Рынок продуктов питания за год вырос на 4%, существенно изменив свою структуру в сторону здоровых продуктов в удобной упаковке.
Драйверами рынка стали так называемые здоровые продукты питания и напитки, которые показывают двузначные цифры темпов роста, а объем продаж в каждом из сегментов «здоровых» продуктов превышает 1 миллиард долларов.
При этом Западная Европа остается самым большим рынком продовольствия в стоимостном выражении — 43% мирового товарооборота. Далее следуют страны Северной Америки - 30% мирового продовольственного товарооборота в стоимостном выражении.
Самыми быстрорастущими являются продовольственные рынки Европы, Ближнего Востока и Африки, а также Латинской Америки — за год их рост в стоимостном выражении составил соответственно 13 и 10%. Причем самый значительный рост – более 40% - на этих рынках произошел в сегменте алкогольной продукции, в то время как во всем остальном мире, наоборот, наметилась тенденция к снижению потребления алкоголя.
Анализ мировых продовольственных рынков, а также прогнозы их развития можно найти в этом разделе.
Найдено:
5,974
Сортировка:
Анализ рынка мороженого в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
52 000 руб.
... требований к производству мороженого на территории стран Таможенного союза обусловит рост экспорта продукта и, как следствие, рост производства. «Анализ рынка мороженого в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки ...
11.10.2014
105 стр.
Анализ рынка грибов и трюфелей в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
46 000 руб.
... и засушливое лето 2010 г стало причиной падения объемов сбора дикорастущих грибов во многих регионах страны, что в свою очередь привело к росту цен ... г продажи достигнут 214 тыс т, что превысит уровень 2013 г на 41%. «Анализ рынка грибов и трюфелей в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает ...
11.10.2014
112 стр.
Рынок ритейла. Торговые сети FMCG – 2014
39 900 руб.
... ТОРГОВЫЕ СЕТИ FMCG СОБСТВЕННЫЕ МАРКИ ТОРГОВЫХ СЕТЕЙ ОНЛАЙН - РИТЕЙЛ ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ РЫНОК ... ТОРГОВОЙ НЕДВИЖИМОСТИ (ВЛИЯЮЩИЕ РЫНКИ) ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ РИТЕЙЛА ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА РИТЕЙЛА НА 2015- ...
29.09.2014
229 стр.
Рынок кондитерских изделий: комплексный анализ и прогноз до 2016 года
49 900 руб.
... исследования: МИРОВОЙ РЫНОК КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ОБЪЕМ РЫНКА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ СЫРЬЕВАЯ БАЗА ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ КРУПНЕЙШИЕ КОМПАНИИ НА РЫНКЕ КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ АНАЛИЗ ИМПОРТА АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ...
25.09.2014
286 стр.
Анализ экспортных поставок минеральной питьевой воды за 1 полугодие 2014 года
14 000 руб.
... экспорт минеральной питьевой воды $ 9 млн. 28% поставок минеральной питьевой воды были экспортированы в Украину. Рынок экспорта данного товара был представлен 101 компанией-производителем. Более 50% всех поставок минеральной питьевой воды направлялись из Ставропольского края. В апреле 2014 было экспортировано большее количество минеральной питьевой воды, как в денежном, так ...
17.09.2014
413 стр.
Рынок кетчупа и томатного соуса: комплексный анализ и прогноз до 2017 года
29 900 руб.
... КЕТЧУПА И ТОМАТНОГО СОУСА ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ КЕТЧУПА И ТОМАТНОГО СОУСА ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК КЕТЧУПА И ТОМАТНОГО СОУСА ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ КЕТЧУПА И ТОМАТНОГО СОУСА КРУПНЕЙШИЕ ИГРОКИ НА РЫНКЕ КЕТЧУПА И ТОМАТНОГО СОУСА ПРОИЗВОДСТВО КЕТЧУПА И ТОМАТНОГО ...
15.09.2014
233 стр.
Анализ рынка бобовых овощей в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
46 000 руб.
... последующие годы продажи бобовых в стране будут расти на 4-8% в год. В 2018 г они достигнут 93,4 тыс т, что превысит уровень 2013 г на 23%. «Анализ рынка бобовых овощей в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки ...
02.09.2014
176 стр.
Рынок рапса и рапсового масла: комплексный анализ и прогноз до 2016 года
31 900 руб.
... СБОРЫ ПРОИЗВОДСТВО РАПСОВОГО МАСЛА В РОССИИ МИРОВОЙ РЫНОК РАПСА МИРОВОЙ РЫНОК РАПСОВОГО МАСЛА ИМПОРТ, ЭКСПОРТ НА РЫНКЕ РАПСА АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА РАПСОВОГО МАСЛА АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА РАПСОВОГО МАСЛА КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ РАПСОВОГО МАСЛА РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ ...
02.09.2014
233 стр.
Анализ российских производителей масложировой отрасли 2014 г.
50 000 руб.
Исследование посвящено анализу российских производителей масложировой продукции, в частности, маргарина, спецжиров и растительных масел. Отчет содержит агрегированную информацию по ведущим производителям, включающую финансовые, производственные показатели, объемы переработки семян, объемы закупок тропических ...
31.08.2014
205 стр.
«Анализ рынка жевательного мармелада в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг»
42 000 руб.
... прогнозам BusinesStat, в 2014-2018 гг доля производства в общем объёме предложения продолжит увеличиваться и в 2018 г составит 51% от предложения. «Анализ рынка жевательного мармелада в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры ...
22.08.2014
101 стр.
Анализ рынка макаронных изделий в странах СНГ в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
46 000 руб.
... жителя Казахстана приходилось 8,5 кг проданных макаронных изделий, на одного жителя России – 7,2 кг, а на одного жителя Беларуси – 6,5 кг. «Анализ рынка макаронных изделий в странах СНГ в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка ...
20.08.2014
64 стр.
Анализ мирового рынка спиртов и их производных в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
46 000 руб.
... , топливной, автомобильной, текстильной и др.), а также разработка на их базе инновационных продуктов, обуславливает стабильное развитие рынка в ближайшие пять лет. «Анализ мирового рынка спиртов и их производных в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания ...
20.08.2014
456 стр.
Рынок сахаристых кондитерских изделий: комплексный анализ и прогноз до 2016 года
33 900 руб.
... РЫНКА САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ СЫРЬЕВАЯ БАЗА СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПРОИЗВОДСТВО САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ КРУПНЕЙШИЕ ... ПРЕДПОЧТЕНИЯ ПРОГНОЗ РЫНКА ДО 2016 ГГ. Виды сахаристых кондитерских изделий, рассмотренных в исследовании: Кондитерские изделия из ...
20.08.2014
346 стр.
Рынок какао и шоколада - мировые тенденции и прогнозы до 2019 г.
536 750 руб.
... рынка какао и шоколада. Европа лидирует на рынке шоколада, а Северная Америка - второй по величине игрок. К ведущими участникам рынка какао и шоколада относятся ... Европа; Азиатско-Тихоокеанский регион; Другие регионы. Какао, по виду Масло какао; Какао-порошок; Какао тертое. Шоколад, по виду Горький шоколад; ...
18.08.2014
282 стр.
Анализ мирового рынка колбасных изделий в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
46 000 руб.
... высокий уровень производства колбасных изделий на душу населения за 2009-2013 гг был в Беларуси. В 2018 гг мировое производство колбасных изделий составит 69,9 млн т. «Анализ мирового рынка колбасных изделий в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей ...
15.08.2014
116 стр.
Рынок минеральной и питьевой воды: комплексный анализ и прогноз до 2016 года
37 900 руб.
... : МИРОВОЙ РЫНОК МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ АНАЛИЗ ПРОДАЖ МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ОБЪЁМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ СЕГМЕНТАЦИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ ...
22.07.2014
268 стр.
Анализ рынка овощных консервов в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
52 000 руб.
... место по данному показателю занимали консервированные горох и фасоль – около 18% продаж, третье место – консервированные огурцы (15% розничных продаж). «Анализ рынка овощных консервов в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры ...
20.07.2014
129 стр.
Анализ рынка алкогольных напитков в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
52 000 руб.
... в 2,7 раза с 9,8 руб за л до 26 руб за л. В 2017 г акцизный сбор на данный вид пива вырастет до 41 руб за л продукции. «Анализ рынка алкогольных напитков в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его ...
20.07.2014
167 стр.
Анализ рынка сои в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
42 000 руб.
... , что будет вызвано увеличением спроса как со стороны животноводства, так и со стороны пищевой промышленности. В 2018 г объем рынка сои в стране достигнет 4,03 млн т. «Анализ рынка сои в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры ...
20.07.2014
102 стр.
Импортоориентированность рынка фруктов и ягод: текущая ситуация и тенденции
25 900 руб.
... ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ФРУКТОВ И ЯГОД ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА МИРОВОЙ И РОССИЙСКИЙ РЫНОК ФРУКТОВ И ЯГОД ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА ФРУКТОВ И ЯГОД ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ФРУКТОВ И ЯГОД НА 2014-2016 ГГ. Виды фруктов и ягод, рассмотренных в исследовании: Ананасы ...
08.07.2014
294 стр.
Основные игроки и ситуация на рынке минеральной воды
15 000 руб.
... основных игроков рынка. Задачи исследования Оценить показатели объемов производства и отгрузки минеральной воды в России; Проанализировать ситуацию на рынке производства минеральной воды и составить рейтинги основных игроков ...
30.06.2014
153 стр.
Анализ импортных поставок капсульного кофе за 2012 - 2013 года
10 500 руб.
... – 2013 года в Россию было импортировано капсульного кофе на общую сумму $ 81 881 183.12. На протяжении исследуемого периода поставки товара ... предприятий. На долю лидера закупок - компании ООО 'Нестле Россия' приходится 85% импортной продукции. На втором и третьем местах соответственно: ООО 'Рустов-Импэкс', ...
29.06.2014
Обзор рынка шоколада и кондитерских изделий в РФ
8 000 руб.
... Анализ рынка шоколада и кондитерских изделий по объему производства и реализации. Задачи исследования Оценить показатели объемов производства и отгрузки шоколада и кондитерских изделий; Проанализировать величину выручки от деятельности по производству шоколада и кондитерских изделий; Рассмотреть изменение индекса цен на рынке. Методы исследования Сбор и анализ первичной информации о рынке производства ...
24.06.2014
19 стр.
Мировой рынок фруктов и ягод: баланс спроса и предложения
25 900 руб.
... ФРУКТОВ И ЯГОД АНАЛИЗ МИРОВОГО ИМПОРТА ФРУКТОВ И ЯГОД АНАЛИЗ МИРОВОГО ЭКСПОРТА ФРУКТОВ И ЯГОД РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА РЫНКЕ ФРУКТОВ И ЯГОД В МИРЕ ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА МИРОВОЙ РЫНОК ФРУКТОВ И ЯГОД ТЕНДЕНЦИИ НА МИРОВОМ РЫНКЕ ФРУКТОВ И ЯГОД ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА ФРУКТОВ И ЯГОД ...
18.06.2014
179 стр.
Рынок общественного питания: показатели, тенденции, прогноз
35 900 руб.
... РЫНКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ КОЛИЧЕСТВО ЗАВЕДЕНИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В КРУПНЕЙШИХ ГОРОДАХ РФ КРУПНЕЙШИЕ СЕТИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ РОССИЙСКИЙ РЫНОК БЫСТРОГО ПИТАНИЯ РОССИЙСКИЙ РЫНОК КЕЙТЕРИНГА ПРОГНОЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НА 2014 ...
15.06.2014
230 стр.
Обзор рынка консервированных овощей РФ
8 000 руб.
... исследования Анализ рынка консервированных овощей по объему производства и реализации. Задачи исследования Оценить показатели объемов производства и отгрузки консервированных овощей; Проанализировать величину выручки от деятельности по производству консервированных овощей; Рассмотреть ...
09.06.2014
19 стр.
Обзор рынка молока и молочной продукции
8 000 руб.
... Анализ рынка молока и молочных продуктов по объему производства и реализации. Задачи исследования Оценить показатели объемов производства и отгрузки молока и молочных продуктов; Проанализировать величину выручки от деятельности по производству молочной продукции; Рассмотреть изменение индекса цен на рынке. Методы исследования Сбор и анализ первичной информации о рынке производства молока и молочных ...
09.06.2014
19 стр.
Анализ рынка пшеницы в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг
46 000 руб.
... доли незерновых компонентов, что позволит снизить потребление дорогостоящей пшеницы и тем самым уменьшить себестоимость продукции животноводства. «Анализ рынка пшеницы в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки ...
05.06.2014
142 стр.