Продукты питания и напитки: исследования, обзоры и анализ рынков

Рынок продуктов питания за год вырос на 4%, существенно изменив свою структуру в сторону здоровых продуктов в удобной упаковке.

Драйверами рынка стали так называемые здоровые продукты питания и напитки, которые показывают двузначные цифры темпов роста, а объем продаж в каждом из сегментов «здоровых» продуктов превышает 1 миллиард долларов.

При этом Западная Европа остается самым большим рынком продовольствия в стоимостном выражении — 43% мирового товарооборота. Далее следуют страны Северной Америки - 30% мирового продовольственного товарооборота в стоимостном выражении.

Самыми быстрорастущими являются продовольственные рынки Европы, Ближнего Востока и Африки, а также Латинской Америки — за год их рост в стоимостном выражении составил соответственно 13 и 10%. Причем самый значительный рост – более 40% - на этих рынках произошел в сегменте алкогольной продукции, в то время как во всем остальном мире, наоборот, наметилась тенденция к снижению потребления алкоголя.

Анализ мировых продовольственных рынков, а также прогнозы их развития можно найти в этом разделе.

Найдено: 5,496
Сортировка:

Российский рынок вина: комплексный анализ и прогноз - 2024

78 900 руб.

Цель исследования Оценка состояния и прогноз развития российского рынка вина. Задачи исследования:Проанализировать объем и структуру производства вина;Проанализировать динамику экспорта и импорта вина...

01.01.2024 125 стр.

Анализ российского рынка мяса 2017-2023 гг. Прогноз до 2030 г.

72 000 руб.

Цель исследования: провести анализ российского рынка мяса. Проанализировать тенденции, рассчитать объемы потребления, производства, импорта и экспорта. Выявить структуру рынка, основные каналы сбыта и...

27.12.2023 98 стр.

Анализ российского рынка колбас и колбасных изделий 2017-2023 гг. Прогноз до 2030 г.

45 000 руб.

Цель исследования: провести анализ российского рынка колбас. Проанализировать тенденции, рассчитать объемы потребления, производства, импорта и экспорта. Выявить структуру рынка, основные каналы сбыта...

20.12.2023 57 стр.

Рынок кондитерских жировых начинок в России 2023

298 000 руб.

Исследование посвящено анализу рынка кондитерских жировых начинок в России в 2022-2023 гг. В отчёте представлен анализ внутреннего рынка, в том числе на основании проведенных оценок. Детально отражён...

01.12.2023 75 стр.

Рынок замороженных мучных кондитерских сдобных и слоеных полуфабрикатов 2023

298 000 руб.

Исследование посвящено анализу рынка замороженных мучных кондитерских сдобных и слоеных полуфабрикатов в России. В отчёте рассматривается внутренний рынок замороженных мучных полуфабрикатов в России к...

01.12.2023 74 стр.

Российский рынок маргарина и спецжиров 2023

298 000 руб.

Исследование посвящено анализу рынка кондитерских жировых начинок в России в 2022-2023 гг. В отчёте представлен анализ внутреннего рынка, в том числе на основании проведенных оценок. Детально отражён...

01.12.2023 75 стр.

Анализ рынка меда 2017-2023 гг. Прогноз развития рынка до 2030 г.

45 000 руб.

Цель исследования: провести анализ российского рынка меда. Проанализировать тенденции, рассчитать объемы потребления, производства, импорта и экспорта. Выявить структуру рынка, основные каналы сбыта и...

10.11.2023 48 стр.

Анализ российского рынка яиц 2017-2023 гг. Прогноз до 2030 г.

40 000 руб.

Цель исследования: провести анализ российского рынка яиц. Проанализировать тенденции, рассчитать объемы потребления, производства, импорта и экспорта. Выявить структуру рынка, основные каналы сбыта и...

31.10.2023 42 стр.

Пищевые добавки. Обзор рынка Китая.

328 000 руб.

С конца 90-ых гг. прошлого столетия спрос на пищевые добавки в Китае увеличивался быстрыми темпами. Последующие пять лет будут характеризоваться ...

23.04.2023 213 стр.

Рынок пива в Узбекистане

81 180 руб.

... можно ознакомиться здесь . В 2009 году совокупный объем продаж пива в Узбекистане вырос на 8% (оценка по реальной стоимости), что ниже ... связано с медленным ростом стоимости сырья. Исследование «Рынок пива в Узбекистане», подготовленное компанией Euromonitor International, предлагает детальный анализ ...

25.07.2022 25 стр.

Рынок пива в Казахстане

81 180 руб.

... можно ознакомиться здесь . За 2009 год объем продаж пива в Казахстане снизился на 3%. Сокращение продаж было отмечено для всех ... общей ухудшающейся экономической обстановкой в стране. Исследование «Рынок пива в Казахстане», подготовленное компанией Euromonitor International, предлагает детальный анализ ...

25.07.2022 26 стр.

Рынок крепких спиртных напитков в Казахстане

81 180 руб.

... усилить контроль за импортной и местной продукцией. Отчет «Рынок крепких спиртных напитков в Казахстане», подготовленный компанией Euromonitor International, является подробным ... Ценность отчета: Отчет содержит детальный анализ рынка крепких алкогольных напитков. В отчете указаны ключевые секторы роста и ...

25.07.2022 26 стр.

Рынок крепких спиртных напитков в Узбекистане

81 180 руб.

... при достаточно низких темпах инфляции (менее 11%). Отчет «Рынок крепких спиртных напитков в Узбекистане», подготовленный компанией Euromonitor International, является ... Ценность отчета: Отчет содержит детальный анализ рынка крепких алкогольных напитков. В отчете указаны ключевые секторы роста и выявлены ...

25.07.2022 25 стр.

Рынок вина в Казахстане

81 180 руб.

... можно ознакомиться здесь . Сегодня в Казахстане наблюдается значительное снижение объемов производства вина, что вызвано, прежде всего, сокращением ... растущей доле иностранных торговых марок. Исследование «Рынок вина в Казахстане», подготовленное компанией Euromonitor International, предлагает детальный ...

25.07.2022 22 стр.

Рынок вина в Узбекистане

81 180 руб.

... ознакомиться здесь . С появлением новых торговых марок вина на рынке алкогольных напитков Узбекистана, потребители все чаще ... марок, представленных на рынке вина в стране, помогает стимулировать потребительский спрос … Исследование «Рынок вина в Узбекистане», подготовленное компанией Euromonitor International ...

25.07.2022 21 стр.

Рынок вина в Азербайджане

81 180 руб.

... – страна, где изготовление качественного вина уже давно является традицией. Сегмент вина на рынке алкогольных напитков представлен различными ... явилось результатом влияния следующих факторов … Исследование «Рынок вина в Азербайджане», подготовленное компанией Euromonitor International, предлагает детальный ...

07.07.2022 24 стр.

Рынок чая в Латвии

81 180 руб.

... кризис привел к снижению продаж и потребления чая в Латвии. Ряд потребителей отказались от покупок чая сортов «премиум», переключившись на бюджетные ... готовы отказаться от своего любимого напитка. Отчет «Рынок чая в Латвии», подготовленный компанией Euromonitor International, является подробным маркетинговым ...

08.04.2022 21 стр.

Рынок кофе в Эстонии

81 180 руб.

... сеть Rimi стала реализовывать новые сорта кофе под собственной маркой. Отчет «Рынок кофе в Эстонии», подготовленный компанией Euromonitor International, является ... и основные торговые марки. Объекты исследования: натуральный кофе, растворимый кофе Основные направления исследования: объем рынка (исторические и ...

21.02.2022 22 стр.

Рынок чая в Словении

81 180 руб.

... факторов повлияли на уровень продаж чая в Словении в 2009 году. Во-первых, потребление чая в Словении носит ярко выраженный сезонный характер, ... году стало расти потребление белого и красного чая. Отчет «Рынок чая в Словении», подготовленный компанией Euromonitor International, является подробным маркетинговым ...

24.01.2022 20 стр.

Рынок кофе в Словении

81 180 руб.

... рисунков и графиков), можно ознакомиться здесь . Любители кофе в Словении отдают предпочтение кофе по-итальянски, а именно эспрессо, приготовленному из зерен ... более напряженный рабочий график людей. Отчет «Рынок кофе в Словении», подготовленный компанией Euromonitor International, является подробным ...

24.01.2022 21 стр.

Рынок чая в Румынии

81 180 руб.

... ознакомиться здесь . Несмотря на экономический кризис, на рынке чая в Румынии в 2009 году наблюдался стабильный рост, чему способствовали такие ... выступать в качестве основного утреннего напитка. Отчет «Рынок чая в Румынии», подготовленный компанией Euromonitor International, является подробным маркетинговым ...

24.01.2022 25 стр.

Рынок кофе в Болгарии

81 180 руб.

... можно ознакомиться здесь . После периода беспрецедентного роста болгарский рынок кофе в 2009 характеризовался негативными тенденциями, которые были вызваны ... любителями кофе, население страны заметно сократило потребление кофе или предпочитало пить более дешевые сорта. Отчет «Рынок кофе в Болгарии», ...

21.01.2022 24 стр.

Рынок чая в Болгарии

81 180 руб.

... году наблюдался незначительный рост потребления чая, приготовленного из зрелых листьев. Сегмент травяного чая и чая с добавками (цветочными, фруктовыми) ... дороже местного травяного чая, что неизбежно сказалось на их потреблении в условиях кризиса. Отчет «Рынок чая в Болгарии», подготовленный компанией ...

21.01.2022 22 стр.

Рынок кофе в Австрии

81 180 руб.

... как купучино, эспрессо, латте, венский кофе-спешиалти «меланж». Отчет «Рынок кофе в Австрии», подготовленный компанией Euromonitor International, является подробным ... и основные торговые марки. Объекты исследования: натуральный кофе, растворимый кофе Основные направления исследования: объем рынка (исторические и ...

20.01.2022 25 стр.

Рынок кофе в Беларуси

81 180 руб.

... рынка достаточно благоприятные. Темп роста продаж кофе опережает другие горячие напитки, включая чай. Отчет «Рынок кофе в Беларуси», подготовленный компанией Euromonitor International, является ...

18.01.2022 21 стр.

Рынок кофе в Боснии и Герцеговине

81 180 руб.

... продаж. Оживлению розничной торговли кофе способствовали низкие цены на эту продукцию. Отчет «Рынок кофе в Боснии и Герцеговине», подготовленный компанией ... и основные торговые марки. Объекты исследования: натуральный кофе, растворимый кофе Основные направления исследования: объем рынка (исторические и ...

18.01.2022 21 стр.

Рынок чая в Беларуси

81 180 руб.

... занимал примерно 77% от всего объема продаж чая (в стоимостном выражении) в Беларуси. В течение всего 2009 года рассыпной черный ... отвоевывал позиции у пакетированного чая вследствие падения покупательской способности населения. Отчет «Рынок чая в Беларуси», подготовленный компанией Euromonitor International ...

18.01.2022 20 стр.

Рынок чая в Боснии и Герцеговине

81 180 руб.

... , рисунков и графиков), можно ознакомиться здесь . В Боснии и Герцеговине растет количество людей, которые вместо кофе начинают ... зависимость от сезонности в продаже горячих напитков. Отчет «Рынок чая в Боснии и Герцеговине», подготовленный компанией Euromonitor International, является подробным маркетинговым ...

18.01.2022 20 стр.

Рынок чая в Азербайджане

81 180 руб.

... ознакомиться здесь . В течение обзорного периода потребление чая в Азербайджане резко возросло вследствие ряда факторов, среди которых можно ... сообщения о том, что потребление зеленого чая способствует снижению веса. Отчет «Рынок чая в Азербайджане», подготовленный компанией Euromonitor International, является ...

29.11.2021 20 стр.

Рынок спортивного питания в Румынии

81 180 руб.

... можно ознакомиться здесь . В 2009 году продажи спортивного питания в Румынии оставались незначительными. Основные продажи производились в спортивных ... из них даже не легализованы … Исследование «Рынок спортивного питания в Румынии», подготовленное компанией Euromonitor International, предлагает детальный анализ ...

05.10.2021 21 стр.

Рынок спортивного питания в Украине

81 180 руб.

... спортсмены придерживаются определенной диеты, употребляя обычные продукты питания в зависимости от желаемого результата. В основном украинцы ... в течение прогнозируемого периода. Исследование «Рынок спортивного питания в Украине», подготовленное компанией Euromonitor International, предлагает детальный ...

29.09.2021 24 стр.

Аналіз ринку сушених овочів в Україні в 2018-1 пол. 2021 рр.

67 561 руб.

Компанія Pro-Consulting провела аналіз ринку сушених овочів в Україні. Досліджувався загальний ринок сушеної продукції, можливості використання сушених овочів, технології сушки. Увага приділялася таки...

01.09.2021 44 стр.

Анализ рынка говядины в Украине, Израиле, Китае и странах MENA в 2017-5 мес. 2021 гг.

138 608 руб.

Аналитиками Pro-Consulting было проведено исследование рынка говядины в Израиле, Китае и странах MENA в 2017-5 мес. 2021 годах, которое охватывает такие сегменты: говядина и телятина, свежая или охлаж...

01.08.2021 126 стр.

Анализ рынка орехов в Украине

77 481 руб.

Компания Pro-Consulting подготовила исследование рынка орехов в Украине за 2018 – 1 половину 2021 гг. В ходе исследования был проведен анализ тенденций развития рынка в динамике: определены факторы вл...

01.08.2021 28 стр.

Прогноз показателей рынков продуктов питания в Украине в 2021-2025 гг.

52 011 руб.

Аналитиками Pro-Consulting было проведено прогноз рынка продуктов питания в Украине, который включает такую продукцию плавленый сыр, сырный продукт, твердый сыр, сырое молоко, сухое обезжиренное молок...

01.08.2021 32 стр.

Рынок сидра и перри в Узбекистане

81 180 руб.

... рисунков и графиков), можно ознакомиться здесь . Сегмент сидра на рынке спиртных напитков Узбекистана специалисты характеризуют как недостаточно ... фактором, сдерживающим рост данного сегмента. Исследование «Рынок сидра и перри в Узбекистане», подготовленное компанией Euromonitor International, предлагает ...

07.06.2021 18 стр.

Обзор рынка голубики в Украине. 2021 год

19 035 руб.

Компания Pro-Consulting подготовила обзор рынка голубики в Украине за 2017-первую половину 2020 гг. В ходе исследования был проведён анализ тенденций развития рынка в динамике: определены основные тен...

01.06.2021 10 стр.

Рынок крепких спиртных напитков в России

81 180 руб.

... касательно всего спектра мер по реформированию рынка. Отчет «Рынок крепких спиртных напитков в России», подготовленный компанией Euromonitor International, является подробным ... отчета: Отчет содержит детальный анализ российского рынка крепких алкогольных напитков. В отчете указаны ключевые секторы роста и ...

27.05.2021 38 стр.

Рынок вина в России

81 180 руб.

... постоянно повышающихся цен на продукцию. Основные тенденции на рынке вина в России – растущая стоимость, масштабное расширение производства, повышение уровня ... , а объем рос огромными темпами … Исследование «Рынок вина в России», подготовленное компанией Euromonitor International, предлагает детальный анализ ...

27.05.2021 40 стр.

Рынок пива в России

81 180 руб.

... фактором, который привел к значительному спаду на рынке пива в России, является принятие нормативных актов, ведущих к сокращению объемов продаж ... на продажу пива в киосках и на открытых рынках. Объем продаж пива на рынке при этом снизился на четверть. Исследование «Рынок пива в России», подготовленное компанией ...

27.05.2021 35 стр.

Рынок пива в Беларуси

81 180 руб.

... ), можно ознакомиться здесь . Основной тенденцией на белорусском рынке пива в 2008 – начале 2009 года стала смена удельного веса ... концерна на белорусском рынке демонстрировал снижение. Исследование «Рынок пива в Беларуси», подготовленное компанией Euromonitor International, предлагает детальный анализ ...

26.05.2021 26 стр.

Рынок вина в Беларуси

81 180 руб.

... основной тенденцией на рынке вина в Беларуси оставался высокий уровень потребления невиноградного (плодово-ягодного) вина, хотя стоит отметить, ... потребления алкоголя и повышение его качества … Исследование «Рынок вина в Беларуси», подготовленное компанией Euromonitor International, предлагает детальный анализ ...

26.05.2021 22 стр.

Анализ рынка растительного молока в Украине

56 710 руб.

Компания Pro-Consulting провела исследование рынка растительного молока. В отчёте рассмотрены тенденции и показатели рынка растительного молока в Украине. В анализе рынка растительного молока были рас...

01.05.2021 25 стр.

Анализ рынка глазури в Украине

64 076 руб.

Компания Pro-Consulting подготовила исследование рынка шоколадной глазури в Украине за 2019 – 2020 гг. В ходе исследования был проведен анализ тенденций развития рынка в динамике: определены факторы в...

01.05.2021 22 стр.

Анализ рынка нишевых круп и продуктов переработки

174 265 руб.

Аналитиками Pro-Consulting было проведено исследование рынка нишевых круп в 2016-2020 годах, который включает такую продукцию как: сорго, просо, лен, нут; горох, кускус, фасоль, чечевица, шелушеные и...

01.05.2021 127 стр.

Анализ рынка переработки яблок в Украине

85 658 руб.

Аналитиками Pro-Consulting было проведено исследование рынка переработки яблок в Украине, включая такую продукцию как яблочный сок прямого отжима, яблочное пюре, яблочный чипсы, яблочное варенье, ябло...

01.05.2021 103 стр.

Анализ рынка бельгийских вафель в Украине (стрит-фуд). 2021 год

60 685 руб.

Компания Pro-Consulting провела исследование рынка стрит-фуда бельгийских вафель в Украине в 2021 году. В отчете проанализированы тенденции развития рынка стрит-фуда в целом и конкретно в сегменте ваф...

01.04.2021 38 стр.

Анализ рынка морепродуктов (креветок, готовых суши и вонтонов в Украине) (РУС, АНГЛ)

72 080 руб.

Аналитиками Pro-Consulting было проведено исследование рынка полуфабрикатов азиатской кухни Украине, который включает такую продукцию как креветки, суши, вонтоны. В ходе анализа были охарактеризованы...

01.04.2021 50 стр.

Аналіз ринку гурме-шоколаду в Україні

76 585 руб.

Аналитиками Pro-Consulting было проведено исследование рынка гурмэ-шоколада в Украине, что включает такую продукцию как гурмэ-шоколад, крафтовой шоколад в чистом виде или с дополнительными продуктами...

01.04.2021 38 стр.

Рынок уличных объектов общественного питания в Украине

81 180 руб.

... помогает избежать многих трудностей, связанных с ведением бизнеса с нуля. Отчет «Рынок уличных объектов общественного питания в Украине», подготовленный компанией Euromonitor International, является подробным маркетинговым исследованием ...

15.03.2021 20 стр.

Фильтры

Поиск

Страны

107
76
58
46
45
43
41
37
36
35
28
26
22
20
20
17
16
15
15
13
13
13
12
12
12
12
12
12
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
3
2
2
1
354
271
221
220
161
74
61
56
53
48
46
45
44
43
37
36
36
35
32
31
30
29
28
28
28
26
26
25
25
23
23
23
22
22
22
22
22
21
20
19
19
19
19
18
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
151
189
18
1
608

Цена

Дата

Страниц