Рынок продуктов питания за год вырос на 4%, существенно изменив свою структуру в сторону здоровых продуктов в удобной упаковке.
Драйверами рынка стали так называемые здоровые продукты питания и напитки, которые показывают двузначные цифры темпов роста, а объем продаж в каждом из сегментов «здоровых» продуктов превышает 1 миллиард долларов.
При этом Западная Европа остается самым большим рынком продовольствия в стоимостном выражении — 43% мирового товарооборота. Далее следуют страны Северной Америки - 30% мирового продовольственного товарооборота в стоимостном выражении.
Самыми быстрорастущими являются продовольственные рынки Европы, Ближнего Востока и Африки, а также Латинской Америки — за год их рост в стоимостном выражении составил соответственно 13 и 10%. Причем самый значительный рост – более 40% - на этих рынках произошел в сегменте алкогольной продукции, в то время как во всем остальном мире, наоборот, наметилась тенденция к снижению потребления алкоголя.
Анализ мировых продовольственных рынков, а также прогнозы их развития можно найти в этом разделе.
Найдено:
5,496
Сортировка:
Обзор рынка мяса индейки в Украине
16 093 руб.
Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка индейки в Украине. В ходе исследования были охарактеризованы основные тенденции развития рынка, проанализированы объемы производства, определены ос...
01.04.2019
9 стр.
Обзор рынка сока в упаковке Tetra-Pak в Украине
15 428 руб.
Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка сока в упаковке Tetra-Pak в Украине. В ходе исследования были охарактеризованы основные тенденции развития рынка, проанализированы объемы производс...
01.04.2019
10 стр.
Обзор рынка кондитерских изделий в Украине. 2019 год
65 170 руб.
Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка кондитерских изделий в Украине. Рассматриваемый сегмент рынка включает такие товарные группы, как сухари, пряники, круассаны, торты, печенье, шокол...
01.03.2019
24 стр.
Обзор рынка ХБИ в Украине. 2019 год
55 860 руб.
Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка хлебобулочных изделий в Украине. В рамках исследования определены основные тенденции развития и проблемы на рынке, рассчитана емкость рынка ХБИ, а...
01.03.2019
19 стр.
Обзор рынка молочной продукции в Украине. 2019 год
54 131 руб.
Аналитиками Pro-Consulting был проведен анализ рынка молочной продукции в Украине. Рассматриваемый сегмент рынка включает такие товарные группы, как сливки, сыр сычужный и творог, концентрированное мо...
01.03.2019
25 стр.
Маркетинговое исследование рынка куриных яиц и яичных продуктов в РФ
45 000 руб.
... . Описаны факторы, влияющие на рынок.Проведен анализ основных игроков рынка производителей яиц и яичных продуктов, рассмотрена их деятельность, оценены их доли ... ...На момент середины 2019 года, такая отрасль, как производство яиц куриных, практически достигла своего пика. Потребление продукции растет неохотно, ...
28.02.2019
31 стр.
Обзор рынка доставки продуктов питания в Украине
46 550 руб.
Рынок доставки продуктов питания в Украине начал развиваться ещё с 2001 года. Первыми сервисами по доставке продуктов были в основном заведения в крупных городах Украины. В то время заведения не имели...
01.01.2019
39 стр.
Обзор рынка сухофруктов Украины
14 364 руб.
Аналитический департамент компании «Pro-Consulting» провел анализ тенденций рынка сухофруктов в Украине. Были выделены ключевые особенности рынка, основные показатели производства и внешнеэкономическо...
01.01.2019
14 стр.
Обзор рынка меда Украины
13 433 руб.
В рамках анализа рынка мёда в Украине, были рассмотрены основные показатели, демонстрирующие общие представления о данной отрасли.
01.12.2018
8 стр.
Обзор рынка копченой рыбы в Украине
12 236 руб.
Аналитический департамент компании «Pro-Consulting» провел анализ тенденций рынка копченой рыбы в Украине. Были выделены ключевые особенности рынка, основные показатели производства и внешнеэкономичес...
01.12.2018
6 стр.
Маркетинговый план вывода молочной продукции на рынок россии, 2016г
45 000 руб.
... точек молочных продуктов в России. Составлен маркетинговых план для открытия новой островной точки, поведен расчет ... всего лишь маркетинговый ход, позиционирование, основанное на востребованных тенденциях потребительского спроса. Многие производители и ритейлеры молочной «экологически чистой» продукции, размещая ...
30.11.2018
43 стр.
Анализ российского рынка детского питания
45 000 руб.
... и рекомендации, характеристику рынка детского питания, производство детского питания, экспорт и импорт детского питания, конкурентный анализ и анализ потребителей. Выдержки из ... детского питания достаточно напряженная. В зоне лидерства находятся сразу несколько компаний как иностранного, так и российского ...
31.08.2018
39 стр.
Обзор рынка мясных консервов и паштетов в Украине
13 433 руб.
Компания Pro-Consulting провела исследование рынка мясных консервов и паштетов в Украине. В обзоре проанализированы данные по производству, объёмам и географической структуре внешней торговли, объему...
01.08.2018
7 стр.
Анализ рынка масел растительных для жарки и фритюрных жиров в сегменте хорека РФ
45 000 руб.
ОПИСАНИЕ РЫНКА (ПРОДУКТОВЫЙ АССОРТИМЕНТ) Сырьевая база Сырьевой базой для производства масел выступают масличные культуры, произрастающие в РФ: Подсолнечник Соя Рапс ... масличной пальмы Ядер плодов масличной пальмы Кокосов Параметры оценки растительных масел для жарки: 1. Точка дымления, то есть та температура, ...
31.07.2018
-
Анализ рынка заменителей масла какао РФ
45 000 руб.
... рынок масложировой продукции для рынка общественного питания и гостиничных услуг (HORECA) и для пищевых производств, а именно: заменители масла какао. Цель исследования: адаптация маркетинговой ...
31.07.2018
-
Анализ рынка концентрата соевого белка РФ
45 000 руб.
... использования уровень использования концентрата может достигать до ХХ% от всей рецептуры продукта. Применение концентрата соевого белка улучшает экономические показатели ... содержанием жировой и/или соединительной ткани).4 Товарная сегментация рынка Соевые белковые концентраты производят в виде порошка или ...
31.07.2018
-
Обзор рынка мороженого Украины
12 502 руб.
Аналитиками компании Pro-Consulting в 2018 году был подготовлен отчет по украинскому рынку мороженого. В исследовании рынка мороженого рассматривались показатели производства, импорта, экспорта и потр...
01.07.2018
8 стр.
Исследование рынка молока в Ленинградской области
45 000 руб.
Данный отчет содержит анализ рынка молока, а также анализ целесообразности выхода на него. Были исследованы общие тенденции рынка, потенциальная целевая аудитория, ... основе модели 5 сил Портера. Выдержки из текста: Объем производства молока в Ленинградской области в ххх году составил ххх. тонн, что по сравнению ...
30.06.2018
26 стр.
Рынок готовых к употреблению алкогольных коктейлей в Казахстане
81 180 руб.
... можно ознакомиться здесь . В 2009 году ряд новых готовых к употреблению алкогольных коктейлей появились на казахском алкогольном рынке , что ... Джин-тоник Апельсин» компании Wimpex LTD. Отчет «Рынок готовых к употреблению алкогольных коктейлей в Казахстане», подготовленный компанией Euromonitor International, ...
11.06.2018
20 стр.
Рынок готовых к употреблению алкогольных коктейлей в Беларуси
81 180 руб.
... здесь . В Беларуси действует запрет на продажу готовых к употреблению алкогольных коктейлей лицам не достигшим восемнадцатилетнего возраста. Запрещено ... а также при помощи торговых автоматов. Отчет «Рынок готовых к употреблению алкогольных коктейлей в Беларуси», подготовленный компанией Euromonitor International ...
08.06.2018
23 стр.
Обзор рынка твёрдых сыров Украины.
12 901 руб.
Аналитиками компании Pro-Consulting в июне 2018 году было проведено исследование рынка твёрдых сыров Украины. В работе представлены особенности и тенденции развития рынка твёрдых сыров, рассчитана ёмк...
01.06.2018
10 стр.
Обзор рынка растительного масла Украины
13 433 руб.
Наиболее распространённым растительным маслом в Украине является подсолнечное масло, благодаря хорошему спросу на данный продукт на внешних рынках. С каждым годом посевные площади подсолнечника в Укра...
01.06.2018
10 стр.
Обзор рынка технической соли в Украине. 2018 год
45 619 руб.
В Украине есть запасы всех видов соли (каменная, выварочная, самоосадная и осадочная). Причем по подтвержденным запасам натриевой и сульфатно-калийной солей Украины входит в перечень ведущих стран мир...
01.06.2018
48 стр.
Исследование рынка тары для упаковки яиц в северо-западном регионе РФ, 2016
45 000 руб.
... информацию об анализе рынка упаковки для яиц в целом и по бумажной таре и прогноз дефицита до 2020 г. Выдержки из текста: Тара для яиц разделена на ... года совокупный объем рынка упаковки в регионе вырастет на х% в штуках (до ххх млн. ед.) и на х,х% по массе (до хххх тонн) Импорт упаковки для яиц из формованной ...
31.05.2018
16 стр.
Обзор рынка пива Украины
13 300 руб.
Наиболее употребляемым алкогольным напитком в Украине является пиво. С каждым годом цена на пиво растет, что повлекло за собой снижение реализации данного вида напитка. Основными производителями пива...
01.05.2018
11 стр.
Обзор рынка ранних ягод Украины
13 699 руб.
Компания Pro-Consulting провела исследование рынка ранних ягод в Украине. В представленном обзоре приведены данные по площади насаждений клубники и черешни, их валовому сбору, подсчитана ёмкость рынка...
01.05.2018
7 стр.
Обзор рынка яиц и ЯП мира
56 392 руб.
Компания Pro-Consulting провела исследование рынка яиц и яичных продуктов мира. В обзоре мирового рынка яиц представлена информация о динамике производства яиц в мировом масштабе, а также по регионам,...
01.05.2018
54 стр.
Обзор рынка замороженных полуфабрикатов Украины
12 369 руб.
С целью экономии времени на приготовление еды, украинский потребитель отдает предпочтение замороженным полуфабрикатам, таким как: пельмени, вареники, котлеты и др. Пельмени – основной вид замороженных...
01.05.2018
11 стр.
Анализ рыночной целесообразности для производства грибов в Ленинградской области
45 000 руб.
... сегментирование рынка по видам грибов, описаны тенденции рынка производства, структура рынка, производители отечественного рынка и соотношение ... анализ по факторам, влияющим на рынок и барьеры выхода на него. На основании полученной информации сделаны аналитические выводы и рекомендации по целесообразности ...
30.04.2018
32 стр.
Исследование рынка кофе в России
45 000 руб.
... рынка кофе в мире и в России в частности. Были исследованы общие тенденции рынка, потенциальная целевая аудитория, а также конкуренты, их маркетинговая политика. Были проанализированы основные показатели рынка: объем рынка ...
30.04.2018
105 стр.
Исследование рынка напитков в Ленинградской области
45 000 руб.
... по производству алкогольной продукции и минеральных напитков в регионе в целом. Проанализирован потенциал рынка и темпы роста объемов продаж. Выдержки ... из текста: Российский рынок напитков считается одним из самых динамичных ...
30.04.2018
28 стр.
Анализ рыночной целесообразности выращивания овощей на территории ЛО
45 000 руб.
Цель проекта – анализ рынка овощей для выявления целесообразности инвестирования объекта на заданной территории в ЛО – выращивание овощей. Были исследованы общие ... выращивания овощей проанализирована методом пяти сил Портера. Взята во внимание доля мелких приусадебных хозяйств. Сделан анализ субститутов ...
30.04.2018
-
Анализ Рынка Снеков РФ
45 000 руб.
... содержит анализ рынка снеков и фаст-фуда togo в РФ, анализ предпочтений во вкусах потребителей и спроса, приведены факторы влияния на рынок. Проведен анализ конкурентов ... и описание их деятельности. Оценена доля рынка компаний. Приведены цены на снековую ...
30.04.2018
43 стр.
Обзор рынка куличей Украины
134 835 руб.
Пасхальный кулич является особым праздничным видом хлеба, который сегодня можно найти на прилавках любого магазина. Особенностью данного товара является его сезонность. Пасхальный кулич является одним...
01.04.2018
5 стр.
Обзор рынка мясных копчёностей в Украине
13 433 руб.
Рынок мясных копчёностей в Украине занимает около 20-25 % всего рынка мясных изделий и колбас. Он характеризуется большим количеством производителей и разнообразием представленной на нем продукции. На...
01.04.2018
8 стр.
Обзор рынка яиц и ЯП Украины
60 648 руб.
Компания Pro-Consulting проанализировала рынок яиц и яичных продуктов в Украине в 2008-2017 годах. Обзор рынка включает в себя тенденции производства, внешней торговли и потребления в разрезе яиц и яи...
01.04.2018
19 стр.
Анализ рынка шоколада
45 000 руб.
Краткий анализ рынка Выдержки из текста: Шоколад составит конкуренцию прочей продукции сразу на нескольких торговых нишах: рынок шоколада, содержащий сахар; рынок шоколада для диабетиков; рынок ...
31.03.2018
10 стр.
Интернет-торговля в России: продукты питания
44 900 руб.
... и ведущих игроков на российском рынке интернет-торговли в сегменте продуктов питания. Задачи исследования Описать общую ситуацию на ... Интернета и интернет-торговли; Проанализировать сегменты рынка интернет-торговли; Охарактеризовать основных игроков рынка интернет-торговли продуктами питания. Методы ...
27.03.2018
221 стр.
Российский рынок мидий и устриц: комплексный анализ и прогноз
33 000 руб.
... российского рынка мидий и устриц. Задачи исследования Проанализировать объем и структуру производства мидий и устриц; Проанализировать динамику экспорта и импорта мидий и устриц; Провести обзор основных игроков на рынке мидий и устриц в России ...
21.03.2018
105 стр.
Обзор рынка круп в Украине
13 300 руб.
В данном отчёте отражены основные тенденции развития и факторы влияния на рынок круп в целом, дана развёрнутая характеристика видам производимой крупяной продукции и её соотношение в структуре засевае...
01.03.2018
14 стр.
Обзор рынка ранних овощей в Украине
13 034 руб.
Аналитиками компании Pro-Consulting было подготовлено исследование рынка ранних овощей Украины. В обзоре представлена аналитическая информация о рынке огурцов, помидоров и других ранних культур за 201...
01.03.2018
11 стр.
