Рынок продуктов питания за год вырос на 4%, существенно изменив свою структуру в сторону здоровых продуктов в удобной упаковке.
Драйверами рынка стали так называемые здоровые продукты питания и напитки, которые показывают двузначные цифры темпов роста, а объем продаж в каждом из сегментов «здоровых» продуктов превышает 1 миллиард долларов.
При этом Западная Европа остается самым большим рынком продовольствия в стоимостном выражении — 43% мирового товарооборота. Далее следуют страны Северной Америки - 30% мирового продовольственного товарооборота в стоимостном выражении.
Самыми быстрорастущими являются продовольственные рынки Европы, Ближнего Востока и Африки, а также Латинской Америки — за год их рост в стоимостном выражении составил соответственно 13 и 10%. Причем самый значительный рост – более 40% - на этих рынках произошел в сегменте алкогольной продукции, в то время как во всем остальном мире, наоборот, наметилась тенденция к снижению потребления алкоголя.
Анализ мировых продовольственных рынков, а также прогнозы их развития можно найти в этом разделе.
Найдено:
5,850
Сортировка:
Анализ импортных поставок капсульного кофе за 2012 - 2013 года
10 500 руб.
... – 2013 года в Россию было импортировано капсульного кофе на общую сумму $ 81 881 183.12. На протяжении исследуемого периода поставки товара ... предприятий. На долю лидера закупок - компании ООО 'Нестле Россия' приходится 85% импортной продукции. На втором и третьем местах соответственно: ООО 'Рустов-Импэкс', ...
29.06.2014
Обзор рынка шоколада и кондитерских изделий в РФ
8 000 руб.
... Анализ рынка шоколада и кондитерских изделий по объему производства и реализации. Задачи исследования Оценить показатели объемов производства и отгрузки шоколада и кондитерских изделий; Проанализировать величину выручки от деятельности по производству шоколада и кондитерских изделий; Рассмотреть изменение индекса цен на рынке. Методы исследования Сбор и анализ первичной информации о рынке производства ...
24.06.2014
19 стр.
Обзор рынка консервированных овощей РФ
8 000 руб.
... исследования Анализ рынка консервированных овощей по объему производства и реализации. Задачи исследования Оценить показатели объемов производства и отгрузки консервированных овощей; Проанализировать величину выручки от деятельности по производству консервированных овощей; Рассмотреть ...
09.06.2014
19 стр.
Обзор рынка молока и молочной продукции
8 000 руб.
... Анализ рынка молока и молочных продуктов по объему производства и реализации. Задачи исследования Оценить показатели объемов производства и отгрузки молока и молочных продуктов; Проанализировать величину выручки от деятельности по производству молочной продукции; Рассмотреть изменение индекса цен на рынке. Методы исследования Сбор и анализ первичной информации о рынке производства молока и молочных ...
09.06.2014
19 стр.
Анализ рынка пшеницы в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
46 000 руб.
... доли незерновых компонентов, что позволит снизить потребление дорогостоящей пшеницы и тем самым уменьшить себестоимость продукции животноводства. «Анализ рынка пшеницы в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки ...
05.06.2014
142 стр.
Анализ рынка пива в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
52 000 руб.
... в год. Одним из положительных для рынка факторов станет умеренный рост акцизов, которые уже утверждены правительством на 2016 г и 2017 г. «Анализ рынка пива в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив ...
28.05.2014
130 стр.
Анализ рынка алкогольных напитков в Казахстане в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
46 000 руб.
... . По оценкам BusinesStat, в 2014-2018 гг тенденция роста розничной цены сохранится. В 2018 г она достигнет 832 тенге за 1 л продукции. «Анализ рынка алкогольных напитков в Казахстане в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и ...
22.05.2014
80 стр.
Анализ рынка крахмала в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
46 000 руб.
... более низкого качества. Также активно будет расти спрос на крахмал со стороны производителей замороженных хлебопродуктов, рынок которых растет. «Анализ рынка крахмала в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки ...
21.05.2014
116 стр.
Российский рынок маргарина и спецжиров 2011- 1 кв. 2014 гг.
55 000 руб.
... : Производство: региональный разрез: маргарин твердый, маргарин для промышленной переработки, маргарин мягкий, маргарин жидкий, маргарин прочий, спецжиры. анализ предприятий: маргарин, спецжиры Ж/д перевозки - маргариновая продукция, жиры для хлебопечения, кондитерские и кулинарные жиры; Внешняя ...
15.05.2014
317 стр.
Обзор рынка спирта Польши. 2014 год
52 500 руб.
Важно: допускается продажа отдельных глав исселдования (но не менее 50% от полного объема исследования) по сниженной цене
01.05.2014
33 стр.
Анализ импортных поставок виноградного вина за 2013 год
12 000 руб.
... было ввезено виноградного вина на общую сумму более 1,260 млрд. долларов. Наибольшим спросом у российских потребителей на протяжении рассматриваемого периода пользовалось виноградное вино итальянского производства (более 28% импорта). Рынок импортного виноградного вина был распределен среди 40 российских регионов. Количество российских импортеров составило 214 компаний. В подготовленном отчете по виноградному вину ...
15.04.2014
18120 стр.
Анализ импортных поставок крепкого алкоголя за 2013 год
11 000 руб.
... крепкого алкоголя на общую сумму более 1,7 млрд. долларов. Наибольшим спросом у российских потребителей на протяжении рассматриваемого периода пользовался крепкий алкоголь британского производства (более 24% импорта). Рынок импортного крепкого алкоголя был распределен среди 41 российского региона. Количество российских импортеров составило 199 компаний. В подготовленном отчете по импорту крепкого алкоголя будет указана ...
15.04.2014
9227 стр.
Российский рынок свинины 2011-2013 гг.
49 000 руб.
... и тримминг, импорт по льготной таможенной ставке и по ставке, действующей на внеквотные объемы, по крупнейшим российским импортерам Анализ факторов, повлиявших на импорт свинины в Россию в 2011-2013 гг. (квоты, тарифные преференции, вступление в ВТО) Анализ потребляющих отраслей Источники информации: ...
14.04.2014
135 стр.
Анализ мирового рынка свинины в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
46 000 руб.
... наблюдался в Дании и Австрии. В 2013 г на одного жителя Дании приходилось свыше 73 кг проданной в стране свинины, на одного жителя Австрии – 57 кг. «Анализ мирового рынка свинины в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры глобального ...
08.04.2014
305 стр.
Анализ рынка свинины в странах СНГ в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
46 000 руб.
... приходилось свыше 50 кг проданной свинины, на одного жителя России – 24 кг, на одного жителя Молдовы – 22 кг, а на одного жителя Украины – 21 кг. «Анализ рынка свинины в странах СНГ в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка стран ...
08.04.2014
80 стр.
Анализ рынка молока и сливок в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
52 000 руб.
... молоко – наиболее популярный вид молока на российском рынке, его доля в 2013 г составила чуть более 70% от общего объема продаж молока и сливок. «Анализ рынка молока и сливок в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и ...
01.04.2014
183 стр.
Рынок безалкогольных напитков в России
14 000 руб.
... короткие сроки и презентационном формате – с использованием графиков, схем, таблиц и т.п. Количество страниц—28, таблиц—16, диаграмм—12, графиков—5. В отчете «Рынок безалкогольных напитков в России» в масштабе отрасли обобщенно оценены характерные черты рынка; тенденции развития; структура рынка; ...
25.03.2014
28 стр.
Анализ экспортных поставок ржаного солода за 2013 год
8 000 руб.
... 2013 год экспорт ржаного солода составил порядка 2 млн. долларов. 52% ржаного солода было экспортировано в Украину. Рынок экспорта ржаного солода в 2013 году представлен 8 компаниями-производителями. По итогам ...
23.03.2014
29 стр.
Анализ рынка кисломолочных продуктов в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
52 000 руб.
... и, как следствие, рост спроса на функциональную продукцию, обогащенную витаминами и микроэлементами, живыми культурами и другими полезными компонентами. «Анализ рынка кисломолочных продуктов в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей ...
13.03.2014
130 стр.
Анализ рынка майонеза и майонезных соусов в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг
62 000 руб.
... достаточно незначительным. «Анализ рынка майонеза и майонезных соусов в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки ... по крупнейшим производителям майонеза и майонезных соусов. BusinesStat готовит обзор мирового рынка майонеза и майонезных соусов, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована ...
11.03.2014
147 стр.
Основные игроки и ситуация на рынке макаронных изделий
15 000 руб.
... рейтинга основных игроков рынка. Задачи исследования Оценить показатели объемов производства и отгрузки макаронных изделий; Проанализировать ситуацию на рынке производства макаронных изделий и составить рейтинги основных игроков данного рынка; Выявить основные тенденции развития данного рынка. Методы ...
27.02.2014
142 стр.
Основные игроки и ситуация на рынке колбасных изделий
15 000 руб.
... рейтинга основных игроков рынка Задачи исследования Оценить показатели объемов производства колбасных изделий; Проанализировать ситуацию на рынке производства колбасных изделий и составить рейтинги основных игроков данного рынка; Выявить основные тенденции развития данного сегмента рынка ...
19.02.2014
158 стр.
Анализ рынка кофе в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
52 000 руб.
... обработки, напротив, расти. Данная тенденция связана с развитием в стране техники обжарки, появляющейся непосредственно на предприятиях по производству кофе. «Анализ рынка кофе в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и ...
11.02.2014
123 стр.
Анализ рынка чая в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
46 000 руб.
... чая превысит 200 тыс т, из которых 80% составит сырьевой чай, а 20% – готовая продукция, предназначенная для розничной торговли. «Анализ рынка чая в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития ...
10.02.2014
124 стр.
Анализ рынка майонеза в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
52 000 руб.
... , в ближайшие годы розничные продажи майонеза в стране будут продолжать сокращаться в среднем на 0,1% в год. В 2018 г их объем составит 567 тыс т. «Анализ рынка майонеза в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки ...
09.02.2014
132 стр.
Анализ рынка дрожжей пекарных в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
46 000 руб.
... в стране послужат, во-первых, рост реальных располагаемых доходов населения, а, во-вторых, популяризация здорового образа жизни и правильного питания. «Анализ рынка дрожжей пекарных в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры ...
09.02.2014
109 стр.