Анализ рынка супов в России

24.12.2017 | 35 стр. | Артикул: AC3592DC1E6RU

50 000 руб.

Доставка: файл PDF по Email

Скачать брошюру в PDF

Выслать реквизиты
Оплатить позже
Цель исследования

Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка супов в России.

Задачи исследования:

1. Определить объем, темпы роста и динамику развития рынка супов в России по сегментам рынка:

Суп длительного хранения
Сухой суповой концентрат
Замороженный суп
Суп быстрого приготовления2. Выделить и описать основные сегменты рынка супов в России.
3. Определить рыночные доли компаний и брендов на рынке супов в России (на общем рынке и в отдельности на каждом).
4. Охарактеризовать конкурентную ситуацию на рынке супов в России.
5. Определить основные каналы сбыта продукции на рынке супов в России (на общем рынке и в отдельности на каждом).
6. Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка супов в России в ближайшие несколько лет (на общем рынке и в отдельности на каждом).
7. Составить прогноз объема рынка супов в России до 2022 г. в стоимостном выражении и натуральном выражении

Объект исследования
Рынок супов в России.

Метод сбора и анализа данных
Мониторинг документов.

В общем виде целью кабинетного исследования является анализ ситуации на рынке супов, а также расчет показателей, характеризующих его состояние в настоящее время и в будущем.

Метод анализа данных

1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
4. Ресурсы сети Интернет в России и мире.
5. Экспертные опросы.
6. Материалы участников отечественного и мирового рынков.
7. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
8. Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
9. Результаты ценовых мониторингов.
10. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др. ).
11. Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
12. Материалы Всемирного банка (World Bank).
13. Материалы ВТО (World Trade Organization).
14. Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
15. Материалы International Trade Centre.
16. Материалы Index Mundi.
17. Результаты исследований DISCOVERY Research Group.

Объем и структура выборки

Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.

Резюме:

В декабре 2017 г. DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка супов в России.

Объем рынка супов в России в 2017 г. составил 27 711,38 млн. руб. Среднегодовые темпы прироста объема рынка в 2012-2017 гг. в стоимостном выражении достигли 3,6%, темп прироста в 2017 г. – 3,4 %.

Рынок супов в России представлен четырьмя сегментами: «Суп длительного хранения», «Сухой суповой концентрат», «Замороженный суп» и «Суп быстрого приготовления». Наибольший объем продаж в сегменте «Сухой суповой концентрат», наименьший по объему сегмент «Суп длительного хранения».

К самому крупному сегменту относится сегмент «Сухой суповой концентрат», объем которого в 2017 г. составил 30,66 тыс. тн.

Дистрибуция на рынке супов в России в основном осуществляется через канал «Внутримагазинная розница». Преимущественно продажи осуществляются через современную розницу, на долю которой приходится до 50% объёмов продаж в 2017 году. Традиционная розница заняла второе место по объемам сбыта, отстав всего на 2%.

Наибольший объем продаж на рынке супов в России в 2017 г. пришелся на крупнейшие компании: ООО «Vilon TPK» и ОАО «Русский продукт». Их рыночная доля в стоимостном выражении в 2017 г. составила 17,53% и 13,70% соответственно.

Наиболее крупным брендом в 2017 г. по объему продаж на рынке супов стал Сытоедов. Доля рынка данного бренда в 2017 г. составила 6,32%.

Основной целевой аудиторией рынка готовых супов являются женщины 20-50 лет. На долю крупных городов приходится около 45 % от общего объема продаж супов быстрого приготовления.

От стран Европы Россия по потреблению готового супа отстает в 4 раза.

По прогнозам объем рынка супов в России в 2018 г. предположительно составит 21 677,9 млн. руб. Ожидается, что к 2022 г. объем рынка может вырасти до 22 517,9 млн. руб. Среднегодовой темп прироста объема рынка готовых супов в стоимостном выражении за период 2018-2022 гг. составит 0,7%.


Краткое описание исследования

Готовый анализ рынка супов в России. Исследование содержит сведения об объеме рынка, темпах роста, тенденциях и перспективах развития и других ключевых показателях.
ГЛАВА 1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ

1.1. Цель исследования
1.2. Задачи исследования
1.3. Объект исследования
1.4. Метод сбора данных
1.5. Метод анализа данных
1.6. Объем и структура выборки

ГЛАВА 2. ОБЪЕМ И ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА СУПОВ В РОССИИ

2.1. В натуральном выражении
2.2. В стоимостном выражении
  2.2.1. Сегмент Сухой суповой концентрат
  2.2.2. Сегмент Замороженный суп
  2.2.3. Сегмент Суп быстрого приготовления
  2.2.4. Сегмент Суп длительного хранения

ГЛАВА 3. КАНАЛЫ СБЫТА

ГЛАВА 4. ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА СУПОВ В РОССИИ

ГЛАВА 5. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА СУПОВ В РОССИИ

5.1. Рыночные доли компаний
5.2. Рыночные доли брендов

ГЛАВА 6. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА СУПОВ В РОССИИ ДО 2022 Г.

6.1. В натуральном выражении
6.2. В стоимостном выражении
СПИСОК ТАБЛИЦ:

Таблица 1. Объём рынка супов по сегментам в России, тыс. тн.
Таблица 2. Темп прироста рынка супов в России в натуральном выражении, %.
Таблица 3. Объём рынка супов по сегментам в России, млн. руб.
Таблица 4. Темп прироста рынка супов по сегментам в России в стоимостном выражении, %.
Таблица 5. Рейтинг рынка супов по ароматам в России, в стоимостном выражении, баллы.
Таблица 6. Дистрибуция супов по формату торговли в России в стоимостном выражении, %.
Таблица 7. Доли производителей в объёме рынка супов в России, % от стоимостного объема рынка.
Таблица 8. Доли брендов в объёме рынка супов в России, % от стоимостного объема рынка.
Таблица 9. Прогноз объёма рынка супов по сегментам в России, тыс. тн.
Таблица 10. Прогноз темпов прироста объема рынка супов по сегментам в России в натуральном выражении, %.
Таблица 11. Прогноз объёма рынка супов по сегментам в России, млн. руб.
Таблица 12. Прогноз темпов прироста объема рынка супов по сегментам в России в стоимостном выражении, %

СПИСОК ДИАГРАММ

Диаграмма 1. Объем и темпы прироста рынка супов в России, тыс. тн., %
Диаграмма 2. Доли сегментов в общем объеме рынка супов в России, % от натурального объема рынка.
Диаграмма 3. Объем сегментов рынка супов в России, тыс. тн.
Диаграмма 4. Объем и темпы прироста рынка супов в России, млн. руб., %.
Диаграмма 5. Доли сегментов в общем объеме рынка супов в России, % от стоимостного объема рынка.
Диаграмма 6. Объем сегментов рынка супов в России, млн. руб.
Диаграмма 7. Объем и темпы прироста сегмента «Сухой суповой концентрат» в России, млн. руб., %.
Диаграмма 8. Объем и темпы прироста сегмента «Замороженный суп» в России, млн. руб., %.
Диаграмма 9. Объем и темпы прироста сегмента «Суп быстрого приготовления» в России, млн. руб., %.
Диаграмма 10. Объем и темпы прироста сегмента «Суп длительного хранения» рынка супов в России, млн. руб., %.
Диаграмма 11. Доли производителей в объёме рынка супов в России, % от стоимостного объема рынка.
Диаграмма 12. Доли брендов в объеме рынка супов в России, % от стоимостного объема рынка.
Диаграмма 13. Прогноз объема и темпов прироста рынка супов в России, тыс. тн.
Диаграмма 14. Прогноз объема рынка супов по сегментам в России, тыс. тн.
Диаграмма 15. Прогноз объема и темпов прироста рынка супов в России, млн. руб.
Диаграмма 16. Прогноз объема рынка супов по сегментам в России, млн. руб.


Ещё публикации