Рынок продуктов питания за год вырос на 4%, существенно изменив свою структуру в сторону здоровых продуктов в удобной упаковке.
Драйверами рынка стали так называемые здоровые продукты питания и напитки, которые показывают двузначные цифры темпов роста, а объем продаж в каждом из сегментов «здоровых» продуктов превышает 1 миллиард долларов.
При этом Западная Европа остается самым большим рынком продовольствия в стоимостном выражении — 43% мирового товарооборота. Далее следуют страны Северной Америки - 30% мирового продовольственного товарооборота в стоимостном выражении.
Самыми быстрорастущими являются продовольственные рынки Европы, Ближнего Востока и Африки, а также Латинской Америки — за год их рост в стоимостном выражении составил соответственно 13 и 10%. Причем самый значительный рост – более 40% - на этих рынках произошел в сегменте алкогольной продукции, в то время как во всем остальном мире, наоборот, наметилась тенденция к снижению потребления алкоголя.
Анализ мировых продовольственных рынков, а также прогнозы их развития можно найти в этом разделе.
Найдено:
5,974
Сортировка:
Основные игроки и ситуация на рынке безалкогольных напитков
15 000 руб.
... основных игроков рынка. Задачи исследования Оценить показатели объемов производства и отгрузки безалкогольных напитков в России; Проанализировать ситуацию на рынке производства безалкогольных напитков и составить рейтинги основных игроков ...
02.02.2014
174 стр.
Рынок водки и ликероводочных изделий: комплексный анализ и прогноз до 2016 года
37 900 руб.
... ВОДКИ И ЛИКЕРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ СЫРЬЕВАЯ БАЗА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВОДКИ И ЛИКЕРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПРОИЗВОДСТВО ВОДКИ И ЛИКЕРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РОССИИ КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ВОДКИ И ЛИКЕРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ АНАЛИЗ ИМПОРТА ВОДКИ И ЛИКЕРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ АНАЛИЗ ЭКСПОРТА ВОДКИ И ЛИКЕРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ...
26.01.2014
255 стр.
Основные игроки и ситуация на рынке хлебобулочных изделий
15 000 руб.
... рейтинга основных игроков рынка. Задачи исследования Оценить показатели объемов отгрузки хлебобулочных изделий; Проанализировать ситуацию на рынке производства хлебобулочных изделий и составить рейтинги основных игроков данного ...
21.01.2014
151 стр.
Основные игроки и ситуация на рынке вина
15 000 руб.
... основных игроков рынка Задачи исследования Оценить показатели объемов производства и отгрузки вина; Проанализировать ситуацию на рынке производства вина и составить рейтинги основных игроков данного рынка; Выявить основные ...
20.01.2014
150 стр.
Основные игроки и ситуация на рынке крепких алкогольных напитков
15 000 руб.
... производства и составление рейтинга основных игроков рынка Задачи исследования Оценить показатели объемов производства и отгрузки крепких алкогольных напитков в России; Проанализировать ситуацию на рынке производства крепких алкогольных напитков и составить рейтинги основных игроков данного рынка; Выявить основные тенденции развития данного сегмента ...
14.01.2014
190 стр.
Рынок хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения в России
14 000 руб.
... сроки и презентационном формате – с использованием графиков, схем, таблиц и т.п. Количество страниц—29, таблиц—16, диаграмм—13, графиков—5. В отчете «Рынок хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения в России» в масштабе отрасли обобщенно оценены характерные черты рынка и сегментов; факторы развития ...
13.01.2014
29 стр.
Основные игроки и ситуация на рынке мороженого
15 000 руб.
... основных игроков рынка. Задачи исследования Оценить показатели объемов производства и отгрузки мороженого и прочих замороженных десертов; Проанализировать ситуацию на рынке производства мороженого и составить рейтинги основных игроков данного рынка; Выявить основные тенденции развития данного сегмента рынка ...
18.12.2013
146 стр.
Анализ мирового рынка свежих овощей и грибов в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
40 000 руб.
... занятость женщин. Данные факторы способствуют тому, что все больше людей отказываются от домашних заготовок в пользу «магазинной» продукции. «Анализ мирового рынка свежих овощей и грибов в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и ...
02.12.2013
134 стр.
Анализ импортных поставок охлажденной порционной форели за январь-октябрь 2013 года
3 900 руб.
Отчет по анализу импортных поставок охлажденной порционной форели включает информацию о потребительских предпочтениях, контактных данных поставщиков и российских покупателях. Выдержки из текста: В январе-октябре 2013 года охлажденной порционной форели было импортировано на сумму 359 097 долл. Всего импортом ...
28.11.2013
25 стр.
Анализ импортных поставок замороженной порционной форели за январь – октябрь 2013 г.
3 900 руб.
Отчет по анализу импортных поставок замороженной порционной форели включает информацию о потребительских предпочтениях, контактных данных поставщиков и российских покупателях. Выдержки из текста: Порционная форель в последнее время стала пользоваться спросом, на территорию Российской Федерации было ввезено ...
28.11.2013
25 стр.
Анализ мирового рынка рапсового масла в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
35 000 руб.
... Нидерландам и Германии. Наиболее высокая цена экспорта зафиксирована при поставках из Японии. По наименьшей цене продукт экспортировался из Кореи. «Анализ мирового рынка рапсового масла в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и ...
24.11.2013
97 стр.
Анализ мировой мясной отрасли в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
40 000 руб.
... факторами, способствующими росту спроса на продукт, послужат активный рост численности населения в развивающихся странах и рост его благосостояния. «Анализ мировой мясной отрасли в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки ...
21.11.2013
132 стр.
Анализ мирового рынка крахмала в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
40 000 руб.
... , где его использование позволяет снизить себестоимость хлебобулочных изделий, а также при производстве набирающих популярность замороженных продуктов питания. «Анализ мирового рынка крахмала в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры ...
20.11.2013
193 стр.
Анализ мирового рынка мяса птицы в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
40 000 руб.
... , так как содержит меньше жиров. По оценкам BusinesStat, в 2013-2017 гг продажи мяса птицы в мире продолжат расти в среднем на 3% в год. В 2017 г они достигнут 108 млн т, что превысит значение 2012 г на 13%. «Анализ мирового рынка мяса птицы в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие ...
20.11.2013
217 стр.
Ташкент Исследование рынка макаронных изделий
33 250 руб.
Проведение опроса фокус групп с образцами продукции. Выявление качественных показателей продукции путем пробы предоставленных образцов и занесения результатов в анкеты.
18.11.2013
Анализ рынка сидра в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
35 000 руб.
... импульсных покупок, так и число лояльных покупателей сидра будет ежегодно расти, и в 2017 г средний объём покупки на одного покупателя составит 0,59 л. «Анализ рынка сидра в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки ...
10.11.2013
63 стр.
Анализ рынка жевательного мармелада в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
35 000 руб.
«Анализ рынка жевательного мармелада в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Экономическая ситуация в России Производство и цены производителей Продажи и цены жевательного мармелада ...
22.10.2013
84 стр.
Рынок растительных масел и продуктов их переработки в 2011-1 пол. 2013 гг.
55 000 руб.
... растительных масел, шротов и жмыхов – географическая структура поставок, доли ведущих производителей и брендов. Цель: анализ российского рынка растительных масел и продуктов их переработки – шротов и жмыхов. Задачи: Анализ состояния сырьевой базы для производства растительных масел и продуктов их ...
09.10.2013
225 стр.
Анализ рынка мучных кондитерских изделий в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
40 000 руб.
... Анализ рынка мучных кондитерских изделий в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры ... , ЛКФ Рошен, СладКо, Акконд, Консар, Глобус-Лидер, Конти-Рус, Кондитерский комбинат Кубань, КБК Черемушки. Фламинго-маркет, Волжский пекарь, Кенон ...
25.09.2013
152 стр.
Анализ рынка какао-сырья в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
40 000 руб.
«Анализ рынка какао-сырья в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и ... сырья Аудит торговли какао-сырьем Опрос экспертов рынка какао-сырья В 2012 г предложение какао-сырья в России составило 130,8 тыс т, что на 2,3% выше ...
25.09.2013
94 стр.
Анализ рынка пива в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
35 000 руб.
... «Анализ рынка пива в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка ... Украина, где в 2012 г было продано почти 3 млрд л пива (18,3% от совокупного объема продаж пива в странах СНГ). По оценкам BusinesStat, в 2014-2017 гг объ ...
22.09.2013
42 стр.
Анализ импортных поставок замороженных креветок за январь-июнь 2013 года
12 500 руб.
Отчет по анализу импортных поставок замороженных креветок включает информацию о потребительских предпочтениях, контактных данных поставщиков и российских покупателях. Выдержки из текста: В 1 полугодии 2013 года импорт замороженных креветок вырос на 50% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. ...
18.09.2013
821 стр.
Анализ импортных поставок яблок за январь-июнь 2013 года
4 960 руб.
... импорт яблок составил более 500 млн. долл. Данный рынок в 1 полугодии 2013 года представлен продукцией компаний-производителей из 38 стран. Среди них наиболее популярны у российских потребителей яблоки польского производства (62%). Участниками рынка с российской стороны стали 393 российских предприятия.
14.09.2013
9917 стр.
Анализ рынка функциональных напитков в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
45 000 руб.
«Анализ рынка функциональных напитков в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Экономическая ситуация в России Производство и цены производителей Продажи и цены функциональных напитков ...
27.08.2013
151 стр.
Анализ рынка древесной муки в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
35 000 руб.
«Анализ рынка древесной муки в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Общая оценка экономической ситуации в России Объем продаж древесной муки, цена продаж древесной муки Баланс спроса ...
27.08.2013
59 стр.
Производство сметаны и сметанного продукта в России
14 000 руб.
... сроки и презентационном формате – с использованием графиков, схем, таблиц и т.п. Количество страниц—31, таблиц—17, диаграмм—15, графиков—5. В отчете «Производство сметаны и сметанного продукта в России» в масштабе отрасли обобщенно оценены характерные черты рынка и сегментов; факторы развития рынка; ...
26.08.2013
31 стр.
Анализ рынка подсолнечного масла в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
45 000 руб.
«Анализ рынка подсолнечного масла в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Экономическая ситуация в РФ Производство и цены производителей Продажи и цены подсолнечного масла Баланс ...
11.08.2013
154 стр.
Производство плавленого сыра в РФ
14 000 руб.
... и презентационном формате – с использованием графиков, схем, таблиц и т.п. Количество страниц—23, таблиц—11, диаграмм—10, графиков—5. В отчете «Производство плавленого сыра в РФ» в масштабе отрасли оценены совокупный оборот предприятий-производителей, их совокупная чистая прибыль; объем рынка; статистика ...
05.08.2013
23 стр.
Анализ экспортных поставок гороха за январь 2012 – май 2013 гг.
5 000 руб.
... логистике доставки грузов и иных условиях торговли. Выдержки из текста: За рассматриваемый период из России было экспортировано более 741 248 т гороха. Более половины поставок данного продукта закупили компании из Индии и Турции. Основными регионами-поставщиками гороха стали Ростовская область, г. Москва, ...
23.07.2013
249 стр.
Анализ рынка маргарина в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
45 000 руб.
«Анализ рынка маргарина в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Экономическая ситуация в РФ Производство и цены производителей Продажи и цены маргарина Баланс спроса, предложения, ...
07.07.2013
99 стр.
Анализ рынка сливочного масла в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
35 000 руб.
«Анализ рынка сливочного масла в странах СНГ в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Экономика и численность населения Производство сливочного масла Продажи сливочного масла Внешняя и ...
07.07.2013
42 стр.
Анализ рынка свежих фруктов в Украине в 2008-2012гг, прогноз на 2013-2017гг
45 000 руб.
«Анализ рынка свежих фруктов в Украине в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Экономическая ситуация в странах СНГ Посевные площади и урожайность свежих фруктов Продажи и цены свежих фруктов ...
04.07.2013
110 стр.
Анализ мирового рынка мороженого в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
35 000 руб.
«Анализ мирового рынка мороженого в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Экономика и численность населения Производство мороженого Продажи мороженого Внешняя и внутренняя торговля мороженоем ...
26.06.2013
92 стр.
Анализ импортных поставок рыбы дорада за январь-октябрь 2013 года
8 800 руб.
Отчет содержит информацию о поставщиках, производителях и импортерах охлажденной и замороженной рыбы дорада. Для удобства работы с отчетом, в аналитической таблице №5 прослеживается вся цепочка товарооборота от производителя до российского импортера в разрезе каждой отдельной поставки. Выдержки из текста: ...
24.06.2013
192 стр.
