Маркетинговое исследование. Рынок муки.

21.05.2010 | 82 стр. | Артикул: M774992FB9ERU
ООО Индексбокс Маркетинг

29 900 руб.

Доставка: файл PDF по Email

Скачать брошюру в PDF

Выслать реквизиты
Оплатить позже
Цель исследования – описать ситуацию на российском рынке муки, представить актуальную информацию об объемах производства, экспорта, импорта, потребления и конъюнктуре рынка, а также произошедших изменениях в 2009 г.

Объем российского рынка муки составляет 7,9 млн. тонн (67,8 млрд. руб.). За последние три года объем российского рынка муки в натуральном выражении постоянно снижался. Россия обладает достаточной сырьевой базой для производства как пшеничной, ржаной, так и других видов муки. В последние годы отмечается сокращение доли регионов, непродуктивных с точки зрения производства пшеницы и ржи.
1. РЕЗЮМЕ

2. ДИЗАЙН ИССЛЕДОВАНИЯ

3. ОПИСАНИЕ МУКИ

4. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МУКИ

5. СТРУКТУРА РОССИЙСКОГО РЫНКА МУКИ

6. СЫРЬЕВАЯ БАЗА ПРОИЗВОДСТВА МУКИ

6.1. Урожайность сельскохозяйственных культур
6.2. Государственная программа развития сельского хозяйства

7. РОССИЙСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО МУКИ

8. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МУКИ

9. ПРОИЗВОДИТЕЛИ МУКИ

10. ТОРГОВЫЙ ДОМ «НАСТЮША»

10.1. ОАО «Мельничный комбинат в Сокольниках»
10.2. ОАО «Московский комбинат хлебопродуктов»
10.3. ОАО «Новокузнецкий комбинат хлебопродуктов»

11. АГРОПРОМЫШЛЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ «МАКФА»

12. АГРОПРОМЫШЛЕННАЯ КОРПОРАЦИЯ «СТОЙЛЕНСКАЯ НИВА»

13. ЗАО «АЛАДУШКИН ГРУПП»

14. ХАРАКТЕРИСТИКА ИМПОРТА ПШЕНИЧНОЙ И ПШЕНИЧНО – РЖАНОЙ МУКИ

14.1. Объем, динамика и структура импорта пшеничной и пшенично – ржаной муки
14.2. Страны-производители, ведущие поставки пшеничной и пшенично – ржаной муки на территорию РФ
14.3. Иностранные компании-производители пшеничной и пшенично – ржаной муки
14.4. Российские компании-импортеры пшеничной и пшенично – ржаной муки
14.5. Структура поставок пшеничной и пшенично – ржаной муки по регионам

15. ХАРАКТЕРИСТИКА ИМПОРТА МУКИ ИЗ ПРОЧИХ ЗЛАКОВ (РОЖЬ, КУКУРУЗА, ЯЧМЕНЬ, ОВЕС, РИС И ДР.)

15.1. Объем, динамика и структура импорта муки из прочих злаков
15.2. Страны-производители, ведущие поставки м на территорию РФ
15.3. Иностранные компании-производители муки из прочих злаков
15.4. Российские компании-импортеры муки из прочих злаков
15.5. Структура поставок муки из прочих злаков по регионам РФ

16. ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ПШЕНИЧНО И ПШЕНИЧНО – РЖАНОЙ МУКИ

16.1. Объем и структура экспорта пшеничной и пшенично – ржаной муки
16.2. Страны-получатели российского экспорта пшеничной и пшенично – ржаной муки
16.3. Компании-производители, поставляющие пшеничную и пшенично – ржаную муку на экспорт
16.4. Регионы отправления российского экспорта пшеничной и пшенично – ржаной муки

17. ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА МУКИ ИЗ ПРОЧИХ ЗЛАКОВ (РОЖЬ, КУКУРУЗА, ЯЧМЕНЬ, ОВЕС, РИС И ДР.)

17.1. Объем, динамика и структура экспорта муки из прочих злаков
17.2. Страны-получатели российского экспорта муки из прочих злаков
17.3. Компании-производители, поставляющие муку из прочих злаков
17.4. Регионы отправления российского экспорта муки из прочих злаков

18. ДИСТРИБУЦИЯ МУКИ

18.1. Дистрибуция пшеничной и пшенично – ржаной муки
18.2. Дистрибуция муки из прочих злаков (рожь, кукуруза, ячмень, овес, рис и др.)

19. ЦЕПОЧКА ФОРМИРОВАНИЯ СТОИМОСТИ НА МУКУ

20. РОЗНИЧНЫЙ РЫНОК МУКИ

20.1. Основные продуктовые розничные сети РФ
20.2. Розничные продажи муки
20.3. Потребительские цены на муку

21. МОНИТОРИНГ ЦЕН НА МУКУ В 2009 ГОДУ

21.1. Февраль 2009 г.
21.2. Март 2009 г.
21.3. Апрель 2009 г.
21.4. Май 2009 г.
21.5. Июнь 2009 г.
21.6. Июль 2009 г.
21.7. Август 2009 г.
21.8. Сентябрь 2009 г.
21.9. Октябрь 2009 г.
21.10. Ноябрь 2009 г.
21.11. Декабрь 2009 г.

22. ПОТРЕБЛЕНИЕ МУКИ

23. ПРИЛОЖЕНИЕ 1.

24. ПРИЛОЖЕНИЕ 2.

СПИСОК ТАБЛИЦ

Таблица 1. Урожайность сельскохозяйственных культур, центнеров с гектара в 2008 г.
Таблица 2. Производство муки в 2009 г., тонн
Таблица 3. Динамика производства муки 2005-2009 годы
Таблица 4. Динамика производства муки в 2009 г., по сравнению с 2008 г.
Таблица 5. Динамика производства муки в 2009 г.по месяцам
Таблица 6. Средние цены российских производителей муки, руб. за тонну
Таблица 7. Динамика средних цен российских производителей муки с 2005 г. по 2009 г.
Таблица 8. Динамика средних цен российских производителей муки в 2009 г. по отношению к 2008 г.
Таблица 9. Динамика средних цен производителей муки в 2009 г. по месяцам 25
Таблица 10. Объем импорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по товарным группам в 2009 г.
Таблица 11. Объем импорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по товарным группам в 2009 г.
Таблица 12. Объем импорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по странам-производителям в 2009 г., тонн
Таблица 13. Объем импорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по странам-производителям в 2009 г., тыс. долл. США
Таблица 14. Объем импорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по компаниям-производителям в 2009 г., тонн
Таблица 15. Объем импорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по компаниям-производителям в 2009 г., тыс. долл. США
Таблица 16. Объем импорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по компаниям-импортерам в 2009 г., тонн
Таблица 17. Объем импорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по компаниям-импортерам в 2009 г., тыс. долл. США
Таблица 18. Объем импорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по регионам получения в 2009 г., тонн
Таблица 19. Объем импорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по регионам получения в 2009 г., тыс. долл. США
Таблица 20. Объем импорта муки из прочих злаков по товарным группам в 2009 г., тонн
Таблица 21. Объем импорта муки из прочих злаков по товарным группам в 2009 г., млн. долл. США
Таблица 22. Объем импорта муки из прочих злаков по странам-производителям в 2009 г., тонн
Таблица 23. Объем импорта муки из прочих злаков по странам-производителям в 2009 г., тыс. долл. США
Таблица 24. Объем импорта муки из прочих злаков по компаниям-производителям в 2009 г., тонн
Таблица 25. Объем импорта муки из прочих злаков по компаниям-производителям в 2009 г., тыс. долл. США
Таблица 26. Объем импорта муки из прочих злаков по компаниям-импортерам в 2009 г., тонн
Таблица 27. Объем импорта муки из прочих злаков по компаниям-импортерам в 2009 г., тыс. долл. США
Таблица 28. Объем импорта муки из прочих злаков по регионам получения в 2009 г., тонн
Таблица 29. Объем импорта муки из прочих злаков по регионам получения в 2009 г., млн. долл. США
Таблица 30. Структура экспорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по товарным группам в 2009 г., тонн
Таблица 31. Структура экспорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по товарным группам в 2009 г., тыс. долл. США
Таблица 32. Объем экспорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по странам-получателям в 2009 г., тонн
Таблица 33. Объем экспорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по странам-получателям в 2009 г., тыс. долл. США
Таблица 34. Объем экспорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по странам-производителям в 2009 г., тонн
Таблица 35. Объем экспорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по странам-производителям в 2009 г., тыс. долл. США
Таблица 36. Объем экспорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по регионам отправления в 2009 г., тонн
Таблица 37. Объем экспорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по регионам отправления в 2009 г., тыс. долл. США
Таблица 38. Объем экспорта муки из прочих злаков по товарным группам в 2009 г., тонн
Таблица 39. Объем экспорта муки из прочих злаков по товарным группам в 2009 г., тыс. долл. США
Таблица 40. Объем экспорта муки из прочих злаков по странам-получателям в 2009 г., тонн
Таблица 41. Объем экспорта муки из прочих злаков по странам-получателям в 2009 г., тыс. долл. США
Таблица 42. Объем экспорта муки из прочих злаков по компаниям – производителям в 2009 г., тонн
Таблица 43. Объем экспорта муки из прочих злаков по компаниям – производителям в 2009 г., тыс. долл. США
Таблица 44. Объем экспорта муки из прочих злаков по регионам отправления в 2009 г., тонн
Таблица 45. Объем экспорта муки из прочих злаков по регионам отправления в 2009 г., тыс. долл. США
Таблица 46. Наиболее крупные импортеры пшеничной и пшенично – ржаной муки в РФ в 2009 г.
Таблица 47. Наиболее крупные импортеры муки белья в РФ в 2009 г.
Таблица 48. Цепочка формирования стоимости на муку
Таблица 49. Основные продуктовые розничные сети РФ
Таблица 50. Розничная продажа муки в 2009 г., млрд. руб.
Таблица 51. Потребительские цены на муку 2005 – 2010 г., руб.
Таблица 52. Динамика потребительских цен с 2005 г. по 2009 г.
Таблица 53. Динамика потребительских цен в 2009 г., по сравнению с 2008 г., руб.
Таблица 54. Динамика потребительских цен в 2009 г.
Таблица 55. Динамика и прогноз развития сельского хозяйства 2008 - 2012 г.
Таблица 56. Государственная программа развития сельского хозяйства 2008 – 2012 г.

СПИСОК ИЛЛЮСТРАЦИЙ

Рисунок 1. Структура продаж муки в 2009 г., тонн
Рисунок 2. Динамика производства муки с 2005 г. по 2009 г.
Рисунок 3. Динамика производства муки в 2009 г. по месяцам
Рисунок 4. Динамика средних цен российских производителей муки с 2005 г. по 2009 г.
Рисунок 5. Динамика средних цен российских производителей муки в 2009 г. по месяцам
Рисунок 6. Динамика импорта пшеничной и пшенично – ржаной муки в 2009 г., тонн
Рисунок 7. Динамика импорта пшеничной и пшенично – ржаной муки в 2009г., тыс. долл. США
Рисунок 8. Структура импорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по странам-производителям в натуральном выражении в 2009 г.
Рисунок 9. Структура импорта шеничной и пшенично – ржаной муки по странам-производителям в стоимостном выражении в 2009 г.
Рисунок 10. Структура импорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по компаниям-производителям в натуральном выражении в 2009 г.
Рисунок 11. Структура импорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по компаниям-производителям в стоимостном выражении в 2009 г.
Рисунок 12. Структура импорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по компаниям-импортерам в натуральном выражении в 2009 г.
Рисунок 13. Структура импорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по компаниям-импортерам в стоимостном выражении в 2009 г.
Рисунок 14. Структура импорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по регионам получения в натуральном выражении в 2009 г.
Рисунок 15. Структура импорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по регионам получения в стоимостном выражении в 2009 г.
Рисунок 16. Динамика импорта муки из прочих злаков в 2009 г., тонн
Рисунок 17. Динамика импорта муки из прочих злаков в 2009 г., тыс. долл. США
Рисунок 18. Структура импорта муки из прочих злаков по странам-производителям в натуральном выражении в 2009 г.
Рисунок 19. Структура импорта муки из прочих злаков по странам-производителям в стоимостном выражении в 2009 г.
Рисунок 20. Структура импорта муки из прочих злаков по компаниям-производителям в натуральном выражении в 2009 г.
Рисунок 21. Структура импорта муки из прочих злаков по компаниям-производителям в стоимостном выражении в 2009 г.
Рисунок 22. Структура импорта муки из прочих злаков по компаниям-импортерам в натуральном выражении в 2009 г.
Рисунок 23. Структура импорта муки из прочих злаков по компаниям-импортерам в стоимостном выражении в 2009 г.
Рисунок 24. Структура импорта муки из прочих злаков по регионам получения в натуральном выражении в 2009 г.
Рисунок 25. Структура импорта муки из прочих злаков по регионам получения в стоимостном выражении в 2009 г.
Рисунок 26. Динамика экспорта пшеничной и пшенично – ржаной муки в 2009 г., тонн
Рисунок 27. Динамика экспорта пшеничной и пшенично – ржаной муки в 2009 г., млн. долл. США
Рисунок 28. Структура экспорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по странам-получателям в натуральном выражении в 2009 г.
Рисунок 29. Структура экспорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по странам-получателям в стоимостном выражении в 2009 г.
Рисунок 30. Структура экспорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по странам-производителям в натуральном выражении в 2009 г.
Рисунок 31. Структура экспорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по странам-производителям в стоимостном выражении в 2009 г.
Рисунок 32. Структура экспорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по регионам отправления в натуральном выражении в 2009 г.
Рисунок 33. Структура экспорта пшеничной и пшенично – ржаной муки по регионам отправления в стоимостном выражении в 2009 г.
Рисунок 34. Динамика экспорта муки из прочих злаков в 2009 г., тонн
Рисунок 35. Динамика экспорта муки из прочих злаков в 2009 г., тыс. долл. США
Рисунок 36. Структура экспорта муки из прочих злаков по странам-получателям в натуральном выражении в 2009 г.
Рисунок 37. Структура экспорта муки из прочих злаков по странам-получателям в стоимостном выражении в 2009 г.
Рисунок 38. Структура экспорта муки из прочих злаков по компаниям-производителям в натуральном выражении в 2009 г.
Рисунок 39. Структура экспорта муки из прочих злаков по компаниям-производителям в стоимостном выражении в 2009 г.
Рисунок 40. Структура экспорта муки из прочих злаков по регионам отправления в натуральном выражении в 2009 г.
Рисунок 41. Структура экспорта муки из прочих злаков по регионам отправления в стоимостном выражении в 2009 г.
Рисунок 42. Динамика потребительских цен 2005 – 2009 г.
Рисунок 43. Динамика потребительских цен в 2009 г.
Рисунок 44. Структура потребления муки по товарным сегментам, тонн
Рисунок 45. Каналы продаж муки


Ещё публикации