[email protected] +7 (495) 9692718 +7 (993) 2787487 Контакты | FAQ |

Продукты питания и напитки: исследования, обзоры и анализ рынков

Рынок продуктов питания за год вырос на 4%, существенно изменив свою структуру в сторону здоровых продуктов в удобной упаковке.

Драйверами рынка стали так называемые здоровые продукты питания и напитки, которые показывают двузначные цифры темпов роста, а объем продаж в каждом из сегментов «здоровых» продуктов превышает 1 миллиард долларов.

При этом Западная Европа остается самым большим рынком продовольствия в стоимостном выражении — 43% мирового товарооборота. Далее следуют страны Северной Америки - 30% мирового продовольственного товарооборота в стоимостном выражении.

Самыми быстрорастущими являются продовольственные рынки Европы, Ближнего Востока и Африки, а также Латинской Америки — за год их рост в стоимостном выражении составил соответственно 13 и 10%. Причем самый значительный рост – более 40% - на этих рынках произошел в сегменте алкогольной продукции, в то время как во всем остальном мире, наоборот, наметилась тенденция к снижению потребления алкоголя.

Анализ мировых продовольственных рынков, а также прогнозы их развития можно найти в этом разделе.

Найдено: 5,850
Сортировка:

Рынок сидра и кальвадоса в Украине

5 054 руб.

Компания Pro-Consulting провела анализ рынка сидра и кальвадоса в Украине. В представленном материале представлены основные тенденции на рынке сидра и кальвадоса в Украине, исследовано производство и...

01.01.2020 2 стр.

Обзор рынка чая Украины

15 960 руб.

Компания Pro-Consulting подготовила обзор рынка чая в Украине. На сегодня чайный рынок – является одним из наиболее стабильно развивающихся рынков в мире. Основными производителями высококачественного...

01.12.2019 9 стр.

Обзор рынка овощной консервации в Украине. 2019 г.

13 832 руб.

Компания Pro-Consulting представляет обзор рынка овощной консервации в Украине. В кратком отчёте представлена динамика производства и внешней торговли овощными консервами, а также динамика производств...

01.11.2019 7 стр.

Обзор рынка полуфабрикатов в Украине. 2019

15 694 руб.

Аналитиками Pro-Consulting подготовлено исследование рынка полуфабрикатов в Украине. В данной работе проведен анализ объемов производства полуфабрикатов в стране в период 2016 – 8 мес. 2019 гг. Также...

01.11.2019 11 стр.

Обзор рынка пряников в Украине. 2019

14 630 руб.

Аналитиками Pro-Consulting подготовлено исследование рынка пряников Украине. В данной работе проведен анализ объемов производства пряников в стране в период 2015 – 8 мес. 2019 гг. Также в отчете предс...

01.11.2019 7 стр.

Обзор рынка вареной колбасы, сосисок и сарделек в Украине. 2019

14 497 руб.

Аналитиками Pro-Consulting подготовлено исследование рынка вареной колбасы, сосисок и сарделек в Украине. В данной работе проведен анализ объемов производства вареных колбасных изделий в стране в пери...

01.11.2019 8 стр.

Анализ отработанного масла в Украине

53 865 руб.

Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка отработанного масла в Украине. В ходе исследования было описано общую ситуацию на рынке отработанных масел, то, как функционирует рынок, проанализи...

01.10.2019 13 стр.

Обзор рынка здоровых хлебобулочных изделий

15 428 руб.

На протяжении последних несколько лет в мире устанавливается тренд на здоровый образ жизни и здоровое питания, что несомненно повлияло и на хлебопекарскую отрасль как в Украине, так и во все мире. Ана...

01.10.2019 6 стр.

Анализ рынка сыров в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

70 000 руб.

... 2023 гг ожидается продолжение роста продаж сыров темпами 0,7-2,6% в год, и в 2023 г объем продаж сыров в России достигнет 742,07 тыс т. При этом ... также прогнозируется в секторе мягких, где продажи вырастут на 13,9%. «Анализ рынка сыров в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие данные ...

06.09.2019 170 стр.

Маркетинговое исследование рынка овощей РФ 2020

45 000 руб.

Данный отчет содержит текущий анализ рынка овощей в РФ, его тенденции. Определены структура и объем мирового рынка по странам-производителям и сырьевой базе. Проанализированы внешнеторговые операции о...

01.09.2019 137 стр.

Анализ рынка твердых сыров в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

70 000 руб.

... страны, так и сложившейся культурой потребления и уровнем располагаемых доходов населения. «Анализ рынка твердых сыров в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие данные ...

30.08.2019 137 стр.

Анализ рынка картофеля в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

70 000 руб.

... составит 560,5 тыс т, что будет ниже уровня 2018 г на 28,0%. «Анализ рынка картофеля в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие данные, ... текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Экономическая ситуация в России Посевные площади и урожайность картофеля Валовой сбор ...

13.08.2019 162 стр.

Анализ рынка маргарина, спреда и сливочного масла в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

70 000 руб.

... – восстанавливаться небольшими темпами после падения в 2018-2019 гг. «Анализ рынка маргарина, спреда и сливочного масла в России в 2014-2018 гг, прогноз ... продовольственная корпорация, Экомилк и др. BusinesStat готовит обзор мирового рынка маргарина, спреда и сливочного масла, а также обзоры рынков СНГ, ЕС ...

07.08.2019 148 стр.

Анализ рынка свежих овощей и грибов в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

80 000 руб.

... в России будут расти в среднем на 2,3% в год. В 2023 г объем рынка свежих овощей и грибов составит 17,7 млн т. «Анализ рынка свежих овощей и грибов в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает ...

07.08.2019 193 стр.

Обзор рынка сырокопченых и сыровяленых колбас в Украине

15 162 руб.

Аналитиками Pro-Consulting было проведено анализ рынка сырокопченых и сыровяленых колбас в Украине. В ходе исследования была описана общая характеристика рынка сырокопченых и сыровяленых колбас в Укра...

01.08.2019 7 стр.

Маркетинговое исследование рынка детского питания в РФ

45 000 руб.

Данный отчет содержит текущий анализ рынка детского питания в РФ, оценен его объем и структура. Приведен прогноз его развития на 2019 ... , несмотря на девальвацию рубля, объем импорта детского питания после незначительного спада в 2016 году растет, прогнозно рост рынка в 2019 году будет xx-xx%, пик прироста ...

31.07.2019 27 стр.

Анализ рынка вытяжных сыров в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 г

65 000 руб.

... произойдет, моцарелла по-прежнему будет превалировать в натуральном объеме продаж. «Анализ рынка вытяжных сыров в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» ... , Мега-Мастер, МСК «Михайловский». BusinesStat готовит обзор мирового рынка вытяжных сыров, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира ...

31.07.2019 90 стр.

Анализ рынка рыбной муки в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

55 000 руб.

... показателя составит 103,7 тыс т, что на 47,3% выше уровня 2018 г. «Анализ рынка рыбной муки в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает ... флот, рыболовецкий колхоз «Им. В.И. Ленина и др. BusinesStat готовит обзор мирового рынка рыбной муки, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. ...

31.07.2019 83 стр.

Анализ рынка сыров с белой плесенью в России

65 000 руб.

Цель исследования Текущее состояние и перспективы развития рынка. Задачи исследования: 1. Объем, темпы роста и динамика развития рынка сыров с белой плесенью в России. 2. Объем, темпы роста и дина...

20.07.2019 65 стр.

Обзор рынка кетчупа в Украине. 2019

14 497 руб.

Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка кетчупа в Украине. В ходе исследования были охарактеризованы основные тенденции развития рынка, проанализированы объемы производства, импорта и экс...

01.07.2019 12 стр.

Обзор рынка коньяка в Украине. 2019

13 832 руб.

Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка коньяка в Украине. В ходе исследования были охарактеризованы основные тенденции развития рынка, проанализированы объемы производства, импорта и экс...

01.07.2019 13 стр.

Обзор рынка мороженого в Украине. 2019

14 497 руб.

Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка мороженого в Украине. В ходе исследования были охарактеризованы основные тенденции развития рынка, проанализированы объемы импорта и экспорта проду...

01.07.2019 15 стр.

Обзор рынка ягод в Украине. 2019

15 694 руб.

Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка ягод в Украине. В ходе исследования были охарактеризованы основные тенденции развития рынка, проанализированы объемы производства, импорта и экспор...

01.07.2019 12 стр.

Анализ рынка сухого молока в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

70 000 руб.

... составят 336,2 тыс т, что превысит уровень 2018 г на 10,4%. «Анализ рынка сухого молока в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает ... торговля Приведены данные по крупнейшим производителям сухого молока. BusinesStat готовит обзор мирового рынка сухого молока, а также обзоры рынков СНГ, ...

27.06.2019 120 стр.

Анализ мясной отрасли в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

80 000 руб.

... . В 2023 г выпуск продукции составит 11,80 млн т, что превысит уровень 2018 г на 10,9%. «Анализ мясной отрасли в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие данные, необходимые ...

19.06.2019 163 стр.

Анализ рынка свежих ягод в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

80 000 руб.

... реализации товара вырастет на 18,9% относительно 2018 г и составит 1,5 млн т. «Анализ рынка свежих ягод в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие ... посад, ОПХ «Центральное» и др. BusinesStat готовит обзор мирового рынка свежих ягод, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира ...

06.06.2019 155 стр.

Анализ рынка безалкогольных напитков в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

90 000 руб.

... изменений в экономике положительно скажется на продажах продукции. «Анализ рынка безалкогольных напитков в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019- ... приведены результаты исследований BusinesStat: Опрос потребителей рынка безалкогольных напитков Аудит розничной торговли безалкогольными напитками Опрос экспертов ...

23.05.2019 153 стр.

Анализ рынка мясных полуфабрикатов в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

80 000 руб.

... экспорт достигнет 41,3 тыс т, что превысит значение 2018 г на 66,8%. «Анализ рынка мясных полуфабрикатов в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает ... Васильевская птицефабрика и др. BusinesStat готовит обзор мирового рынка мясных полуфабрикатов, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных ...

23.05.2019 117 стр.

Анализ рынка глюкозно-фруктозных сиропов в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

65 000 руб.

... . По оценкам BusinesStat, в дальнейшем показатель будет расти и в 2023 г достигнет 364 т. «Анализ рынка глюкозно-фруктозных сиропов в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие данные ...

22.05.2019 69 стр.

Анализ рынка натуральных и концентрированных осветленных соков в России

70 000 руб.

Цель исследования Текущее состояние и перспективы развития рынка концентрированных и натуральных осветленных соков в России. Задачи исследования: 1. Классификация и основные характеристики соковой...

20.05.2019 221 стр.

Анализ рынка сублимированных ягод и фруктов в России

70 000 руб.

Цель исследования Текущее состояние и перспективы развития рынка. Задачи исследования: 1. Объем, темпы роста и динамика развития рынка сублимированных ягод и фруктов в России. 2. Объем, темпы рост...

20.05.2019 57 стр.

Анализ рынка пекарных дрожжей в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

65 000 руб.

... экспортируемой продукции от объема российского производства составит в 2023 г 42,3%. «Анализ рынка пекарных дрожжей в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает ... , Сотницынский дрожжевой завод. BusinesStat готовит обзор мирового рынка пекарных дрожжей, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и ...

15.05.2019 104 стр.

Обзор рынка яиц Украины

15 162 руб.

Птицеводческая отрасль Украины является традиционной для страны и находится на достаточно высоком уровне развития. C 2017 года началось постепенное увеличение поголовья птицы, что свидетельствует о по...

01.05.2019 9 стр.

Обзор рынка мясных копченостей в Украине

14 763 руб.

Аналитиками Pro-Consulting было проведено исследование рынка мясных копченостей в Украине, в ходе которого были определены общие тенденции развития рынка, проанализирована динамика производства копчен...

01.05.2019 8 стр.

Обзор рынка снеков Украины

15 428 руб.

Аналитиками Pro-Consulting было проведено исследование рынка снеков Украины. В его ходе были рассмотрены такие категории продукции как чипсы, снековые сухарики, орешки, семечки и прочее. Были охаракте...

01.05.2019 10 стр.

Анализ рынка макаронных изделий в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

65 000 руб.

... 1 148 тыс т, что превысит уровень 2018 г на 6,3%. «Анализ рынка макаронных изделий в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает ... предприятие совхоз «Алексеевский» и др. BusinesStat готовит обзор мирового рынка макаронных изделий, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира ...

25.04.2019 165 стр.

Анализ рынка минеральных и питьевых вод в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

70 000 руб.

... объеме продаж сохранится. В 2023 г удельный вес минеральных вод в продажах сократится до 40,7%, а доля питьевых вод увеличится до 59,3%. «Анализ рынка минеральных и питьевых вод в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019 ...

18.04.2019 141 стр.

Анализ молочной отрасли в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

85 000 руб.

... самым увеличив спрос на последнюю и спровоцировав рост ее цены. «Анализ молочной отрасли в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие ... по крупнейшим производителям молока. BusinesStat готовит обзор мировой молочной отрасли, а также обзоры отрасли в СНГ, ЕС и отдельных странах мира. В ...

18.04.2019 145 стр.

Анализ рынка яблок в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

60 000 руб.

... плодовоовощной и винодельческой продукции. В 2023 г импорт яблок на российский рынок составит 0,92 млн т, что превысит значение 2018 г на 6,2%. «Анализ рынка яблок в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 ...

18.04.2019 140 стр.

Анализ рынка оленины в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

65 000 руб.

... расти средним темпом 5,4% в год. По оценкам BusinesStat, в 2023 г он достигнет 601,6 т. «Анализ рынка оленины в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие данные, необходимые ...

03.04.2019 99 стр.

Анализ российского рынка мороженого

65 000 руб.

Цель исследования Текущее состояние и перспективы развития рынка мороженого в России. Задачи исследования: 1. Объем, темпы роста и динамику развития российского рынка мороженого. 2. Объем и темпы...

02.04.2019 104 стр.

Обзор рынка яиц и яичных продуктов Украины. 2019 год

63 308 руб.

Аналитиками Pro-Consulting было проведено исследование украинского рынка яиц и яичных продуктов. В ходе исследования было проанализирована динамика поголовья птицы, объемы производства яиц и яичных пр...

01.04.2019 19 стр.

Обзор рынка яиц и яичных продуктов мира. 2019 год

65 569 руб.

Аналитиками Pro-Consulting было проведено исследование рынка яиц и яичных продуктов мира. В обзоре представлена информация о динамике мирового производства яиц, а также по регионам, проанализирован ми...

01.04.2019 54 стр.

Обзор рынка мяса индейки в Украине

16 093 руб.

Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка индейки в Украине. В ходе исследования были охарактеризованы основные тенденции развития рынка, проанализированы объемы производства, определены ос...

01.04.2019 9 стр.

Обзор рынка сока в упаковке Tetra-Pak в Украине

15 428 руб.

Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка сока в упаковке Tetra-Pak в Украине. В ходе исследования были охарактеризованы основные тенденции развития рынка, проанализированы объемы производс...

01.04.2019 10 стр.

Анализ рынка кондитерских изделий в странах СНГ в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг

80 000 руб.

... продолжат расти. В 2023 г показатель достигнут 5,21 млн т, превысив показатель 2018 г на 6,3%. «Анализ рынка кондитерских изделий в странах СНГ в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает важнейшие ...

15.03.2019 64 стр.

Обзор рынка кондитерских изделий в Украине. 2019 год

65 170 руб.

Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка кондитерских изделий в Украине. Рассматриваемый сегмент рынка включает такие товарные группы, как сухари, пряники, круассаны, торты, печенье, шокол...

01.03.2019 24 стр.

Обзор рынка ХБИ в Украине. 2019 год

55 860 руб.

Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка хлебобулочных изделий в Украине. В рамках исследования определены основные тенденции развития и проблемы на рынке, рассчитана емкость рынка ХБИ, а...

01.03.2019 19 стр.

Обзор рынка ХБИ, кондитерских изделий и молочной продукции в Украине. 2019 год

81 928 руб.

Аналитиками Pro-Consulting было проведено исследование рынков ХБИ, кондитерских изделий и молочной продукции в Украине. В рамках исследования были определены основные тенденции обозначенных рынков, ра...

01.03.2019 56 стр.

Обзор рынка молочной продукции в Украине. 2019 год

54 131 руб.

Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка молочной продукции в Украине. Рассматриваемый сегмент рынка включает такие товарные группы, как сливки, сыр сычужный и творог, концентрированное мо...

01.03.2019 25 стр.

Фильтры

Поиск

Страны

107
76
58
46
45
43
41
37
36
35
28
26
22
20
20
17
16
15
15
13
13
13
12
12
12
12
12
12
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
3
2
2
1
154
189
311
221
220
161
74
61
56
53
48
46
45
44
43
37
36
36
35
32
31
30
29
28
28
28
26
26
25
25
24
23
23
22
22
22
22
22
21
20
19
19
19
19
18
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
18
360
1
907

Цена

Дата

Страниц