Рынок продуктов питания за год вырос на 4%, существенно изменив свою структуру в сторону здоровых продуктов в удобной упаковке.
Драйверами рынка стали так называемые здоровые продукты питания и напитки, которые показывают двузначные цифры темпов роста, а объем продаж в каждом из сегментов «здоровых» продуктов превышает 1 миллиард долларов.
При этом Западная Европа остается самым большим рынком продовольствия в стоимостном выражении — 43% мирового товарооборота. Далее следуют страны Северной Америки - 30% мирового продовольственного товарооборота в стоимостном выражении.
Самыми быстрорастущими являются продовольственные рынки Европы, Ближнего Востока и Африки, а также Латинской Америки — за год их рост в стоимостном выражении составил соответственно 13 и 10%. Причем самый значительный рост – более 40% - на этих рынках произошел в сегменте алкогольной продукции, в то время как во всем остальном мире, наоборот, наметилась тенденция к снижению потребления алкоголя.
Анализ мировых продовольственных рынков, а также прогнозы их развития можно найти в этом разделе.
Найдено:
5,850
Сортировка:
Рынок сидра и кальвадоса в Украине
5 054 руб.
Компания Pro-Consulting провела анализ рынка сидра и кальвадоса в Украине. В представленном материале представлены основные тенденции на рынке сидра и кальвадоса в Украине, исследовано производство и...
01.01.2020
2 стр.
Обзор рынка чая Украины
15 960 руб.
Компания Pro-Consulting подготовила обзор рынка чая в Украине. На сегодня чайный рынок – является одним из наиболее стабильно развивающихся рынков в мире. Основными производителями высококачественного...
01.12.2019
9 стр.
Обзор рынка овощной консервации в Украине. 2019 г.
13 832 руб.
Компания Pro-Consulting представляет обзор рынка овощной консервации в Украине. В кратком отчёте представлена динамика производства и внешней торговли овощными консервами, а также динамика производств...
01.11.2019
7 стр.
Обзор рынка полуфабрикатов в Украине. 2019
15 694 руб.
Аналитиками Pro-Consulting подготовлено исследование рынка полуфабрикатов в Украине. В данной работе проведен анализ объемов производства полуфабрикатов в стране в период 2016 – 8 мес. 2019 гг. Также...
01.11.2019
11 стр.
Обзор рынка пряников в Украине. 2019
14 630 руб.
Аналитиками Pro-Consulting подготовлено исследование рынка пряников Украине. В данной работе проведен анализ объемов производства пряников в стране в период 2015 – 8 мес. 2019 гг. Также в отчете предс...
01.11.2019
7 стр.
Анализ отработанного масла в Украине
53 865 руб.
Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка отработанного масла в Украине. В ходе исследования было описано общую ситуацию на рынке отработанных масел, то, как функционирует рынок, проанализи...
01.10.2019
13 стр.
Обзор рынка здоровых хлебобулочных изделий
15 428 руб.
На протяжении последних несколько лет в мире устанавливается тренд на здоровый образ жизни и здоровое питания, что несомненно повлияло и на хлебопекарскую отрасль как в Украине, так и во все мире. Ана...
01.10.2019
6 стр.
Анализ рынка сыров в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг
70 000 руб.
... 2023 гг ожидается продолжение роста продаж сыров темпами 0,7-2,6% в год, и в 2023 г объем продаж сыров в России достигнет 742,07 тыс т. При этом ... также прогнозируется в секторе мягких, где продажи вырастут на 13,9%. «Анализ рынка сыров в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие данные ...
06.09.2019
170 стр.
Маркетинговое исследование рынка овощей РФ 2020
45 000 руб.
Данный отчет содержит текущий анализ рынка овощей в РФ, его тенденции. Определены структура и объем мирового рынка по странам-производителям и сырьевой базе. Проанализированы внешнеторговые операции о...
01.09.2019
137 стр.
Анализ рынка картофеля в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг
70 000 руб.
... составит 560,5 тыс т, что будет ниже уровня 2018 г на 28,0%. «Анализ рынка картофеля в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие данные, ... текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Экономическая ситуация в России Посевные площади и урожайность картофеля Валовой сбор ...
13.08.2019
162 стр.
Обзор рынка сырокопченых и сыровяленых колбас в Украине
15 162 руб.
Аналитиками Pro-Consulting было проведено анализ рынка сырокопченых и сыровяленых колбас в Украине. В ходе исследования была описана общая характеристика рынка сырокопченых и сыровяленых колбас в Укра...
01.08.2019
7 стр.
Маркетинговое исследование рынка детского питания в РФ
45 000 руб.
Данный отчет содержит текущий анализ рынка детского питания в РФ, оценен его объем и структура. Приведен прогноз его развития на 2019 ... , несмотря на девальвацию рубля, объем импорта детского питания после незначительного спада в 2016 году растет, прогнозно рост рынка в 2019 году будет xx-xx%, пик прироста ...
31.07.2019
27 стр.
Анализ рынка вытяжных сыров в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 г
65 000 руб.
... произойдет, моцарелла по-прежнему будет превалировать в натуральном объеме продаж. «Анализ рынка вытяжных сыров в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» ... , Мега-Мастер, МСК «Михайловский». BusinesStat готовит обзор мирового рынка вытяжных сыров, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира ...
31.07.2019
90 стр.
Анализ рынка рыбной муки в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг
55 000 руб.
... показателя составит 103,7 тыс т, что на 47,3% выше уровня 2018 г. «Анализ рынка рыбной муки в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает ... флот, рыболовецкий колхоз «Им. В.И. Ленина и др. BusinesStat готовит обзор мирового рынка рыбной муки, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. ...
31.07.2019
83 стр.
Анализ рынка сыров с белой плесенью в России
65 000 руб.
Цель исследования Текущее состояние и перспективы развития рынка. Задачи исследования: 1. Объем, темпы роста и динамика развития рынка сыров с белой плесенью в России. 2. Объем, темпы роста и дина...
20.07.2019
65 стр.
Обзор рынка кетчупа в Украине. 2019
14 497 руб.
Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка кетчупа в Украине. В ходе исследования были охарактеризованы основные тенденции развития рынка, проанализированы объемы производства, импорта и экс...
01.07.2019
12 стр.
Обзор рынка коньяка в Украине. 2019
13 832 руб.
Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка коньяка в Украине. В ходе исследования были охарактеризованы основные тенденции развития рынка, проанализированы объемы производства, импорта и экс...
01.07.2019
13 стр.
Обзор рынка мороженого в Украине. 2019
14 497 руб.
Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка мороженого в Украине. В ходе исследования были охарактеризованы основные тенденции развития рынка, проанализированы объемы импорта и экспорта проду...
01.07.2019
15 стр.
Обзор рынка ягод в Украине. 2019
15 694 руб.
Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка ягод в Украине. В ходе исследования были охарактеризованы основные тенденции развития рынка, проанализированы объемы производства, импорта и экспор...
01.07.2019
12 стр.
Анализ рынка сухого молока в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг
70 000 руб.
... составят 336,2 тыс т, что превысит уровень 2018 г на 10,4%. «Анализ рынка сухого молока в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает ... торговля Приведены данные по крупнейшим производителям сухого молока. BusinesStat готовит обзор мирового рынка сухого молока, а также обзоры рынков СНГ, ...
27.06.2019
120 стр.
Анализ рынка свежих ягод в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг
80 000 руб.
... реализации товара вырастет на 18,9% относительно 2018 г и составит 1,5 млн т. «Анализ рынка свежих ягод в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие ... посад, ОПХ «Центральное» и др. BusinesStat готовит обзор мирового рынка свежих ягод, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира ...
06.06.2019
155 стр.
Анализ рынка безалкогольных напитков в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг
90 000 руб.
... изменений в экономике положительно скажется на продажах продукции. «Анализ рынка безалкогольных напитков в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019- ... приведены результаты исследований BusinesStat: Опрос потребителей рынка безалкогольных напитков Аудит розничной торговли безалкогольными напитками Опрос экспертов ...
23.05.2019
153 стр.
Анализ рынка мясных полуфабрикатов в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг
80 000 руб.
... экспорт достигнет 41,3 тыс т, что превысит значение 2018 г на 66,8%. «Анализ рынка мясных полуфабрикатов в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает ... Васильевская птицефабрика и др. BusinesStat готовит обзор мирового рынка мясных полуфабрикатов, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных ...
23.05.2019
117 стр.
Анализ рынка сублимированных ягод и фруктов в России
70 000 руб.
Цель исследования Текущее состояние и перспективы развития рынка. Задачи исследования: 1. Объем, темпы роста и динамика развития рынка сублимированных ягод и фруктов в России. 2. Объем, темпы рост...
20.05.2019
57 стр.
Анализ рынка пекарных дрожжей в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг
65 000 руб.
... экспортируемой продукции от объема российского производства составит в 2023 г 42,3%. «Анализ рынка пекарных дрожжей в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает ... , Сотницынский дрожжевой завод. BusinesStat готовит обзор мирового рынка пекарных дрожжей, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и ...
15.05.2019
104 стр.
Обзор рынка яиц Украины
15 162 руб.
Птицеводческая отрасль Украины является традиционной для страны и находится на достаточно высоком уровне развития. C 2017 года началось постепенное увеличение поголовья птицы, что свидетельствует о по...
01.05.2019
9 стр.
Обзор рынка мясных копченостей в Украине
14 763 руб.
Аналитиками Pro-Consulting было проведено исследование рынка мясных копченостей в Украине, в ходе которого были определены общие тенденции развития рынка, проанализирована динамика производства копчен...
01.05.2019
8 стр.
Обзор рынка снеков Украины
15 428 руб.
Аналитиками Pro-Consulting было проведено исследование рынка снеков Украины. В его ходе были рассмотрены такие категории продукции как чипсы, снековые сухарики, орешки, семечки и прочее. Были охаракте...
01.05.2019
10 стр.
Анализ рынка макаронных изделий в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг
65 000 руб.
... 1 148 тыс т, что превысит уровень 2018 г на 6,3%. «Анализ рынка макаронных изделий в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает ... предприятие совхоз «Алексеевский» и др. BusinesStat готовит обзор мирового рынка макаронных изделий, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира ...
25.04.2019
165 стр.
Анализ молочной отрасли в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг
85 000 руб.
... самым увеличив спрос на последнюю и спровоцировав рост ее цены. «Анализ молочной отрасли в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие ... по крупнейшим производителям молока. BusinesStat готовит обзор мировой молочной отрасли, а также обзоры отрасли в СНГ, ЕС и отдельных странах мира. В ...
18.04.2019
145 стр.
Анализ российского рынка мороженого
65 000 руб.
Цель исследования Текущее состояние и перспективы развития рынка мороженого в России. Задачи исследования: 1. Объем, темпы роста и динамику развития российского рынка мороженого. 2. Объем и темпы...
02.04.2019
104 стр.
Обзор рынка яиц и яичных продуктов Украины. 2019 год
63 308 руб.
Аналитиками Pro-Consulting было проведено исследование украинского рынка яиц и яичных продуктов. В ходе исследования было проанализирована динамика поголовья птицы, объемы производства яиц и яичных пр...
01.04.2019
19 стр.
Обзор рынка яиц и яичных продуктов мира. 2019 год
65 569 руб.
Аналитиками Pro-Consulting было проведено исследование рынка яиц и яичных продуктов мира. В обзоре представлена информация о динамике мирового производства яиц, а также по регионам, проанализирован ми...
01.04.2019
54 стр.
Обзор рынка мяса индейки в Украине
16 093 руб.
Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка индейки в Украине. В ходе исследования были охарактеризованы основные тенденции развития рынка, проанализированы объемы производства, определены ос...
01.04.2019
9 стр.
Обзор рынка сока в упаковке Tetra-Pak в Украине
15 428 руб.
Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка сока в упаковке Tetra-Pak в Украине. В ходе исследования были охарактеризованы основные тенденции развития рынка, проанализированы объемы производс...
01.04.2019
10 стр.
Обзор рынка кондитерских изделий в Украине. 2019 год
65 170 руб.
Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка кондитерских изделий в Украине. Рассматриваемый сегмент рынка включает такие товарные группы, как сухари, пряники, круассаны, торты, печенье, шокол...
01.03.2019
24 стр.
Обзор рынка ХБИ в Украине. 2019 год
55 860 руб.
Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка хлебобулочных изделий в Украине. В рамках исследования определены основные тенденции развития и проблемы на рынке, рассчитана емкость рынка ХБИ, а...
01.03.2019
19 стр.
Обзор рынка молочной продукции в Украине. 2019 год
54 131 руб.
Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка молочной продукции в Украине. Рассматриваемый сегмент рынка включает такие товарные группы, как сливки, сыр сычужный и творог, концентрированное мо...
01.03.2019
25 стр.