Рынок продуктов питания за год вырос на 4%, существенно изменив свою структуру в сторону здоровых продуктов в удобной упаковке.
Драйверами рынка стали так называемые здоровые продукты питания и напитки, которые показывают двузначные цифры темпов роста, а объем продаж в каждом из сегментов «здоровых» продуктов превышает 1 миллиард долларов.
При этом Западная Европа остается самым большим рынком продовольствия в стоимостном выражении — 43% мирового товарооборота. Далее следуют страны Северной Америки - 30% мирового продовольственного товарооборота в стоимостном выражении.
Самыми быстрорастущими являются продовольственные рынки Европы, Ближнего Востока и Африки, а также Латинской Америки — за год их рост в стоимостном выражении составил соответственно 13 и 10%. Причем самый значительный рост – более 40% - на этих рынках произошел в сегменте алкогольной продукции, в то время как во всем остальном мире, наоборот, наметилась тенденция к снижению потребления алкоголя.
Анализ мировых продовольственных рынков, а также прогнозы их развития можно найти в этом разделе.
Найдено:
5,850
Сортировка:
Маркетинговое исследование рынка куриных яиц и яичных продуктов в РФ
45 000 руб.
... . Описаны факторы, влияющие на рынок.Проведен анализ основных игроков рынка производителей яиц и яичных продуктов, рассмотрена их деятельность, оценены их доли ... ...На момент середины 2019 года, такая отрасль, как производство яиц куриных, практически достигла своего пика. Потребление продукции растет неохотно, ...
28.02.2019
31 стр.
Анализ рынка минеральных вод в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг
70 000 руб.
... , на минеральные лечебно-столовые – 38,1%, на минеральные лечебные – 1,9%. «Анализ рынка минеральных вод в России в 2014-2018 гг, прогноз на 2019-2023 гг» включает ... Дека, БПЗ, ПК Аквалайф и др. BusinesStat готовит обзор мирового рынка минеральных вод, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. ...
22.01.2019
128 стр.
Обзор рынка доставки продуктов питания в Украине
46 550 руб.
Рынок доставки продуктов питания в Украине начал развиваться ещё с 2001 года. Первыми сервисами по доставке продуктов были в основном заведения в крупных городах Украины. В то время заведения не имели...
01.01.2019
39 стр.
Обзор рынка сухофруктов Украины
14 364 руб.
Аналитический департамент компании «Pro-Consulting» провел анализ тенденций рынка сухофруктов в Украине. Были выделены ключевые особенности рынка, основные показатели производства и внешнеэкономическо...
01.01.2019
14 стр.
Обзор рынка меда Украины
13 433 руб.
В рамках анализа рынка мёда в Украине, были рассмотрены основные показатели, демонстрирующие общие представления о данной отрасли.
01.12.2018
8 стр.
Обзор рынка копченой рыбы в Украине
12 236 руб.
Аналитический департамент компании «Pro-Consulting» провел анализ тенденций рынка копченой рыбы в Украине. Были выделены ключевые особенности рынка, основные показатели производства и внешнеэкономичес...
01.12.2018
6 стр.
Маркетинговый план вывода молочной продукции на рынок россии, 2016г
45 000 руб.
... точек молочных продуктов в России. Составлен маркетинговых план для открытия новой островной точки, поведен расчет ... всего лишь маркетинговый ход, позиционирование, основанное на востребованных тенденциях потребительского спроса. Многие производители и ритейлеры молочной «экологически чистой» продукции, размещая ...
30.11.2018
43 стр.
Анализ рынка кондитерских изделий в России в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг
85 000 руб.
... г натуральный объем производства в России превысит 3,9 млн т. «Анализ рынка кондитерских изделий в России в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 ... продукты Приведены данные по крупнейшим производителям кондитерских изделий. BusinesStat готовит обзор мирового рынка кондитерских изделий, а также обзоры рынков СНГ ...
25.09.2018
188 стр.
Анализ рынка мяса кроликов и зайцев в России в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг
60 000 руб.
... тыс т. Общее производство, включая частные хозяйства, составит 41,7 тыс т. «Анализ рынка мяса кроликов и зайцев в России в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг» ... Кизнерское, АПКК «Рощинский», Раббит и др. BusinesStat готовит обзор мирового рынка мяса кроликов и зайцев, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных ...
25.09.2018
101 стр.
Анализ российского рынка детского питания
45 000 руб.
... и рекомендации, характеристику рынка детского питания, производство детского питания, экспорт и импорт детского питания, конкурентный анализ и анализ потребителей. Выдержки из ... детского питания достаточно напряженная. В зоне лидерства находятся сразу несколько компаний как иностранного, так и российского ...
31.08.2018
39 стр.
Анализ рынка мяса индейки в России в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг
65 000 руб.
... т готовой продукции, что превысит показатель 2017 г в 16,4 раза. «Анализ рынка мяса индейки в России в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг» включает ... Восточная, Конкорд, Норовская индейка и др. BusinesStat готовит обзор мирового рынка мяса индейки, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира ...
02.08.2018
96 стр.
Обзор рынка мясных консервов и паштетов в Украине
13 433 руб.
Компания Pro-Consulting провела исследование рынка мясных консервов и паштетов в Украине. В обзоре проанализированы данные по производству, объёмам и географической структуре внешней торговли, объему...
01.08.2018
7 стр.
Анализ рынка масел растительных для жарки и фритюрных жиров в сегменте хорека РФ
45 000 руб.
ОПИСАНИЕ РЫНКА (ПРОДУКТОВЫЙ АССОРТИМЕНТ) Сырьевая база Сырьевой базой для производства масел выступают масличные культуры, произрастающие в РФ: Подсолнечник Соя Рапс ... масличной пальмы Ядер плодов масличной пальмы Кокосов Параметры оценки растительных масел для жарки: 1. Точка дымления, то есть та температура, ...
31.07.2018
Анализ рынка заменителей масла какао РФ
45 000 руб.
... рынок масложировой продукции для рынка общественного питания и гостиничных услуг (HORECA) и для пищевых производств, а именно: заменители масла какао. Цель исследования: адаптация маркетинговой ...
31.07.2018
Анализ рынка концентрата соевого белка РФ
45 000 руб.
... использования уровень использования концентрата может достигать до ХХ% от всей рецептуры продукта. Применение концентрата соевого белка улучшает экономические показатели ... содержанием жировой и/или соединительной ткани).4 Товарная сегментация рынка Соевые белковые концентраты производят в виде порошка или ...
31.07.2018
Обзор рынка мороженого Украины
12 502 руб.
Аналитиками компании Pro-Consulting в 2018 году был подготовлен отчет по украинскому рынку мороженого. В исследовании рынка мороженого рассматривались показатели производства, импорта, экспорта и потр...
01.07.2018
8 стр.
Исследование рынка молока в Ленинградской области
45 000 руб.
Данный отчет содержит анализ рынка молока, а также анализ целесообразности выхода на него. Были исследованы общие тенденции рынка, потенциальная целевая аудитория, ... основе модели 5 сил Портера. Выдержки из текста: Объем производства молока в Ленинградской области в ххх году составил ххх. тонн, что по сравнению ...
30.06.2018
26 стр.
Рынок готовых к употреблению алкогольных коктейлей в Казахстане
94 050 руб.
... можно ознакомиться здесь . В 2009 году ряд новых готовых к употреблению алкогольных коктейлей появились на казахском алкогольном рынке , что ... Джин-тоник Апельсин» компании Wimpex LTD. Отчет «Рынок готовых к употреблению алкогольных коктейлей в Казахстане», подготовленный компанией Euromonitor International, ...
11.06.2018
20 стр.
Рынок готовых к употреблению алкогольных коктейлей в Беларуси
94 050 руб.
... здесь . В Беларуси действует запрет на продажу готовых к употреблению алкогольных коктейлей лицам не достигшим восемнадцатилетнего возраста. Запрещено ... а также при помощи торговых автоматов. Отчет «Рынок готовых к употреблению алкогольных коктейлей в Беларуси», подготовленный компанией Euromonitor International ...
08.06.2018
23 стр.
Обзор рынка твёрдых сыров Украины.
12 901 руб.
Аналитиками компании Pro-Consulting в июне 2018 году было проведено исследование рынка твёрдых сыров Украины. В работе представлены особенности и тенденции развития рынка твёрдых сыров, рассчитана ёмк...
01.06.2018
10 стр.
Обзор рынка растительного масла Украины
13 433 руб.
Наиболее распространённым растительным маслом в Украине является подсолнечное масло, благодаря хорошему спросу на данный продукт на внешних рынках. С каждым годом посевные площади подсолнечника в Укра...
01.06.2018
10 стр.
Обзор рынка технической соли в Украине. 2018 год
45 619 руб.
В Украине есть запасы всех видов соли (каменная, выварочная, самоосадная и осадочная). Причем по подтвержденным запасам натриевой и сульфатно-калийной солей Украины входит в перечень ведущих стран мир...
01.06.2018
48 стр.
Исследование рынка тары для упаковки яиц в северо-западном регионе РФ, 2016
45 000 руб.
... информацию об анализе рынка упаковки для яиц в целом и по бумажной таре и прогноз дефицита до 2020 г. Выдержки из текста: Тара для яиц разделена на ... года совокупный объем рынка упаковки в регионе вырастет на х% в штуках (до ххх млн. ед.) и на х,х% по массе (до хххх тонн) Импорт упаковки для яиц из формованной ...
31.05.2018
16 стр.
Обзор рынка пива Украины
13 300 руб.
Наиболее употребляемым алкогольным напитком в Украине является пиво. С каждым годом цена на пиво растет, что повлекло за собой снижение реализации данного вида напитка. Основными производителями пива...
01.05.2018
11 стр.
Обзор рынка ранних ягод Украины
13 699 руб.
Компания Pro-Consulting провела исследование рынка ранних ягод в Украине. В представленном обзоре приведены данные по площади насаждений клубники и черешни, их валовому сбору, подсчитана ёмкость рынка...
01.05.2018
7 стр.
Обзор рынка яиц и ЯП мира
56 392 руб.
Компания Pro-Consulting провела исследование рынка яиц и яичных продуктов мира. В обзоре мирового рынка яиц представлена информация о динамике производства яиц в мировом масштабе, а также по регионам,...
01.05.2018
54 стр.
Обзор рынка замороженных полуфабрикатов Украины
12 369 руб.
С целью экономии времени на приготовление еды, украинский потребитель отдает предпочтение замороженным полуфабрикатам, таким как: пельмени, вареники, котлеты и др. Пельмени – основной вид замороженных...
01.05.2018
11 стр.
Анализ рыночной целесообразности для производства грибов в Ленинградской области
45 000 руб.
... сегментирование рынка по видам грибов, описаны тенденции рынка производства, структура рынка, производители отечественного рынка и соотношение ... анализ по факторам, влияющим на рынок и барьеры выхода на него. На основании полученной информации сделаны аналитические выводы и рекомендации по целесообразности ...
30.04.2018
32 стр.
Исследование рынка кофе в России
45 000 руб.
... рынка кофе в мире и в России в частности. Были исследованы общие тенденции рынка, потенциальная целевая аудитория, а также конкуренты, их маркетинговая политика. Были проанализированы основные показатели рынка: объем рынка ...
30.04.2018
105 стр.
Исследование рынка напитков в Ленинградской области
45 000 руб.
... по производству алкогольной продукции и минеральных напитков в регионе в целом. Проанализирован потенциал рынка и темпы роста объемов продаж. Выдержки ... из текста: Российский рынок напитков считается одним из самых динамичных ...
30.04.2018
28 стр.
