные крупяные гарниры, зерновые завтраки, моментальные каши и другие продукты).

За девять месяцев 2013 года в Россию было импортировано 12,5 тыс. тонн круп (почти 6 млн. долларов США в стоимостном выражении). Основные поставщики круп в Россию это страны СНГ. За тот же период Россия экспортировала около 7,4 тыс. тонн продукции (5,1 млн. долларов США в стоимостном выражении). Среди основных покупателей российских круп можно назвать Узбекистан, Таджикистан, Азербайджан и Монголия.

Аналитическое исследование “Рынок круп в России: обзор и прогноз до 2016 г. Выпуск: сентябрь, 2014 г.”, подготовленное и разработанное компанией ROIF Expert, подробно освещает ситуацию на российском рынке круп, а также анализирует развитие рынка  с 2010 года по август 2014 года. Отчёт также  содержит прогноз развития рынка вплоть до 2016 года. В исследовании предоставлены количественные характеристики деятельности рынка круп в России, содержится статистика по объёму производства, импорту и экспорту, а также проанализировано изменение цен. Более того обзор включает профили и финансовые показатели основных производителей круп в России.

Подробная информация:

Рынок круп в России: обзор и прогноз до 2016 г. Выпуск: сентябрь, 2014 г.
Дата: Сентябрь, 2014
Страниц: 70
Цена: 19 000 руб.

Другие аналитические исследования компании ROIF Expert:

• Рынок стирола в России: обзор и прогноз до 2016 г. Выпуск: сентябрь, 2014 г.
• Рынок каменного угля в России. Выпуск: май, 2012 г.
• Рынок соевого соуса в России. Выпуск: август, 2011 г.
• Рынок кофе в России. Выпуск: сентябрь, 2011 г.

Подробную информацию обо всех исследованиях компании можно найти на её странице. 

КОНТАКТЫ  

MarketPublishers.ru
Наталия Астер
Тел:  +7 (495) 9692718

[email protected]
MarketPublishers.ru